Läckra enkla bakrecept. Ekonomiska bakrecept

När det gäller att baka till te, kulinariska fantasier och möjligheterna blir helt enkelt obegränsade: du kan laga mat med kefir och mjölk, med keso eller utan mjöl, i en långsam spis eller ugn.

Du vill alltid skämma bort dig själv och dina nära och kära med läckra hembakade kakor. Vi har samlat de enklaste och snabbaste recepten på söta bakverk åt dig en snabb fix.

Smuliga kakor "Smältande snö"

Du kommer behöva:

Smör - 250 g
Mjöl - 3 och 1/2 msk
Vaniljsocker - 10 g
Pudersocker - 1/2 msk
Vegetabilisk olja - 1/3 msk
Stärkelse - 4 msk

1. Smält smör till rumstemperatur. Förbered ugnen genom att ställa in den på 180°C och klä en plåt med bakplåtspapper.

2. I en stor skål, kombinera smör och vegetabilisk olja med florsocker. Vispa blandningen med en mixer, tillsätt 2 dl mjöl, vaniljsocker och stärkelse, blanda sedan blandningen noggrant igen med en sked.

3. Efter att ha hällt ett glas mjöl på bordet, lägg ut degen och knåda med händerna tills den är slät. Efter detta, tillsätt det återstående halva glaset mjöl, knåda degen noggrant igen och dela den i 3 delar.

4. Efter att ha rullat varje del till en korv, skär den i bitar med en kniv. Lägg dem på en bakplåt. Grädda tills de är gyllenbruna, cirka 15 minuter.

5. Innan servering rullar du kakorna i strösocker.

Snabba kefirmunkar

Du kommer behöva:

Kefir - 200 ml
Ägg - 1 st.
Socker - 4 msk
Vegetabilisk olja - 1 msk
Vanillin - på spetsen av en kniv
Smör - 50 g
Mjöl - 400 g
Bakpulver - 1 tsk

1. Smält smöret till rumstemperatur och blanda sedan med ägget och sockret tills det är slätt.

2. Förbered degen genom att tillsätta mjöl, vanillin och bakpulver i blandningen. Det blir tillräckligt med mjöl när du ser att degen inte längre fastnar på händerna.

3. Placera en stekpanna med vegetabilisk olja för att värma upp. Strö mjöl på bordet, kavla ut degen till ca 1 cm tjocklek och med hjälp av två olika glas skär du ut cirklar - framtida munkar.

4. Stek munkarna på båda sidor tills de är gyllenbruna. Ta bort från pannan och använd hushållspapper för att ta bort överflödigt fett från munkarna.

5. Servera munkarna efter att ha svalnat något och strö över strösocker om så önskas.

Snabbpaj med kycklingbröst och ost på kefir

Du kommer behöva:

Kefir - 250 g
Ägg - 2 st.
Mjöl - 150 g
Kycklingbröst - 200 g
Ost - 200 g
Bakpulver - 1 tsk
Salt - 1/2 tsk
Kryddor - efter smak
Vegetabilisk olja - 2 msk

2. Riv osten och kycklingbröst, finhacka, låt marinera i salt, vegetabilisk olja och kryddor (detta kan vara vitlök eller provensalska örter).

3. Förbered degen vid denna tidpunkt: blanda kefir, ägg, mjöl, salt och bakpulver, slå blandningen med en mixer, tillsätt sedan ost och kyckling i degen och blanda allt ordentligt igen.

4. Efter att ha hällt degen i formen, grädda pajen i 45-50 minuter.

Enkla snabba pajer

Du kommer behöva:

Smördeg - 1 förpackning
Keso - 150 g
Vitlök - 1 huvud
Färska eller torkade gröna - efter smak
Salt, peppar - efter smak
Vegetabilisk olja - 50 ml
Ägg - 1 st.

1. Värm ugnen till 180°C och förbered en bakplåt genom att smörja den med vegetabilisk olja.

2. Förbered fyllningen: blanda smör, örter, vitlök, kryddor och keso i en mixer tills det är slätt och krämigt.

3. Kavla ut degen till en stor fyrkant och pensla den med fyllningen. Rulla degen till en rulle och skär i bitar.

4. Grädda pajerna i ca 20 minuter, pensla först med uppvispat ägg.

Enkel kålpaj i en långsam spis

Du kommer behöva:

Vitkål - 500 g
Smör - 100 g
Ägg - 3 st.
Gräddfil - 6 msk
Mjöl - 6 msk
Bakpulver - 2 tsk
Salt, peppar - efter smak
Vegetabilisk olja - 2 msk

1. Finstrimlad kål ska knådas med händerna, saltas och kryddor tillsätts efter smak, tillsätt sedan smält smör till den.

2. Vispa ägg med gräddfil, mjöl och bakpulver, tillsätt 1 matsked vegetabilisk olja. Häll den resulterande blandningen i kålen och blanda alla ingredienserna noggrant.

3. Smörj multikokskålen med olja och lägg degen i den. Koka pajen i "Bake" -läget i ungefär en och en halv timme.

Snabb söt paj med keso

Du kommer behöva:

Ägg - 5 st.
Socker - 450 ml
Gräddfil - 250 ml
Soda - 1/2 tsk
Smör - 2 msk
Mjöl - 250 ml
Keso - 500 g
Semolina - 1 msk.
Russin, bär - efter smak
Pulversocker - efter smak

1. Sätt ugnen på förvärmning till 180°C och förbered en ugnsform genom att smörja den med vegetabilisk olja.

2. Förbered degen: vispa ihop två ägg med socker (250 ml), tillsätt läsk, mjöl, gräddfil och smält smör. Knåda degen och häll den i formen.

3. Gör fyllningen: blanda keso, tre ägg, 200 ml socker och mannagryn tills den är slät, tillsätt bär eller torkad frukt efter smak. Häll fyllningen i formen ovanpå degen.

4. Grädda pajen i 20-30 minuter. Servera, kyl och garnera färska bär, strösocker och en kvist mynta.

Enkel köttpuff samsa

Du kommer behöva:

Jäst smördeg - 500 g
Nötfärs - 500 g
Lök - 1 st.
Ägg - 1 st.
Sesam - 1 msk
Kryddor, kryddor - efter smak

1. Värm ugnen till 200°C och förbered en bakplåt genom att smörja den med vegetabilisk olja. Tina degen och forma till en fyrkant.

2. Stek färsen i en stekpanna med finhackad lök, örter och kryddor.

3. Efter att ha kavlat ut degen, lägg cirka 2 matskedar fyllning på den, fäst den sedan med en triangel och nyp försiktigt ihop kanterna.

4. Innan du sätter in samsan i ugnen, pensla den med äggula och strö över sesamfrön.

5. Grädda samsa i ca 20 minuter.

Mannik med mjölk i en hast

Du kommer behöva:

Semolina - 1 msk
Socker - 1 msk
Smör - 50 gr
Mjölk - 1 msk
Ägg - 3 st.
Soda - 1/2 tsk

1. Förbered ugnen genom att förvärma den till 180°C och förbered ugnsformen genom att smörja den med vegetabilisk olja.

2. Smält smöret, tillsätt ägg, socker och mannagryn, vispa med en mixer. Se till att det inte finns några klumpar kvar. Tillsätt mjölk och läsk, rör om igen.

3. Häll degen i formen och ställ in mannan i ugnen för att grädda i ca 40 minuter. Vid servering kan den färdiga pajen dekoreras med strösocker eller söt sås.

Trianglar med äpple gjorda av smördeg

Du kommer behöva:

Sötsyrliga skalade äpplen - 3 st.
Smör - 2 msk
Kanel - 1/2 tsk
Jästfri smördeg klar - 5-6 ark
Citronsaft - 2 msk
Socker - 3-4 msk

1. Hacka äpplena fint och lägg i en skål. Lägg till citron juice och rör om.

2. Förbered ugnen genom att förvärma den till 200°C och förbered en bakplåt genom att smörja den med vegetabilisk olja. Tina upp degen.

3. Smält 1 msk i en stekpanna. Smör, tillsätt äpplena och stek dem i cirka 5 minuter under konstant omrörning. Tillsätt kanel och socker allt eftersom så att äpplena börjar karamellisera lite.

4. Skär degen med en sax i ungefär 4 lika långa remsor. Pensla var och en med smält vegetabilisk olja. Lägg fyllningen på toppen och slå in pajerna i trianglar.

3. Förbered degen: koka upp ett glas vatten i en kastrull och 100 ml vegetabilisk olja. Häll denna varma blandning i en separat skål med försiktat mjöl, tillsätt salt och börja knåda degen med en sked och sedan med händerna.

4. Efter att ha låtit degen svalna något, vänd ut den på mjölad yta. Forma degen till en korv och skär i portioner som var och en rullar till en cirkel i storleken av ett litet fat.

5. Lägg fyllningen på degen, slå in den i ett rör. Lägg de formade slutna rullarna, med kanterna nedåt, på en plåt. Pensla dem med äggula och strö över sesamfrön.

6. Grädda i ugnen i cirka en halvtimme.

Gästerna trängs redan på tröskeln, men det finns absolut inget att servera? Snabb bakning kommer till din hjälp. Nedan finns 20 unika recept som inte tar mycket tid och som inte kräver många ingredienser. Se till att prova det!

Ännu en gång kan ägare av multicooker glädjas. När allt kommer omkring, för detta mirakel av teknik finns det ett helt gäng olika alternativ maträtter. Snabbbakade varor i en slowcooker kommer att glädja dig och dina gäster. Välj ett lämpligt recept och börja laga mat utan att slösa dyrbar tid.

Ryazhenka paj i en långsam spis

Ingredienser som krävs:

fermenterad bakad mjölk - 1 glas;
socker - 1 glas;
ägg - 2 st.;
mjöl - 2 koppar;
bakpulver - 2 teskedar;
vanillin - 1 tesked;
olja - 3 msk. skedar;
hallon;
valnötter - 50 g.

Allt är ganska enkelt här:

Vispa ägg och socker och tillsätt sedan lätt uppvärmd jäst bakad mjölk och smör.
Tillsätt mjöl och vanilj blandat med bakpulver. Knåda ihop till en tunn deg.
Om du vill lägga till något som topping, gör det i detta skede. Russin, nötter eller bär kan betraktas som ett komplement.
Smörj botten av skålen väl, häll i smeten och toppa med färska hallon.
Ställ in programmet "Bakning" på en timme. Öka eventuellt tillagningstiden.

Snabb ostmassakaka

Kesobakade varor anses vara de hälsosammaste och en av de enklaste att tillaga.

Ingredienser som krävs:

mjöl - 2/3 kopp;
smör - ett halvt paket;
socker - 2/3 kopp;
ägg - 2 st.;
keso - 150 g;
russin - 100 g;
en nypa bakpulver.

Vi gör allt snabbt och enkelt:

När smöret blivit tillräckligt mjukt, mal det med en visp eller mixer tillsammans med sockret.
Det är bäst att använda ostmassa för matlagning. Om du har vanlig keso, passera den helt enkelt genom en sil för att bli av med klumpar.
Blanda kvargdelen med smördelen och blanda väl.
Tillsätt ägg och vispa tills det blir skum.
Lägg mjöl blandat med bakpulver i degen. Den ska vara medeltjock.
Sortera bort russinen från soporna, skölj och blöt in varmt vatten. Det är nödvändigt att det sväller och ökar något i storlek.
Lägg russinen i degen, rör om väl för att fördela dem i blandningen.
Häll degen i formen och grädda i en timme.

Äppeltårta

Ingredienser som krävs:

färdig smördeg - 250 g;
smör - 50 g;
äpplen - 2 st.;
kanel - 1 msk. sked;
aprikossylt - 2 msk. skedar.

Låt oss förbereda det så här:

Tina degen först.
Ställ den på ett bord beströdd med mjöl.
Ta bort kärnan från äpplena och skär dem i små skivor.
Kavla ut degen till önskad tjocklek och skär den sedan till en cirkel med en plåt.
Smörj formen och placera arbetsstycket där, genomborra det med en gaffel på flera ställen.
Fördela äpplena. Strö dem med kanel och socker.
Smörbitar läggs ovanpå.
Placera pajen i multikokaren i en timme i "Bake" -läget.
Värm samtidigt upp sylten till flytande tillstånd och häll den jämnt runt den färdiga efterrätten.

Khachapuri från färdig deg– Det här är ett enkelt och gott bakverk som kommer att glädja älskare av en rejäl måltid.

Ingredienser som krävs:

smördeg - 450 g;
saltad ost - 0,5 kg;
ägg - 2 st.;
olja - 1 msk. sked.

Låt oss komma igång med våra kulinariska upptäckter:

Riv osten på ett medelstort eller grovt rivjärn och överför till en djup tallrik.
Smält smöret i mikron eller i vattenbad.
Blanda ett ägg noggrant med riven ost. Lägg den andra åt sidan för nu.
Kavla ut degen och skär den i rektanglar.
Lägg fyllningen i mitten och vik ihop khachapurin till ett kuvert.
Vispa det andra ägget till ett lätt skum och pensla arbetsstyckena med det, placera dem sedan i multikokaren i en timme i "Baking" eller "Frying" -läge.

Lata tårta "Honey cake"

Ingredienser som krävs:

gräddfil - 1 glas;
ägg - 2 st.;
mjöl - 1,5 koppar;
honung - 3 msk. skedar;
släckt läsk - 1,5 teskedar;
socker - 2/3 kopp;
vanillin - 1 tesked.

Även om kakan är "lat" måste du fortfarande arbeta lite:

Ägg, 3 msk socker och flytande honung vispas och blandas.
Tillsätt sedan försläckt läsk och börja hälla mjöl i blandningen portionsvis.
Knåda degen noggrant, häll den sedan på en smord plåt och koka i 40 minuter i "Baking" -läget.
Medan sockerkakan förbereds gör du grädden. För att göra detta, blanda det återstående sockret med gräddfil och vanilj.
När kakan är klar, dela den i 3 delar, och lägg avslag i en skål och hacka med en mixer - de kan användas som dekoration.
Frosta kakan mellan lagren och runt kanten. Strö smulor på toppen och servera med te.

Zebra cupcake - enkelt och gott

Recept med gräddfil kännetecknas som regel av sin delikata smak och originalitet.

Ingredienser som krävs:

mjöl - 2 koppar;
smör - ett halvt paket;
socker - 1,5 koppar;
ägg - 4 st.;
gräddfil - 1 glas;
kakao - 2 msk. skedar;
vanillin - 1 tesked.

Låt oss förbereda det så här:

Blanda först och främst de torra ingredienserna för matlagning.
Mal mjukt smör med socker och tillsätt vanillin.
Vispa ner äggen i blandningen ett i taget och tillsätt gräddfil. Rör om ordentligt.
Tillsätt torra ingredienser till gräddfilsdelen. Som ett resultat bör du få en flytande deg, medeltjock.
Dela massan i ett par lika delar. Ställ den ena åt sidan och blanda den andra väl med kakaopulvret.
Smörj formen där kakan ska tillagas. Lägg ett par matskedar deg en i taget, varva mellan ljus och choklad.
Grädda desserten i cirka en timme i en ugn förvärmd till 180ºC.

Tårta "fågelmjölk" i en långsam spis

Tror du att den berömda efterrätten "Bird's Milk" bara kan tillagas om du har vissa färdigheter och förmågor? Inte sant! Om du har en slowcooker kan du enkelt göra den här kakan, spendera ett minimum av tid.

Ingredienser som krävs:

mjöl - 1,5 koppar;
socker - 2 koppar;
ägg - 10 st.;
smör - 1 förpackning;
gelatin - 1 msk. sked;
vanillin - 1 tesked;
mjölk - ½ kopp + 3 msk. skedar;
choklad - 100 g.

Låt oss förbereda vår favoritbarndomsdessert:

Vispa tre ägg tillsammans med ett glas socker, öka gradvis hastigheten på mixern. Som ett resultat bör du få en fluffig massa av en ljus nyans. Se samtidigt till att sockret har smält helt. För ordentlig förberedelse Det ska inte finnas några kristaller kvar i efterrätten.
Sked sedan ett glas mjöl i blandningen under konstant omrörning. Du ska ha en mör och luftig sockerkaka.
Överför degen till en smord skål. Installera programmet "Mitt läge" och välj en temperatur på 120 ºС och en tid på 45-50 minuter. Stäng locket och slå på "Start".
Medan sockerkakan förbereds, separera mycket försiktigt äggulorna från vitan från de återstående äggen.
Ställ in vitorna i kylen – de måste kylas. Detta kommer att göra dem mycket lättare att slå.
Häll vatten över gelatinet och låt det svälla.
Kombinera äggulorna med en fjärdedel av det förberedda sockret. Vispa mjölk-, mjöl- och äggulablandningen till en tjock blandning.
Förbered nu krämen. För att göra detta, ta bort kexen från skålen, häll blandningen i den och ställ in programmet "Mitt läge" på 100 grader och 15 minuter.
När det dyker upp bubblor på ytan av krämen, börja röra den försiktigt med en plast- eller träspatel så att inga klumpar bildas.
Efter förtjockning hälls grädden i en annan behållare.
Vispa det mjuka smöret med en mixer och tillsätt sedan en tredjedel tjock vaniljsås. Tillsätt vanillin och ställ blandningen i kylen.
Vispa vitorna separat. Lägg hälften av gelatinet där, blanda väl och lägg ut resten.
Blanda alla krämerna. Häll hälften i botten av skålen och täck sedan med en bit av sockerkakan. Mer grädde läggs ovanpå och till sist resten av sockerkakan. Ställ kakan i kylen i flera timmar för att stelna.
Efter den angivna tiden, ta bort skålen och ta bort kakan, vänd den upp och ner.
Smält chokladen, blanda med mjölk och häll över desserten. Vänta tills glasyren stelnar och servera med te.

Ångkokta honungspepparkakor

Ingredienser som krävs:

socker - ½ kopp;
ägg - 1 st.;
mjöl - 2 koppar;
honung - 2 msk. skedar;
läsk - 1 kaffe sked;
smör - ett halvt paket.

För att få mjuka, doftande pepparkakor, följ denna algoritm:

Förbereda nödvändiga ingredienser. Du behöver också lite vatten för att använda ångbåten.
Koka upp ett halvt glas vatten på spisen.
Blanda ägget, mjukt smör, honung och socker separat. Sätt på dem vatten bad och koka, men var noga med att inte bränna blandningen.
Värm i 10 minuter och tillsätt läsk. Blanda väl. Alla ingredienser måste vara helt upplösta.
Medan blandningen fortfarande är på spisen, tillsätt mjöl i portioner och rör hela tiden.
Häll samtidigt en halv liter vatten i multikokaren och koka i "Steam" -läget.
Ta bort degen från spisen. Först blir det flytande och tjockt, och sedan plast. Tillsätt mjöl om det behövs.
Forma pepparkakorna och lägg dem i en multikokkorg avsedd för ångkokning.
Lägg ut ca 5 stycken ämnen så att det blir lite mellanrum mellan dem. Koka i läget "Steam" i 25 minuter.

I ugnen

Enkel bakning kan göras inte bara i en modern multicooker, utan också i en konventionell ugn. Därför bör du inte rabattera det om du akut behöver förbereda något för te på kort tid.

Charlotte med äpplen "När gästerna står utanför dörren"

Ingredienser som krävs:

socker - 1 glas;
ägg - 3 st.;
mjöl - 1 glas;
äpplen - 4 st.;
smör - 25 g.

Låt oss förbereda det så här:

För att förbereda degen, vispa först äggen med socker.
Sedan läggs mjöl gradvis till dem tills det är helt borta.
Ta sedan bort kärnan från äpplena och skär dem först i skivor och sedan i tunna skivor 3-4 millimeter tjocka.
Dela degen i ett par delar. Häll den första i en smord form, lägg i äpplena och fyll med resterande hälften.
Sätt in charlotten i en förvärmd ugn och tillaga tills en fin skorpa visas på ytan.

Kakor på 15 minuter för att dricka te

Ingredienser som krävs:

mjöl - ½ kopp;
socker - ½ kopp;
kokosflingor - 1 kopp;
ägg - 2 st.;
bakpulver - 1 tesked.

Låt oss laga mat!

Vispa ägg och socker med en visp eller mixer tills det blir skum.
Tillsätt sedan till blandningen kokosflingor och blanda väl igen.
Häll i mjölet tillsammans med bakpulver.
Knåda degen, rulla den till en boll och ställ in den i kylen för att "vila" i ungefär en halvtimme.
Efter detta, blöt händerna med kallt vatten och rulla degen till små kakor. Vid behov kan du tillsätta lite mer mjöl.
Lägg på en plåt och låt koka i cirka en halvtimme.

Lättbakade varor från keso

Du kommer behöva:

smör - 70 g;
keso - 150 g;
socker - 2/3 kopp;
mjöl - 2/3 kopp;
bakpulver - 1 tesked;
ägg - 2 st.

Låt oss börja förbereda en snabb kvargefterrätt:

Mal smöret och sockret. Massan ska vara fluffig och homogen i konsistensen.
Under vispning, vispa ner äggen i blandningen. Det är bäst att använda en mixer på medelhastighet för mixning.
Innan du använder keso för deg, passera den genom en sil så att det inte finns några klumpar kvar. Om du tog ostmassan, behöver du inte följa detta steg och omedelbart lägga den i degen.
Tillsätt sedan mjöl kombinerat med bakpulver. Den tillsätts i portioner, en sked i taget, och blandas väl ner i degen.
Lägg den resulterande blandningen i muffinsformar som tidigare har klätts med papper eller smord.
Sätt in i ugnen i en halvtimme på 180ºC.

Söt vaniljkaka med mjölk

Ingredienser som krävs:

mjöl - 2 koppar;
mjölk - 1 glas;
socker - 2 koppar;
ägg - 4 st.;
mjölkchoklad - 100 g;
sött pulver - 3 msk. skedar;
rast. olja - 3 msk. skedar;
vaniljextrakt - 1 tesked;
och en sked bakpulver.

Låt oss börja den kulinariska magin:

Vispa ägg och socker i en djup skål.
Tillsätt sedan smör, mjölk och vaniljextrakt. Om det senare inte är tillgängligt kan du använda vanillin i samma proportion.
När du har vispat blandningen igen, tillsätt det siktade mjölet i kombination med bakpulver. Resultatet blir en deg som liknar rik gräddfil.
Häll den i en ugnsform och ställ in i ugnen i en halvtimme.
När kakan har svalnat, ringla smält choklad jämnt över toppen för att skapa en vacker frosting.

På kefir

Bakning med kefir anses vara en av de enklaste och mest problemfria. Vill du kolla upp det? Testa då detta recept!

Ingredienser som krävs:

kefir - 1,5 koppar;
socker - 1 glas;
ägg - 3 st.;
mjöl - 2 koppar;
gräddfil - 2 koppar;
kakao - 1 msk. sked;
sött pulver - 4 msk. skedar;
eventuella nötter – 50 g.

Låt oss förbereda det så här:

Vispa ägg med socker.
Tillsätt kefir och läsk där. Det finns ingen anledning att släcka den först, eftersom degen redan kommer att innehålla en sur komponent.
Dela degen i ett par lika delar och blanda den andra med kakao.
Lägg dem i identiska bakformar i en halvtimme.
Skär efteråt kakorna och täck dem med grädde gjord på gräddfil, strösocker och eventuella hackade nötter. Varva mörka och ljusa lager.

Khachapuri från färdig smördeg med ost

Ingredienser som krävs:

valfri hård ost - 0,5 kg;
smördeg - 450 g;
ägg - 2 st.;
smör - 25 g.

Och det är inget komplicerat med det:

Riv osten. Det är bäst att använda Suluguni eller Fetaki ost för att förbereda khachapuri.
Smält smöret, blanda det tillsammans med ett ägg och ost. Detta blir fyllningen för förrätten.
Tina upp degen. Du bör ha 2 eller 3 lager. Kavla sedan ut dem och dela dem i flera rektanglar.
Vik in fyllningen i dem och stäng dem som kuvert. Varje khachapuri smörjs innan tillagning rått ägg, som tidigare brutits separat i en skål.
Grädda rätten i 20 minuter.

Snabbpaj med kondenserad mjölk

Ingredienser som krävs:

mjöl - 1 glas;
kondenserad mjölk - 1 burk;
ägg - 2 st.;
läsk - 1 kaffe sked;
vegetabilisk olja;
strösocker - 2 msk. skedar.

Så här förbereder du det smaskiga:

Öppna burken med kondenserad mjölk och ställ åt sidan en stund.
Efter detta, sikta mjölet väl - det är nödvändigt att det inte finns några onödiga föroreningar eller skräp kvar i det.
Vispa ägg och läsk var för sig. Det finns ingen anledning att stänga av den.
Tillsätt kondenserad mjölk till äggblandningen och blanda noggrant.
Knåda degen genom att tillsätta mjöl.
Grädda pajen i 20 minuter.
Strö strösocker ovanpå den färdiga desserten och servera med te.

Snabb hemgjord pensel

Ingredienser som krävs:

mjöl - 4 koppar;
socker - ½ kopp;
kefir - 2 glas;
ägg - 2 st.;
olja - 2 msk. skedar;
vanillin - 1 tesked;
läsk - 1 kaffe sked.

Låt oss förbereda det så här:

Alla ingredienser som anges i receptet blandas till en tjock men plastig deg.
Låt det vila lite och kom upp - täck med en handduk eller servett och låt stå en halvtimme på en sval plats.
Skär degen i rektangulära bitar och gör små varv inåt.

mjöl - 2 koppar;
kefir - 1 glas;
torr jäst - 2 teskedar;
smör - ½ kopp;
ägg - 1 st.;
socker - 1 msk. sked;
salt - 1 tesked;
hackat kött– 350 g;
lök - 1 st.

De enklaste pajerna är per definition väldigt lätta att tillaga:

Blanda kefir med olja och värm dem något.
Tillsätt socker och salt i blandningen och blanda sedan noggrant.
Blanda jästen med det siktade mjölet. Försumma inte siktning - i det här fallet är detta en mycket viktig punkt, eftersom det är nödvändigt att mätta mjölet med syre.
Knåda den elastiska degen och låt den jäsa i en halvtimme, täck toppen med en handduk eller servett.
Börja samtidigt förbereda fyllningen till pajerna. Stek färsen i en stekpanna tillsammans med hackad lök, blanda med kryddor.
Gör pajerna, pensla dem med ägg ovanpå och grädda i förvärmd ugn i 20 minuter.

Nödvändiga ingredienser:

keso - 200 g;
mjöl - 4 msk. skedar;
ägg - 2 st.;
sockersirap - 1 msk. sked;
släckt läsk - 1 msk. sked;
vegetabilisk olja.

Den här rätten tar inte mycket av din tid:

Använd torr keso för matlagning - detta är viktigt. Blanda det tillsammans med äggen i en skål.
Tillsätt sedan socker och salt med läsk. Glöm inte att släcka den med vinäger först, annars kommer munkarna att få en obehaglig smak och lukt.
Vispa den resulterande massan med en mixer tills den är slät.
Tillsätt mjöl. Det viktigaste är att inte överdriva det med sin kvantitet - degen ska inte bli "täppt".
Skär den i små korvar och forma dem sedan till bollar.
Rulla ut bollen lätt och använd ett glas för att göra ett hål i mitten.
Stek munkarna i en fritös eller högsidig stekpanna.
Efter det, lägg dem på en pappershandduk för att absorbera överflödig olja.
Servera efterrätten med te, först strö över strösocker.

Bärcheesecakes med margarin

Nödvändiga ingredienser:

mjölk - 1 glas;
margarin - 50 g;
vegetabilisk olja - 1 msk. sked;
ägg - 1 st.;
vanillin - 1 tesked;
mjöl - 2 koppar;
socker - 1 glas;
torr jäst - 1 tesked;
alla bär - 1 kopp;
salt - en nypa.

Även en nybörjare hemmafru kan behärska algoritmen för att göra cheesecakes:

Värm mjölken lätt och lös torrjästen i den.
Tillsätt en liten sked socker och en matsked mjöl. Efter detta, ta bort skålen med blandningen i 15 minuter på en varm plats.
Knåda ihop till en fluffig deg med hjälp av resterande ingredienser. Lämna lite socker på bären så att ostkakorna inte blir sura.
Ställ åt sidan för att vila i en och en halv timme. Det är nödvändigt att den stiger och ökar i storlek.
Dela blandningen i flera bollar, kavla ut dem och lägg i bärfyllningen i dem. Låt det brygga lite.

Nödvändiga ingredienser:

mjöl - 1 glas;
socker - 2/3 kopp;
kokosflingor - 100 g;
ägg - 2 st.;
margarin - 1 förpackning;
bakpulver - 1 tesked.

En sådan utsökt efterrätt... men den är så lätt att förbereda!

Om du använder vanligt strösocker och inte strösocker, mal det i en kaffekvarn.
Vispa upp äggen och blanda dem med det söta pulvret.
Smält margarinet, kyl det något och blanda med ägg-sockerblandningen.
Tillsätt kokosflingor och låt det brygga en stund.
Tillsätt mjöl och bakpulver och knåda degen. Den ska ha en lätt trögflytande konsistens.
Lägg degen vid matskeden på en bakplåtspappersklädd plåt, med några centimeters avstånd då kakorna ökar i storlek.
Tillaga desserten i en förvärmd ugn i 15-20 minuter.

Bakning kan kallas vilken maträtt som helst som skapats på basis av mjöl genom att baka i ugnen, i en stekpanna, etc. Det finns många typer av bakverk. Dessa inkluderar pajer, pannkakor, ostkakor, kakor, pizza, khachapuri, kakor, pajer, etc. Processen att göra dessa godsaker kallas också bakning. Så mysigt det blir i huset när hela familjen samlas runt bordet med hembakade kakor!

Naturligtvis är det mycket lättare att springa till närmaste butik och köpa vad du än vill. Lyckligtvis kommer du inte att överraska någon med butiksköpta bakverk som finns i överflöd. Men färska, aromatiska, läckra hemgjorda bakverk är mer än bara en degprodukt de glädjer, skapar stämning och aura i hemmet. När du gjorde den här rätten själv, speciellt av produkter vars ursprung och kvalitet du känner till, garanterade du den absoluta säkerheten och fräschören i din matlagning. Bakvarorna blir perfekta! Det är sant att du behöver spendera lite mer tid än en enkel resa till butiken, men det är värt det. Dessutom finns det recept för att göra snabba bakverk, enkla bakverk, eller, som man säger, snabba bakverk. I ugnen blir alla produkter tillagade enligt dessa enkla recept helt enkelt underbara. Att baka i en hast hjälper dig i de mest oväntade situationer, när det inte finns tid att tänka på en godbit.

Bakrecept är varierande och många. Allt beror på vilken typ av degprodukter du gillar bäst: det finns söta bakverk, rika bakverk, jästbakade varor, jästfria bakverk, smördekor, etc. Enkla bakrecept kan hittas med någon av dessa typer av deg. Men du måste komma ihåg det mest bästa bakverk– det är inte alltid lätt. De bästa bakrecepten innebär mycket ansträngning för att göra degen, forma produkten, dekorera den och tillverka den. De använder som regel ett stort antal ingredienser, och bibehåller proportionerna som är mycket viktigt tillstånd Framgång.

Många nybörjare hemmafruar försöker lära sig att baka med recept med fotografier. färdiga produkter. Detta är det korrekta och enkla sättet. Bakrecept med foton är mer förståeliga. Så här blir hemlagad bakning enkelt och läckert, recept med foton gör sitt jobb. Förbered dina favorit hembakade bakverk, recepten finns på vår hemsida, titta noga. Vår bästa recepten snabba bakrecept hembakat bakverk, enkla bakrecept, enkla och lätta bakrecept med foton du definitivt kommer att gilla.

Ett viktigt förberedelsevillkor är mycket läckra bakverk, recept bör tas som grund, och du måste lägga din själ och fantasi i deras produktion. Till att börja med kan du använda enkla recept bakning för varje dag, men om du vill ha en semester hemma oftare, lär dig hur du lagar riktiga läckra julbakelser, recept med foton står till din tjänst. Dina nära och kära kommer att älska dessa hemgjorda bakverk, recepten med foton som du har valt, och de kommer ständigt att be dig laga denna maträtt.

I allmänhet bör läckra bakrecept, såväl som enkla bakrecept, finnas i varje hemmafrus arsenal. När allt kommer omkring är det snabbbakning för te, hemgjorda söta bakverk som hjälper dig i händelse av oväntade men trevliga gäster.

Vi lär oss definitivt att baka enkla recept innehåller ett minimum av ingredienser och kräver lite tid.

Recept med foton kommer att berätta i detalj hur du förbereder till exempel söta bakverk, och vi kommer bara att ge några användbara tips:

Det snabbaste sättet att laga mat mördegsdeg. Dess bas är smör eller margarin;

Snabbbakning kan göras av färdig deg. Det finns alltid jäst smördeg på rea. Rätter gjorda av det kräver ett minimum av tid;

Det är lätt att förbereda den sk bulk pajer, fyllningen i dem kräver som regel ingen speciell värmebehandling;

Konventionella bakverk vispas upp i ugnen eller på spishällen, vanligtvis med mycket smör;

Studera receptet noggrant innan du bakar. Se till att nödvändiga produkter kokta;

Prova nya recept för dig först på ett litet antal produkter, och det är bättre först för dig själv, inte för gästerna;

De flesta föremål som tillagas i ugnen kräver förvärmning av ugnen. Detta kommer att göra bakningsprocessen effektivare och snabbare;

När du förbereder enkla bakverk i en hast, använd enkla, prisvärda produkter, inte delikatesser;

Alla ingredienser för att förbereda degen bör inte vara kalla. Efter att ha tagit ut dem från kylskåpet är det lämpligt att värma upp maten lite, till exempel med hjälp av en mikrovågsugn.

Ett favoritrecept för svärmor - för hemmafruar som har något att göra, men som också vill mata sin familj med bakverk
Ingredienser:
- 2 glas gräddfil (eller kefir, eller jäst bakad mjölk, eller yoghurt...)
- 2 ägg
- salt att smaka
- lite socker
- 1 jämn tesked släckt läsk i 1 matsked vinäger (om du använder kefir eller yoghurt, släck inte)
- mjöl - hur mycket deg tar det (vispa inte degen)
Det visar sig vara en imponerande hög med pajer. De kan värmas i mikrovågsugn eller i en stekpanna, sprayas med olja, täckt över låg värme.
Fyllning:
Köttfärs (valfritt kött) stekt med lök och blandat med potatismos. Proportionerna är godtyckliga.
Till den här degen tycker jag puré med kött är den bästa fyllningen.
Förberedelse

Snabbpaj med persikor (äpplen, päron och i allmänhet dina favoritfrukter)

Huvudsaken är att ha lite frukt i kylen: äpplen, päron, persikor, plommon eller till exempel fikon, mango eller vindruvor. Plus lite smör, mjöl och socker – något som nästan alltid händer nästan alla.
Jag ska berätta hur jag förberedde det. Och hon lagade snabbt mat.
Ingredienser:
120 g smör
200 g mjöl
2 msk. skedar socker + 2 msk. skedar - strö ovanpå
nypa salt (1/4 tesked)
400 g persikor (2 stycken)
3 msk. skedar kallt vatten
Förberedelse

Munkar "Lyubasha"

Mycket snabbt, enkelt ett eller två recept. Smulorna tillagas snabbt, gräddas blixtsnabbt och smälter lika snabbt i munnen och...försvinner. Barnen bara älskar dem!
Ingredienser:
2 ägg
3-4 msk. Sahara
en nypa salt
vanilj
1/2 tsk. soda
3 msk. gräddfil (höglad)
1 msk. l. vodka (valfritt).
Förberedelse

Snabb kefirkaka

Ingredienser:
2 ägg
3/4 kopp socker
125 g smält margarin
1 glas kefir (ryazhenka, snöboll, yoghurt...)
en nypa salt
1/2 tsk. läsk (släckning)
vanillin eller citronskal, russin, kanderade frukter, nötter osv.
mjöl
Förberedelse

Rulla med geléyoghurtfyllning "Mjukhet"

Snabbt, gott och såååå mört!
Ingredienser (för 2 rullar):
Deg:
4 ägg
180 gram socker (för söta älskare - 200);
100 g mjöl
50 gram stärkelse (jag räknade ut att lite mer är bättre - jag tar alltid 60)
1 paket bakpulver
vanillin

Fyllning:
0,5 liter yoghurt med fruktbitar (dricker inte, men sånt som man äter med sked) - jag brukar ta papaya-ananassmak om jag gör citrongelé till en rulle, eller jordgubb till jordgubb, hallon till hallon, etc. Med citrongelé är min favorit
1 förpackning gelé (ta mindre vatten än vad som anges på förpackningen - istället för 2 glas tar jag 1,4)

Dekorationer:
0,8 förpackningar mörk mörk choklad (med mjölk och vitt blir det klumpigt, och bitterheten är precis lagom för "ömheten")
25 g olja
nötter att strö (hackade)
Förberedelse

Snabbrulle med äppelfyllning

Enkelt, snabbt och väldigt utsökt recept! 20 minuter och rullen är klar!
Ingredienser:
Deg
4 ägg
4 msk. l. med en hög vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
4 msk. l. Sahara

För fyllning:
3-4 syrliga gröna äpplen
2 msk. Sahara
1 tsk citronskal
Förberedelse

Ostmuffins (gjorda på cirka 15 minuter och äts ännu snabbare))

Underbart recept! Det är enkelt och snabbt att tillaga och blir alltid gott. MYCKET möra och luftiga muffins.
Dessutom ger varje typ av ost en helt ny smak. Om så önskas kan du lägga till örter, tomater, korv, rökt kött, chili till degen och ersätta osten med korv. I allmänhet, allt du har tillräckligt med fantasi för))
Ingredienser till 6 stycken:
100 g cheddar
90 g mjöl
1 tsk bakpulver
2 ägg
1 matsked mjölk
2 med en bildkonst. l. gräddfil +2 msk. olivolja
Förberedelse

Jag funderade länge på om jag skulle skriva det här receptet eller inte. Det är väldigt enkelt. Men eftersom jag inte orkade med det och skar av en annan bit, bestämde jag mig för att göra det. Receptet må vara anständigt enkelt, men pajen är också anständigt god. Den är beredd av produkter som håller på att dö eller glöms bort i kylskåpet.
Ingredienser:
- 250 ml vitt mjöl
- 2-3 stora äpplen
- 200 ml naturlig yoghurt(yoghurt, mycket tjock kefir)
- 100 ml socker
- skal av 1 citron eller 1/2 apelsin
- 3 msk. l. torkade tranbär (russin)
- 50-70 ml konjak (rom)
- 2-3 droppar rom (cognac) essens
- 1,5 tsk. bakpulver
- 100 ml vegetabilisk olja (100 g smör)
- 1 ägg
- 1 tsk. vanilj extrakt
Förberedelse

Snabb (aspic) paj med salladslök och ägg

Snabbt, enkelt, gott!
Produkter:
kefir (yoghurt, gräddfil) 400 g
smör 160 g
socker 2 msk. l.
salt 0,5 tsk.
ägg 2 st.
mjöl 280 g
bakpulver 1,5 tsk.
fyllning:
gröna lökar
ägg 2 st.
salt
peppar
Förberedelse

Tårta på 15 minuter

Tiden för att förbereda denna underbara dessert är exakt 15 minuter, och nöjet kommer att vara hela dagen (eller natten)))!
Ingredienser:
Mariakakor (vilka du vill)
grädde 2-3 förpackningar à 200 g vardera
socker 3-4 msk (efter smak)
vanilj
en mugg starkt bryggkaffe (instant om så önskas)
Förberedelse

Snabbtårta utan bakning!

Allt kunde inte vara enklare!
Vad behöver vi:
1 burk koncentrerad mjölk utan socker
1 burk sötad kondenserad mjölk
1 citron
mördegskakor, flera förpackningar eller ett par stora påsar (jag tog Maria Protracted, men nästa gång tar jag något mjukare, något som vanlig Yubileiny - det blir perfekt!)
Förberedelse

Lat gräddfilspaj

En smakrik och snabb paj med olika fyllningar.
Ingredienser:
200 g gräddfil
1 ägg
1 kopp mjöl
Fyllning:
Något
gratinerad ost
Förberedelse

Munkar till frukost

Mjuka, porösa, indränkta i gräddfil, de smälter helt enkelt i munnen...>
Vi kommer att behöva:
tjock mjölk 1 kopp
ägg 1 st.
salt 1/4 tsk.
socker 1 tsk
bakpulver 1/3 tsk.
vetemjöl ~ 1 kopp
smält smör 3 msk.
frityrolja 1 dl
gräddfil 250 g
socker 2 msk.
Förberedelse

Jordgubbstårta utan bakning.

Enkel att tillaga och samtidigt MYCKET god tårta!
Produkter:
(för en springform med en diameter på 20 cm.)
2 glas - Nesguik (snabbfrukost med chokladärter)
1,5 dl jordgubbar
250 gr. Mascarpone färskost
2 msk smör
300 gr. yoghurt (gärna jordgubbar)
5 msk. skedar socker eller strösocker
2 tsk gelatin
1/3 kopp mjölk
För dekoration:
bär eller frukt
1 paket tårtgelé
Förberedelse

Tårta i en mugg!

Jag stötte på något liknande på Internet, men det fanns mycket färre ingredienser. Och jag minns att någon i recensionerna kallade den här kakan för en sällsynt äcklig sak... Men här är receptet något annorlunda och bara positiva, dessutom beundrande recensioner. Så varför inte prova det?
Så du kommer att behöva stor mugg och mikrovågsugn, samt:
4 msk. mjöl
4 msk. Sahara
2 msk. kakao
1 ägg
3 msk. mjölk
3 msk. rast. oljor
3 msk. chokladchips (du kan helt enkelt bryta din favoritchoklad i bitar, eller så behöver du inte lägga till den alls, men det smakar bättre med choklad), du kan även lägga till dina favoritnötter i detta skede - hackade eller hela (som du tycka om)
lite vanilj
Förberedelse

Snabb "Belyashi"

Quick Belyashi var en succé! Fast jag hittade dem under namnet - lata. Jag kan inte säga om det här receptet att det är lat, du måste göra köttfärs, knåda degen, steka den. Men det finns ingen anledning att vänta på att degen ska komma, eftersom det inte är jäst. Belyashi-pannkakor blir fluffiga och mycket välsmakande. Och de förbereder sig lättare och snabbare.
Ingredienser:
500 ml kefir,
2 ägg,
5 g läsk,
5 g salt,
7 g socker
375 g vetemjöl,
250 g köttfärs.
Förberedelse

Lat khachapuri

Ingredienser:
200 gr gratinerad ost, någon
2 ägg
4 msk. mjöl
1/3 tsk. lösgöringsmedel
100-150 g 10% gräddfil (yoghurt, kefir)
salt om osten inte är för salt
greener valfritt
Förberedelse

Paj "Sloth"

Lätt, ovanlig och väldigt välsmakande paj.
Författaren förberedde pajen i en långsam spis, men du kan också tillaga den i ugnen.
Så vi kommer att behöva:
2 ark tunna pitabröd
500 gram köttfärs (för icke-köttätare kan du ersätta det med svamp eller potatis)
lök, grönt
för fyllning:
3 ägg
5 msk. majonnäs
2 msk. ketchup
Förberedelse

Han levde inte länge)) Och inte konstigt: fantastisk läckerhet! Det är enkelt och snabbt att göra.
Ingredienser:
Deg
125 ml varm mjölk
1 nypa socker
2 tsk aktiv torrjäst Saf-moment
1 msk vegetabilisk olja
1 ägg
3 msk. gräddfil
mjöl gram 300
Fyllning
300 gram champinjoner
150 gram gräddfil
2 ägg
150 gram ost
salt och peppar efter smak
Förberedelse

Geléad paj

Ingredienser:
Degfyllning:
Majonnäs 1 förpackning. - 250 g (du kan ta halv majonnäs med gräddfil -125 g per 125 g)
Ägg - 4 st
Mjöl - 4 msk. med en rutschkana
Bakpulver - 1 msk.

Fyllningen kan vara väldigt varierad, jag ska ge ett par exempel:
1. Gröna (dill, gröna lökar- sköljd med kokande vatten), 3 st. var. ägg (hackad), ris kokt tills det är mört (du kan klara dig utan det - jag hade precis det)
2. 2 burkar konserverad fisk + grönt (endast dill eller dill och salladslök).
3. Stekt vitkål + grönt.
4. köttfärs + kokta potatisar+ greener.
5. kokt kyckling och stekt lök
6. stekt lever med potatismos
7. lax-öring-lax-rosa lax kokt eller med ägg att välja mellan
Förberedelse

Universal pajdeg med smakfull fyllning. Enkel fisk paj

Ett enkelt recept på en paj med nästan vilken fyllning som helst.
Ingredienser:
1 kopp mjöl
1 kopp gräddfil
2 ägg
2-3 msk. skedar majonnäs (kan ersättas med kefir, gräddfil eller jäst bakad mjölk - det blir också gott, men smaken är annorlunda)
2 tsk bakpulver
salt, kryddor
Förberedelse

Lökpaj med smältost

En mycket mättande och smakrik paj.
Ingredienser
Deg:
1 kopp mjöl,
125 g smör,
3 msk gräddfil,
0,5 tesked läsk,
salt att smaka.
Fyllning:
smältost 2 st, 100 g vardera,
3 råa lökar,
3 ägg.
Förberedelse

Paj "Lazy Cabbage"

Mycket mör och smakrik paj.
Produkter:
Fyllning:
* 500 gr. kål (jag brukar ta en halv gaffel, men den här gången tog jag mycket kål, nästan en hel bakplåt, och hällde degen ovanpå och bredde ut den)
* 100 g smör
* 1 medelstor lök
*salt att smaka
Deg:
* 3 ägg
* 5 msk. gräddfil (+ valfritt 2 msk majonnäs)
* 6 msk. mjöl
* 1 tsk salt
* 1,5 tsk. bakpulver
Förberedelse

Mormors paj

Den här pajen doftar magiskt: mormors by, spis, sommarlov, en godnattsaga och en massa annat trevligt...
Ingredienser
Deg
4 ägg
1 burk gräddfil 200 gr
200 gram majonnäs (du kan använda en burk gräddfil för samma mängd)
1 paket bakpulver (bakpulver)
1 msk. sked med en hög stärkelse (ev. utan)
salt 1/2 tsk. utan topp
2/3 msk. mjöl
Fyllning
1 lök
1 potatis
1 burk tonfisk (eller annat konserverad fisk i vatten)
Förberedelse

Slå in fyllningen i den förberedda smördegen och ställ in i ugnen i en halvtimme. Det var allt:) Ta de svampar du gillar, men huvudsaken är färsk.
Ingredienser (för 6 portioner):
250g färdig smördeg
100g svamp (här - kantareller)
50 g lök (1 liten lök)
3 msk. skedar av fet gräddfil
100 g hård ost
1/3 tsk torkad timjan (eller 2-3 färska kvistar)
1/3 tsk mald svartpeppar
0,5 tsk salt

Välkommen till vår favoritavdelning med bakrecept! Här hittar du enkelt steg för steg recept hembakat bakverk med foton, varav det mesta går att vispa ihop på bara 20-30 minuter. Utan tvekan spelas den viktigaste rollen i processen med att förbereda läckra bakverk av det förberedande skedet - att skapa degen och fyllningen, varför vi försökte beskriva alla steg i varje recept steg för steg, från förberedelsestadiet till processen för att baka rätterna, alla recept innehåller högkvalitativa fotografier av processen från början till slut för att erhålla den slutliga produkten. Laga mat med oss och dela dina intryck i kommentarerna!

Mycket välsmakande och mört keso munkar. Dessa munkar kommer att bli ett utmärkt alternativ välbekanta cheesecakes. Munkar tillagas väldigt snabbt, så du kan unna din familj med dem på helgen. Dessutom älskar små barn keso-munkar, munkar är inte särskilt feta, så de kan ges till barn för ett mellanmål på eftermiddagen. Ingredienser keso 200-250 g [...]

Kakan i en stekpanna med kondenserad mjölk blir måttligt söt, mycket mör och mjuk. Dess viktigaste trumfkort är förberedelsens hastighet - kakorna bakas mycket snabbt i en stekpanna, bokstavligen 30 minuter och den läckra kakan är klar. För impregnering brukar jag använda gräddfil— Jag blandar bara 20 % fet gräddfil med socker […]

Receptet på denna kex uppfanns i Amerika. Den fick stor popularitet på grund av sin enkla uppsättning produkter och enkla förberedelseprocess. Hela processen från knådning till bakning tar dig inte mer än 40 minuter. För att minska tillagningstiden kan du också förbereda den torra blandningen i förväg och förvara den i en burk med lock, och […]

Jag vet inte om dig, men för mig är Sochniks en smak av barndomen. Mamma jobbade och efter skolan gick jag till hennes arbete och jobbade med henne till slutet. I foajén på min mammas klinik fanns det en cateringbuffé och där såldes alla möjliga bakverk, inklusive sochniki eller sochni. Jag försökte […]

Väldigt artig äppelpaj. Degen blir mjuk och smälter i munnen. Det undre lagret är "inte träigt" men väldigt gott, och det översta lagret är knaprigt. Antalet äpplen i receptet kan ökas till 1 kg det är lämpligt att ta söta och sura eller söta äpplen, vilket också kommer att vara bra. om de är saftiga. Att laga sådan riven [...]

Väldigt gott chokladkaka med mycket ovanlig ingrediens- zucchini))) Det är dock tack vare zucchinin som kakan visar sig vara väldigt mör och fuktig, lite lik en browniekaka. Om du älskar chokladbakade varor, så rekommenderar jag starkt att du bakar denna cupcake minst en gång, särskilt eftersom den är väldigt lätt att förbereda. Och må du inte […]

Pajen enligt detta recept påminner en del om plommonpaj-receptet. För mig är det väldigt bekvämt och snabbt recept, när du kan knåda allt i en skål))) Pajen med färska persikor blir väldigt mör och aromatisk. Eftersom persikor passar väldigt bra till mynta kan du lägga till ett par kvistar eller […]

Mycket aromatisk och mättande paj med kantareller. Denna paj kan helt ersätta middag eller lunch. Den är väldigt enkel och snabb att förbereda Den här gången när jag gjorde pajen använde jag min favoritgrädddeg, men ibland gör jag en paj med den klassiska mördeg. Jag tycker att man också kan prova denna paj med smördeg. […]

Vad kan vara godare än en paj med färska och aromatiska bär? Bärpaj är kanske sommarens ljusaste tecken. Öppen mördegskakor med bär är mycket lätta att förbereda, och deras smak är helt enkelt ojämförlig. Jag tipsar om att dekorera bärpajen lite och blanda svarta vinbär med vispad äggvita. Och en enkel sand […]

Även om cupcaken är hemlagad är den inte på något sätt sämre än gourmetrestaurangernas desserter. Det här cupcakereceptet är min favorit. Vad som också är trevligt är att smaken på denna cupcake kan ändras många gånger genom att lägga till olika torkade frukter, kanderad frukt eller nötter (högst 100 gram). Du kan också berika smaken med likörer eller torkad frukt […]

En mycket smakrik galette (paj) med mycket frukt och frasig deg. Du kan använda vilken frukt eller bär som helst som fyllning. Om du använder ett vattnigt bär är det bättre att blanda det med stärkelse eller till och med koka det lite. Det som är bra med denna galette är att det inte tar dig mycket tid att förbereda, och ingredienserna […]

Utan falsk blygsamhet förklarar jag att detta är den idealiska magra degen, och den är idealisk både i uppsättningen av produkter (de finns alltid tillgängliga hemma), och i knådningsprocessen och i processen att arbeta med den, och de flesta viktigast i de färdiga bakverken. Med denna deg kan du baka olika fruktpajer, pajer med keso eller ost, [...]

Crumble är en klassisk engelsk dessert. Smula översatt från engelska betyder smula. Det är smulorna som får ett enkelt recept att se så elegant ut. Jag använder äpplen som bas, men i princip kan du använda vilka bär och frukter som helst, det enda jag skulle rekommendera att lägga till saftiga (vattniga) bär är lite stärkelse så att deras saftighet inte mjuknar […]

Varje år väntar jag på att squashsäsongen ska börja göra denna underbara paj. Och sedan under hela säsongen är denna zucchinipaj en frekvent gäst på vårt bord. Det är gott både varmt och kallt. Parmesanost är perfekt här, men kanske kan den ersättas med [...]

Det här receptet på plommonpaj är kanske min favorit och av goda skäl))) Receptet på denna plommonpaj är så populärt att det varje år, på läsarnas begäran, publicerades i New York Times. Jag har fortfarande inte kommit på vad dess hemlighet är, men att göra pajen är ett sant nöje. Enkla produkter, och resultatet är helt enkelt [...]

Den godaste aprikospajen! Kombination mör deg och saftiga aprikoser. Som min man säger flyger pajen bara in i munnen på dig och det är helt enkelt omöjligt att stoppa. Den här pajdegen skulle även passa till persiko- och plommonpaj. Låt dig inte avskräckas av närvaron av aprikossylt, för du kan göra den medan kakan gräddas. Bara […]