Benefícios e malefícios do milk-shake de banana. Leite com tosse de banana: receitas, benefícios, regras de uso

O leite de banana caseiro é um produto indispensável na alimentação de qualquer pessoa que adote um estilo de vida saudável, assim como uma alimentação vegetariana, vegana, sem lactose e magra. Tão perfumado, saudável e delicioso leite vegetal Pronto a servir em minutos, disponível durante todo o ano e uma óptima alternativa ao leite normal para fazer cereais doces, granola e muesli ao pequeno-almoço e como ingrediente em bebidas e sobremesas.

Basicamente, o leite de banana consiste em dois ingredientes: bananas maduras e água ou leite à base de plantas (nozes/soja). Para adicionar mais sabor ou doçura à bebida, você pode adicionar especiarias, tâmaras, mel ou adoçante a gosto. Tente!

Para fazer o leite de banana, você precisará dos seguintes ingredientes.

Descasque e corte as bananas maduras (ou muito maduras) em pedaços pequenos. Bananas frescas e congeladas são adequadas para fazer leite.

Coloque os pedaços de banana no copo do liquidificador e acrescente água potável ou leite vegetal. Você também pode usar esta combinação: metade da porção do líquido é água potável e a outra metade da porção é leite vegetal. O leite cozido em água tem um rico sabor de banana. A adição de leite vegetal confere à bebida um sabor cremoso.

Bata os ingredientes por alguns minutos até ficar homogêneo e obter uma "espuma de leite" fofa na superfície. Opcionalmente, adicione um pouco de baunilha, canela em pó ou adoçante a gosto, se desejar.

Prove a bebida, se necessário, dilua até a consistência desejada adicionando um pouco mais de água ou leite e sirva em seguida. O leite de banana, se necessário, pode ser armazenado em recipiente hermético por até 24 horas, porém, para preservar o máximo de propriedades úteis e sabor, é melhor preparar o leite em porções, imediatamente antes de servir.

O coquetel de banana é uma bebida igualmente apreciada por adultos e crianças. Pode ser consumido a qualquer hora do dia. É especialmente bom oferecer um smoothie de banana aos convidados em uma festa de verão. Estes até recentemente eram convidados pouco frequentes em nossas mesas. Mas agora as bananas são comidas em todas as famílias e até as crianças pequenas as experimentam desde o nascimento. Antes de descobrir como fazer um smoothie de banana, você precisa falar sobre os benefícios dessas frutas.

Diz-se que as bananas melhoram o humor. Eles são notavelmente saciantes e também têm um sabor único. Segundo os médicos, essa fruta realmente contém endorfinas - hormônios do bom humor. Além disso, contém serotonina, conhecida por sua capacidade de estimular diversas reações positivas no corpo. Mas, apesar da massa de propriedades positivas, essas frutas são muito calóricas. Portanto, se você está de dieta ou simplesmente não está muito feliz com sua figura, não deve abusar deles. Uma banana contém cerca de 80 quilocalorias. Portanto, uma ou duas bananas por dia não é grande coisa.

O smoothie de banana trará ao seu corpo a quantidade necessária de magnésio e potássio. Além disso, as bananas aumentam notavelmente o desempenho mental. Essa qualidade é ainda mais valiosa em nossa era de agitação constante e cargas enormes.

As bananas ajudam o coração a funcionar devido ao seu teor de potássio. Afinal, se esse oligoelemento não for suficiente, pode ocorrer arritmia. Também é necessário para o bom funcionamento do fígado. E os italianos até usam a banana como remédio natural para dormir. Eles fazem banana e canela e usam à noite.

É importante saber que as bananas verdes só prejudicam o corpo. Eles contêm muito amido, então pode ocorrer formação de gás. Você não pode guardar essas frutas na geladeira ou na bolsa. Isso deve ser feito em temperatura ambiente, bem como em baixa umidade.

Se você quer agradar os convidados, as crianças ou a si mesmo com uma bebida saborosa e saudável, então um smoothie de banana é o que você precisa. Aqui está um exemplo dessa bebida vitamínica: você precisará de duas bananas, 100 mililitros de creme, quatro kiwis, duas colheres de sopa de xarope de açúcar, 200 mililitros de água. É melhor cozinhar banana... Embora, se você não tiver esse dispositivo, pode usar um moedor de carne, um batedor comum ou uma peneira. Descasque as bananas e os kiwis, corte-os em pedaços pequenos e reserve alguns para decorar. Eles devem ser esmagados até formar uma massa homogênea. Agora bata o creme gelado em espuma, misture com frutas raladas e calda de açúcar. Então tudo isso precisa ser batido, levemente diluído com água mineral e despejado em copos altos. Fatias de frutas diferidas devem ser cortadas e colocadas em copos.

Smoothies de banana também podem ser servidos quentes. Pegue meio litro de leite, uma banana, um pouco de canela, 50 gramas de chocolate amargo. Você precisa aquecer o leite em uma panela, colocar uma vagem de baunilha ali, cortar no sentido do comprimento. Coloque para fora. A banana deve ser triturada no liquidificador e adicionada ao leite. Enquanto continua a aquecer a mistura, coloque o chocolate partido nela. Espere até que o coquetel fique uma massa homogênea, retire a panela do fogo e despeje em copinhos. Polvilhe com canela por cima. Este smoothie de banana ajudará você a se aquecer em uma manhã fria e animá-lo.

O leite de banana para tosse é uma receita simples e eficaz. O remédio ajuda a lidar com os acessos de tosse, também tem um sabor agradável, por isso crianças e adultos o usam com prazer.

Propriedades medicinais

Tanto a banana como o leite têm propriedades curativas. Se você combinar esses 2 produtos, o efeito terapêutico será aprimorado. O mel pode ser adicionado a esses ingredientes. Ele contém um grande número substâncias úteis e oligoelementos, ajuda em várias doenças, inclusive resfriados.

O leite é usado há muito tempo para tratar resfriados. Esta bebida ajuda a aliviar a irritação na garganta, remove a secura. Com inflamação das membranas mucosas, o leite amolece os tecidos. Além disso, este produto contém uma substância que combate a causa raiz da tosse. Existem muitas vitaminas no leite, existe cálcio. São essas substâncias valiosas que neutralizam as bactérias e aumentam as funções protetoras do corpo.

Em uma nota!É necessário beber a bebida morna, só assim tem um efeito benéfico na dor de garganta, tosse e outros sintomas de resfriado.

A proteína do leite é bem digerida. Produz imunoglobulinas que ajudam a combater doenças infecciosas. A proteína também dá força e fortalece o corpo, o que é muito importante durante a doença.

As propriedades benéficas da banana são conhecidas há muito tempo, e tudo se resume à sua rica composição. Banana contém:

  • proteína;
  • ácidos orgânicos;
  • macro e microelementos (ferro, potássio, sódio, fósforo, cálcio e outros);
  • vitaminas A, C, PP, E e grupo B;
  • fibra.

Esta fruta ajuda a destruir patógenos que estão no corpo. E isso é muito importante no tratamento da tosse. Outra banana remove uma sensação desagradável na garganta e suaviza a mucosa faríngea. A fruta energiza e melhora a função cardíaca, o que significa que ajuda o corpo a lidar com a doença mais rapidamente. Se você come bananas regularmente, pode fortalecer significativamente o sistema imunológico, o que significa que essa fruta não só cura, mas também ajuda na prevenção.

Nuance! As bananas raramente causam alergias, o que significa que podem ser consumidas até por crianças pequenas.

O mingau de banana acalma, envolve a garganta. Ajuda a aliviar a tosse seca e melhorar a expectoração de muco se a tosse for úmida. A vitamina C contida nesta fruta ajuda a produzir interferon, uma proteína que impede que os vírus entrem nas células saudáveis.

O mel tem ação anti-inflamatória, antisséptica e bactericida. A composição deste produto inclui mais de duzentas substâncias valiosas. Esses incluem:

  • ácidos orgânicos;
  • carboidratos;
  • enzimas;
  • micro e macro elementos (iodo, potássio, ferro, enxofre, magnésio e muitos outros);
  • substâncias nitrogenadas;
  • aminoácidos;
  • vitaminas - A, PP, B, K, E, C;
  • substâncias aromáticas;
  • alcalóides;
  • fitoncidas;
  • substâncias bactericidas.

O mel tem propriedades incríveis e ajuda em várias doenças. O produto alivia a transpiração e dilui a expectoração. O mel ajuda a produzir aquelas substâncias que reduzem os acessos de tosse, principalmente à noite. No entanto, para todos propriedades úteis Este produto pode causar alergias, por isso não deve ser administrado a crianças menores de 1 ano. Ao usar este produto, é necessário monitorar a reação do corpo.

O remédio para tosse com leite de banana é preparado de diferentes maneiras. Use ingredientes diferentes. Você pode adicionar cacau ou hortelã. A receita a gosto é fácil de pegar para adultos e crianças. De qualquer forma, a bebida terá um sabor doce e agradável.

Variedade de receitas

Remédio para tosse com banana e leite é um remédio popular. A receita mais fácil é uma banana com leite. A fruta deve estar madura, mas não madura demais. A banana deve ser esmagada até ficar homogênea. Em seguida, despeje o leite fervido quente em um recipiente com uma banana e bata a mistura. Para o remédio, você precisa de 1 fruta e 1 copo de bebida. Você pode tomar 20 ml a cada poucas horas.

Tem mais 1 receita com adição de mel. Para prepará-lo, é necessário moer uma banana no liquidificador, colocar 1 copo de leite e levar a mistura para ferver. Em seguida, retire do fogo e após 3 minutos adicione o mel em pequena quantidade (1 colher de chá ou um pouco mais). Esta opção certamente agradará às crianças. Beba em pequenos goles várias vezes ao dia.

Se for necessário tratar não só a tosse, mas também a inflamação na garganta, experimente a seguinte receita: rale 1 fruta madura demais, despeje 1 copo de leite quente, acrescente um pedaço de manteiga e 25 g de mel. É necessário usar o remédio com frequência e apenas quente, caso contrário não haverá efeito.

Leite com tosse de banana para crianças pode ser preparado com cacau. Essa bebida tem sabor de chocolate, então se a criança não gosta de leite, ela vai beber com prazer esse remédio para tosse - banana, cacau, leite. O remédio é preparado da seguinte forma: aqueça bem 200 ml da bebida, amasse 1 banana com um garfo e misture com 1 colher de chá. cacau em pó. Despeje o leite sobre tudo e bata no liquidificador. Você não pode beber à noite, pois a bebida revigora.

Interessante! O cacau contém polifenóis. Esta substância mata bactérias que provocam o desenvolvimento de resfriados. Além disso, o cacau ajuda a tossir melhor e reduz a inflamação.

Existe mais 1 receita para tosse - banana, cacau, leite. A diferença é que a massa deve ser fervida. Banana madura despeje 250 ml de leite e adicione mel (1 colher de chá). Ferva todos os 8 minutos em fogo baixo. Depois de adicionar 1 colher de sopa. cacau em pó. Retire a mistura do fogo, beba em pequenos goles em pequenas porções, mas com frequência.

Amasse bem uma fruta madura com um garfo, despeje 125 ml de leite, acrescente 20 g de mel e 1 colher de chá. tintura de banana. Beba 30 ml a cada 2 horas. A bebida é mais indicada para adultos, pois a tintura é à base de álcool. Esta planta ajuda a remover rapidamente o muco acumulado.

A hortelã também é utilizada no tratamento, mas na ausência de alergia à planta. Rale a fruta ou apenas amasse e acrescente 50 g de mel e 10 ml de tintura de menta. Despeje 200 ml de leite quente por cima de tudo, mexa a mistura com um garfo e pode usar.

O seguinte remédio para tosse com banana e leite pode ser bebido por crianças a partir de 12 anos e adultos. É necessário misturar 25 g de mel em 1 copo de leite e uma pequena quantidade de baunilha, canela, noz-moscada em pó, levar a massa para ferver, esfriar por 30 minutos. Depois acrescente a banana ralada. Durante o dia você precisa beber todo o líquido recebido.

Você pode tratar uma criança da seguinte maneira: misture uma banana madura ralada com 1 colher de chá. mel e leve para ferver em fogo baixo, retire a massa do fogo e acrescente o leite (meio copo basta), deve estar fervendo. Dê à criança um dia.

Banana com leite: como usar?

Banana com leite para tosse para adultos pode ser ingerida em qualquer forma. Já para as crianças, é melhor escolher banana, cacau, leite para tosse ou receita clássica. É muito importante que a criança não tenha alergia aos produtos que são utilizados no preparo do medicamento. Isto é especialmente verdadeiro para mel e cacau. Existe alergia ao leite, mas geralmente os pais sabem disso desde a infância da criança.

Regras básicas de admissão:

  1. A mistura deve ser tomada 3-5 vezes.
  2. O medicamento deve ser tomado 2 horas após uma refeição ou 1 hora antes dela.
  3. O curso do tratamento é geralmente uma semana, mas pode durar até 10 dias.
  4. É necessário usar o remédio apenas na forma morna, por isso deve ser aquecido antes de tomar.
  5. O produto se deteriora rapidamente, por isso é necessário fazer uma nova porção todos os dias e mantê-la na geladeira durante o dia.
  6. A dose usual para adultos pode ser aumentada se a tosse for muito intensa; isso não é recomendado para crianças.
  7. Se os ataques passarem, você não pode interromper o curso para remover a inflamação nas vias aéreas.

A combinação do sabor lácteo com o frutado é perfeita: fazer um milk-shake com banana no liquidificador é bem simples. Uma bebida refrescante o salvará do calor no verão e o revigorará no inverno.

Os ingredientes para cozinhar estão disponíveis na geladeira de cada anfitriã. Fitonies que treinam regularmente na academia devem tomar nota da receita da bebida, pois é necessário um coquetel saudável para repor as energias.

Antes de cozinhar, vamos descobrir para que serve o ingrediente principal - a banana. Disponível em qualquer mercearia, a fruta amarela é acessível e disponível durante todo o ano.

Os benefícios da banana para o corpo são inestimáveis:

  • reposição de cálcio, magnésio;
  • proteção contra cãibras e espasmos musculares;
  • produção de serotonina;

Se falamos da composição do produto, então a banana faz um excelente trabalho ao repor a perda de líquidos, pois é composta por 74% de água. A fruta tropical é a melhor fonte de potássio e carboidratos. Ao melhorar a microflora do estômago, você esquecerá o desconforto e fervura nos intestinos.

Milk-shake com banana na receita do liquidificador: quais ingredientes você precisa

Você pode restaurar a força após um treino com uma bebida deliciosa. Qualquer fiton pode fazer um milk-shake no liquidificador com uma banana. Não demora muito para criar um coquetel saudável.


Apenas 5 minutos - e você desfrutará de um sabor delicado incrível. Uma bebida tão saudável substituirá uma refeição: se você estiver de dieta, pode facilmente superar a fome bebendo um copo de bebida de banana.

Para preparar, leve:

  • leite - 300 ml;
  • banana - 1 pc;
  • açúcar - 2 colheres de sopa.

Descasque a banana, corte em pedaços e coloque no copo do liquidificador. Despeje o leite e adicione o açúcar. Feche a tigela do liquidificador com uma tampa o mais firmemente possível e ligue o moedor em alta velocidade.

Demora cerca de 3 minutos para obter a mistura de ar. Despeje uma bebida deliciosa em um copo e adicione as frutas conforme desejado. Graças à sua textura espessa e aroma incrível, este milkshake se tornará um dos seus pratos favoritos.

Características e opções de cozimento


Vendo a receita com uma foto, você vai querer preparar e saborear um delicioso coquetel. Seja criativo com o processo! Por exemplo, a quantidade de açúcar pode ser reduzida ou aumentada dependendo da doçura da fruta.

Se você não gosta muito de leite, substitua metade do ingrediente por iogurte. Ou seja, você deve levar 150 gramas de iogurte de frutas e 150 gramas de leite. A bebida ficará aerada se você usar açúcar de confeiteiro.

Um milkshake de banana sem liquidificador pode ser feito misturando os ingredientes em um copo longo com um acessório para imersão ou mixer. Você pode resfriar a composição preparada com cubos de gelo.

receita de sorvete de banana

O sorvete ajudará a transformar uma bebida em uma sobremesa gourmet. Para preparar um coquetel, você precisará de:

  • Sorvete - 200g;
  • Leite - 0,4 l;
  • Banana - 1 unid.

Depois que a banana estiver no liquidificador, ligue o modo moer. Na próxima etapa, adicione o sorvete - e volte a mexer. Em seguida, adicione o leite e bata a bebida até formar uma espuma alta.

Se a composição não for doce o suficiente, você pode adicionar açúcar e misturar um pouco o coquetel até dissolver completamente. Uma bebida refrescante para todos! Aliás, os fitonies não precisam se preocupar com a figura, pois o teor calórico dessa sobremesa não ultrapassa 200 kC / 100g.

Shake de proteína com leite e banana

Você pode precisar de proteína adicional para aumentar a carga e manter o corpo ativo. O consumo regular de bebidas proteicas ajuda:

  • melhorar a construção de massa muscular;
  • restaurar processos metabólicos;
  • proteger contra o envelhecimento;
  • reduzir os níveis de colesterol.

Para preparar uma bebida solidária e tônica, você precisará dos seguintes componentes:

  • banana - 1 pc;
  • leite - 0,5 l;
  • proteína de soro de leite - 2 colheres de sopa.

Despeje primeiro o leite na tigela do liquidificador e depois adicione a proteína. Depois de obter uma mistura homogênea, os pedaços de banana esmagados são colocados em uma coqueteleira. Você deve beber uma bebida preparada na hora dentro de uma hora, caso contrário, as bactérias se multiplicam rapidamente nela. O vídeo da preparação é oferecido aqui:

Coquetel de maçã e banana


Frutas de baixa caloria - kiwi e banana podem ser a base para criar novos sabores. Os "odiados" do leite podem substituí-lo por kefir, iogurte e leite fermentado. A composição da receita incrível inclui ingredientes simples:

  • maçã;
  • banana;
  • leite - 0,3 ml;
  • açúcar em pó - 1-2 colheres de sopa.

Para criar uma bebida aerada e delicada, use pedaços de frutas pré-cortadas. Primeiro, uma banana cai no copo do liquidificador, depois uma maçã. Adicione uma colher de açúcar em pó. Despeje o leite no recipiente e feche bem a tampa. Bata a mistura por alguns minutos até que os componentes estejam completamente triturados.

Dicas úteis de culinária - como diversificar o sabor da bebida

Ao escolher bananas para um coquetel, não leve frutas esverdeadas e pouco maduras. Eles contêm muito amido e o sabor da bebida se tornará enjoativo e adstringente. Escolha leite com baixo teor de gordura para fazer uma bebida espumosa se estiver perdendo peso. A propósito, como opção, você pode usar leite de coco em vez de leite integral.

O teor de gordura ideal do produto é de 2,5%. Dente doce pode ser aconselhado a complementar o sabor com mel, açúcar de cana ou estévia. Se você não beber um coquetel imediatamente, o processo de oxidação começará, a mistura escurecerá. Além disso, depois de meia hora o sabor mudará, aparecerá um precipitado.

Adicionar cacau em pó à mistura ajudará a aumentar o valor nutricional. É melhor beber com um canudo para aumentar o prazer e desfrutar de um sabor sobrenatural. Rúcula, espinafre, salsa ajudam a diversificar o sabor da bebida habitual.

Uma mistura irreal pode ser obtida combinando uma mistura de leite com banana com abacaxi, manga ou morango. Um milk-shake com banana no liquidificador é uma das receitas mais simples. Mesmo um cozinheiro iniciante pode lidar com a preparação da bebida. Certifique-se de adicionar este shake à sua dieta para manter a forma e se sentir bem.

Na Tailândia, toda semana eu comprava um monte de 16-18 peças no mercado. Eles são baratos lá. Aproximadamente 10-30 baht, dependendo do tamanho. Em teoria, você pode procurá-los gratuitamente 🙂 Mas eu não queria essas aventuras.

Eu gostei mais das bananas vermelhas. Têm gosto de banana seca.

Costuma-se dizer que apenas bananas forrageiras são vendidas nas lojas russas. Isto está errado. Os supermercados vendem apenas variedades de bananas especialmente produzidas. Ele suporta firmemente o vôo para outro continente e é entregue a nós intacto. Sim, tem um sabor diferente dos que se vendem no mesmo Tai, mas nem tanto.

Mas na Tailândia, pela primeira vez, descobri que algumas variedades contêm ossos duros como pedra. Quase quebrei os dentes com eles. Tirei uma foto desta fruta. Bones pode obter até 10 coisas. Portanto, cortei bem fininho e depois mandei para o liquidificador.

Eles são pequenos, pretos e quebram os dentes com facilidade. Imagine se essas bananas fossem vendidas para nós nas prateleiras. Eu certamente não daria isso para uma criança. Certa vez, por ignorância, resolvi fazer um coquetel de banana com essas frutas. Quase quebrou o liquidificador. Ele estalou, bufou ... horror.

Benefícios da Banana

Na verdade, nem é uma fruta, mas uma erva. Isso não os torna menos deliciosos. Então, quais são os benefícios da fruta amarela:

  • ajudar a superar a depressão devido ao alto teor de triptofano, que é convertido no hormônio da felicidade (serotonina);
  • antes do treino, as bananas lhe darão energia e manterão os níveis de açúcar no sangue;
  • Protege contra cãibras musculares durante os treinos (ótimo para lanches pré e pós-treino)
  • resistir à perda de cálcio;
  • atuar como um prebiótico (estimula o crescimento da microflora benéfica nos intestinos)

Ele também contém uma grande dose de potássio. Eu poderia continuar e continuar. Mas acho que você entendeu a dica de incluir uma fruta tropical saudável em sua dieta.

Uma banana é 74% água. De acordo com a proporção BJU, contém 1,5% de proteína, 0,5% de gordura e 21% de carboidratos. Também possui uma quantidade indecente de potássio - 348 mg

Milk-shake com banana no liquidificador

A receita é tão simples quanto uma bota de feltro 🙂 Tome 150 ml de leite e 1 banana para um copo. Descasque as frutas, quebre em vários pedaços e coloque no copo do liquidificador. Adicione o leite.

Bata todos os ingredientes por cerca de 30 segundos até a mistura ficar homogênea.

calorias milkshake cerca de 170 kcal

Para preparar uma bebida refrescante, você pode ficar sem sorvete. Corte a banana em pedaços e coloque no freezer por 10-15 minutos. Em seguida, siga os mesmos passos que faria para um smoothie de banana regular.

Devido ao alto teor de açúcar, a banana é recomendada para ser consumida pela manhã.

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Confira
  1. Pegue apenas bananas maduras. As frutas verdes contêm muito amido e têm sabor adstringente.
  2. Qual leite escolher? Você decide. Se você estiver monitorando as calorias, escolha um teor de gordura de 2,5% ou menos. Você pode tentar cozinhar com Leite de côco. Todo o processo não levará mais de 1-2 minutos.
  3. Se você gosta de doces, experimente primeiro o coquetel. E depois adicione uma colher de doçura. Pode ser açúcar de cana, mel natural ou estévia.
  4. Beba o coquetel imediatamente. Se ficar parado, começa a escurecer e oxidar. A consistência e o sabor da bebida mudam.
  5. Para mais nutrição, recomendo adicionar 1 colher de chá de cacau em pó. A bebida é obtida com sabor a chocolate.