Qishda qizlarga qanday vitaminlar kerak? Qish uchun vitaminlar

Oziqlantirish bo'yicha murabbiy, sport ovqatlanish mutaxassisi, Evehealthning faxriy muallifi

10-04-2016

44 548

Tasdiqlangan ma'lumotlar

Ushbu maqola mutaxassislar tomonidan yozilgan va ko'rib chiqilgan ilmiy dalillarga asoslangan. Litsenziyalangan ovqatlanish bo'yicha mutaxassislarimiz va estetikalardan iborat jamoamiz ob'ektiv, xolis, halol bo'lishga va bahsning ikkala tomonini taqdim etishga intiladi.

Bizning tanamiz vitaminlarga eng ko'p qishda muhtoj. Biz quyoshni deyarli ko'rmaymiz; u ko'pincha bizdan ko'k bulutlar bilan yashiringan. Kayfiyat shundayki, o‘zingizni adyolga o‘rab, uxlashni xohlaysiz.

Vaziyat qishda vitaminlar etishmasligi kundalik ortiqcha ovqatlanishga olib kelishi bilan yanada og'irlashadi. Tana "bo'sh" ovqatdan hech bo'lmaganda bir oz maydalangan narsalarni olishga harakat qilmoqda. foydali moddalar. Ishtahaning kuchayishi sizni tanangiz kerak bo'lganidan ko'proq eyishga majbur qiladi. Natijada, biz yaxshilanishni boshlaymiz va butunlay baxtsiz bo'lamiz.

Bu ayovsiz doiradan qanday chiqish mumkin? Albatta, sog'lig'ingizga g'amxo'rlik qilishni va oziq-ovqatingizdagi vitaminlarni olishni boshlang. Ammo bu qanday vitaminlar va qishda ularni qaerdan olish mumkin? Do'konda sotib olingan sabzavot va mevalar juda qimmat bo'lishidan tashqari, silliq va g'ayritabiiy go'zal tomonlari bilan ishonchni ilhomlantirmaydi.

Kuchli soch va tirnoqlar uchun bizga B, C vitaminlari, magniy va temir kerak. Agar sochlaringiz zaif va jonsiz bo'lsa, ko'p tushsa, tirnoqlaringiz mo'rt va po'stloq bo'lsa, darhol polietilendan foydalanishni boshlang. vitamin komplekslari bu vitaminlarni o'z ichiga oladi.

Teri quruq, xiralashgan, qizarish, sivilcalar va qora nuqtalar paydo bo'lgan. Qichishish va mayda ajinlar meni bezovta qila boshladi, tanadagi teri tuproqli rangga ega bo'lib, xunuk, xunuk ko'rinishga ega bo'ldi. Shoshilinch signalni chaling! Tana A, E, C, B vitaminlari etishmasligi haqida signal beradi.

Ko'rishning yomonlashishi, ko'z oldida qora doiralar, ko'zning qizarishi, agar siz A va E vitaminlarini qabul qilsangiz, endi sizni bezovta qilmaydi.

Kaltsiy etishmasligi tanaga jiddiy zarar etkazishi mumkin. Vaqt o'tishi bilan suyaklarning mo'rtligi paydo bo'ladi, bu esa har xil zo'ravonlikdagi yoriqlarga olib keladi. Keksa odamlar ayniqsa ehtiyot bo'lishlari kerak qish davri vaqt.

Vitaminlar manbasini qayerdan olish mumkin? Albatta, ideal variant dietangizni qayta ko'rib chiqish bo'ladi. Ammo vitamin komplekslari muammoni osongina hal qiladi. Shuni unutmasligimiz kerakki, vitaminlar etishmasligi har doim ham muvozanatsiz ovqatlanish tufayli bo'lmasligi mumkin.

Kamdan kam hollarda sabab noto'g'ri ishlashda bo'lishi mumkin ichki organlar. Shuning uchun shifokor bilan maslahatlashish hech qachon ortiqcha bo'lmaydi. Qishda vitaminlar

Qishda qanday vitaminlarni qabul qilish yaxshiroq?

Qishda qanday vitaminlar etishmayapti? Ularning ro'yxati ancha uzun.

A vitamini. Hayotiy zarur qish vaqti. Ko'rishni himoya qilishdan tashqari, yallig'lanishga qarshi xususiyatlari tufayli tananing virus va bakteriyalarga qarshi chidamliligini oshiradi. Immunitet kuchayadi, umumiy holat normallashadi, faollik paydo bo'ladi, shuning uchun qishda zarur. Jigarni himoya qilish va sog'lom teri ovqatlanish paytida yoqimli ajablanib bo'ladi: pomidor, o'rik, grechka, go'sht, sut mahsulotlari, tuxum. Quyidagi alomatlar sizda A vitamini etishmasligini ko'rsatadi: uyqu buzilishi, konvulsiyalar, mushaklarning spazmlari, kattalashgan o'quvchilar.
S vitamini. Samarali immunostimulyator. Ko'pincha, uyquchanlik va tananing mudofaa qobiliyatining pasayishi sababi S vitamini etishmasligidan kelib chiqadi. U shuningdek, ajoyib antioksidantdir. Doimiy charchoq hissi, letargiya, tushkunlik, bo'g'imlardagi og'riqlar, tish go'shtining qon ketishi bu vitamin etishmasligidan dalolat beradi. Askorbin kislota ko'p miqdorda qulupnay, qora smorodina, karam, atirgul va limonda uchraydi.
D vitamini Busiz kaltsiy va fosforning ichaklar tomonidan so'rilishi mumkin emas. Suyaklar va tishlarning mustahkamligi uchun javobgardir. Qishda odamlar va ayniqsa bolalar bu vitaminga juda muhtoj. Quyoshli kunlar juda oz, bolalarda raxit rivojlanishi xavfi mavjud. Pediatrlar uzoq vaqt davomida bolalarda D vitamini tanqisligidan aziyat chekayotganini payqashgan jismoniy rivojlanish tengdoshlaridan. Buning oldini olish uchun stolda har doim bo'lishi kerak: yog'li baliq, tuxum, qaymoqli va o'simlik moyi, dengiz mahsulotlari, sut mahsulotlari (ayniqsa, tvorog va pishloq).
E vitamini. Tana stressni engish uchun "go'zallik vitamini" ga muhtoj. Miyani kislorod bilan to'yingan holda, u po'latdan aniq fikr va nervlarni saqlashga yordam beradi. Uni brokkoli, tuxum, sabzi, o'simlik yog'i, jigar, ismaloqda topish mumkin.
B vitaminlari.
- Vitamin B 1. Bizga energiya va uglevod almashinuvini normallashtirish uchun kerak.
- Vitamin B 6. Etakchi asab tizimi maqsadida, uzoq muddatli depressiyadan qochishga yordam beradi.
- Vitamin B 9. Uning tayinlanishi homilador ayollar uchun, ayniqsa qishda majburiydir. Va bu erkaklarga "har doim shaklda bo'lishga" yordam beradi.
- Vitamin B 12. Asab tizimining buzilishlarini va erta qarishni oldini oladi. Letargiya va uyquchanlik bu vitamin etishmasligidan dalolat beradi.
Qish mavsumida organizm B vitamini etishmasligi bilan qiyin kechadi. Bunga terining yomonlashishi, ko'zlarning suvi va lablar yorilishi kiradi. Agar siz muntazam ravishda grechka, no'xat, yong'oq, lavlagi, tovuq yoki mol go'shti jigarini iste'mol qilsangiz, bularning barchasidan qochishingiz mumkin.
R vitamini. A, C, E vitaminlari bilan birga ajoyib antioksidant. Bundan tashqari, u tufayli qon tomirlarining devorlari elastikligini saqlab qoladi. Uning asosiy manbalari: karam, maydanoz, arpabodiyon, atirgul, o'rik, uzum, qalampir va boshqalar.

Qishda do'konlarda sabzavot va mevalarni sotib olishga hamma ham qaror qilmaydi. Axir, ular kamdan-kam hollarda hech bo'lmaganda qandaydir foyda keltiradi, lekin asosan faqat zarar keltiradi. Shuning uchun, yozda yoki kuzning boshida qish mavsumida vitaminlar haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak.

Albatta, biz qish uchun ovqatni muzlatish haqida gapiramiz. Ba'zi odamlar buni qo'llab-quvvatlamaydi. Faqat maxsus asbob-uskunalar yordamida amalga oshiriladigan zarba muzlatish oziq-ovqat tarkibidagi barcha foydali vitaminlar va minerallarni saqlab qolishi mumkin, deb ishoniladi. Va bu borada uyda muzlash foydasiz.

Lekin bu haqiqat emas. Undan maksimal foyda olish uchun faqat muzlatgichdan mahsulotni to'g'ri muzdan tushirishingiz kerak. Yozgi meva yoki sabzavotdan bahramand bo'lishga qaror qilganingizda, darhol uni ostiga qo'ymasligingiz kerak issiq suv yoki tez muzdan tushirish uchun mikroto'lqinli pech. Siz mahsulotni muzlatgichdagi javonga oldindan qo'yishingiz kerak, shunda u asta-sekin, bir gramm yo'qotmaydi. foydali vitaminlar, muzdan tushirilgan.

Muzlatish uchun qanday ovqatlar mos keladi?

Siz xohlagan narsani muzlatib qo'yishingiz mumkin. Asosiysi, muzlatgichda etarli joy bor.
Qishda muzlatish mumkin bo'lgan eng yaxshi vitaminlar:

pomidor;
qalapmir;
rangli karam;
brokkoli;
ko'katlar (maydanoz, arpabodiyon, yashil piyoz);
baqlajon;
qovoqcha;
qora va qizil smorodina;
Rowan;
malina;
qulupnay;
klyukva;
kovboy;
krijovnik;
chokeberry
qo'ziqorinlar va boshqalar.

Muzlatilgan sabzavotlarni salatlar yoki sho'rvalarga qo'shish mumkin. Mevalar kompotlar, sutli kokteyllar, mevali yogurtlar va muzqaymoq uchun juda mos keladi.

Qish uchun qanday ovqatlarni quritish mumkin:

atirgul kestirib;
smorodina;
Rowan;
qo'ziqorinlar;
sabzi;
lavlagi.

Bundan tashqari, quritilgan mevalarni o'zingiz quritishingiz yoki do'konda xarid qilishingiz mumkin. Ular xazinadir
turli vitaminlar.

Bundan tashqari, kuzda o'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan tuzlangan karam yangi o'rnini bosadi
sabzavotli salatlar, ham ta'mga, ham vitaminlar tarkibida. U juda ko'p vitamin C, K, B 6,
foliy kislotasi - bu qishda zarur bo'lgan barcha vitaminlar.

Vitamin kompleksi

Albatta, inson zarur vitaminlarni ovqatdan olishi kerak. Lekin bu har doim ham natija beravermaydi. Va keyin vitamin preparati yordamga keladi. Dorixonada siz ularning xilma-xilligi bilan hayratda qolasiz. Bu mo'l-ko'lchilikdan siz tanlashingiz mumkin eng yaxshi variant ham narx, ham tarkibda.

Eng mashhur vitamin komplekslari:

Aevit. A va E vitaminlari o'z ichiga oladi himoya kuchlari tana, asab tizimini normallantiradi. Bundan tashqari, u terining kamchiliklarini yo'q qiladi va uni makro va mikroelementlar bilan to'yintiradi.
Askorbin kislotasi. S vitamini etishmasligini to'ldiradi.
Alifbo. Ishlab chiqaruvchilar uni eng to'g'ri vitamin kompleksi deb e'lon qilishadi. Barcha vitaminlar va minerallar bir-birining so'rilishiga xalaqit bermaslik uchun shunday shaklda mavjud. Shuning uchun ko'p rangli planshetlar kuniga 3 marta olinishi kerak. Bu uchun asosiy muammo zamonaviy odam. Ko'p odamlar vitaminni o'z vaqtida olishni unutishadi va kursni to'xtatadilar.
Multitabs. Mehnatkashlar uchun ajralmas. Kayfiyat o'zgarishi va stressni engishga yordam beradi. Oshadi immunitet tizimi tanasi.
Bajarildi. Ovqat hazm qilish tizimi buzilgan odamlarga yordam beradi. Shu maqsadda u vitamin B 12 ni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, kompozitsiya to'g'ri muvozanatlangan va hamma uchun mos keladi.
Vitrum. Juda samarali vosita vitamin etishmasligi bilan kurashish uchun. Shifokorlar immunitetning pasayishiga olib keladigan jiddiy kasalliklarga duchor bo'lganidan keyin uni qabul qilishni tavsiya qiladilar.

Qishki davr uchun vitamin komplekslarining keng assortimenti iHerb veb-saytida taqdim etilgan. Bu yerda topishingiz mumkin eng yaxshi vitaminlar qishda bolalar va kattalar uchun. Quyidagi narsalarga alohida e'tibor berishni tavsiya qilamiz:

Immunitet uchun qishda qanday vitaminlar ichish kerak?

Barcha komplekslar tasdiqlangan samaradorlikka ega va tananing immunitet kuchlarini mustahkamlaydi. Shuning uchun, o'zingiz qaror qabul qilishingiz kerak bo'ladi.

Qish, vitamin etishmasligi bilan bog'liq muammolardan tashqari, yilning ajoyib vaqtidir. Oilaviy bayramlar uchun qancha qishki o'yin-kulgilar ixtiro qilingan. Konkida uchish, chang'i uchish, cheesecake, qordan odam yasash sizga uzoq vaqt davomida ajoyib kayfiyat bag'ishlaydi.

To'g'ri dam olish yaxshi uyqu, sevimli mashg'ulot - qishda vitaminlar kabi sog'liq uchun ham zarurdir. O'zingizga va yaqinlaringizga g'amxo'rlik qiling! , etarli miqdorda foydali mikroelementlarni iste'mol qiling!
Sizning sog'ligingiz sizning qo'lingizda!

Rossiyaning aksariyat qismida iqlim sharoiti juda og'ir. Qish mavsumi davomiylik jihatidan sezilarli bo'lib, past havo harorati, sovuqlar, shamollar, quyoshli kunlarning cheklangan soni va qor yog'ishi bilan ajralib turadi. Inson salomatligi tabiatning bunday ob-havo ta'siridan qo'shimcha himoyaga muhtoj.

Tana, ayniqsa qishda, metabolik jarayonlarni rag'batlantiradigan va hayotiy energiyani tiklaydigan moddalarni doimiy ravishda to'ldirishga muhtoj. Agar biror kishi o'zini yoshidan kattaroq his qilsa va tezda charchagan bo'lsa, bu uning vitamin etishmasligini anglatadi.

Qishda vitaminlarni etarli miqdorda olish ayniqsa muhimdir. Qiyin ob-havo davrida ularning etishmasligi qanday oqibatlarga olib keladi? Vitamin manbalarini sog'liq uchun qanday saqlash kerak?

Ayniqsa qishda kim vitaminlarga muhtoj?

Ularning nomiga ko'ra, vitaminlar biologik faol moddalar sifatida hayot uchun zarurdir. Ular boshqa organik birikmalar (oqsillar, yog'lar, uglevodlar) bilan birga tanaga kiradi, lekin ulardan farqli o'laroq, ular to'qimalarning tuzilishiga kirmaydi va ishlatilmaydi. ichki tizimlar quvvat manbai sifatida. Faqat fermentativ komplekslarning bir qismi bo'lsa, ular boshqa moddalar almashinuvini tartibga soladi.

Vitaminlarning cheklanganligi yoki noto'g'ri ovqatlanishdan tashqari, tananing ularga bo'lgan ehtiyojini oshirishning ichki sabablari ham bor:

homiladorlik yoki laktatsiya;
vitamin preparatlari tez parchalanadigan yoki yomon so'rilgan ichakning buzilishi;
jigar va oshqozon osti bezi kasalliklarida o't yo'llarining tiqilib qolishi yog'da eriydigan vitaminlar samaradorligiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan etarli darajada yog' jarayonlariga olib keladi.

Mutaxassislar aholi orasida o'ziga xos xavf guruhlarini aniqladilar, ular uchun vitaminlarning dozasi shifokorlar tomonidan qishda birinchi navbatda sozlanishi kerak:

Kichik bolalar;
homilador va emizikli ayollar;
yuqumli va surunkali kasalliklarga chalinganidan keyin zaiflashgan bemorlar;
keksa odamlar.

Xavf guruhlari vakillariga vitaminlarning bir necha baravar oshirilgan dozasini iste'mol qilish tavsiya etiladi profilaktika maqsadida, nafaqat qishda, balki kuz va bahorda ham. Sovuq havoda aholining barcha qatlamlarini o'tkir, virusli va respirator kasalliklar bilan yuqtirish ehtimoli keskin ortadi.

Xavf shundaki, organizmda vitamin etishmasligi aniq tashqi belgilarga ega emas:

tez charchash;
umumiy zaiflik;
e'tibor va ishlashning pasayishi.

Odam bunday “arzimas”, bir qarashda mas’uliyatsiz bo‘lib ko‘ringan dardlarga qanchalik tez-tez “qo‘lini silkitadi”...

Qishda vitaminlarning o'simlik manbalari

Hozirda o'ttizdan ortig'i ma'lum kimyoviy moddalar vitamin xususiyatlari bilan. Bundan tashqari, organizmga vitaminlarga o'xshash va bir xil funktsiyalarga ega bo'lgan lipoik kislota, yaraga qarshi omil, xolin va boshqalar kerak.

Farmakologlar farmatsevtika komplekslari organizm tomonidan so'rilmasligi yoki allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkinligi haqida ogohlantiradi.

Vitaminlarning bir qismi tanada qisman sintezlanadi, lekin ularning asosiy tabiiy manbalari o'simlik ovqatlari hisoblanadi. Ob-havo sharoitlariga qaramay, tanaga uzluksiz kirishi kerak. Vazifa bu haqda oldindan g'amxo'rlik qilishdir: uni to'plash, tayyorlash va to'g'ri ishlatish.

Muzlatilgan rezavorlar, mevalar va sabzavotlar. Ularda iloji boricha ko'proq vitaminlarni saqlab qolish uchun muzlatish texnologiyasi qoidalariga rioya qilish kerak. Muzdan tushirishdan so'ng, ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar oziq-ovqatlarni issiqlik bilan ishlov berishsiz darhol iste'mol qilishni tavsiya etadilar.
Yong'oq va urug'lar. Ular tozalanmagan (qobiq yoki qobiqda) sotib olinishi kerak. Tozalangan shaklda uzoq muddatli saqlash mahsulot sifatini yomonlashtiradi, vitaminlar tarkibi ham sezilarli darajada kamayadi.
Yashillik. Siz tashabbuskor sotuvchilarning xizmatlaridan foydalanishingiz mumkin, ammo har kim uni urug'lardan o'stiradi yopiq idishlar, Derazalarda maydanoz, piyoz, arpabodiyon, yashil salat.
Yangi uzilgan mevalar. Qishda uzoq vaqt vitamin zahiralarini saqlab qolish, asosan import qilinadigan: tsitrus mevalari, kivi, anor, banan.
Quritilgan mevalar. Ushbu energiya mahsulotlari iste'mol qilishdan oldin ayniqsa ehtiyotkorlik bilan tanlash va qayta ishlashni talab qiladi. Ularni qaynatilgan suvda bir necha marta yuvish ularni quruq mevalarni taqdim etish va uzoq muddatli saqlash uchun davolash uchun ishlatiladigan oltingugurt dioksididan xalos qiladi.
Zanjabil va sarimsoq. Antimikrobiyal moddalarni o'z ichiga oladi. Ular yaxshi yangi saqlanadi. Zanjabil choyga toza ta'm beradi va foydali xususiyatlar. Sarimsoq go'shtli taomlar uchun ziravor sifatida keng qo'llaniladi.
Yangi va qishda tayyorlangan sabzavotlar (sabzi, karam, lavlagi). Retsept tuzlangan karam bir necha o'nlab variantlarga ega - har qanday lazzat uchun.
Konservalangan sabzavotlar va qo'ziqorinlar. Yashil no'xat, loviya, makkajo'xori, pomidor.

Hayvonot manbalari

Krem A vitaminiga boy (retinol), baliq yog'i, buyraklar, sut va fermentlar sut mahsulotlari, sariyog ';
provitamin A (karotin) baliq jigarida juda ko'p miqdorda mavjud;
B vitaminlari: B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 yoki PP (nikotinik kislota), B5 (pantotenik kislota), B6 (piridoksin), B9 ( foliy kislotasi), B12 (siyanokobalamin) va ularning boshqa sinfdoshlari (xolin, inositol); pishloq, tuxum, xamirturush, go'sht, qo'ziqorin, tvorog, yogurt ularga boy;
D vitamini (kaltsiferol) yog'li baliqlarda mavjud;
E vitaminlari (tokoferol) va H (biotin) - tuxum sarig'ida.

Qish mavsumida vitaminlarning ajoyib manbai - donli pyuresi. qo'pol sabzavot va mevalar va o'simlik infuziyalari qo'shilishi bilan.

Dorixona preparatlari

Biroq, ko'pincha to'g'ri va muvozanatli ovqatlanish tamoyillariga rioya qilganlar ham qishda vitaminlarning zarur dozasini olmaydilar. Bunday holda, murakkab multivitaminli preparatlar yordamga keladi:

komplivit;
Vitrum;
multitabs;
dekamevit;
oligovit

Qish kasallanish vaqti emas. Bu sog'liq uchun foydali bo'lishi mumkin bo'lgan o'zgartirilgan ob-havo sharoitlari: yurish va qulay sport turlari bilan faol shug'ullanish.

Vitaminlar- ozuqa moddalarini assimilyatsiya qilish yo'lida regulyatorlar kabi. Ular metabolik jarayonlarni tezlashtiradi va boshqaradi. Misol uchun, agar siz shokolad bo'lagini iste'mol qilsangiz, glyukoza tanangizga kirdi. Agar unda B1 vitamini etarli bo'lsa, u holda uning yonishi sodir bo'ladi va energiya chiqariladi. Natijada siz o'zingizni quvnoq va quvvatli his qilasiz. Ammo tanada bu vitamin etishmasa, glyukoza yog'ga aylanadi. Vaziyat boshqa vitaminlar yo'qligida ham xuddi shunday. Shuning uchun ularni butun yil davomida ratsionda bo'lish juda muhimdir. Va agar yozda ular og'zingizga suvli olma shaklida qo'yishni so'rashsa, mazali tarvuzlar, aromatik shaftoli va boshqa mevalar, qishda foydali moddalarni olish qiyinroq. Aksariyat hollarda zaiflik, charchoq va kasallikka moyillikni tushuntiradigan ularning etishmasligi. Vitamin etishmovchiligi belgilari sizga ta'sir qilmasligi uchun qish uchun dietangizni to'g'rilang.

Qisman foydali moddalar organizm tomonidan zahirada saqlanadi. Misol uchun, yog'da eriydigan vitaminlar - A, D, E. U o'zi ularning ba'zilarini oz miqdorda sintez qilishi mumkin. Jigar hujayralari B-12 vitamini ishlab chiqaradi, vitaminlarning bir qismi ichaklarda sintezlanadi. Ammo ko'pchilik tanaga faqat oziq-ovqat bilan kiradi. Avvalo, bu vitamin C. Qishda, ayniqsa, etishmaydi. Shuning uchun, faol ravishda tsitrus mevalari va qizil qalampirga suyaning. Bu element juda ko'p. Aytgancha, u ichak mikroflorasi uchun foydali bo'lgan moddalarni ham o'z ichiga oladi. Qishda, ayniqsa, shirinliklar yoki tozalangan ovqatlarni suiiste'mol qiladiganlar orasida B vitaminlari etishmasligi ham mavjud. Yozda quyosh nuri ta'sirida teri tomonidan sintezlanadigan D vitamini miqdori kamayadi. Siz ushbu vitaminlar zaxirangizni hayvonot mahsulotlaridan - go'sht, jigar, tuxumdan to'ldirishingiz mumkin.

Tana sezgir reaksiyaga kirishadi ozuqa moddalarining etishmasligiga va darhol SOS signalini yuboradi. Masalan, E vitamini bo'lmasa, teri quriydi, B-2 etishmasligi bilan lablar burchaklarida yoriqlar paydo bo'ladi, A vitamini etishmasligi terining qo'pollashishiga olib keladi, S vitamini etishmasligi zaiflik va zaiflikka olib keladi. tish go'shtidan qon ketishi rozi bo'ling, agar siz hamma narsani qila olsangiz, o'zingizni bunday holatga keltirishning ma'nosi yo'q. Ratsioningizga lavlagi (ham qaynatilgan, ham xom), sabzi, gulkaram, brokkoli, ko'katlar, zaytun va o'simlik yog'i, yong'oqlar. Muntazam ravishda sut mahsulotlari, dengiz mahsulotlari, har xil turlari bo'tqa. O'zingizni to'yimli sabzavotli yangi sharbatlar bilan davolang. Miqdorni kamaytiring non mahsulotlari, makaron, shirinliklar. Va dietalarga berilmang - ular dietangizdagi vitaminlar miqdorini yanada kamaytiradi. Bir necha oy davomida vitaminlar va minerallar majmuasini oling. Kundalik normani o'z ichiga olgan birini tanlang organizm uchun zarur moddalar. Agar siz ro'za tutsangiz, buni qilishga arziydi. Bunday holda, o'simlik oziq-ovqatlaringiz xilma-xilligiga ishonch hosil qiling.

Qish davri nafaqat vitaminlar etishmasligi, balki qo'shimcha funt bilan ham to'la. Metabolizmdagi o'zgarishlar tufayli kilogramm ortishi sodir bo'ladi. Ilgari hech qanday isitish moslamalari yo'q edi va issiqlikni saqlab qolish uchun tana qishda ko'proq energiya chiqarishni o'rgandi. Radiator yonida o'tirib, issiq kiyimga o'ralganingizda, kaloriyalar iste'mol qilinmaydi, balki yog' sifatida saqlanadi. Ziravorlar ularning yonishini faollashtirishga yordam beradi. Misol uchun, chili qalampiri metabolizmni 50 foizga oshiradi. Shuningdek, tanangizning suv zaxiralarini muntazam ravishda to'ldiring, garchi qishda siz yozga qaraganda kamroq ichishni xohlaysiz. Suv toksinlarni olib tashlashga yordam beradi. Kundalik suyuqlik miqdori 1,5-2 litrni tashkil qiladi. Qanchalik uxlashni xohlasangiz ham, unutmang jismoniy faoliyat. Muntazam ravishda mashq qiling va toza havoda yuring.

Ko'rsatmalar

Vitaminlar organizmga metabolizm, gormonlar ishlab chiqarish, hujayra o'sishi va boshqalar uchun zarur bo'lgan biologik faol moddalardir. Agar ular etishmasa, letargiya, uyquchanlik va apatiya paydo bo'ladi - bu gipovitaminozning belgilari. Vitaminlar majmuasi vaziyatni engishga yordam beradi - kunlik dozada turli guruhlarning maxsus tanlangan faol moddalari. Sintetik vitaminlar ularning iste'molini to'liq almashtirmaydi, ammo muvozanatni tiklashga yordam beradi.

Vitaminlarning ko'p turlari mavjud, ammo multivitaminlarda ishlab chiqaruvchilar tana uchun eng muhim bo'lganlarni guruhlashadi. Hayotiy faol moddalar orasida qon tomirlarini mustahkamlaydigan, hujayralarni tiklashni ta'minlaydigan, metabolik jarayonlarda ajralmas va kuchli immunitet uchun muhim bo'lgan S vitamini kiradi. Qishda organizm ayniqsa qon ivish jarayonini normallashtiruvchi K vitaminiga muhtoj, bu vitamin jigarni himoya qiladi va tabiiy antioksidant hisoblanadi.

Shuningdek, muhim vitaminlarga B guruhining faol moddalari kiradi, masalan - B1 asab tizimining normal ishlashi uchun muhimdir va u genetik ma'lumotni nusxalashga yordam beradi, riboflavin (B2) asab to'qimalari hujayralarining sintezida va qizil qon ishlab chiqarishda ajralmas hisoblanadi. hujayralar, shuningdek, retinani ultrabinafsha nurlanish ta'siridan himoya qiladi. Nikotinik kislota (B3) ma'lum gormonlar hosil bo'lishida ishtirok etadi va hujayraning yangilanishi uchun zarurdir. B6 vitamini organizmga juda katta ta'sir ko'rsatadi, asab, immun va yurak-qon tomir tizimlariga muhtoj, shuningdek, teri va tirnoqlarga foydali ta'sir ko'rsatadi. B vitaminlarining yana bir muhim vakili - siyanokobalamin (B12), u asab hujayralari uchun himoya niqobini hosil qiladi, metabolik jarayonlarni faollashtiradi, xolesterin darajasini pasaytiradi va jigar hujayralarini himoya qiladi.

Siz bunday to'plamni "Complivit", "Centrum", "Multi-tabs" va boshqalar multivitaminlarida topasiz. Ushbu multivitaminlar, shuningdek, metabolik jarayonlar, regeneratsiya, fermentlar va gormonlar ishlab chiqarishda ishtirok etadigan muhim minerallar - magniy, kaliy, kaltsiy, temir, mis, marganets va boshqalarni o'z ichiga oladi. Qoida tariqasida, vitaminlar kuniga 1 tabletkadan oylik kursda olinadi.

Agar sovuq mavsumda teringiz quriydi, asabiylashsa va mikro yoriqlar paydo bo'lsa, bu A va E gipovitaminozining belgilari bo'lishi mumkin. Bunday holda, faqat ikkita vitamin - A va E ni o'z ichiga olgan Aevitni qabul qilish tavsiya etiladi. Bu biologik faol moddalar. epidermis hujayralarining yangilanishiga yordam beradi, teriga elastiklik beradi, shuningdek, ko'rish organlariga foydali ta'sir ko'rsatadi va ayollarning jinsiy salomatligiga g'amxo'rlik qiladi.

Sovuqning birinchi belgilari paydo bo'lganda, siz askorbin kislotaning maksimal dozasini olishingiz kerak (kattalar uchun kuniga 100 mg gacha). Bu tananing qarshiligini oshiradi, infektsiyaning tarqalishini oldini oladi va immunitet tizimining ishlashi uchun muhimdir.

Hamma narsa chaqnab, chaqnayotgan, havo tetiklantiruvchi qish kunlari qanday yaxshi! Ammo, afsuski, o'z-o'zidan norozilik hissi, befarqlik, charchoq, yotish istagi, ishlashning pasayishi va ishtahaning yomonlashishi mavjud. Va bunga qo'shimcha ravishda, yoqimli xonimlar va qizlarning tirnoqlari sina boshlaydi, terining va sochlarning holati yomonlashadi, ko'zlari ostida ko'karishlar paydo bo'ladi. Va bu muammolarning barchasi uchun vitamin etishmasligi aybdor.

Qishki vitamin etishmasligi muammosini qanday hal qilish mumkin? Ushbu maqola sizning savollaringizga javob beradi va yuqorida sanab o'tilgan barcha muammolarni hal qilish uchun qishda qanday vitaminlar kerakligi haqida maslahat beradi.

Qanday vitaminlar nima uchun javobgardir?

Qoida tariqasida, qishda ratsiondagi sabzavot va mevalar miqdori kamayadi, chunki qishda odam asosan og'ir va yuqori kaloriyali ovqatlarni iste'mol qiladi. Shu sababli, organizm uchun zarur bo'lgan vitaminlar ta'minoti keskin kamayadi.

S vitamini asosiy antioksidant bo'lib, tanadagi ko'plab biologik funktsiyalar uchun javobgardir. Uning etishmasligi bilan temirning so'rilishi yomonlashadi, bu anemiyaga va natijada kasalliklarning kuchayishiga olib keladi. yurak-qon tomir tizimi. Askorbin kislotaning etishmasligi qon tomirlarining holatiga va umuman inson salomatligiga ta'sir qiladi.
.

A vitamini boshqa komponentlar bilan birgalikda biokimyoviy funktsiyalarni bajaradi, ularni mustahkamlaydi va to'ldiradi. Beta-karotin S vitamini bilan birga ko'rish qobiliyatini saqlab qolish uchun zarurdir. A vitamini kuchli antioksidant bo'lib, tananing turli infektsiyalarga chidamliligini kuchaytiradi.

B vitaminlari nasl berish, o'ynash uchun kerak muhim rol yog'lar va oqsillar almashinuvi jarayonida ular asab tizimi va aqliy faoliyat uchun javobgardir. Tirnoqlar va sochlarning o'sishi uchun zarur bo'lib, terining holati, oshqozon-ichak trakti, jigar va buyraklar faoliyati uchun javobgardir.

E vitamini hujayra membranalarini oksidlanish jarayonlaridan himoya qiladi, teri osti to'qimalarida kollagenni sintez qiladi va terining tiklanish jarayonini tezlashtiradi.

Bolalarda D vitamini etishmasligi bilan raxit rivojlanadi, boshqa odamlarda immunitet zaiflashadi va saraton kasalligi ehtimoli ortadi.

Tanaga qanday oziq-ovqat berish kerak

Albatta, muvozanatli ovqatlanish inson uchun juda muhimdir, chunki oziq-ovqat tanaga oziq-ovqat bilan kiradi. zarur vitaminlar, normal hayot uchun zarur.

Muayyan vitaminlar guruhining eng yuqori miqdorini o'z ichiga olgan ovqatlar mavjud. Parhezshunoslar ushbu xususiyatlarga rioya qilib, tanani kerakli moddalar bilan to'ldirish uchun menyu yaratishni tavsiya qiladilar.

Bundan tashqari, muzlatilgan va quritilgan rezavorlar va mevalardan tayyorlangan kompotlar, atirgul siropi, asal qo'shilishi juda foydali vitaminli choylar tanani mustahkamlashda katta foyda keltiradi.

Afsuski, hamma ham sog'lom taom tayyorlash imkoniyatiga, hatto istagiga ham ega emas. Aholining ayollar qismi vitamin tanqisligiga ko'proq moyil. Cheksiz shoshqaloqlik sharoitida, uyda, ishda, bolalar bilan hamma narsani qilish kerak bo'lganda, o'zingizga juda oz vaqt qoladi va natijada charchoq, asabiylashish va boshqa muammolar. Ammo shunga qaramay, bu muammoni hal qilish mumkin, ayniqsa qishda qanday vitaminlarni olish kerakligini bilsangiz.

Qishda qanday vitaminlarni qabul qilish yaxshiroq?

Qishda, yangi o'tlar va sabzavotlarning etishmasligi tufayli tanani kerakli vitaminlar bilan to'ldirish qiyin, keyin esa vitamin preparatlari yordamga keladi. Bizning farmatsevtika sanoati ularni juda keng assortimentda ishlab chiqaradi.

Qishda qanday vitaminlar kerakligini bilish uchun faqat dorixonaga boring, u erda malakali farmatsevtlar har doim kerakli vitaminlar majmuasini tanlashga yordam beradi. Bugungi kunda eng mashhurlari:

Alfavit - ertalab, tushdan keyin va kechqurun qabul qilinadigan murakkab dori.
Vitrum - bu juda kuchli vitaminlar majmuasi, agar vitamin etishmasligi profilaktika maqsadida emas, balki kasallikning bosqichida bo'lsa, uni ishlatish yaxshiroqdir. Qoidaga ko'ra, u shifokor tomonidan ko'rsatilgandek qo'llaniladi.
Multitabs - yuqori jismoniy va ruhiy stress uchun ajoyib.
Complivit universal vitamin hisoblanadi. Balans tufayli turli xil faoliyat rejimlariga ega odamlar uchun juda mos keladi.

Vujudga etishmayotgan vitaminlarni to'ldirishga yordam berayotganda, hamma narsa me'yorida bo'lishi kerakligini yodda tutishingiz kerak. Shuning uchun, vitamin preparatlarini ishlatishdan oldin, shifokor bilan maslahatlashish yaxshiroqdir.