Диета при диффузной мастопатии молочной железы. Правильное питание при фиброзно-кистозной мастопатии, краткое описание болезни, народные рецепты

Наиболее распространенным заболеванием молочных желез является фиброкистозная мастопатия. По статистическим данным каждая третья женщина подвергается развитию этой болезни. Патогенез болезни обычно обусловлен сильным дисбалансом гормонов в организме.

К развитию заболевания в железе, в основном, приводит нестабильность уровня прогестерона и эстрогена. Если показатели этих веществ отклоняются от нормы, возникает риск патологических изменений в фиброзной ткани молочной железы. На состояние тканей груди косвенно влияет и уровень гормона пролактина.

Именно гормональный дисбаланс часто становится первопричиной возникновения фиброзно-кистозной мастопатии молочных желез. Начинается разрастание фиброзных участков ткани груди, которые равномерно покрывают альвеолы и молочные протоки.

Мастопатию медики разделяют на диффузную и узловую. Для диффузной формы характерно появление небольших множественных узлов внутри толщи молочной железы.

Основными причинами появления патологических изменений в груди являются:

  • болезни щитовидной железы
  • дисфункция надпочечников и гипофиза
  • неправильный образ жизни
  • вредные привычки
  • наследственность

Риски заболеть увеличиваются у нерожавших женщин, при беременности после 40 лет, в период лактации. Спровоцировать заболевание молочных желез могут гинекологические и эндокринные нарушения, слабая работа иммунной системы, активность белковых соединений при патологиях печени. Грудные железы очень чутко реагируют на малейшее изменение в гормональном фоне.

Симптомы

Своевременное распознавание признаков фиброзно-кистозной мастопатии приводит к полному исцелению при грамотном лечебном подходе. Симптомы болезни железы могут быть неспецифичными.

Болезнь может локализоваться в одной железе или двух. В медицине различают одностороннюю и двустороннюю фиброзно-кистозную мастопатию. При двусторонней форме патологические разрастания происходят в обеих железах. При односторонней – в одной.

На патологию груди указывают:

  • выделения из сосков различной консистенции и цвета
  • деформация желез
  • умеренная боль
  • прощупывание плотного комочка внутри железы
  • нагрубание желез
  • повышенная чувствительность сосков и кожи груди

Во многих случаях на первых этапах мастопатия развивается бессимптомно. Однако при наличии опасных сигналов в железе требуется сразу обратиться к маммологу – медицинский специалист проведет необходимую диагностику железы, установит диагноз и назначит индивидуальную схему лечения. Выраженная мастопатия обычно сопровождается сильной болезненностью.

Диагностирование болезни

Выявление патологии возможно несколькими способами. После осмотра железы врач выдает направление на маммографию. Фиброзная мастопатия диагностируется с помощью специального аппарата. Маммограмма позволяет поставить точный диагноз и выявить особенности патологического процесса в груди.

УЗИ молочных желез – обязательное исследование при фиброзном процессе в железе. Полученные снимки помогают определить масштабы поражения железы, особенности патологии, дают точное представление клинической картины и патологических изменений в груди. На полученном снимке диагност визуализирует эхопризнаки патологии железы и выявляет, какой компонент ткани груди преобладает – железистый или жировой. При разрастании эпителия и соединительной ткани, выявлении кист и узлов диагностируется мастопатия.

Лечение фиброзно-кистозной мастопатии

Как лечить фиброзно-кистозную мастопатию, подскажет квалифицированный маммолог. Терапия лекарственными препаратами направлена на ликвидацию причины развития болезни и устранение симптоматики.

В борьбе с болезнью железы применяются:

  • мази для наружного нанесения
  • негормональные средства
  • гормональные препараты
  • фитотерапия
  • гомеопатические лекарства

Прием гормональных препаратов в большинстве случаев помогает избежать операции, сохранить грудь и способствует стойкой ремиссии болезни. Немаловажную роль играют дополнительные меры по борьбе с мастопатией – режим отдыха и сна, контроль за весом и настроением, отказ от вредных привычек.

Коррекция питания

При мастопатии медики настоятельно советуют исключить из рациона питания кофе, алкоголь, шоколад, сладости. Эти продукты могут спровоцировать задержку жидкости и возникновение отеков груди, а также стремительный рост железистой ткани.

В питании при фиброзно-кистозной мастопатии обязаны присутствовать продукты, богатые полезными для мышечных тканей веществами. Важно восполнить дефицит витаминов и минералов с помощью ежедневного употребления зелени, овощей и фруктов. А вот белковые продукты в меню следует свести к минимуму. В рацион необходимо включить:

  • злаки
  • отруби
  • петрушку
  • кинзу
  • капусту

Такая еда способствует улучшению пищеварения и полному всасыванию полезных веществ. Из рациона исключаются крепкие чаи, газированные напитки, консервы, маринады, которые раздражают слизистую желудочно-кишечного тракта и не способствуют укреплению иммунитета. Соблюдая диету при фиброзно-кистозной мастопатии, можно добиться успешных результатов в лечении.

Ношение правильного белья

Большую роль в здоровье молочных желез играет правильный выбор нижнего белья при мастопатии. Корректирующий бюстгальтер поддерживает грудь в нужном положении и не дает ей деформироваться. Поддержка желез в правильном положении способствует уменьшению болезненности.

Витамины

Использование витаминно-минеральных комплексов способствует нормализации обмена веществ и улучшению работы иммунитета. В результате приема витаминов А, В, С, Е активизируются защитные силы организма, улучшаются биохимические процессы и восстановительные реакции в железе.

Быстрее происходит регенерация клеток груди, пациент начинает идти на поправку и чувствовать себя лучше. Витамины при мастопатии являются надежными помощниками в борьбе с опасной патологией.

Противовоспалительные препараты

Нестероидные противовоспалительные средства применяются для устранения сильного болевого синдрома в груди при диффузно-узловой форме мастопатии. Препараты устраняют отечность железы, понижают дискомфорт в груди и ощущение тяжести. Среди применяемых лекарственных средств назначаются Мастофит, Кламин.

Седативные лекарственные средства

Развитие болезни в груди и дисбаланс гормонов провоцируют нестабильность эмоционального фона. Пациент при мастопатии страдает от бессонници, частой смены настроения, повышенной нервозности. На помощь в таких случаях приходят седативные средства, которые благоприятно действуют на центральную нервную систему и успокаивают нервные волокна. Врачом рекомендуются настойки шалфея, валерианы, пустырника.

Стресс крайне отрицательно сказывается на общем состоянии пациентки и здоровье молочной железы. Назначение седативных препаратов при мастопатии помогает контролировать настроение и эмоциональный фон. Возвращение позитивного настроя положительно влияет на лечение железы, заставляет набраться дополнительных сил для борьбы с опасным заболеванием груди.

Гормональная терапия

Прием гормональных препаратов в большинстве случаев помогает избежать операции, сохранить грудь и способствует стойкой ремиссии болезни. Цель гормональной терапии – уменьшить выработку мужских гормонов при мастопатии и стабилизировать баланс гормональных веществ в организме пациента.

В лечении используются средства Тамоксифен, Торемифен и другие. Они позволяют контролировать синтез прогестерона и эстрогена. Стабилизированный с помощью лекарств гормональный фон способствует прекращению дегенеративных изменений в грудной железе.

Негормональные лекарственные средства

Применение негормональных препаратов позволяет улучшить микроциркуляцию крови в железе, затормозить патологические процессы в тканях груди и нормализовать выработку гормонов.

Гомеопатия

Гомеопатический препарат Мастодинон понижает выработку пролактина при мастопатии, регулирует синтез половых гормонов, усиливает питание пораженных участков ткани железы. Лекарство на растительной основе действует безопасно и тормозит патологические изменения. Прием гомеопатических средств способствует устранению болевого синдрома в железе, улучшает эмоциональный фон, усиливает регенерацию клеток груди.

Народные средства

Существует несколько эффективных рецептов нетрадиционной терапии. Для того, чтобы снизить болезненность в груди при мастопатии используют:

  • компрессы из капустного листа и меда
  • прикладывание тертой свеклы к груди
  • прием отвара льняного семени
  • полынь
  • шалфей
  • боровая матка
  • красная щетка

Траву заливают кипятком и принимают по 1/3 стакана 2-3 раза в течение дня. Эффективным средством в лечении станет отвар из абрикосовых косточек. Средство помогает устранить тяжесть в груди и притормозить развитие патологии. Лечение народными средствами помогает удачно забеременеть после исцеления от патологии молочной железы.

Хирургическое лечение

Когда не помогают таблетки, предусмотрено оперативное вмешательство. Может ли мастопатия перерасти в рак, интересует многих пациентов. Если процесс прогрессирует, проводится удаление узлов и соседних патологических участков. Полная ликвидация патологических тканей позволяет не допустить развития онкопроцесса и сохранить грудь.

Профилактика ФКМ

Предупредить болезнь железы можно при соблюдении здорового образа жизни и режима отдыха. Нельзя подвергать себя сильным физическим нагрузкам, постоянным стрессам и хроническим болезням. Важно своевременно лечить гинекологические заболевания, эндокринные нарушения, патологии щитовидной железы. Регулярная проверка и коррекция гормонального фона позволит избежать развития патологии. Все женщины обязаны раз в полгода проходить профилактический осмотр у маммолога.

Мастопатия сложное заболевание. Для ее излечения необходимо комплексное лечение, под контролем врача. Как и при любой болезни, чем раньше девушка диагностирует мастопатию, тем легче и быстрее от нее избавится. Можно заподозрить мастопатию при боли в груди.

Для излечения потребуются не только таблетки, препараты и т.п. Для профилактики и полного избавления от недуга нужно поменять свой образ жизни. Придерживаться диеты, заниматься физической активностью. Особенно важно следить за питанием при фиброзно-кистозной мастопатии, это поможет в лечении. Вредная пища наоборот усугубит ситуацию, и мастопатия будет развиваться быстрее.

Большое количество эстрогена, выделяемого при плохой работе пищеварительной системы, увеличивает скорость развития мастопатии. Чтобы это предотвратить, нужно придерживаться диеты, направленной на нормализацию работы желточного пузыря, печени.

В основном эстроген вырабатывается в большом количестве из-за жировой ткани в организме. Поэтому первым делом нужно привести себя в форму. Нормой считают Индекс Массы Тела, равный от 19 до 25. Это безопасный диапазон, при котором не возникнет осложнений при мастопатии.

Для этого необходимо ограничить калорийность рациона, отказаться от противопоказанных продуктов, правильно питаться, заниматься спортом. Девушкам, имеющим вредные привычки, придется от них избавиться. Сюда входит: курение, употребление алкоголя, крепкого чая, кофе, газированных напитков.

Диета при фиброзно-кистозной мастопатии позволит не только излечиться. Есть и другие плюсы:

  • приведение веса в норму
  • избежание болей при предменструальном синдроме
  • приведение в норму пищеварительной системы
  • профилактика против множества болезней, в том числе онкологических
  • снижение холестерина
  • предотвращение дисбаланса на гормональном фоне
  • нормализация физического и психического здоровья

Основные задачи диеты:

  • вывести вредные микроэлементы из организма
  • препятствовать появлению запоров
  • нормализовать состояние кишечника

Любая женщина, переживающая за свое здоровье, найдет в себе силу воли отказаться от вредной пиши и привести в норму свой организм.

Плюсы и минусы диеты

Диета во многом помогает организму не только при мастопатии.

Положительная сторона соблюдения диеты:

  1. Полностью сбалансированное питание. Женский организм не будет страдать от дефицита или переизбытка микроэлементов, витаминов, калорий, БЖУ.
  2. Вам не потребуется профессиональных кулинарных навыков. Все готовится быстро, просто.
  3. Все продукты для диеты доступны, как и их стоимость. Их можно найти на полках в любом магазине.
  4. Нормализация гормонального фона.

Но даже лечебная диета имеет свои недостатки, неблагоприятные последствия. Сложность в том, что не каждый сможет перейти на низкокалорийную диету. Тяжело избавиться от любимых продуктов в холодильнике. Может преследовать постоянный психологический голод, из-за отсутствия простых углеводов в рационе.

Чтобы переходить на диету без срывов, делайте это постепенно. Отказаться от всего сразу не получится, идите небольшими шагами.

Разрешенные продукты

Врачи рекомендуют до операции, или для ее избежания, некоторое время придерживаться диеты. Все представленные ниже продукты приведут в норму гормональный фон женского организма, а также помогут лечению молочных желез. Некоторые поспособствуют замедлению роста опухолей.

Необходимые продукты:

  1. Морепродукты. Сюда же относится и рыба. Именно в ней много белка. Богаты содержанием йода. Сюда относятся: морская капуста, лосось, мидии, креветки и т.д.
  2. Селеновые продукты. Вещества помогают йоду усваиваться в организме. Также защищают тело от ультрафиолетовых лучей. Сюда относятся: бразильский орех, помидор. Это диетические продукты.
  3. Антиоксиданты. Действуют на выработку гормонов. Другие вещества, входящие в состав этих продуктов, помогают печени лучше функционировать.
  4. Шпинат. У шпината есть особое свойство, он способствует выработке клеток, отвечающих за уничтожение опухолей. Так же полезны свекла, брокколи.
  5. Продукты молочного происхождения. При употреблении молока в организм поступает кальций. В этот период он необходим женскому организму. Кроме всем известных молочных продуктов (кефир, йогурт и т.д.), кальций можно получить из сельдерея, кураги, миндаля и семян кунжута.
  6. Органические вещества. Необходимы организму при мастопатии. Они способствуют выведению вредных веществ из крови и всего организма. Получить их можно из белого или зеленого чая.
  7. Бобы. Нормализуют гормональный фон. Сюда относятся: фасоли, горох и соя.
  8. Клетчатка. Здесь преобладают овощи и крупы: тыквенные семечки, орехи, яблоки, огурцы, гречка, морковка, капуста.

Ежедневное употребление этих продуктов поможет избавиться от мастопатии.

Полностью или частично ограниченные продукты

Есть продукты, которые способны нарушить лечение и усилить мастопатию. Их употребление нужно ограничить до минимума, а лучше вообще исключить.

Эти продукты нельзя употреблять в любом виде:

  • копчёности, жареная и острая еда — канцерогены лишь навредят общему состоянию женского организма
  • животный жир — в нем много холестерина
  • консервации — способствуют развитию онкологических болезней
  • соль можно употреблять, но в совсем малых количествах, она мешает выведению воды и токсинов из организма
  • газировка — много сахара и калорий, вредный продукт
  • крепкие черные чаи, кофе — от их употребления нужно отказаться, лучше пить зеленый или белый чай

Запрещено часто употреблять эти продукты. Лучше всего перестать есть все продукты из этого списка.

Примерное меню

Не питайтесь чем вздумается в любое время дня, составьте меню на неделю. Так вы будете употреблять все нужные продукты, и не будете страдать от дефицита веществ. Ежедневно кушайте 5-6 раз. Самые плотные приемы пищи ставьте на первую половину дня. Кушайте небольшими порциями и часто. Так вы не будете голодать и останетесь сытыми. Употребляйте не более 2000 калорий в день.

Вот один из вариантов меню на 7 дней.

1 день

Завтрак: варенная овсяная каша на воде. Можно добавить сухофруктов или меда. Цикорий, заправленный молоком.

Перекус: немного соевого сыра. Чай с шиповником.

Обед: помидорный салат. Крем-суп со шпинатом. Кальмары в духовке. Фрукт.

Перекус: 200 г свежих ягод.

Ужин: Рагу овощное. Куриное филе. Грудной чай. Для вкуса можно добавить мед.

Перекус: нежирный кефир.

2 день

Завтрак: Отрубной хлеб. Два вареных яйца.

Перекус: помело.

Обед: овощной салат, заправленный оливковым маслом. Гороховый суп. Овощная запеканка. Молочный кисель.

Перекус: йогурт с абрикосовым джемом.

Ужин: Запечённая индейка с макаронами. Крекеры, зеленый чай.

Перекус: соевое молоко.

3 день

Завтрак: бутерброды с ржаного хлеба, помидор и сыра. По желанию добавьте зелень. Травяной чай. Для вкуса можно добавить меда.

Перекус: запечённое яблоко. Для пикантности добавляют корицу.

Обед: винегрет, щи, тефтели на белом мясе с рисом, компот с сухофруктов.

Перекус: сыр, мед.

Ужин: творожная запеканка, чай с шиповником.

Перекус: чай с ромашкой.

4 день

Завтрак: гречка с молоком. Цикорий.

Перекус: пару апельсинов.

Обед: огурцы свежие, борщ, котлеты, морс с ягод.

Перекус: хлеб из тостера с сыром.

Ужин: кальмары с овощами. Крекеры с травяным чаем.

Перекус: варенец.

5 день

Завтрак: творог, зерновой хлеб. Чай с шиповником и медом.

Перекус: салат с фруктов. Заправленный нежирным йогуртом.

Обед: морская капуста, куриный бульон с домашними сухарями, запеканка с картошкой и мясом, кисель с клюквы.

Перекус: тарелка помидор.

Ужин: плов с большим содержанием овощей, суфле с яблок.

Перекус: ряженка.

6 день

Завтрак: овощной омлет, зерновой хлеб, зеленый чай.

Перекус: банан.

Обед: салат с моркови, суп с фасолью, рыбные котлеты, компот с яблок.

Перекус: зерновой хлеб с обезжиренным творогом.

Ужин: лапша с креветками, зеленый чай.

Перекус: нагретое молоко с медом.

7 день

Завтрак: каша с ячневой крупы на воде, цикорий с молоком.

Перекус: рассольный сыр, мандарин.

Обед: зеленая фасоль, креп-суп с моркови, треска, апельсиновое желе.

Перекус: изюм, чай с шиповника.

Ужин: индейка, груша.

Перекус: натуральный йогурт с медом.

Этот рацион разнообразен и полностью снабжает женский организм всеми необходимыми веществами, витаминами. Он составлен на одну неделю, но его можно разбавлять и другими полезными продуктами.

Питьевой режим

В день нужно пить достаточное количество жидкости, чтобы усиливался обмен веществ и проходило постоянное обновление крови. В среднем, человек должен выпивать от 1,5 до 2 литров в день. Это среднее значение. Лучше поищите калькуляторы в интернете по вычислению нужного количества воды. Либо воспользуйтесь формулой: (ваш вес) /450*14.

В число жидкости не входит кофе, алкогольные и газированные напитки. Это чистая вода, зеленый или травяной чай, свежезаваренный компот без добавления сахара.

Пейте за пол часа до приема пищи, так вы разгоните обмен веществ и подготовите желудок.

Польза витаминов

При фкм, для хорошего функционирования всех органов организма, его нужно снабжать витаминами и микроэлементами. Врач должен вас проконсультировать на эту тему, сказать какие витамины вам необходимы, на основании результатов анализов, прописать комплекс.

Но и не забывайте про натуральные витамины. Они есть во всех свежих овощах, фруктах и ягодах.

У диеты только хорошие отзывы, при ее соблюдении вам станет гораздо лучше!

Мастопатия – болезнь молочных желез, вызванная сбоем в гормональном фоне у женщин. Заболевание связано с появлением доброкачественных образований в груди. Симптомами их появления служат боль и выделения из молочной железы. Образования могут измениться в злокачественные. Диагностированием недуга занимается маммолог.

Большое значение при данной патологии играет специальная диета. Правильное питание позволит улучшить и повысить эффективность применяемых лекарств.

Особенности заболевания и лечение

Выделяют три вида мастопатии:

  • диффузная – появление узелков в молочных железах;
  • узловая – размеры новообразований от горошины до грецкого ореха;
  • фиброзно-кистозная мастопатия (ФКМ) – заболевание, связанное с излишним разрастанием ткани в смешанной форме (мелкие образования и узлы).

Возникновение последней связано с наследственностью, загрязненной экологией и несбалансированным питанием. Появление ФКМ тесно взаимосвязано с повышенным уровнем эстрогена в организме женщины. Многочисленные исследования доказали, что данный гормон провоцирует появление патологических тканей в организме.

Мастопатия может развиться на фоне следующих причин:

  • отсутствие половых контактов;
  • бесплодие, связанное с абортом или нарушением менструального цикла;
  • сбои в обменных процессах (сахарный диабет, ожирение);
  • сильные стрессы и психологические расстройства;
  • генетическая предрасположенность;
  • заболевания, связанные с половой системой (при отказе от лечения эндометрита возможно развитие мастопатии);
  • неправильный уклад жизни, который отрицательно влияет на внутренние органы (недуг может развиться у женщин, которые не предоставляют себе время для отдыха);
  • употребление большого количества пищи.

Лечение мастопатии происходит следующим образом:

  • корректируется питание;
  • используется правильное белье;
  • применяются мочегонные и противовоспалительные препараты;
  • проводится гормональная терапия;
  • проводится операция, если медикаменты не дали результата.

Основные принципы диеты

Задачей диеты при мастопатии является нормализация гормонального фона. Это достигается путем соблюдения определенных принципов:

  1. 1. Употребление продуктов, которые содержат кислоты омега-3 и омега-6. Больше всего их в жирной рыбе, например форели или скумбрии.
  2. 2. Исключение из рациона питания большого количества животных кислот, которые нарушают работу печени. Печень принимает участие в системе гормонального обмена. Сбои в ее функционировании ведут к увеличению разрастания соединительной ткани, которая является причиной появления новообразований.
  3. 3. Исключение газрованных напитков и кофе.
  4. 4. Включение в рацион достаточного количества овощей и фруктов. Данные группы продуктов нормализуют работу кишечника, который выводит излишнее количество гормонов, ведущее к появлению мастопатии.
  • еда не должна содержать различные красители и консерванты;
  • блюда необходимо отваривать, тушить, запекать, готовить на пару;
  • увеличить употребление продуктов, богатых йодом: морской капусты и морепродуктов;
  • устранить задержку воды в организме, которая провоцирует появление нежелательных тканей в груди (чтобы вода не задерживалась в организме, необходимо ограничить употребления соли и различного рода консервов).

При соблюдении этих несложных правил риск развития болезни резко сокращается.

Особенных различий в диете при разных формах мастопатии нет. При диффузной форме мастопатии калорийность потребляемой за день пищи не должна превышать 2000 ккал. Приемы пищи следует разделить на завтрак, обед, ужин, два перекуса и стакан нежирного кефира перед сном.

Разрешенные и запрещенные продукты

Продукты, которые необходимо употреблять при мастопатии:

  • масло льняное, ореховое, оливковое;
  • пищевые продукты, которые содержат клетчатку (грецкие орехи, морковь);
  • бобы, фасоль, тушеная/квашеная капуста;
  • продукты, богатые кальцием;
  • кисломолочка;
  • зеленый чай;
  • супы: вегетарианские, рыбные мясные;
  • зерновой хлеб, сушки, сухари, сухое печенье;
  • нежирные сорта мяса и птицы;
  • морская или речная рыба, морепродукты;
  • мармелад, пастила, зефир.

К продуктам, которые нельзя есть при мастопатии в целом и в особенности при ФКМ, относятся:

  • мясо жирных сортов;
  • кофе, чай, какао;
  • консервы;
  • молочные изделия высокой жирности;
  • соки из коробок;
  • сладости;
  • жареные блюда;
  • майонез;
  • острые соусы.

Витамины

При диетическом питании не стоит игнорировать употребление витаминов:

  • С. Укрепляет иммунитет, уменьшает отечность, увеличивает выработку коллагена, который способствует целостность тканей груди. Он содержится в цитрусовых, морской капусте, стручковой фасоли.
  • В. В высоком содержании он находится в сое, чечевице, бобовых, фасоль.
  • А. Нормализует выработку эстрогена. Также он делает кожу эластичнее рыбий жир, куриная печень, морковь.
  • Е. Уменьшает болевые ощущения, увеличивает эластичность груди. Содержится в овощах и растительных жирах.

Примерное меню

Чтобы в рационе присутствовали разные блюда, можно составить примерное меню на каждый день. Есть стоит шесть раз (в таблице ниже только пять приемов пищи. - Ред.) в сутки. Наиболее калорийные продукты лучше съедать до двух часов дня. В сутки стоит употреблять не больше 2000 ккал.

Примерное меню по дням:

День недели

Питание

Понедельник

  • Завтрак: геркулесовая каша с курагой и орехами;
  • второй завтрак: любой фрукт;
  • обед: салат из свежей капусты, огурцов и болгарского перца, кремовый суп из брокколи, рыба (приготовленная в фольге в духовке);
  • полдник: любые ягоды;
  • ужин: тушеные кабачки с куриной грудкой
  • Завтрак: отварные яйца и кусок зернового хлеба;
  • второй завтрак: груша;
  • обед: салат с морковью, щи из квашеной капусты, запеченные кабачки и баклажаны;
  • полдник: творог с бананом;
  • ужин: запеченная индейка и отварная лапша
  • Завтрак: зерновой хлеб с натертым сыром и помидором, запеченный в духовке;
  • второй завтрак: яблоко, приготовленное в духовке;
  • обед: винегрет с квашеной капустой, борщ, тефтели на пару;
  • полдник: творог 1%-й с нежирной сметаной;
  • ужин: запеканка из творога
  • Завтрак: каша из гречневой крупы;
  • второй завтрак: любой цитрус;
  • обед: салат из свежих овощей, суп-пюре из брокколи, паровые котлеты из говяжьего фарша;
  • полдник: тост с сыром;
  • ужин: кальмары с овощами, запеченные в духовке
  • Завтрак: обезжиренный творог и нежирная сметана;
  • второй завтрак: зеленое яблоко;
  • обед: капустно-морковный салат, запеканка из картофеля и говядины, бульон из курицы;
  • полдник: овощной салат;
  • ужин: отварной рис, яблочный пудинг
  • Завтрак: омлет из двух яиц, хлебные тосты, зеленый чай;
  • второй завтрак: банан;
  • обед: морковный салат, паровые котлеты из щуки, суп из фасоли, компот из яблок;
  • полдник: тост с сыром;
  • ужин: отварные макароны с креветками, зеленый чай и чайная ложка меда

Воскресенье

  • Завтрак: каша из ячневой крупы;
  • второй завтрак: любой цитрус;
  • обед: фасолевый салат с морковью и капустой, суп-пюре из овощей, отварная рыба и запеченный картофель, компот из сухофруктов;
  • полдник: чай зеленый, немного изюма;
  • ужин: приготовленное на пару мясо птицы с овощами, груша с фруктовым соусом

Фиброзно-кистозная мастопатия – часто встречаемое заболевание у женщин, начиная с тридцатилетнего возраста, однако в последние годы она диагностируется и в более раннем возрасте. Этот недуг затрагивает молочные железы, при котором начинает разрастаться соединительная ткань, вследствие этого образуется полость, заполняющаяся секреторной жидкостью.

Основная причина появление диффузной мастопатии объясняется гормональным дисбалансом, точнее нарушением производства отдельных гормонов – прогестерона и эстрогена. Лечение болезни подразумевает комплексный подход, в том числе и применение диетотерапии. Насколько результативна диета при фиброзно-кистозной мастопатии, и как правильно ее соблюдать — вопрос, на который бы хотели получить ответ многие женщины с данной патологией.

Появление фиброзной напрямую связано с работой ЖКТ. Если кишечная система работает некорректно, пациентку беспокоят регулярные продолжительные боли, поступающая клетчатка усваивается не в полной мере, при этом наблюдается нарушение микрофлоры кишечника. Одновременно с этим происходит обратное поглощение уже выведенных с желчью эстрогенов. При такой клинике диетологи советуют употреблять каждый день пищу богатую на волокнистую структуру, то есть, на клетчатку.

Диета при мастопатии фиброзно-кистозного типа содействует следующему:

  1. Регуляции гормонального баланса.
  2. Повышению иммунной системы.
  3. Обогащению организма полезными веществами.
  4. Снижению яркости симптоматики болезни.
  5. Устранению избыточного веса.
  6. Уменьшению вероятности развития злокачественных процессов.

Сегодня лечебное питание является важной составляющей комплексного лечения ФКМ поэтому, чем тщательнее оно соблюдается, тем результативнее будет исцеляющий эффект.

Придерживаясь рекомендаций диетолога, женщина может помочь своему организму в борьбе не только с мастопатией, а и снизит . Так, медициной доказано, что при здоровом питании злокачественные опухоли теряют свою плотность и существенно убавляются в размерах.

Исходя из этого, можно сказать: диетотерапии вполне под силу предупредить формирование онкологии и иных серьезных осложнений, которые часто сопровождают фиброзно-кистозную патологию. Итак, как нужно питаться при заболевании, и на что обратить внимание при составлении диетического рациона?


Многие специалисты считают, что диетический стол при диффузном заболевании в молочной железе на 30, а то и более процентов повышает эффективность медикаментозного и хирургического вмешательства.

Основная задача правильного питания:

  1. Вывести из организма вредные токсины.
  2. Предотвратить появление запоров.
  3. Стабилизировать работу печени.
  4. Восстановить метаболический обмен.
  5. Оздоровить общее состояние организма.

Приоритетное место в диетическом рационе должны занимать продукты, богатые на витамины, полезные вещества, микроэлементы, которые повышают функциональность иммунной системы, тем самым усиливая защиту клеточной мембраны груди от атаки патологических процессов, так:

  • Витамин E присутствует в растительных жирах и овощах.
  • Витамин B и другие витамины этой группы помогают восстановительным процессам, проявляют успокаивающий эффект.
  • Антиоксиданты, агрессивно воздействующие на злокачественные клетки, в огромной численности имеются в шиповнике.

Однако прочитав это, не стоит бежать и пить в непомерном количестве напиток из шиповника, или бросаться в другие крайности. Надо сказать, чтобы диета действительно принесла пользу организму и помогла женщине преодолеть болезнь, составлением лечебного питания должен заниматься маммолог или диетолог.

Для каждой пациентки подбирается индивидуальная схема питания, исходя из особенностей протекания недуга и результатов предварительно сданных анализов и аппаратного обследования. Только грамотно выстроенный сбалансированный рацион способен максимально помочь в устранении диффузной мастопатии.

Существуют определенные правила по составлению такого питания, которые подразумевают:

  • Насыщенные жиры заменяются ненасыщенными.
  • Предпочтение отдается рыбным блюдам и морепродуктам.
  • Животные жиры замещаются растительными.
  • Жирные сорта мяса замещаются нежирными.
  • Регулярное присутствие каш и крупяных блюд.
  • В приоритете — овощи и фрукты, зелень.
  • Употребление достаточного количества чистой воды (не менее 1,5 литра), натуральных соков.

Как видим, диетический стол предлагает оптимальное пищевое решение, которое принесет организму только максимальную пользу.

Полезные продукты и правила их приготовления

Помимо основных правил в питание при фиброзно-кистозной мастопатии молочной железы необходимо включать ту пищу, которая задерживает размножение соединительных тканей. При этом не стоит забывать:

  1. Не рекомендуется увлекаться сахаром, какую-то его часть лучше заменить стевией, сиропом топинамбура или медом.
  2. Бобовые содействуют активному выделению эстрогена, но их потребление должно быть умеренным, чтобы не усугублять функционирование ЖКТ.
  3. Орехи – кладезь многих полезных веществ.

Итак, какие продукты разрешается кушать при фиброзной патологии:

В рыбе наличествует значительная концентрация йода, который крайне необходим организму при фиброзно-кистозном заболевании. Дело в том, что дефицит йодного элемента – частая причина развития кистозной опухоли в грудной железе.

Овощи полезны своей клетчаткой, их можно употреблять как в сыром виде, так и использовать для приготовления разнообразных блюд. Если сырые овощи провоцируют неприятный дискомфорт в брюшной полости, необходимо отказаться от их употребления и кушать только те, которые прошли кулинарную обработку.

Отдельно хочется отметить пользу молочных продуктов при фиброзно-кистозной патологии. Данная категория пищи насыщает организм белками и кальцием, при этом желательно, чтобы молочный стол состоял из продуктов с низкой жирностью:

  • Творог.
  • Кефир и бифидок.
  • Ряженка.
  • Простокваша.
  • Натуральный йогурт без добавок.

В отношении кулинарных вариантов приготовления первых и вторых блюд, то правильное питание подразумевает приготовление еды следующими способами:

  1. Отваривание.
  2. Паровое.
  3. Тушение.
  4. Запекание.
  5. Гриль.

Такая тепловая обработка, как жарка – нежелательна. Помимо этого при сложной мастопатии рекомендованы разгрузочные дни.

Каких продуктов нужно избегать

Многие из нас даже не подозревают о том, что при наличии какой-то болезни употребление некоторой пищи способствует прогрессированию патологии. Не является исключением и ФКМ. Дело в том, что отдельные продукты способствуют более активной секреции гормонов половой системы и не стоит забывать о вездесущем вредоносном холестерине, которому не должно быть места в диетических блюдах.

Итак, что запрещается кушать при фиброзно-кистозной патологии груди? В первую очередь это:

  • Мучная выпечка.
  • Манка.
  • Шоколад.
  • Сладости.
  • Маргарин.
  • Майонез.
  • Варенье, конфитюр.
  • Консервация.
  • Копчености.
  • Кофе, крепкий чай.
  • Алкоголь.
  • Кукурузное масло.

Кроме перечисленного, необходимо отказаться от сладких газированных напитков с красителями, острой пищи, специфических специй и чрезмерного присутствия соли. При фиброзной мастопатии большое количество соли провоцирует отечность тканей. В итоге женщина начинает жаловаться на боль и тяжесть в ногах, не догадываясь о том, что виновата в этом соль.

Помимо спиртных напитков под табу попадают и табачные изделия — при соблюдении здорового питания от курения следует отказаться.


Сегодня на пике популярности «Разноцветная диета», специально разработанная американскими диетологами. По отзывам многих пациенток с кистозным недугом питание по этой диетической схеме не только принесет пользу организму, но и вкусное. Его основная особенность в том, что каждый день имеет свой определенный цвет, в соответствии с которым и подбираются продукты для меню, например:

  1. «Белый» день: яичный белок, молоко, рис, картофель, творог.
  2. «Красный» день: красный болгарский перец, красное яблоко, борщ, гранатовый или вишневый сок.
  3. «Зеленый» день: огурцы, капуста, киви, яблоки соответствующего цвета. Кстати, в зеленых овощах присутствуют элементы, положительно влияющие на нервную и сердечную систему.
  4. «Оранжевый» день: лосось, морковь, мандарины или апельсины.
  5. «Фиолетовый» день: виноград, фасоль, баклажаны.
  6. «Желтый» день: пшенная каша, сыр, отварная кукуруза (ни в коей мере не консервированная).
  7. Последний день недели – нейтральный и разгрузочный. В данный день приоритет отдать кефиру, свежеприготовленным овощным либо фруктовым напиткам, или зеленому чаю.

Как видим, предлагаемый вариант диетического питания по инновационному методу не только интересен, но и позволяет насытить организм питательными и полезными веществами. Однако потребление еды по цветовой гамме всего лишь преимущественный акцент, то есть, он должен составлять большую часть ежедневного меню, но его можно разбавлять и другими разрешенными продуктами.


В отношении того, как часто питаться в течение дня и какой размер должен быть у одной порции, специалисты акцентируют: суточная доза калорий не должна быть больше 2000 ккал, питаться нужно дробно, не меньше 5 раз в день и в одно и то же время по такой схеме:

  • Завтрак.
  • Перекус.
  • Обед.
  • Перекус.
  • Ужин.
  • Перед сном – стакан йогурта.

Нижеприведенные варианты меню являются всего лишь примером, исходя из которых можно самостоятельно, либо с помощью диетолога разработать индивидуальный рацион питания, как на день, так и на неделю.

Первый день

  • Завтрак: овсянка с сухофруктами, орехами либо медом, свежеприготовленный сок.
  • Перекус: 100 г изюма (орехов), либо любой на выбор фрукт.
  • Обед: паровое филе рыбы или курицы с картофельным пюре.
  • Перекус: фрукты или ягоды либо сок из овощей.
  • Ужин: запеченная рыба, салатик из свежих овощей, зеленый либо .
  • Перед сном: йогурт.

Второй день

Третий день

  • Завтрак: творог, напиток из шиповника.
  • Перекус: яйцо всмятку, яблоко.
  • Обед: рисовая каша, тушеная рыба с овощами.
  • Перекус: яблоко или орехи.
  • Ужин: запеканка с телятиной, овощной салат.
  • Перед сном: ряженка.

Хорошим решением будет дополнение правильного питания специальным комплексом упражнений, соответствующими процедурами и конечно, приемом лекарств, назначенных врачом.

Полезные рецепты диетических блюд


На основе предлагаемых рецептов можно приготовить разнообразные диетические блюда. Важным моментом является то, чтобы приготовленная пища отвечала всем требованиям лечебного стола.

Суп с фасолью

Легкий питательный супчик, приготовленный по этому рецепту, идеально подойдет для диетического меню. Ингредиенты:

  • Фасоль (красная) – 300 г
  • Куриная грудка (отварная) – 150 г
  • Лук – 1 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Томатная паста – 1 ст.л.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Мука – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Предварительно замочить фасоль (на ночь), затем отварить.
  2. Отварное куриное филе, лук и перец нашинковать кубиками.
  3. Подготовленные ингредиенты припустить в малом количестве растительного масла, высыпать муку, перемешать.
  4. Добавить фасоль и воду, в которой она варилась.
  5. Присолить, довести до кипения, проварить 15 минут на слабом огне.
  6. Добавить томатную пасту и измельченный чеснок, довести до кипения. Суп готов.

Рагу из баклажан и чернослива

Это блюдо – оригинальное сочетание растительных продуктов, богатых на витамины. Ингредиенты:

  • Баклажаны – 3 шт.
  • Чернослив – 1 стакан.
  • Лук – 2 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Миндаль — 0,5 стакана.
  • Соевой соус – 20 мл
  • Растительное масло – 50 мл
  • Соль – по вкусу.
  • Вода либо бульон – 1,5 литра.

Как приготовить:

  1. Баклажаны, лук, перец и томаты нарезать кубиками.
  2. Добавить к ним соевый соус, воду, соль и масло.
  3. Чернослив помыть, прибавить к овощной смеси.
  4. Добавить половину нормы миндаля, перемешать.
  5. Тушить в посуде с толстым дном до готовности.
  6. Перед подачей на стол посыпать остальным миндалем.

Рисовая запеканка

Полезное и питательное блюдо, которое готовится быстро и легко. Ингредиенты:

  • Рис – 1/3 стакана.
  • Лук – 1 шт.
  • Кабачок – 1 шт.
  • Яичные белки – 3 шт.
  • Сыр – 50 г
  • – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу.
  • Масло оливы – 1 ст.л.

Как приготовить:

  1. Рис промыть, залить 200 мл воды и довести до кипения, затем проварить 10 минут, огонь выключить, кастрюлю накрыть крышкой и дать рисовым зернышкам дойти до мягкости.
  2. Лук мелко нашинковать и припустить на оливковом масле, при этом, ни в коем случае не жарить, а только довести до мягкости.
  3. Лук и рис соединить, переложить в мисочку.
  4. Кабачок очистить, натереть терке.
  5. Белки взбить.
  6. Сыр натереть на терке.
  7. Подготовленные кабачок, сыр и белки прибавить в луково-рисовую смесь.
  8. Немного присолить, по желанию добавить щепотку перца, перемешать.
  9. Форму смазать маслом, рисовую массу переложить в форму. Выпекать при 180 г 30 минут. Перед подачей к столу можно дополнительно посыпать тертым сыром.

Заключение

Для лечения сложной диффузной мастопатии необходим комплексный подход. Эффективность медикаментозных препараторов и других лечебных методик повышается в несколько раз, если пациентка будет тщательно соблюдать правильное питание. Кардинальное изменение образа жизни и рациона позволяет отрегулировать гормональную систему и жизненные процессы в организме, что существенно приближает момент избавления от патологии в груди, поэтому так важно следить за своим питанием, полностью убрав из него вредные продукты.

Среди девушек и женщин очень распространена патология молочной железы, характеризующаяся образованием разросшейся соединительной ткани. В зависимости от преобладающего компонента (фиброзного и/или кистозного) в ее структуре доброкачественные новообразования подразделяются на несколько форм.

К факторам, способствующим развитию болезни, относятся:

  • стрессовые ситуации, депрессии;
  • аборты и воспалительные заболевания половой сферы;
  • факторы сексуального характера;
  • гормональный дисбаланс;
  • генетическая (наследственная) предрасположенность.

Для возникновения заболевания необходимо наличие 2-3 факторов. Диета при мастопатии поможет восстановить гормональный баланс в организме, поддержать концентрацию эстрогенов на необходимом уровне.

Помните! Различные диеты для похудения провоцируют скачок гормонов, что отрицательно сказывается на молочных железах.

Связь между патологией и питанием

Основу синтеза эстрогенов составляет компонент, содержащийся в животных жирах (холестерин). Следовательно, употребление большого количества продуктов, имеющих высокое содержание холестерина, приводит к избыточному образованию эстрогенов. В итоге их количество преобладает над прогестероном, нарушая гормональный баланс и деятельность репродуктивной системы. В основе диеты при мастопатии молочной железы лежат следующие принципы:

  • большое количество сложных углеводов (полисахариды), а именно - 75% от общего количества суточного употребления углеводов;
  • сведение к минимуму жирных продуктов;
  • ограниченное употребление соли;
  • присутствие в рационе витаминов;
  • поддержание водного баланса в организме (2 л и более в день).

При лечении мастопатии специальная диета направлена на укрепление защитных сил организма.

Важно! Помимо соблюдения диеты, при мастопатии также требуется ограничить себя от раздражителей, вызывающих нервное напряжение. Стрессы усугубляют болезнь.

Полезные продукты

Как питаться при мастопатии? Специалисты выделяют типы продуктов, которые не только позитивно влияют на общее состояние организма, но и замедляют разрастание тканей. В некоторых случаях патологический процесс поворачивается вспять. Полезные продукты:

  1. Богатые клетчаткой: орехи, семена, фрукты, некоторые виды овощей (свекла, морковь).
  2. Бобовые культуры.
  3. Рыба и морепродукты, содержащие йод и жирные кислоты (морская капуста, сельдь, креветки, лосось, кальмары, скумбрия, сардина).
  4. Хлеб из муки второго сорта, с отрубями и черный.

  1. Селен и ликопин (пивные дрожжи, томат, бразильский орех). Содержание в продуктах данных веществ способствует усвоению йода, нейтрализует свободные радикалы, формирует защиту от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей и предотвращает образование раковых клеток.
  2. Антиоксиданты. Шпинат и брокколи содержат в своем составе коэнзим, провоцирующий образование клеток, угнетающих опухоли. Свекла характеризуется желчегонным действием и, как следствие, нормализует деятельность печени, которая способствует выработке некоторых видов женских гормонов.
  3. Любые молочные продукты.
  4. Кальций. Среди молочных продуктов самым богатым источником кальция является творог. Также необходимо употреблять курагу, твердые сыры, сельдерей, миндаль, семена кунжута.
  5. Благодаря компонентам, содержащимся в зеленом или белом чае, а именно катехинам, ускоряется вывод сахара и токсинов. Что еще можно пить при мастопатии? Морсы, отвар шиповника, боярышника, компоты, цикорий, йогурт.

Важно! Длительность приема витамина Е (токоферол) не должна превышать 3 месяцев, иначе это пагубно отразится на здоровье.

Специалисты утверждают, что при мастопатии полезно есть здоровую пищу не только определенный период времени, а превратить диетическое питание в образ жизни. Употребление полезной еды оказывает благотворительное воздействие на здоровье организма, защищает от многих недугов.

От чего необходимо отказаться

Что нельзя есть при мастопатии? Употребление продуктов, провоцирующих повышение секреции половых женских гормонов, способно увеличить рост доброкачественных новообразований:

  • Жареная и острая еда, свежеиспеченные изделия из пшеничной муки, макаронные изделия нетвердых сортов.
  • Животные жиры, консервы, соусы, маринады, специи, ароматизированные продукты.

  • Черный чай, кофе, газированные напитки, какао, горький шоколад.
  • Запрещается пить спиртные напитки. Пациентам, идущим на поправку, разрешается употребление небольшого количества красного сухого вина.

Важно! Необходимо придерживаться диеты не только при мастопатии молочной железы, но и для ее профилактики женщинам, входящим в группу риска.

В лечебных целях при мастопатии диета должна включать блюда, приготовленные на пару, а также в тушеном или отварном виде.

Совет. Перед употреблением фруктов и овощей необходимо предварительно провести термическую обработку во избежание негативного влияния на кишечник.

  1. На завтрак можно употреблять паровой омлет, салат из свежих фруктов, творог, сыр, овсянку.
  2. Второй завтрак и полдник могут содержать яйцо всмятку, отрубной хлеб, салат из морской капусты, орехи, яблоко.
  3. Обеденное меню должно включать овощной суп или из фасоли, кашу, отварную куриную грудку, тушеную рыбу, овощной салат.
  4. Ужин: тушеные овощи, запеканка с телятиной и овощами, салат с рыбой.
  5. Поскольку мастопатия часто сопровождается проблемами с работой желудка и печени, рекомендуется добавлять в рацион продукты, содержащие грубую клетчатку

    Правильное питание при мастопатии подвластно только самой женщине, поскольку она самостоятельно строит свой рацион. Необходимо не только пересмотреть свое обычное меню, но и отказаться от вредных привычек.