Mliječni šejk od banane koristi i šteti. Mlijeko s kašljem od banane: recepti, prednosti, pravila upotrebe

Domaće mlijeko od banane nezaobilazan je proizvod u ishrani svake osobe koja se pridržava zdravog načina života, kao i vegetarijanske, veganske, bezlaktozne i nemasne prehrane. Tako mirisno, zdravo i ukusno biljno mlijeko Spremno za posluživanje za nekoliko minuta, dostupno tokom cijele godine i odlična alternativa običnom mlijeku za pravljenje slatkih žitarica, granole i muslija za doručak, te kao sastojak pića i deserta.

U osnovi, mlijeko od banane sastoji se od dva sastojka: zrelih banana i vode ili biljnog mlijeka (orasi/soja). Da biste dodali više arome ili slatkoće piću, možete dodati začine, urme, med ili zaslađivač po ukusu. Probaj!

Da biste napravili mleko od banane, biće vam potrebni sledeći sastojci.

Ogulite i narežite zrele (ili prezrele) banane na male komadiće. I svježe i smrznute banane su pogodne za pravljenje mlijeka.

Stavite komade banane u zdjelu blendera i dodajte vodu za piće ili biljno mlijeko. Možete koristiti i ovu kombinaciju: polovina porcije tečnosti je voda za piće, a druga polovina porcije je biljno mleko. Mlijeko kuhano na vodi ima bogat okus banane. Dodatak biljnog mlijeka daje napitku kremastu aromu.

Mutite sastojke nekoliko minuta dok ne postane glatka i na površini se ne dobije pjenasta "mliječna pjena". Po želji dodajte malo vanilije, mljevenog cimeta ili zaslađivača po želji.

Probajte napitak, po potrebi razrijedite do željene konzistencije dodavanjem još malo vode ili mlijeka, a zatim poslužite. Mlijeko od banane, ako je potrebno, može se čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do 24 sata, međutim, kako bi se sačuvala maksimalna količina korisnih svojstava i ukusa, najbolje je mlijeko pripremati u porcijama, neposredno prije posluživanja.

Koktel od banane je piće koje podjednako vole i odrasli i deca. Može se konzumirati u bilo koje doba dana. Posebno je dobro ponuditi smoothie od banane gostima na ljetnoj zabavi. To su donedavno bili retki gosti na našim stolovima. Ali sada se banane jedu u svakoj porodici, a čak i mala djeca ih probaju od rođenja. Prije nego što shvatite kako napraviti smoothie od banane, morate razgovarati o prednostima ovog voća.

Kažu da banane poboljšavaju raspoloženje. Izuzetno su zasitne, a imaju i jedinstven ukus. Prema ljekarima, ovo voće zaista sadrži endorfine - hormone dobrog raspoloženja. Osim toga, sadrži serotonin, poznat po svojoj sposobnosti da stimulira različite pozitivne reakcije u tijelu. Ali unatoč masi pozitivnih svojstava, ovo voće je vrlo kalorično. Stoga, ako ste na dijeti ili jednostavno niste previše zadovoljni svojom figurom, ne biste ih trebali zloupotrebljavati. Jedna banana sadrži oko 80 kilokalorija. Dakle, jedna ili dvije banane dnevno nije velika stvar.

Smuti od banane doneće vašem telu potrebnu količinu magnezijuma i kalijuma. Osim toga, banane značajno povećavaju mentalne performanse. Ova kvaliteta je još vrijednija u našem dobu stalne gužve i velikih opterećenja.

Banane pomažu radu srca zbog sadržaja kalijuma. Uostalom, ako ovaj element u tragovima nije dovoljan, može doći do aritmije. Neophodan je i za dobro funkcionisanje jetre. A Italijani čak koriste banane kao prirodnu pilulu za spavanje. Prave bananu i cimet i koriste ih noću.

Važno je znati da nezrele banane samo štete organizmu. Sadrže mnogo škroba, pa može doći do stvaranja plinova. Ovo voće ne možete čuvati u frižideru ili vrećici. To treba učiniti na sobnoj temperaturi, kao i niskoj vlažnosti.

Ako želite da obradujete goste, decu ili sebe ukusnim i zdravim napitkom, onda je smoothie od banane ono što vam treba. Evo primjera takvog vitaminskog napitka: trebat će vam dvije banane, 100 mililitara vrhnja, četiri kivija, dvije kašike šećernog sirupa, 200 mililitara vode. Najbolje je skuhati bananu.Iako ako nemate takav uređaj, možete koristiti mlin za meso, običnu metlicu ili sito. Ogulite banane i kivi, narežite ih na male komadiće i ostavite nekoliko za ukras. Moraju se drobiti dok se ne formira homogena masa. Sada umutite ohlađenu pavlaku u pjenu, pomiješajte je sa ribanim voćem i šećernim sirupom. Zatim je sve to potrebno istući, malo razrijediti mineralnom vodom i sipati u visoke čaše. Odložene kriške voća se moraju iseći i staviti na čaše.

Smutiji od banane se mogu poslužiti i vrući. Uzmite pola litre mlijeka, jednu bananu, malo cimeta, jednu 50 grama crne čokolade. Mlijeko treba zagrijati u šerpi, staviti mahunu vanilije, iseći po dužini. Izvadi ga. Bananu je potrebno usitniti u blenderu i dodati u mlijeko. Nastavljajući da zagrevate smesu, u nju stavite izlomljenu čokoladu. Sačekajte da koktel postane homogena masa, sklonite šerpu sa vatre i sipajte u šolje. Odozgo pospite cimetom. Ovaj smoothie od banane pomoći će vam da se zagrijete u hladno jutro i razveselite se.

Banana mlijeko za kašalj je jednostavan i efikasan recept. Lijek pomaže u rješavanju napada kašlja, također je ugodnog okusa, pa ga sa zadovoljstvom koriste i djeca i odrasli.

Ljekovita svojstva

I banane i mleko imaju lekovita svojstva. Ako kombinirate ova 2 proizvoda, terapeutski učinak je pojačan. Ovim sastojcima se može dodati i med. Sadrži veliki broj korisne supstance i elemenata u tragovima, pomaže kod raznih bolesti, uključujući prehladu.

Mlijeko se od davnina koristi za liječenje prehlade. Ovo piće pomaže u ublažavanju iritacije u grlu, uklanjanju suhoće. Kod upale sluzokože mlijeko omekšava tkiva. Osim toga, ovaj proizvod sadrži supstancu koja se bori protiv uzroka kašlja. U mleku ima mnogo vitamina, ima i kalcijuma. Upravo te vrijedne tvari neutraliziraju bakterije i povećavaju zaštitne funkcije tijela.

Napomenu! Napitak je potrebno piti u toplom obliku, tek tada ima blagotvoran učinak na upalu grla, kašalj i druge simptome prehlade.

Mliječni proteini se dobro probavljaju. Proizvodi imunoglobuline koji pomažu u borbi protiv zaraznih bolesti. Proteini takođe daju snagu i jačaju organizam, što je veoma važno tokom bolesti.

Korisna svojstva banane poznata su odavno, a sve je u njenom bogatom sastavu. Banana sadrži:

• proteini;
• organske kiseline;
• makro i mikroelementi (gvožđe, kalijum, natrijum, fosfor, kalcijum i drugi);
• vitamini A, C, PP, E i grupa B;
• vlakna.

Ovo voće pomaže u uništavanju patogena koji se nalaze u tijelu. A to je veoma važno u liječenju kašlja. Druga banana uklanja neugodan osjećaj u grlu i omekšava sluznicu ždrijela. Voće daje energiju i poboljšava rad srca, što znači da pomaže tijelu da se brže nosi sa bolešću. Ako redovno jedete banane, možete značajno ojačati imuni sistem, što znači da ovo voće ne samo da leči, već pomaže i u preventivne svrhe.

Nuance! Banane rijetko izazivaju alergije, što znači da ih mogu konzumirati čak i mala djeca.

Kaša od banane smiruje, obavija grlo. Pomaže u ublažavanju suhog kašlja i poboljšanju iskašljavanja sluzi ako je kašalj mokar. Vitamin C sadržan u ovom voću pomaže u proizvodnji interferona, proteina koji sprječava viruse da uđu u zdrave stanice.

Med ima protuupalno, antiseptičko i baktericidno djelovanje. Sastav ovog proizvoda uključuje više od dvije stotine vrijednih tvari. To uključuje:

• organske kiseline;
• ugljikohidrati;
• enzimi;
• mikro i makro elementi (jod, kalijum, gvožđe, sumpor, magnezijum i mnogi drugi);
• dušične tvari;
• amino kiseline;
• vitamini - A, PP, B, K, E, C;
• aromatične tvari;
• alkaloidi;
• fitoncidi;
• baktericidne supstance.

Med ima neverovatna svojstva i pomaže kod raznih bolesti. Proizvod ublažava znojenje i razrjeđuje sputum. Med pomaže u proizvodnji onih tvari koje smanjuju napade kašlja, posebno noću. Međutim, za sve korisna svojstva Ovaj proizvod može izazvati alergije, pa ga ne treba davati djeci mlađoj od 1 godine. Prilikom upotrebe ovog proizvoda potrebno je pratiti reakciju tijela.

Lijek protiv kašlja s mlijekom od banane priprema se na različite načine. Koristite različite sastojke. Možete dodati kakao ili mentu. Recept po ukusu lako je izabrati i za odrasle i za djecu. U svakom slučaju, piće će imati sladak i prijatan ukus.

Raznolikost recepata

Lijek protiv kašlja s bananom i mlijekom je popularan lijek. Najlakši recept je banana sa mlekom. Plod mora biti zreo, ali ne prezreo. Banana se mora izgnječiti dok ne postane glatka. Zatim u posudu sa bananom sipajte vruće prokuvano mleko i umutite smesu. Za lijek vam je potrebno 1 voće i 1 čaša pića. Možete uzimati 20 ml svakih nekoliko sati.

Postoji još 1 recept sa dodatkom meda. Da biste ga pripremili, potrebno je samljeti bananu u blenderu, preliti sa 1 čašom mlijeka i prokuvati smjesu. Zatim sklonite s vatre i nakon 3 minute dodajte med u maloj količini (1 kašičica ili malo više). Ova opcija će sigurno zadovoljiti djecu. Pijte ga u malim gutljajima nekoliko puta dnevno.

Ako je potrebno liječiti ne samo kašalj, već i upalu u grlu, možete isprobati sljedeći recept: naribajte 1 prezreo voće, prelijte 1 čašom vrućeg mlijeka, dodajte komadić putera i 25 g meda. Lijek je potrebno koristiti često i samo toplo, inače neće biti efekta.

Mlijeko s bananinim kašljem za djecu može se pripremiti sa kakaom. Takav napitak ima ukus čokolade, pa ako dijete ne voli mlijeko, rado će popiti ovaj lijek protiv kašlja - bananu, kakao, mlijeko. Lijek se priprema na sljedeći način: 200 ml napitka dobro zagrijati, 1 bananu izgnječiti viljuškom i pomiješati sa 1 žličicom. kakao u prahu. Sve prelijte mlekom i umutite blenderom. Ne možete ga piti noću, jer napitak okrepljuje.

Zanimljivo! Kakao sadrži polifenole. Ova tvar ubija bakterije koje izazivaju razvoj prehlade. Osim toga, kakao pomaže kod boljeg kašljanja i smanjuje upalu.

Postoji još 1 recept za kašalj - banana, kakao, mlijeko. Razlikuje se po tome što se masa mora prokuvati. Zrelu bananu preliti sa 250 ml mleka i dodati med (1 kašičica). Kuvajte svih 8 minuta na laganoj vatri. Nakon dodavanja 1 tbsp. kakao u prahu. Smjesu skloniti sa vatre, piti u malim gutljajima u malim porcijama, ali često.

Zrelo voće dobro izgnječite viljuškom, prelijte sa 125 ml mlijeka, dodajte 20 g meda i 1 kašičicu. tinktura trputca. Pijte 30 ml svaka 2 sata. Piće je pogodnije za odrasle, jer je tinktura na bazi alkohola. Ova biljka pomaže u brzom uklanjanju nakupljene sluzi.

Nana se takođe koristi u lečenju, ali u odsustvu alergije na biljku. Naribajte voće ili samo izgnječite i dodajte 50 g meda i 10 ml tinkture od mente. Sve prelijte sa 200 ml vrelog mleka, promešajte smesu viljuškom i možete je koristiti.

Sledeći lek protiv kašlja sa bananom i mlekom smeju da piju deca od 12 godina i odrasli. Potrebno je pomiješati 25 g meda u 1 čaši mlijeka i malo vanilije, cimeta, muškatnog oraščića u prahu, prokuhati masu, ohladiti 30 minuta. Zatim dodajte rendanu bananu. Tokom dana potrebno je popiti svu primljenu tečnost.

Dijete možete tretirati na sljedeći način: pomiješajte naribanu zrelu bananu sa 1 žličicom. meda i prokuhajte na laganoj vatri, maknite masu sa vatre i dodajte mleko (dovoljno je pola čaše), trebalo bi da proključa. Dajte djetetu jedan dan.

Banana sa mlijekom: kako koristiti?

Banana sa mlijekom protiv kašlja za odrasle se može uzimati u bilo kojem obliku. Što se tiče djece, bolje je izabrati bananu, kakao, mlijeko za kašalj ili klasičan recept. Vrlo je važno da dijete nema alergiju na proizvode koji se koriste za pripremu lijeka. Ovo se posebno odnosi na med i kakao. Postoji alergija na mlijeko, ali roditelji to obično znaju od ranog djetinjstva.

Osnovna pravila za prijem:

1. Smjesu treba uzeti 3-5 puta.
2. Lijek treba uzeti 2 sata nakon obroka ili 1 sat prije obroka.
3. Tok tretmana je obično nedelju dana, ali može trajati i do 10 dana.
4. Lijek je potrebno koristiti samo u toplom obliku, tako da se mora zagrijati prije uzimanja.
5. Proizvod se brzo kvari, tako da svaki dan morate praviti novu porciju, i držati je u frižideru tokom dana.
6. Uobičajena doza za odrasle može se povećati ako je kašalj jako jak; to se ne preporučuje djeci.
7. Ako napadi prođu, ne možete prekinuti tečaj kako biste uklonili upalu u dišnim putevima.

Kombinacija mliječnog i voćnog okusa je savršena: napraviti milkshake sa bananom u blenderu je prilično jednostavno. Osvježavajuće piće ljeti će vas spasiti od vrućine, a zimi okrijepiti.

Sastojci za kuvanje su dostupni u frižideru svake domaćice. Fitoni koji redovno treniraju u teretani treba da vode računa o receptu za piće, jer je zdrav koktel potreban za obnavljanje energije.

Prije kuhanja, hajde da saznamo koja je upotreba glavnog sastojka - banane. Dostupan u bilo kojoj trgovini, žuto voće je pristupačno i dostupno tijekom cijele godine.

Prednosti banane za organizam su neprocenjive:

• nadoknada kalcijuma, magnezijuma;
• zaštita od grčeva i grčeva mišića;
• proizvodnja serotonina;

Ako govorimo o sastavu proizvoda, onda banana odlično nadoknađuje gubitak tečnosti, jer se sastoji od 74% vode. Tropsko voće je najbolji izvor kalijuma i ugljikohidrata. Poboljšanjem mikroflore želuca zaboravit ćete na tegobe i vrenje u crijevima.

Recept za mlečni šejk sa bananom u blenderu: koji sastojci su vam potrebni

Snagu nakon treninga možete vratiti ukusnim napitkom. Svaki fiton može napraviti milkshake u blenderu sa bananom. Za pravljenje zdravog koktela nije potrebno mnogo vremena.

Samo 5 minuta - i uživaćete u neverovatnom delikatnom ukusu. Ovako obilan napitak zamijenit će jedan obrok: ako ste na dijeti, lako ćete prevladati glad ispijanjem čaše napitka od banane.

Za pripremu uzmite:

• mlijeko - 300 ml;
• banana - 1 kom;
• šećer - 2 kašike.

Ogulite bananu, isecite na komade i stavite u šolju blendera. U to sipajte mleko i dodajte šećer. Zatvorite posudu blendera poklopcem što je moguće čvršće i pokrenite mlin na velikoj brzini.

Potrebno je oko 3 minute da dobijete mješavinu zraka. Sipajte ukusan napitak u čašu i dodajte bobičasto voće po želji. Zahvaljujući gustoj teksturi i neverovatnoj aromi, ovaj milkshake će postati jedno od vaših omiljenih jela.

Karakteristike i mogućnosti kuhanja

Vidjevši recept sa fotografijom, odmah ćete poželjeti da pripremite i kušate ukusan koktel. Budite kreativni sa procesom! Na primjer, količina šećera se može smanjiti ili povećati ovisno o slatkoći voća.

Ako baš i ne volite mlijeko, polovinu sastojka zamijenite jogurtom. Odnosno, treba uzeti 150 grama voćnog jogurta i 150 grama mlijeka. Napitak će biti prozračan ako koristite šećer u prahu.

Mliječni šejk od banane bez blendera može se napraviti miješanjem sastojaka u dugačkoj čaši nastavkom za potapanje ili mikserom. Pripremljenu kompoziciju možete ohladiti kockicama leda.

recept za smoothie od sladoleda od banane

Sladoled će vam pomoći da piće pretvorite u gurmanski desert. Za pripremu koktela trebaće vam:

• Sladoled - 200g;
• Mlijeko - 0,4 l;
• Banana - 1 kom.

Nakon što je banana u blenderu, uključite način mljevenja. U sljedećem koraku dodajte sladoled - i ponovo uključite miješanje. Zatim dodajte mlijeko i miješajte napitak dok se ne stvori visoka pjena.

Ako sastav nije dovoljno sladak, možete dodati šećer i malo promiješati koktel dok se potpuno ne otopi. Osvježavajuće piće za sve! Usput, fitoniji ne moraju brinuti o svojoj figuri, jer kalorijski sadržaj takvog deserta ne prelazi 200 kC / 100 g.

Proteinski šejk sa mlekom i bananom

Možda će vam trebati dodatni proteini kako biste povećali opterećenje i održali tijelo aktivnim. Redovna konzumacija proteinskih napitaka pomaže:

• poboljšati izgradnju mišićne mase;
• obnavljanje metaboličkih procesa;
• štiti od starenja;
• smanjiti nivo holesterola.

Za pripremu potpornog i tonik napitka trebat će vam sljedeće komponente:

• banana - 1 kom;
• mlijeko - 0,5 l;
• protein sirutke - 2 kašike.

Prvo sipajte mleko u posudu blendera, a zatim dodajte proteine. Nakon dobijanja homogene smjese, komadići banane se stavljaju u šejker. Svježe pripremljen napitak treba popiti u roku od sat vremena, inače se bakterije u njemu brzo razmnožavaju. Video pripreme se nudi ovdje:

Koktel od jabuke i banane

Niskokalorično voće - kivi i banana mogu biti osnova za kreiranje novih okusa. "Mrzi" mlijeka mogu ga zamijeniti kefirom, jogurtom, fermentisanim pečenim mlijekom. Sastav neverovatnog recepta uključuje jednostavne sastojke:

• jabuka;
• banana;
• mlijeko - 0,3 ml;
• šećer u prahu - 1-2 kašike.

Da biste napravili prozračan i delikatan napitak, koristite prethodno izrezane komade voća. Prvo u posudu blendera pada banana, a zatim jabuka. Dodajte kašiku šećera u prahu. Sipajte mlijeko u posudu i dobro zatvorite poklopac. Miješajte smjesu nekoliko minuta dok se komponente potpuno ne zgnječe.

Korisni savjeti za kuhanje - kako diverzificirati okus pića

Kada birate banane za koktel, nemojte uzimati zelenkasto i nedozrelo voće. Sadrže previše škroba, a okus pića će postati zajedan i opor. Odaberite mlijeko s malo masti za pravljenje pjenastog napitka ako gubite na težini. Inače, kao opciju možete koristiti kokosovo mlijeko umjesto punomasnog mlijeka.

Optimalni sadržaj masti u proizvodu je 2,5%. Slatkozubima se može savjetovati da ukus upotpune medom, šećerom od trske ili stevijom. Ako odmah ne popijete koktel, tada će započeti proces oksidacije, smjesa će potamniti. Osim toga, nakon pola sata okus će se promijeniti, pojavit će se talog.

Dodavanje kakao praha u mješavinu pomoći će povećati nutritivnu vrijednost. Bolje je piti kroz slamčicu da rastegnete užitak i uživate u nezemaljskom ukusu. Rukola, špinat, peršun pomoći će diverzificirati okus uobičajenog pića.

Nerealan miks može se dobiti kombinovanjem mešavine banane i mleka sa ananasom, mangom ili jagodama. Mliječni šejk sa bananom u blenderu jedan je od najjednostavnijih recepata. Čak i početnik kuhar može se nositi s pripremom pića. Obavezno dodajte ovaj šejk svojoj ishrani kako biste održali formu i osjećali se dobro.

Na Tajlandu sam svake sedmice kupovao gomilu od 16-18 komada na pijaci. Tamo su jeftini. Otprilike 10-30 bahta ovisno o veličini. U teoriji, možete ih tražiti besplatno 🙂 Ali ja nisam želio takve avanture.

Najviše su mi se dopale crvene banane. Imaju ukus kao sušene banane.

Često se kaže da se u ruskim prodavnicama prodaju samo stočne banane. Ovo je pogrešno. Supermarketi prodaju samo posebno uzgojene sorte banana. On nepokolebljivo podnosi let na drugi kontinent i isporučen nam je netaknut. Da, ima drugačiji ukus od onih koje se prodaju u istom Taiju, ali ne toliko.

Ali na Tajlandu sam prvi put naišao na činjenicu da neke sorte sadrže kosti tvrde kao kamen. Skoro sam slomio zube na njima. Fotografisao sam ovo voće. Kosti mogu dobiti do 10 stvari. Stoga ga sitno isječem, a zatim šaljem u blender.

Mali su, crni i lako se lome. Pomislite samo da li bi nam se takve banane prodavale na policama. Ovo sigurno ne bih dala detetu. Jednom sam iz neznanja odlučio napraviti koktel od banane od takvog voća. Zamalo se pokvario blender. Pucketao je, pufnuo... užas.

Prednosti banana

U stvari, nije čak ni voće, već biljka. To ih ne čini manje ukusnim. Dakle, koje su prednosti žutog voća:

• pomažu u prevladavanju depresije zbog visokog sadržaja triptofana, koji se pretvara u hormon sreće (serotonin);
• prije treninga, banane će vam dati energiju i održati nivo šećera u krvi;
• Štiti od grčeva mišića tokom treninga (odlično za užinu prije i poslije treninga)
• oduprijeti se gubitku kalcija;
• djeluje kao prebiotik (stimulira rast korisne mikroflore u crijevima)

Takođe sadrži ogromnu dozu kalijuma. Mogao bih da nabrajam. Ali mislim da ste dobili nagovještaj da u svoju prehranu uključite zdravo tropsko voće.

Banana je 74% vode. Prema BJU omjeru, sadrži 1,5% proteina, 0,5% masti i 21% ugljikohidrata. Takođe ima nepristojnu količinu kalijuma - 348 mg

Milkshake sa bananom u blenderu

Recept je jednostavan kao flomaster 🙂 Za jednu čašu uzmite 150 ml mlijeka i 1 bananu. Voće ogulite, razbijte na nekoliko komada i stavite u posudu blendera. Dodajte mlijeko.

Mutite sve sastojke oko 30 sekundi dok smjesa ne postane glatka.

kalorija milkshake oko 170 kcal

Za pripremu rashladnog napitka možete bez sladoleda. Bananu narežite na komade i stavite u zamrzivač na 10-15 minuta. Zatim slijedite iste korake kao i za običan smoothie od banane.

Zbog visokog sadržaja šećera, bananu se preporučuje da se konzumira ujutru.

proizvodi na recept sa dostavom na kućnu adresu od ₽

1. Uzmite samo zrele banane. Zeleno voće sadrži dosta škroba i ima opor ukus.
2. Koje mlijeko odabrati? Do tebe je. Ako gledate kalorije, odaberite sadržaj masti od 2,5% ili manje. Možete li probati s kuhanjem kokosovo mlijeko. Cijeli proces neće trajati više od 1-2 minute.
3. Ako volite slatkiše, prvo probajte koktel. I onda dodajte kašiku slatkog. To može biti šećer od trske, prirodni med ili stevija.
4. Popijte koktel odmah. Ako stoji, počinje da tamni i oksidira. Konzistencija i ukus pića se menja.
5. Za veću ishranu preporučujem da dodate 1 kašičicu kakao praha. Piće se dobija sa ukusom čokolade.