Banan milkshake foydalari va zarari. Yo'tal uchun banan bilan sut: retseptlar, foyda, foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar

Uy qurilishi banan suti sog'lom turmush tarzini, shuningdek, vegetarian, vegan, laktozasiz va ro'za tutish dietasiga rioya qiladigan har qanday odamning ratsionida ajralmas mahsulotdir. Bunday xushbo'y, sog'lom va mazali variant o'simlik suti bir necha daqiqada xizmat qilishga tayyor, butun yil davomida mavjud va mavjud ajoyib alternativ nonushta uchun shirin don, granola va mussli tayyorlashda, shuningdek ichimliklar va shirinliklarning tarkibiy qismi sifatida muntazam sut.

Eng asosiysi, banan suti ikkita ingredientdan iborat: pishgan banan va suv yoki o'simlik (yong'oq / soya) suti. Ichimlikka yanada ko'proq lazzat yoki shirinlik qo'shish uchun siz ta'mga ziravorlar, xurmo, asal yoki tatlandırıcı qo'shishingiz mumkin. Urunib ko'r!

Banan sutini tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi.

Pishgan (yoki haddan tashqari pishgan) bananlarni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling. Yangi va muzlatilgan bananlar sut tayyorlash uchun mos keladi.

Banan bo'laklarini blender idishiga soling va ichimlik suvi yoki o'simlik suti qo'shing. Siz ushbu kombinatsiyadan ham foydalanishingiz mumkin: yarim porsiya suyuqlik - ichimlik suvi, va xizmat qilishning ikkinchi yarmi o'simlik sutidir. Suv bilan tayyorlangan sut boy banan ta'miga ega. O'simlik suti qo'shilishi ichimlikka qaymoqli lazzat beradi.

Ingredientlarni bir necha daqiqa davomida silliq bo'lguncha uring va sirtda mayin "sut ko'pik" paydo bo'ladi. Agar so'ralsa, ta'mga bir oz vanil, maydalangan doljin yoki tatlandırıcı qo'shing.

Ichimlikni tatib ko'ring, agar kerak bo'lsa, bir oz ko'proq suv yoki sut qo'shib, kerakli mustahkamlikka yupqalang va keyin xizmat qiling. Agar kerak bo'lsa, banan suti havo o'tkazmaydigan idishda 24 soatgacha saqlanishi mumkin, ammo foydali xususiyatlar va ta'mning maksimal miqdorini saqlab qolish uchun sutni xizmat qilishdan oldin darhol qismlarga bo'lib tayyorlash yaxshidir.

Banan smetasi kattalar ham, bolalar ham birdek sevadigan ichimlikdir. Uni kunning istalgan vaqtida iste'mol qilish mumkin. Ayniqsa, yozgi ziyofatda mehmonlarga banan smetisini berish yaxshi. Yaqin vaqtgacha bular bizning stolimizda kamdan-kam mehmonlar edi. Ammo hozir banan har bir oilada iste'mol qilinadi va hatto kichik bolalar ham tug'ilishdan sinab ko'rishadi. Banan smetanasini qanday tayyorlashni tushunishdan oldin, bu mevalarning afzalliklari haqida gapirishingiz kerak.

Banan kayfiyatni yaxshilaydi, deb ishoniladi. Ular ajoyib tarzda to'ldiradi va shuningdek, o'ziga xos ta'mga ega. Shifokorlarning fikriga ko'ra, bu mevada aslida endorfinlar - yaxshi kayfiyat gormonlari mavjud. Bundan tashqari, u organizmdagi turli ijobiy reaktsiyalarni rag'batlantirishi ma'lum bo'lgan serotoninni o'z ichiga oladi. Ammo ko'plab ijobiy xususiyatlarga qaramay, bu mevalar kaloriyalarda juda yuqori. Shuning uchun, agar siz dietada bo'lsangiz yoki o'zingizning raqamingizdan juda mamnun bo'lmasangiz, ularni suiiste'mol qilmasligingiz kerak. Bitta banan tarkibida taxminan 80 kilokaloriya mavjud. Shunday qilib, kuniga bir yoki ikkita banan katta ish emas.

Banan smetasi tanangizga kerakli miqdordagi magniy va kaliyni olib keladi. Bundan tashqari, banan aqliy faoliyatni sezilarli darajada yaxshilaydi. Bu fazilat bizning doimiy shovqin va ulkan stress asrimizda yanada qimmatlidir.

Banan tarkibidagi kaliy tufayli yurak faoliyatiga yordam beradi. Axir, agar bu mikroelement etarli bo'lmasa, unda aritmiya paydo bo'lishi mumkin. Bu jigarning yaxshi ishlashi uchun ham zarur. Italiyaliklar esa bananni tabiiy uyqu tabletkalari sifatida ishlatishadi. Ular banan va dolchin tayyorlab, kechasi ishlatishadi.

Pishmagan bananlar faqat tanaga zarar etkazishini bilish muhimdir. Ular juda ko'p kraxmalni o'z ichiga oladi, shuning uchun gaz hosil bo'lishi mumkin. Ushbu mevalarni muzlatgichda yoki sumkada saqlash mumkin emas. Buni xona haroratida, shuningdek, past namlikda qilish kerak.

Agar siz mehmonlaringizni, bolalaringizni yoki o'zingizni mazali va mazali taomlar bilan xursand qilishni istasangiz sog'lom ichimlik, keyin sizga kerak bo'lgan banan smetasi. Mana shunday vitaminli ichimlikning namunasi: sizga ikkita banan, 100 mililitr qaymoq, to'rtta kivi, ikki osh qoshiq shakar siropi, 200 mililitr suv kerak bo'ladi. Bananni pishirish eng yaxshisidir, garchi sizda bunday qurilma bo'lmasa, siz go'sht maydalagich, oddiy ko'pirtirgich yoki elakdan foydalanishingiz mumkin. Banan va kivilarni tozalang, ularni mayda bo'laklarga kesib oling va bezak uchun bir nechtasini qoldiring. Bir hil massa hosil bo'lguncha ularni maydalash kerak. Endi sovutilgan kremni ko'pikka aylantiring, maydalangan meva va shakar siropi bilan aralashtiring. Keyin hammasini urishingiz kerak, ozgina suyultirishingiz kerak mineral suv va baland ko'zoynaklarga quying. Bir chetga qo'yilgan meva bo'laklari kesilib, stakanlarga qo'yilishi kerak.

Banan smetisini ham issiq tayyorlash mumkin. Yarim litr sut, bitta banan, bir oz doljin, bitta 50 gramm qora shokolad oling. Siz sutni yirtqichlardan qizdirishingiz kerak, u erda vanil po'stlog'ini qo'ying, uzunasiga kesib oling. Chiqaring. Bananni blenderda maydalab, sutga qo'shing. Aralashmani isitishda davom etayotganda, singan shokolad qo'shing. Kokteyl bir hil massaga aylanguncha kutib turing, panani olovdan olib tashlang va stakanlarga quying. Ustiga dolchin seping. Bu bananli smeti sovuq tongda isinishingizga va kayfiyatingizni ko‘tarishga yordam beradi.

Yo'tal uchun banan bilan sut - oddiy va samarali retsept. Mahsulot yo'tal xurujlari bilan kurashishga yordam beradi, u ham yoqimli ta'mga ega, shuning uchun ham bolalar, ham kattalar undan foydalanishni yoqtirishadi.

Dorivor xususiyatlari

Banan ham, sut ham bor shifobaxsh xususiyatlari. Agar siz ushbu 2 mahsulotni birlashtirsangiz, terapevtik ta'sir kuchayadi. Ushbu komponentlarga asal qo'shishingiz mumkin. U katta miqdorni o'z ichiga oladi foydali moddalar va mikroelementlar, u turli kasalliklarga, jumladan, sovuqqa yordam beradi.

Sut uzoq vaqtdan beri sovuqni davolash uchun ishlatilgan. Ushbu ichimlik tomoqning tirnash xususiyati va quruqligini bartaraf etishga yordam beradi. Shilliq qavatning yallig'lanishi bo'lsa, sut to'qimalarni yumshatadi. Bundan tashqari, ushbu mahsulot yo'talning asosiy sababiga qarshi kurashadigan moddani o'z ichiga oladi. Sut tarkibida ko'plab vitaminlar va kaltsiy mavjud. Aynan shu qimmatbaho moddalar bakteriyalarni zararsizlantiradi va tananing himoya funktsiyalarini oshiradi.

Eslatmada! Ichimlik iliq holda iste'mol qilinishi kerak, shundan keyingina tomoq og'rig'i, yo'tal va boshqa sovuq alomatlarga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Sut oqsili yaxshi so'riladi. U yuqumli kasalliklarga qarshi kurashda yordam beradigan immunoglobulinlarni ishlab chiqaradi. Protein ham kuch beradi va tanani mustahkamlaydi, bu kasallik paytida juda muhimdir.

Bananning foydali xususiyatlari uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lib, uning boy tarkibi haqida. Banana quyidagilarni o'z ichiga oladi:

oqsil;

organik kislotalar;

makro va mikroelementlar (temir, kaliy, natriy, fosfor, kaltsiy va boshqalar);

A, C, PP, E va B guruhi vitaminlari;

tola.

Bu meva organizmdagi patogenlarni yo'q qilishga yordam beradi. Va bu yo'talni davolashda juda muhimdir. Banan ham tomoqdagi noxush tuyg'uni olib tashlaydi va faringeal shilliq qavatni yumshatadi. Meva yurak faoliyatini quvvatlantiradi va yaxshilaydi, ya'ni organizmga kasallik bilan tezroq kurashishga yordam beradi. Agar siz muntazam ravishda banan iste'mol qilsangiz, immunitet tizimini sezilarli darajada mustahkamlashingiz mumkin, ya'ni bu meva nafaqat shifo beradi, balki profilaktika maqsadida ham yordam beradi.

Nuance! Banan juda kamdan-kam hollarda allergiyaga olib keladi, ya'ni ularni hatto kichik bolalar ham iste'mol qilishlari mumkin.

Banan pulpasi tomoqni tinchlantiradi va qoplaydi. Bu quruq yo'talni yumshatishga yordam beradi va agar yo'tal ho'l bo'lsa, shilimshiqni yo'talish jarayonini yaxshilaydi. Ushbu meva tarkibidagi S vitamini viruslarning sog'lom hujayralarga kirib borishiga to'sqinlik qiluvchi interferon oqsilini ishlab chiqarishga yordam beradi.

Asal yallig'lanishga qarshi, antiseptik va bakteritsid ta'sirga ega. Ushbu mahsulot ikki yuzdan ortiq qimmatli moddalarni o'z ichiga oladi. Bularga quyidagilar kiradi:

organik kislotalar;

uglevodlar;

fermentlar;

mikro va makroelementlar (yod, kaliy, temir, oltingugurt, magniy va boshqalar);

azotli moddalar;

aminokislotalar;

vitaminlar - A, PP, B, K, E, C;

aromatik moddalar;

alkaloidlar;

fitonsidlar;

bakteritsid moddalar.

Asal ajoyib xususiyatlarga ega va turli kasalliklarga yordam beradi. Mahsulot qichishishni engillashtiradi va shilimshiqni suyultiradi. Asal, ayniqsa, kechasi yo'tal xurujlarini kamaytiradigan moddalar ishlab chiqarishga yordam beradi. Biroq, hamma bilan foydali xususiyatlar Ushbu mahsulot allergiyaga olib kelishi mumkin va 1 yoshgacha bo'lgan bolalarga berilmasligi kerak. Ushbu mahsulotni qo'llashda siz tanangizning reaktsiyasini kuzatishingiz kerak.

Yo'talni davolash uchun sut va banan turli usullar bilan tayyorlanadi. Ular turli xil ingredientlardan foydalanadilar. Siz kakao yoki yalpiz qo'shishingiz mumkin. Retseptni kattalar va bolalar uchun tanlash oson. Har holda, ichimlik shirin va yoqimli ta'mga ega bo'ladi.

Turli xil retseptlar

Banan va sutli yo'talni davolash mashhur vositadir. Eng oddiy retsept sutli banan. Meva pishgan bo'lishi kerak, lekin ortiqcha emas. Banan silliq bo'lguncha maydalangan bo'lishi kerak. Keyin banan bilan idishga issiq qaynatilgan sut quying va aralashmani uring. Dori uchun sizga 1 ta meva va 1 stakan ichimlik kerak bo'ladi. Siz har bir necha soatda 20 ml olishingiz mumkin.

Asal qo'shilishi bilan yana 1 ta retsept mavjud. Uni tayyorlash uchun siz bananni blenderda maydalashingiz kerak, 1 stakan sutga quying va aralashmani qaynatib oling. Keyin issiqdan olib tashlang va 3 daqiqadan so'ng oz miqdorda asal qo'shing (1 choy qoshiq yoki bir oz ko'proq). Bolalarga bu variant albatta yoqadi. Siz uni kuniga bir necha marta kichik qultumlarda ichishingiz kerak.

Agar siz nafaqat yo'talni, balki tomoq og'rig'ini ham davolashingiz kerak bo'lsa, siz quyidagi retseptni sinab ko'rishingiz mumkin: 1 ta pishgan mevani maydalang, 1 stakan issiq sut quying, bir bo'lak qo'shing. sariyog' va 25 g asal. Mahsulotni tez-tez va faqat issiq ishlatish kerak, aks holda hech qanday ta'sir bo'lmaydi.

Bolalar uchun banan bilan yo'tal suti kakao bilan tayyorlanishi mumkin. Bu ichimlik shokoladli ta'mga ega, shuning uchun agar bola sutni yoqtirmasa, u bu yo'talni - banan, kakao, sutni ichishdan xursand bo'ladi. Mahsulot quyidagicha tayyorlanadi: 200 ml ichimlikni yaxshilab qizdiring, 1 bananni vilkalar bilan maydalang va 1 choy qoshiq bilan aralashtiring. kakao kukuni Har bir narsaga sut quying va blender bilan uring. Kechasi ichmaslik kerak, chunki ichimlik tetiklantiradi.

Qiziqarli! Kakao tarkibida polifenol mavjud. Ushbu modda shamollashning rivojlanishiga olib keladigan bakteriyalarni o'ldiradi. Bundan tashqari, kakao yaxshi yo'talga yordam beradi va yallig'lanishni engillashtiradi.

Yo'tal uchun yana 1 ta retsept mavjud - banan, kakao, sut. Bu massani qaynatish kerakligi bilan farq qiladi. 250 ml sut bilan pishgan bananni to'kib tashlang va asal qo'shing (1 choy qoshiq). Past olovda 8 daqiqa qaynatiladi. Keyin 1 osh qoshiq qo'shing. kakao kukuni Aralashmani olovdan olib tashlang, kichik qismlarda kichik yudumlarda iching, lekin tez-tez.

Pishgan mevalarni vilkalar bilan yaxshilab maydalang, 125 ml sut quying, 20 g asal va 1 choy qoshiq qo'shing. chinor damlamasi. Har 2 soatda 30 ml iching. Ichimlik kattalar uchun ko'proq mos keladi, chunki damlamasi alkogolga asoslangan. Bu o'simlik to'plangan shilimshiqni tezda olib tashlashga yordam beradi.

Yalpiz davolashda ham qo'llaniladi, ammo o'simlikka allergiya bo'lmasa. Mevalarni maydalang yoki shunchaki maydalang va 50 g asal va 10 ml yalpiz damlamasi qo'shing. Har bir narsaga 200 ml issiq sut quyib, aralashmani vilkalar bilan aralashtirib, iste'mol qilish mumkin.

12 yoshdan oshgan bolalar va kattalar uchun banan va sut bilan quyidagi yo'talga ruxsat beriladi. 25 g asal va oz miqdorda vanil, doljin, muskat yong'og'i kukunini 1 stakan sutga aralashtiring, aralashmani qaynatib oling, 30 daqiqa davomida sovutib oling. Shundan so'ng, maydalangan banan qo'shing. Kun davomida olingan barcha suyuqlikni ichish kerak.

Siz bolani quyidagicha davolashingiz mumkin: maydalangan pishgan bananni 1 choy qoshiq bilan aralashtiring. asal va past olovda qaynatib oling, aralashmani olovdan olib tashlang va sut qo'shing (yarim stakan etarli), u qaynab turgan bo'lishi kerak. Bolaga kun davomida bering.

Sutli banan: qanday foydalanish kerak?

Kattalar har qanday shaklda yo'tal suti bilan banan olishlari mumkin. Bolalarga kelsak, banan, kakao, yo'tal suti yoki tanlash yaxshidir klassik retsept. Bolaning dori tayyorlash uchun ishlatiladigan mahsulotlarga alerjisi yo'qligi juda muhimdir. Bu, ayniqsa, asal va kakao uchun to'g'ri keladi. Sutga allergiya ham bor, lekin odatda ota-onalar buni bolaning erta bolaligidan bilishadi.

Qabul qilishning asosiy qoidalari:

Aralashmani 3-5 marta olish kerak.

Preparatni ovqatdan 2 soat keyin yoki undan 1 soat oldin olish kerak.

Davolash kursi odatda bir hafta davom etadi, lekin 10 kun davom etishi mumkin.

Mahsulotni faqat iliq holda iste'mol qilish kerak, shuning uchun ishlatishdan oldin uni isitish kerak.

Mahsulot tezda buziladi, shuning uchun siz har kuni yangi qismini tayyorlashingiz va kun davomida muzlatgichda saqlashingiz kerak.

Kattalar uchun odatiy dozani oshirish mumkin, agar yo'tal juda kuchli bo'lsa, bu bolalar uchun tavsiya etilmaydi;

Agar hujumlar o'tib ketsa, nafas yo'llarida yallig'lanishni olib tashlash uchun kursni to'xtata olmaysiz.

Sut va meva lazzatlarining kombinatsiyasi ideal: blenderda banan bilan sut kokteylini tayyorlash juda oddiy. Tetiklantiruvchi ichimlik yozda jaziramadan qutqaradi, qishda esa quvvat beradi.

Ovqat pishirish uchun ingredientlar har bir uy bekasining muzlatgichida mavjud. Sport zalida muntazam ravishda mashq qiladigan fitneschilar ichimlik retseptiga e'tibor berishlari kerak, chunki ular energiyani to'ldirish uchun sog'lom kokteylga muhtoj.

Pishirishdan oldin, keling, asosiy komponent - bananning afzalliklari nimada ekanligini bilib olaylik. Har qanday oziq-ovqat do'konida xarid qilish mumkin bo'lgan sariq mevalar hamyonbop va yil davomida mavjud.

Bananlarning tana uchun foydalari bebahodir:

kaltsiy, magniyni to'ldirish;
kramplar va mushaklarning spazmlaridan himoya qilish;
seratonin ishlab chiqarish;

Agar mahsulot tarkibi haqida gapiradigan bo'lsak, banan suyuqlik yo'qotilishini to'ldirishda juda yaxshi ish qiladi, chunki u 74% suvdan iborat. Tropik mevalar kaliy va uglevodlarning eng yaxshi yetkazib beruvchisidir. Oshqozon mikroflorasining yaxshilanishi tufayli siz ichakdagi noqulaylik va shishishni unutasiz.

Blender retseptida banan bilan sut kokteyli: sizga qanday ingredientlar kerak bo'ladi?

Mashqdan keyin mazali ichimlik bilan kuchingizni tiklashingiz mumkin. Har qanday fitnes jinnisi banan bilan blenderda sut kokteylini tayyorlashi mumkin. Sog'lom kokteyl yaratish uchun ko'p vaqt kerak emas.

Faqat 5 daqiqa - va siz ajoyib nozik ta'mga ega bo'lasiz. Bu samimiy ichimlik bitta taom o'rnini bosadi: agar siz dietada bo'lsangiz, bir stakan banan ichimligi ichish orqali ochlik tuyg'usini osongina engishingiz mumkin.

Tayyorlash uchun quyidagilarni oling:

sut - 300 ml;
banan - 1 dona;
shakar - 2 osh qoshiq.

Bananni tozalang, bo'laklarga bo'ling va blender idishiga soling. Unga sut quying va shakar qo'shing. Blender idishini qopqoq bilan iloji boricha mahkam yoping va blenderni yuqori tezlikda boshqaring.

Havo aralashmasini olish uchun taxminan 3 daqiqa davom etadi. Mazali ichimlik Bir stakan ichiga quying va kerakli mevalarni qo'shing. Qalin mustahkamligi va ajoyib xushbo'yligi tufayli bu milkshake sizning sevimli taomlaringizdan biriga aylanadi.

Xususiyatlari va pishirish imkoniyatlari

Fotosurat bilan retseptni ko'rganingizda, darhol mazali kokteyl tayyorlab, tatib ko'rishni xohlaysiz. Jarayonga ijodiy yondashing! Misol uchun, shakar miqdori mevaning shirinligiga qarab kamayishi yoki ko'payishi mumkin.

Agar siz sutni chindan ham yoqtirmasangiz, ingredientning yarmini yogurt bilan almashtiring. Ya'ni, siz 150 gramm mevali yogurt va 150 gramm sut olishingiz kerak. Agar siz shakar kukunidan foydalansangiz, ichimlik havodor bo'ladi.

Ingredientlarni cho'zilgan stakanga cho'mdiruvchi qo'shimcha yoki mikser yordamida aralashtirib, blendersiz bananli sut kokteylini tayyorlashingiz mumkin. Tayyorlangan aralashmani muz kublari yordamida sovutishingiz mumkin.

Bananli muzqaymoqli shake retsepti

Muzqaymoq sizning ichimlikni mazali desertga aylantirishga yordam beradi. Kokteyl tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

muzqaymoq - 200 g;
Sut - 0,4 l;
Banan - 1 dona.

Banan blenderda bo'lgandan so'ng, maydalash rejimini yoqing. Keyingi bosqichda muzqaymoq qo'shing va aralashtirishni yana yoqing. Keyin sut qo'shing va yuqori ko'pik hosil bo'lguncha ichimlikni ko'pirtiring.

Agar kompozitsiya etarlicha shirin bo'lmasa, siz shakar qo'sha olasiz va kokteyli butunlay eriguncha biroz aralashtirasiz. Bu tetiklantiruvchi ichimlik hammaga yoqadi! Aytgancha, fitnes qizlari o'zlarining raqamlari haqida tashvishlanishlari shart emas, chunki bunday shirinning kaloriya tarkibi 200 kC / 100 g dan oshmaydi.

Sut va banan bilan protein kokteyli

Yukni oshirish va tanangizni faol ushlab turish uchun sizga qo'shimcha protein kerak bo'lishi mumkin. Proteinli ichimliklarni muntazam iste'mol qilish yordam beradi:

mushaklar qurilishini yaxshilash;
metabolik jarayonlarni tiklash;
qarishdan himoya qilish;
xolesterin darajasini pasaytirish.

Qo'llab-quvvatlovchi va tonik ichimlikni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

banan - 1 dona;
sut - 0,5 l;
zardob oqsili - 2 osh qoshiq.

Birinchidan, sutni blender idishiga quying, so'ngra oqsil qo'shing. Bir hil aralashmani olgandan so'ng, shakerga maydalangan banan bo'laklarini qo'shing. Bir soat ichida siz yangi tayyorlangan ichimlikni ichishingiz kerak, aks holda unda bakteriyalar tezda ko'payadi. Bu erda pishirish videosi taqdim etiladi:

Olma va banan kokteyli

Past kaloriyali mevalar - kivi va banan - yangi lazzatlarni yaratish uchun asos bo'lishi mumkin. "Yoqmaydiganlar" suti uni kefir, yogurt yoki fermentlangan pishirilgan sut bilan almashtirishi mumkin. Ushbu ajoyib retsept oddiy ingredientlarni o'z ichiga oladi:

olma;
banan;
sut - 0,3 ml;
chang shakar - 1-2 osh qoshiq.

Yumshoq, silliq ichimlik yaratish uchun oldindan kesilgan meva bo'laklaridan foydalaning. Birinchidan, blender idishida banan, so'ngra olma qo'yiladi. Bir qoshiq qo'shing shakar kukuni. Idishdagi sutni to'kib tashlang va qopqog'ini mahkam yoping. Ingredientlar to'liq ezilguncha aralashmani bir necha daqiqa davomida uring.

Foydali pishirish bo'yicha maslahatlar - ichimlikning ta'mini qanday diversifikatsiya qilish

Kokteyl uchun banan tanlashda yashil yoki pishmagan mevalarni olmang. Ular juda ko'p kraxmalni o'z ichiga oladi va ichimlikning ta'mi xiralashgan va biriktiruvchi bo'ladi. Agar siz vazn yo'qotsangiz, ko'pikli ichimlik tayyorlash uchun kam yog'li sutni tanlang. Aytgancha, variant sifatida siz butun sut o'rniga kokos sutidan foydalanishingiz mumkin.

Mahsulotning optimal yog 'miqdori 2,5% ni tashkil qiladi. Shirin tishga ega bo'lganlarga ta'mni asal, shakar qamish yoki steviya bilan to'ldirish tavsiya etilishi mumkin. Agar siz darhol mexnat ichmasangiz, oksidlanish jarayoni boshlanadi va aralashma qorayadi. Bundan tashqari, yarim soatdan keyin ta'mi o'zgaradi va cho'kma paydo bo'ladi.

Aralashga kakao kukuni qo'shilishi ozuqaviy qiymatni oshirishga yordam beradi. Lazzatlanishni uzaytirish va g'ayrioddiy ta'mga ega bo'lish uchun somon orqali ichish yaxshiroqdir. Arugula, ismaloq va maydanoz odatdagi ichimlikning ta'mini diversifikatsiya qilishga yordam beradi.

Siz banan-sut aralashmasini ananas, mango yoki qulupnay bilan birlashtirib, haqiqiy bo'lmagan aralashmani olishingiz mumkin. Blenderda banan bilan sut kokteyli eng oddiy retseptlardan biridir. Hatto tajribasiz oshpaz ham ichimlikni tayyorlashga qodir. Fitnes va salomatlikni saqlash uchun ushbu kokteylni ratsioningizga kiritishingizga ishonch hosil qiling.

Tailandda har hafta bozorda 16-18 donadan bir dasta sotib oldim. U erda ular arzon. Hajmiga qarab taxminan 10-30 baht. Nazariy jihatdan, siz ularni bepul qidirishingiz mumkin :) Lekin negadir men bunday sarguzashtni xohlamadim.

Mening eng yaxshi ko'rganim qizil banan edi. Ta'mi quritilgan bananlarni eslatadi.

Ko'pincha rus do'konlarida faqat ozuqa bananlari sotilishi aytiladi. Bu unday emas. Supermarketlarda faqat maxsus ishlab chiqarilgan banan navlari sotiladi. U boshqa qit'aga parvozga bardosh beradi va bizga buzilmagan holda yetkaziladi. Ha, ta'mi Tailandda sotiladiganlardan farq qiladi, lekin unchalik emas.

Ammo Tailandda birinchi marta ba'zi navlarda tosh kabi qattiq urug'lar borligiga duch keldim. Men ularga deyarli tishlarimni sindirib tashladim. Men bunday mevani suratga oldim. 10 tagacha urug' bo'lishi mumkin. Shuning uchun men uni mayda to'g'rab, keyin blenderga solaman.

Ular kichik, qora va tishlarni sindirish oson. O'ylab ko'ring, agar ular bizga javonlarda shunday banan sotgan bo'lsa. Men, albatta, bularni bolaga bermayman. Bir kuni o'zim bilmaganligimdan shunday mevalardan banan smeti tayyorlashga qaror qildim. Men blenderni deyarli sindirib tashladim. U xirillay boshladi va puflay boshladi ... dahshat.

Bananlarning foydalari

Aslida, bu hatto meva emas, balki o't. Bu ularni kamroq mazali qilmaydi. Xo'sh, sariq mevaning afzalliklari nimada:

baxt gormoniga (serotonin) aylanadigan triptofanning yuqori miqdori tufayli depressiyani engishga yordam beradi;
Treningdan oldin banan sizga energiya beradi va qon shakar darajasini saqlaydi;
mashg'ulotlar paytida mushaklarning kramplaridan himoya qiladi (mashqdan oldin va keyin ovqatlanish uchun juda yaxshi);
kaltsiy yo'qotilishiga qarshi turish;
prebiyotik sifatida ishlaydi (ichaklardagi foydali mikrofloraning o'sishini rag'batlantiradi)

Bundan tashqari, u katta miqdorda kaliyni o'z ichiga oladi. Men davom etishim mumkin edi. Ammo menimcha, siz dietangizga sog'lom tropik mevalarni kiritish haqida maslahat oldingiz.

Banan 74% suvdan iborat. BJU nisbatiga ko'ra, u 1,5% protein, 0,5% yog' va 21% uglevodlarni o'z ichiga oladi. U shuningdek, nomaqbul miqdordagi kaliyni o'z ichiga oladi - 348 mg

Blenderda banan bilan sut kokteyli

Retsept botinkalar kabi oddiy :) Bir stakan uchun 150 ml sut va 1 banan oling. Mevalarni tozalang, bir necha bo'laklarga bo'linib, blender idishiga soling. Sut qo'shing.

Aralash silliq bo'lguncha barcha ingredientlarni taxminan 30 soniya davomida uring.

Kaloriya tarkibi sutli kokteyl taxminan 170 kkal

Sovutadigan ichimlikni tayyorlash uchun siz muzqaymoqsiz qilishingiz mumkin. Bananni bo'laklarga kesib oling va muzlatgichga 10-15 daqiqaga qo'ying. Keyin oddiy banan smetisini tayyorlashdagi kabi amallarni bajaring.

Yuqori shakar miqdori tufayli bananni kunning birinchi yarmida iste'mol qilish tavsiya etiladi.

₽ dan uyga yetkazib berish bilan retsept bo'yicha mahsulotlar

Ro'yxatdan o'chirilish

Faqat pishgan bananlarni oling. Yashil mevalar juda ko'p kraxmalni o'z ichiga oladi va biriktiruvchi ta'mga ega.
Qaysi sutni tanlash kerak? Bu o'zingizga bog'liq. Agar siz kaloriyalarni kuzatayotgan bo'lsangiz, unda 2,5% yoki undan kam yog'li tarkibni tanlang. Siz bilan pishirishga harakat qilishingiz mumkin kokos suti. Butun jarayon 1-2 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi.
Agar sizda shirinlik bo'lsa, avval mexnatni sinab ko'ring. Va keyin bir qoshiq shirinlik qo'shing. Bu qamish shakar, tabiiy asal yoki steviya bo'lishi mumkin.
Kokteylni darhol iching. Agar u o'tirsa, u qorayish va oksidlanishni boshlaydi. Ichimlikning mustahkamligi va ta'mi o'zgaradi.
Ko'proq ovqatlanish uchun 1 choy qoshiq kakao kukuni qo'shishni maslahat beraman. Ichimlik shokoladli ta'mga ega.