Ikrų ruošiniai iš cukinijų su majonezu. Cukinijų ikrai su majonezu žiemai

Neįmanoma atsisakyti šio gaminio, jis toks skanus, kaip ir garsiame šūkyje: kartą išbandžiusi, valgau dabar. Ir viskas todėl, kad naminių moliūgų ikrų receptas turi slaptą ingredientą - majonezą. Kiekvieną kartą, paruošęs nesuskaičiuojamą kiekį skardinių žiemai, esu tikras, kad jos užteks iki pavasario. Ir aš nuolat pasiilgstu. Visi siūlomi receptai yra geri savaip.

Įdomus faktas! Ikrų ruošimas konservuose yra šiuolaikinis išradimas. Praėjusio amžiaus 30-aisiais sovietų pramonė sukūrė receptą ir pradėjo gaminti pramoniniu mastu.
Netrukus prisijungė šeimininkės, kurios namuose konservavo cukinijas. Tačiau kažkodėl ypač vertinami ikrai, kurių skonis esą panašus į parduotuvę.

Cukinijų ikrai su majonezu ir pomidorų pasta

Klasikinis receptasžiemos derliaus ruošimas, populiariausias ir mažiau varginantis. Sužinokite apie kitus receptus, kurie, kaip teigiama, yra kitame straipsnyje.

Patarimas: netaupykite ant makaronų, rinkitės su dideliu tankumo procentu. Nuspręskite pakeisti pomidorų padažu – padvigubinkite pomidorų kiekį.

Paimkite:

Cukinijos - 3 kg.
Pomidorų pasta - 6 šaukštai.
Majonezas - 5 šaukštai.
Svogūnai - 0,5 kg.
Stalo actas - 2 dideli šaukštai.
Morkos - 0,5 kg.
Malti pipirai - arbatinis šaukštelis.
Druska yra didelis šaukštas.
Cukrus - 2 šaukštai.
Augalinis aliejus kepimui.

Kaip susivynioti žiemai:

Cukinijas nulupkite ir supjaustykite bet kokio dydžio, morką sutarkuokite, svogūną susmulkinkite. Iš pradžių pakepinkite svogūną iki skaidrumo, sumeskite morkas, o po poros minučių – cukinijas. Švelniai rudos spalvos.
Šiek tiek atvėsinkite ir sumalkite trintuvu arba perbraukdami per mėsmalę.
Sudėkite į puodą, užvirkite ant vidutinės ugnies. Virinama 2 valandas.
Supilkite actą, įdėkite majonezo, makaronų, kitų prieskonių.
Toliau virkite turinį dar pusvalandį.
Išskirstykite į stiklainius, iš karto susukite. Laikyti sandėliuke, rūsyje.

Cukinijų ikrai su kečupu žiemai – skanus receptas

Pasirodo, kaip parduotuvėje pirkti ikrai, nuostabiai skanūs, švelnūs.

Reikalinga:

Cukinijos - 3 kg.
Kečupas (pomidorų padažas) - 250 ml.
Majonezas - 200 ml.
Svogūnai - 0,5 kg.
Stalo actas - 2 šaukštai.
Morkos - 1,5 kg.
Druska yra didelis šaukštas.
Cukrus - 2 šaukštai.
Česnakai - 5-6 gvazdikėliai (ar daugiau).
Pipirų (žirnelius patariu susmulkinti, ne per smulkiai).

Kaip virti naminius ikrus:

Daržoves nulupkite, supjaustykite savavališkais dydžiais. Perkelkite į mėsmalę. Jei norite trupmeninės konsistencijos, su fragmentais, geriau naudokite blenderį.
Perkelkite masę į keptuvę, suberkite cukrų ir druską. Išmaišykite ir virkite dvi valandas.
Į keptuvę nusiųskite majonezą, kečupą, česnaką, susmulkintą į trupinius, actą.
Virkite paskutines 30 minučių.
Išdėliokite į sterilizuotus stiklainius ir uždarykite geležiniu dangteliu.

Dėmesio! Pora žalių obuolių suteikia labai įdomų skonį naminiams gaminiams su majonezu. Išbandykite, aš tikiu, kad nepasigailėsite.

Vaizdo įrašo receptas ikrams su Mivina

Kai tik šeimininkių fantazija neveikia. Prieskoniai vištienai "Mivina" suteikia skvošo ikrams neįprastą aromatą ir skonį.

Jums reikės:

Cukinijos - 2 kg.
Svogūnai - 2-3 vnt.
Prieskoniai "Mivina" - šaukštas.
Majonezas - 100 ml.
Pomidoras - 100 gr.
Citrinų rūgštis.
Rafinuotas saulėgrąžų aliejus.

Žingsnis po žingsnio receptas:

Nuplaukite, nulupkite cukinijas su svogūnais, supjaustykite bet kokiu būdu.
Įkaitinkite aliejų keptuvėje, nusiųskite daržoves kepti. Uždenkite dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies apie valandą.
Sudėkite pomidorą, majonezą, prieskonius ir troškinkite dar pusvalandį.
Užpildykite stiklainius, susukite ir po dangteliu įdėkite kelis citrinos rūgšties kristalus, kad stiklainiai nesterilizuotų.
Kai ruošinys atvės, padėkite jį į vėsią vietą.

Cukinijų ikrai lėtoje viryklėje su majonezu

Pagal aukščiau pasiūlytus receptus ikrai verdami šiuolaikiniame moterų padėjėlyje - lėtoje viryklėje. Pasirodo stebėtinai skanu.

Naminių ikrų gaminimas:

Susmulkinkite svogūnus su morkomis, sudėkite į įrenginio dubenį. Suberkite visus pasirinktus prieskonius, išskyrus pomidorų komponentą ir majonezą. Būtinai apšlakstykite augaliniu aliejumi.
Įjungę režimą „Gesinimas“, virkite 20 minučių, neuždarydami multivarkos.
Suberkite kubeliais supjaustytą cukiniją, įdėkite majonezo, išmaišykite.
Toliau kepkite tuo pačiu režimu, bet uždengę dangtį, 2 valandas.
Po 1,20 minučių nusiųskite pomidorą į dubenį. Tęskite troškinimą iki programos pabaigos.

Receptas ikrams be acto su majonezu

Nebijokite, kad nėra pagrindinio konservanto - acto yra majonezo sudėtyje, nors ir nedaug.

Paruoškite:

Daržovės - 3 kg.
Pomidoras - 250 gr.
Svogūnai - 0,5 kg.
riebus majonezas - 250 gr.
Saulėgrąžų aliejus - stiklinė.
Druska - 2 šaukštai.
Lauro lapas.
Juodieji pipirai - ½ arbatinio šaukštelio.
Cukrus yra stiklinė.

Ruošiame:

Supjaustytas ir sumaišytas daržoves sudėkite į dubenį.
Supilkite majonezo padažą, aliejų, išmaišykite.
Troškinkite lygiai valandą po užvirimo.
Sudėkite makaronus, kitus prieskonius ir toliau troškinkite ant silpnos ugnies dar valandą.
Nukelkite nuo viryklės, paskirstykite į stiklainius, susukite.

Skanūs naminiai ikrai žiemai

Vaizdo įrašo receptas, kaip konservuoti skanius cukinijų ikrus žiemai. Sėkmės ruošiantis!

Cukinijų ikrai daugeliui pažįstami nuo vaikystės. Kaip ir dabar, jo buvo galima nusipirkti kiekvienoje parduotuvėje. Tik anksčiau moliūgų ikrai buvo ruošiami pagal vieną GOST pateiktą receptą. Šiandien jų yra daugybė, tačiau ypač populiarus yra tas, kuriame yra majonezo. Manoma, kad tai padeda Galutinis produktas rasti skonį, pažįstamą iš vaikystės. Daugelis šiuolaikinių šeimininkių žiemai uždaro cukinijų ikrus su majonezu. Ji būna dietinis patiekalas, todėl jį galima vartoti net dietos metu. O kas gali būti gražiau, nei žiemą atidaryti cukinijų ikrų stiklainį ir mėgautis neįtikėtinu jo skoniu.

Į pastabą! Norėdami paruošti naminius ikrus iš cukinijų žiemai, galite naudoti savo pagamintą majonezą. Taigi patiekalas pasirodys natūralus ir naudingesnis.

Klasikinis cukinijų ikrų su majonezu receptas žiemai

Pagal šį receptą žiemai gausite ikrų iš cukinijų su majonezu, kurių skonis kaip parduotuvės gaminys. Tiesa, dedant įvairių prieskonių galima šiek tiek nukrypti nuo standarto. Verta paminėti, kad morkos šiame recepte nenaudojamos.

Ingridientai

cukinijos - 3 kg;
svogūnai - 400 g;
augalinis aliejus - 150 ml;
pomidorų pasta - 4 šaukštai. l.;
majonezas - 200 g;
cukrus - 100 g;
druska - 1 valgomasis šaukštas. l.;
prieskoniai ir prieskoniai pagal skonį (juodieji arba raudonieji pipirai, ciberžolė ir kt.).

Virimo būdas

Žingsnis po žingsnio cukinijų ikrų su majonezu receptas žiemai:

Kruopščiai nuplaukite cukinijas, atsikratydami net menkiausio užteršimo. Tai ypač reikalinga tuo atveju, kai daržovių neplanuojama lupti. Cukinijas supjaustykite atsitiktiniais gabalėliais.

Svogūną nulupkite ir trintuvu sutrinkite į tyrę su cukinijomis.

Į pastabą! Jei virimo metu nėra trintuvo daržovėms pjaustyti, galite naudoti mėsmalę.

Susmulkintas daržoves sudėkite į puodą ir troškinkite 1 valandą. Tada įpilkite augalinio aliejaus ir palaikykite ant ugnies dar 60 minučių. Tada į keptuvę supilkite pomidorų pastą, majonezą, cukrų, druską ir prieskonius. Troškinkite dar 1 valandą.

Cukinijų ikrai yra paruošti. Dabar jį galima perkelti iš keptuvės į stiklainius ir susukti.

Paprastas cukinijų ikrų su majonezu receptas

Ikrų iš cukinijų su majonezu receptas žiemai laikomas paprastu, naudojant lėtą viryklę. Kepimo laikas išlieka toks pat, tačiau nereikia jaudintis, kad daržovės sudegs, nuolat jas maišant.

Ingridientai

cukinijos - 3 kg;
svogūnai - 3 vnt.;
majonezas - 250 g;
pomidorų pasta - 150 g;
augalinis aliejus - 0,5 stiklinės;
actas - 1 valgomasis šaukštas;
cukrus - 1,5 šaukštai;
česnakai - 3 gvazdikėliai;
druskos ir prieskonių pagal skonį.

Virimo būdas

Cukinijų ikrai su majonezu žiemai ruošiami taip:

Nuvalykite cukinijas nuo nešvarumų. Taip pat pageidautina atsikratyti odos, tačiau tai nėra būtina. Jei naudojamos jaunos daržovės su minkšta odele, to galima praleisti. Cukinijas supjaustykite bet kokia forma.

Svogūną nulupkite ir susmulkinkite trintuvu su cukinijomis.

Daržovių tyrę perkelkite į maišymo dubenį. Tada supilkite druską, supilkite aliejų.

Į pastabą! Kad ikrai būtų kvapnesni, rekomenduojama naudoti naminį augalinį aliejų, o ne rafinuotą.

Nustatykite "gesinimo" režimą ir nustatykite laikmatį 2 valandoms. Ikrai pradės lėtai troškintis.

Į pastabą! Naudojant įprastą multicooker, reikia nustatyti 2 valandas, jei įrenginys turi greitpuodės funkciją, užtenka vienos valandos.

Pasibaigus nurodytam laikui, atidarykite multicooker dangtį ir į daržovių masę įpilkite pomidorų pastos, majonezo ir cukraus. Šiame etape taip pat dedami prieskoniai. Nustatykite laikmatį dar pusvalandžiui režimu „Gesinimas“.

Suberkite susmulkintą česnaką ir actą, troškinkite dar 10 minučių.

Gatavus cukinijų ikrus išdėliokite į stiklainius ir susukite žiemai.

Greitas cukinijų ikrų su majonezu receptas

Šis cukinijų ikrų su majonezu receptas žiemai skiriasi nuo klasikinio tuo, kad naudojami žali obuoliai. Be to, vietoj pomidorų pastos į cukinijų ikrus įeina pomidorų padažas. Tačiau ikrai yra skanūs ir švelnūs.

Ingridientai

cukinijos - 3 kg;
svogūnas - 0,5 kg;
žali obuoliai - 300 g;
augalinis aliejus - 100 ml;
majonezas - 200 g;
pomidorų padažas - 250 g;
cukrus - 2 šaukštai. l.;
druska - 1,5 šaukštai. l.;
actas - 2 šaukštai. l.;
česnako ir prieskonių pagal skonį.

Virimo būdas

Greitas receptas, kaip virti cukinijų ikrus su majonezu:

Nulupkite obuolius ir cukinijas. Atsikratykite sėklų. Daržoves sutrinkite trintuvu.

Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Kepkite keptuvėje, įpylę nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Svogūnai turi būti auksinės rudos spalvos, bet nesudegę. Šiuo atžvilgiu jis turi būti periodiškai maišomas.

Apkeptą svogūną sutriname blenderiu ir atskirame puode sumaišome su likusiais cukinijų ikrams su majonezu naudotais ingredientais žiemai. Uždėkite ant lėtos ugnies ir troškinkite cukinijų ikrus 2 valandas po uždarytu dangčiu. Daržoves karts nuo karto pamaišykite keptuvėje, kad nesudegtų.

Sudėkite pomidorų pastą ir likusius ingredientus. Išmaišykite ir virkite cukinijų ikrus su majonezu žiemai 20 minučių.

Iš cukinijų ikrus paskirstykite į stiklainius ir užsukite dangteliais.

Video receptai

Cukinijų ikrai su majonezu žiemai – universalus produktas, tinkantis kaip daržovių užkandis, pagrindinis sumuštinių komponentas, taip pat kaip priedas prie mėsos ir žuvies patiekalų.
Šie vaizdo įrašų receptai padės paruošti ikrus žiemai.

Cukinijų ikrai – tai jau daug metų populiarumo neprarandantis skanus daržovių tvistukas. Nesunkiai nusipirksite prekybos centre, bet daug maloniau žiemą gauti naminių ikrų. Vienas iš populiariausių receptų tarp šeimininkių yra cukinijų ikrai žiemai su majonezu.

Daržovių komponentas užpildo užkandį vitaminais, mineralinėmis druskomis ir skaidulomis, o majonezas padaro jį maistingesnį ir suteikia skoniui švelnumo.

Naminiai cukinijų ikrai „Palaižyk pirštus“ ant stalo neliks nepastebėti. Iš paprasčiausio produktų sąrašo jį paruošti labai paprasta.

Ingridientai:

1,5 kg jaunų cukinijų;
100 g pomidorų pastos;
250 g morkų ir svogūnų;
200 ml augalinio aliejaus;
0,5 a.š granuliuotas cukrus;
1 valgomasis šaukštas akmens druska;
100 g riebaus majonezo;
0,5 a.š stalo actas.

Išvardintas daržoves gerai nuplaukite. Cukiniją supjaustykite kubeliais, nuimkite kotelį. Morkas nuvalome ir supjaustome storais apskritimais, o svogūną atlaisviname nuo lukšto ir supjaustome savavališkais gabalėliais.

Patarimas! Norint paruošti tokį ruošinį, rekomenduojama pasirinkti jaunus vaisius, kurių žievelė yra subtili ir nepastebimos sėklos.

Visus ingredientus dedame į virtuvinį kombainą, paverčiame koše. Perkeliame į talpų, svarų puodą, įpilame augalinio aliejaus ir dedame ant degiklio. Kai masė užvirs, sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite mažiausiai dvi valandas. Daržovių mišinį išmaišykite, kad nepriliptų prie dugno.

Tada ruošinį papildome likusiais ingredientais, išmaišome ir troškiname dar pusvalandį. Nuimame indą į šoną, paskirstome ikrus į sterilų indą ir susukame. Visiškai atvėsinkite aukštyn kojomis po stora antklode.

Receptas su pomidorų pasta ir majonezu

Šis ikrų su pomidorų pasta receptas leis išnaudoti perteklinį derlių, taip pat užtikrins, kad ant šeimos stalo būtų skanus ir sveikas daržovių užkandis.

Ingridientai:

3 kg cukinijų;
150 g naminio majonezo;
150 ml augalinio aliejaus;
500 g svogūnų;
0,5 st. rafinuotas cukrus;
200 g pomidorų pastos;
šiek tiek druskos ir pipirų.

Nuplautų cukinijų nuimame žievelę, ištirpiname jas į porą išilginių dalių ir išvalome vidurį sėklomis. Minkštimas (3 kg) supjaustomas savavališkais griežinėliais tiesiai į ketų. Įpilkite saulėgrąžų aliejaus, išmaišykite ir padėkite ant degiklio.

Patarimas! Ketaus katilas idealiai tinka troškinti ikrus.

Nuvalome nuo svogūno lukštą, susmulkiname nedideliais kubeliais ir dedame į cukinijas, kai pradės virti. Mes ir toliau verdame ikrus, kol daržovės taps minkštos. Dedame makaronus, padažą, rafinuotą cukrų ir akmens druską. Išmaišykite ir troškinkite ketvirtį valandos.

Taip pat skaitykite: Kuban salotos žiemai - 5 receptai

Iki to laiko daržovės bus gerai išvirusios, tačiau norėdami, kad ruošinys būtų idealios šilkinės struktūros, viską papildomai pertraukiame panardintu trintuvu. Po užkandžio dar šiek tiek laikome ant viryklės ir paskirstome į stiklinį indą, iš anksto apdorotą garais. Užkemšame dangteliais ir atvėsiname karštyje, apversdami posūkius aukštyn kojomis.

Virimas per mėsmalę

Dauguma liaudies būdas moliūgų ikrų preparatai - per mėsmalę. Taip darė mūsų močiutės, o skanėstas visada išėjo gerai.

Ingridientai:

3 kg jaunų cukinijų (nuluptų ir be sėklų);
300 g pomidorų pastos;
150 g rafinuoto aliejaus;
0,5 st. rafinuotas cukrus;
500 g svogūnų;
250 g riebaus majonezo;
2 valg akmens druska;
1 lavrushka;
0,5 šaukštelio maltų pipirų (juodųjų)

Cukinijas kruopščiai nuplaukite, plonai nupjaukite odelę, išpjaukite sėklas ir minkštimą supjaustykite vidutiniais gabalėliais. Svogūną nuvalome, supjaustome griežinėliais. Daržoves varome per mėsmalę.

Į daržovių masę dedame pomidorų pastą, sviestą, riebų majonezą. Išmaišykite, pastatykite ant degiklio ir troškinkite apie valandą. Tada suberkite lavrushką ir prieskonius, išmaišykite ir tiek pat virkite ant silpnos ugnies.

Kol ikrai ruošiami, stiklinį indą gerai nuplaukite ir išgarinkite. Į apdorotą indą dedame ikrus, užkimšame ir atvėsiname.

Patarimas! Prieš užpildydami indą ruošiniu, turėtumėte pašalinti visus lauro lapus. Priešingu atveju turinys gali būti kartaus.

Cukinijų ikrai su česnaku

Kvapnūs ir apetitą keliantys cukinijų ikrai žiemai su česnakais užkariaus visus savo pikantišku sodriu skoniu.

Ingridientai:

0,6 kg cukinijų;
180 g morkų;
80 g svogūnų;
2 valg pomidorų padažas;
4 valg saulėgrąžų aliejus;
200 g pomidorų;
50 g majonezo;
3 česnako skiltelės;
0,5 a.š Sachara;
šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų.

Kruopščiai nuplaukite morkas, nuvalykite šakniavaisius, tris iš jų su vidutinėmis drožlėmis. Svogūnus nuvalome, smulkiai supjaustome. Sudėkite svogūnus į katilą su karštu aliejumi. Kai pasidengs auksiniu atspalviu, įmaišykite sutarkuotas morkas ir kepkite daržoves, kol suminkštės 5-7 minutes.

Stambiai tris nuplautas ir nuluptas cukinijas. Daržoves pritvirtiname prie kepsnio, išmaišome ir troškiname ketvirtį valandos.

Svarbu! Jei cukinijos išskiria mažai sulčių, galite įpilti šiek tiek vandens.

Prinokusius pomidorus nuplauname, padaliname į dvi dalis. Triname puseles, paliekant odą. Supilkite tyrę į ikrus ir troškinkite dar 20 minučių.

Tada supilkite pomidorų padažo mišinį su majonezu ir prieskoniais. Dabartiniame etape dar dedame sutrintą česnaką. Išmaišykite masę, troškinkite pusvalandį ir užkimškite.

Cukinijų ikrai žiemai - receptas "kaip parduotuvėje"

Kiekvienas yra bent kartą išbandęs parduotuvėje pirktus moliūgų ikrus ir, žinoma, tada norėsis tokį konservavimo šedevrą pakartoti namuose. Todėl pateikiame jums paprastą receptą „kaip parduotuvėje“.

Taip pat skaitykite: Aronijų uogienė – 10 receptų

Ingridientai:

1,5 kg cukinijų;
125 g majonezo;
7 skiltelės česnako;
125 g pomidorų padažo;
70 g cukraus;
1 šaukštelis druskos;
50 ml augalinio aliejaus;
1 šaukštelis maltų aitriųjų pipirų;
2 arb stalo actas.

Kruopščiai nuplaukite cukinijas, nulupkite odelę, išmeskite šerdį su sėklų užuomazgomis. Minkštimą supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Nuimkite nuo česnako luobelę, nuplaukite ir išspauskite per spaudą.

Cukinijas sukame per dažną mėsmalę, dedame česnako tyrę. Į indą su paruoštais ingredientais dedame visus kitus produktus, išskyrus actą. Atsargiai išminkyti ir įkaitinti iki 100 laipsnių. Sumažinkite ugnį iki minimumo, viską troškinkite porą valandų.

Virimo pabaigoje į ruošinį įpilkite stalo acto, o po poros minučių nukelkite nuo viryklės. Karštą masę iškart supilame į garuose troškintą indą, susukame geležiniais dangteliais ir atvėsiname, apversdami viršų. Norėdami palaipsniui atvėsinti, suvyniokite stiklainius.

Pridedant morkų

Paruošę cukinijų ikrus žiemai su morkomis, užkandžio kompoziciją praturtinsime karotinu ir suteiksime užkandžiui ryškiai oranžinį atspalvį.

Ingridientai:

3 kg cukinijų;
250 g morkų ir svogūnų;
250 g majonezo ir pomidorų pastos;
50 g granuliuoto cukraus;
40 g druskos.

Ruošiame daržoves perdirbimui: nuplauname, nulupame ir supjaustome savavališkais vidutinio dydžio griežinėliais. Cukinijas, morkas su svogūnais sumalkite mėsmale arba virtuviniu kombainu. Žaliavinę tyrę ištepame dubenyje storu dugnu ir sumaišome su prieskoniais.

Esant vidutinei galiai, kaitinkite ruošinį iki pirmųjų virimo požymių. Pritvirtiname degiklio galią ir kepame pusantros valandos, dažnai minkome. Toliau supilkite majonezą ir makaronus, dar tiek pat troškinkite.

Patarimas! Jei nenorite naudoti parduotuvėje pirkto majonezo, galite įdėti naminio padažo.

Ruošinį paskirstome į sterilius stiklainius ir hermetiškai susukame skardiniais dangteliais.

Skvošo ikrai su majonezu, virti lėtoje viryklėje

Beveik visos namų šeimininkės vasarą užsiima pasiruošimu ateičiai. Privalomų sukimų sąraše tikrai yra cukinijų ikrų, kuriuos galima greitai išvirti lėtoje viryklėje.

Ingridientai:

1,5 kg cukinijų;
100 g naminio majonezo;
250 g svogūnų;
100 g pomidorų pastos;
1 valgomasis šaukštas granuliuotas cukrus;
0,5 a.š Valgomoji druska;
100 g augalinio aliejaus;
1-2 žiupsneliai juodųjų pipirų miltelių

Svogūnus nuvalome, smulkiai supjaustome. Sudėkite makaronus ir susmulkintą svogūną į multicooker dubenį su įkaitintu aliejumi. Čia taip pat dedame prieskonių.

Uždarykite dangtį, 20 minučių įjunkite programą „Gesinimas“. Kartais paruošimą pamaišome. Tada supilkite masę į dubenį, dubenį nuplaukite.

Patarimas! Kad nepažeistumėte nelipnios dubens dangos, maišymui geriau naudoti plastikinį (iš komplekto), silikoninį ar medinį šaukštą ar mentelę.

Tuo tarpu cukinijas nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite. Išpjovą apverskite tyrele. Perkeliame į lėtą viryklę, įpilame majonezo ir toliau kepame tuo pačiu režimu 2 valandas, uždarydami dangtį.

Po 80 minučių sudėkite troškintus svogūnus su pomidorais, išmaišykite ir troškinkite iki galutinio signalo. Išskirstykite ikrus į stiklainius, susukite ir atvėsinkite po šilta antklode.

Cukinijų ikrai – labai populiarus patiekalas tarp šeimininkių. Tačiau ne visi žino, kad žiemai jį galima virti su majonezu. Šio recepto dėka šis patiekalas įgauna subtilų skonį, o pats majonezas gali būti geras konservantas. Gaminant geriau naudoti naminį padažą, tačiau jei jo nėra po ranka arba nėra noro gaminti dar kartą, galite apsieiti su parduotuvėje pirktu.

Cukinijų ikrai su majonezu žiemai

Komponentai :

cukinijos (be žievelės) 3 kg;
pomidorų pasta 250 g;
0,500 kg. Lukas;
cukraus 3-4 v.š. l;
majonezas (riebus) 250 g;
druskos 2 a.š. l;
pipirai 0,5 šaukštelio;
augalinis aliejus 150 ml;
Lauro lapas.

Maisto gaminimas:

Svogūnus, cukinijas sutrinkite trintuvu (arba perkiškite per mėsmalę). Įpilkite aliejaus, įdėkite majonezo ir pagardinkite makaronais. Nusiųskite ant viryklės ir virkite 50 minučių - valandą. Išmaišykite dubenėlio turinį.
Pabarstykite prieskoniais ir kepkite dar valandą. Tada sudėkite ikrus į sterilius stiklainius, susukite ir atvėsinkite, atsukę dangtelį žemyn ir suvynioję. Laikyti rūsyje (balkonas, rūsys, šaldytuvas).
Majonezas į skvošo ikrų receptą įtrauktas palyginti neseniai. Tai nenuostabu - anksčiau produktas nebuvo toks plačiai paplitęs, kaip šiandien. Galbūt todėl dabar jis sulaukė tokio didelio populiarumo.
Dabar daugelis namų šeimininkių mėgsta eksperimentuoti gamindami maistą - nes tai yra prieinama kaina, be to, puikus būdas pamaloninti namiškius. Vienas iš šių eksperimentų gali būti cukinijų ikrų paruošimas su majonezu. Jis tikrai bus priimtas su džiaugsmu, o jo rezultatas bus greitai panaudotas.
Sveikos mitybos šalininkams rekomenduojama padažą pasigaminti savo rankomis. Juk parduotuvės produktas, nepaisant gamintojų patikinimų, greičiausiai toli gražu nėra kokybiškas. .

Ikrai su morkomis ir Krasnodaro padažu

Morkos ir obuoliai nėra gana tipiški šios daržovės ikrų komponentai, tačiau jie gali įdomiai pakeisti įprastą skonį, suteikdami jam naujų natų.

Ingridientai:

cukinijos 3 kg;
svogūnas 0,500 kg;
morkos 1500 kg;
Krasnodaro padažas 250 g;
majonezo (kuo riebesnis, tuo geriau) 200 kg;
cukraus 2 v.š. l;
druska pipirai.

Maisto gaminimas:

Nuluptas žalias daržoves sumalkite blenderiu arba mėsmale (per smulkiausias groteles), pasūdykite. Pabarstykite cukrumi ir troškinkite dvi valandas, karts nuo karto pamaišydami puode.
Pagardinkite padažu ir prieskoniais. Jei norite, įdėkite keletą meno kūrinių. l. actas - tai prisidės prie ilgalaikio saugojimo. Tęskite virti dar pusvalandį. Supakuokite į sterilius stiklainius, susukite ir apverskite. Leiskite atvėsti.

Ikrų iš cukinijų ir majonezo receptas lėtoje viryklėje

Šiandien daugelis turi nuostabų asistentą - lėtą viryklę. Tai gali žymiai sutaupyti energijos ir laiko ruošiant ikrus žiemai.

Komponentai:

apdorotos cukinijos 4 kg;
augalinis aliejus 120 ml;
pomidorų pasta 150 g;
svogūnas 0,500 kg;
bulgarų pipirai 250 g;
morkos 0,4 kg;
majonezas (riebus) 360 g;
česnakai 5-7 dantys;
pipirų, druskos.

Maisto gaminimas:

Daržoves sutarkuokite arba naudokite trintuvą. Perkelkite juos į lėtą viryklę, pasūdykite, įpilkite aliejaus. Nustatykite režimą „Gesinimas“. Likus maždaug pusvalandžiui iki paruošimo, įpilkite majonezo, pomidorų pastos, susmulkinto česnako. Sumaišykite. Dar kartą įjunkite multivaryklę ir užbaikite programą „Gesinimas“.
Tai labai paprastas receptas. Jis nereikalauja brangių ingredientų ir ilgo gaminimo laiko, tačiau žiemą neįprastas skonis tikrai sulauks palankumo jūsų šeimoje.

Cukinijų ikrai su majonezu

Skvošo ikrų su majonezu paruošimui žiemai, remiantis 6 litrų puodu

Mums reikės šių produktų:

cukinijos - 3 kg
svogūnas - 0,5 kg
morkos - 250 gr (tetos recepte morkų nėra)
augalinis aliejus - 150 ml (75 ml)
pomidorų pasta - 250 gr
majonezas - 250 gramų
cukrus - 0,5 stiklinės
druska - 2 šaukštai. šaukštai
malti juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio
lauro lapas - 1 vnt.
česnakai - 1 maža galvutė

.Maisto gaminimas:

Pirmiausia nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną. Sumeskite į puodą.
Morkas nulupkite, sutarkuokite stambia tarka ir perkelkite į dubenį su svogūnais.
Toliau ateina cukinijos. Jei cukinijos prinokusios, tada nulupkite odelę ir išimkite sėklas. Taip pat smulkiai supjaustau cukiniją ir išsiunčiau į keptuvę su svogūnais.
Į puodą supilu augalinį aliejų, supilu majonezą ir pomidorų pastą, viską išmaišau ir verdu po uždarytu dangčiu 1 valandą ant vidutinės ugnies.
Tada suberkite druską, cukrų, pipirus, sudėkite lauro lapą ir virkite dar 1 val. Po virimo lauro lapas turi būti pašalintas.
Kol ikrai verda, dirbu su stiklainiais ir dangteliais. Kruopščiai nuplaukite juos iš pradžių plovikliu, tada su soda. Stiklainius mikrobangų krosnelėje sterilizuoju po 1-1,5 min kiekvienam stiklainiui, t.y., jei dedu 4 stiklainius, sterilizuoju 5-6 minutes pilna galia. O dangčius sterilizuoju verdančiame vandenyje ant viryklės apie 7 minutes.
Likus 7-10 minučių iki paruošimo, į ikrus įdedu susmulkintą česnaką.
Karštus ikrus supilu į karštus sterilizuotus stiklainius, degtinėje ar alkoholyje suvilgytu vatos tamponu nuvalau kaklelį ir užsuku dangtelį.
Kad patikrinčiau susukimo sandarumą, apverčiu stiklainius ir uždengiu kažkuo šiltu ir palieku visiškai atvėsti.

Ikrai su majonezu ir pomidorais

Daugelis bent kartą, išbandę tokius cukinijų ikrus, atsisako kitų preparatų jo naudai. Majonezas labai dera su cukinijomis. Pridėjus morkų, jis tampa šiek tiek saldesnis, o tai taip pat yra puikus skonis. Vietoj pomidorų pastos, žinoma, geriau naudoti naminius, gerai prinokusius ar net pernokusius pomidorus. Juos reikia išvirti ir pertrinti ant sietelio.

Ingridientai:

Jaunos cukinijos - 3 kg;
pakelis majonezo (250 ml);
kečupas arba pomidorų padažas taip pat pakelis (250 ml);
druskos, cukraus;
pasirinktinai kelios skiltelės česnako;

aliejus - 100 ml;
prieskoniai: juodieji pipirai (raudoni nebus nereikalingi).

Maisto gaminimas:

Cukinijas nuplaukite ir plonai nulupkite, sėklas, jei yra, išimkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
Paruoštą produktą perleiskite per elektrinę mėsmalę kartu su česnaku. Supilkite gautą mišinį į indą. Tada reikia dėti majonezą, taip pat pomidorų pastą, cukrų, šiek tiek pipirų, druskos, išmaišyti.Indo turinį užvirinti ir troškinti ant silpnos ugnies apie 3 val. Prieš pat pabaigą supilkite actą. Galima sakyti, kad cukinijų ikrai su pomidorais žiemai, belieka suirti į stiklainius ir susukti.
Jei gaminate tik užkandžiui, turite atvėsinti ir patiekti.

Cukinijų ikrai virti lėtoje viryklėje

Šiandien daugelis virtuvėje turi pagalbininkų: kombainą, trintuvą, lėtą viryklę. Jų pagalba galite palengvinti savo darbą ir skaniai paruošti įvairius patiekalus. Daugeliui patiko skinti ikrus iš cukinijų su majonezu ir pomidorų pasta žiemai lėtoje viryklėje.

Norėdami paruošti šaltą užkandį pagal šį receptą, turite paruošti:

Jaunos cukinijos - 4 kg;
augalinis aliejus 130 ml;
saldieji mėsingi pipirai (raudoni) - 300 gramų;
svogūnas yra įprastas pusė kilogramo;
pomidorų pasta 150 g;
nuluptos česnako skiltelės 5 vnt.;
prieskoniai pagal skonį.

Maisto gaminimas:

Visus žaliavinius ingredientus sutrinkite trintuvu arba trintuvu. Paruoštą mišinį sudėkite į multivarkos indą, pagardinkite druska ir įpilkite augalinio aliejaus. Nustatykite režimą „gesinti“ ir palikite iki šios programos pabaigos.
Likus pusvalandžiui iki prietaiso išjungimo, į indą įdėkite daugiau česnako, pomidorų pastos, išmaišykite ir vėl įjunkite. Gatavus cukinijų ikrus išdėliokite stiklainiuose. Pirmiausia juos reikia nuplauti ir sterilizuoti.
Receptas labai paprastas, bet labai skanus. Tai gali tapti jūsų mėgstamiausiu patiekalu. Be to, tai yra naminiai ikrai iš šviežių ir patikrintų produktų, o tai reiškia, kad jie yra ne tik skanūs, bet ir sveiki.

Cukinijų ikrai žiemai

Šis preparatas priklauso daržovių užkandžiams. Į receptą įtrauktus produktus reikia troškinti arba kepti, taip pat pridėti šiek tiek daržovių ir prieskonių. Šis derinys yra labai sėkmingas, turi nuostabų skonį ir taip pat naudingas. Visai neseniai pasirodė receptas: galima pažiūrėti cukinijų ikrus su majonezu ir pomidorų pasta žiemos vaizdo siužetui. Majonezo galite įsigyti parduotuvėje, o jei norite, galite pasigaminti patys.

Virimui jums reikia:

Jaunos vidutinio dydžio cukinijos - 6 vnt;
svogūnai - 10 vnt;
pakelis majonezo (250 ml);
pomidorų pasta (350 g);
granuliuotas cukrus - 200 g;
druskos;
pipirų mišinys - 1 arbatinis šaukštelis;
actas 9% - 200 ml.

Maisto gaminimas:

Nuplaukite pagrindinį ingredientą, nulupkite odą ir susukite į mėsmalę. Tą pačią procedūrą atlikite su svogūnais, sumaišykite ir sudėkite į indą. Sudėkite likusius ingredientus, dar kartą išmaišykite ir padėkite ant vidutinės ugnies. Ikrą reikia troškinti apie 3 valandas, periodiškai pamaišant medine mentele. Prieš baigiant virti, įdėkite majonezo, česnako, pipirų ir troškinkite pusvalandį, o tada išdėliokite į iš anksto sterilizuotus stiklainius.
Keletas gaminimo patarimų: ikrus geriau virti dideliame puode, kuris pagamintas iš nerūdijančio plieno arba ketaus. Tokioje talpykloje produktai šildomi tolygiai, o tai gali teigiamai paveikti paruošto patiekalo skonį. Užkandis pridegs emaliuotuose induose, todėl geriau jo nenaudoti.
Cukinijas reikia pasirinkti labai jaunas, kad ikrai būtų minkšti. Tokiu atveju jų valyti nereikia. Subrendusiose daržovėse sėklos turi būti atrenkamos be klaidų. Geriau susukti į mažus, gerai sterilizuotus stiklainius, kad nesugadintumėte užkandžio.

Ikrai su pomidorų padažu

Pasirodo, labai kvapnūs ikrai iš cukinijų su majonezu ir pomidorų pasta žiemai, atsiliepimai apie tai tik teigiami.

Norėdami pasiruošti, turite turėti:

Jaunos cukinijos - 6 kg (nulupti ar ne, spręsti jums);
majonezas 67% riebumo - 0,5 litro;
švieži pomidorai arba pasta ne mažiau kaip 25% visos masės (svarbiausia, kad spalva būtų sodri, o ne blyški);
svogūnas - 200 g;
actas 6% - 150 ml;
granuliuoto cukraus, įberkite druskos pagal skonį.

Maisto gaminimas:

Jei reikia, nuplaukite cukinijas po tekančiu vandeniu. Sumalkite mėsmale, sudėkite į didelį puodą (geriausia storu arba nepridegančiu dugnu) ir virkite ilgiau nei 2 valandas nuo užvirimo momento.
Ugnį sumažinkite ir masę reikia nuolat maišyti. Pagal šį receptą labai smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite keptuvėje su augaliniu aliejumi iki gražios auksinės spalvos.
Po dviejų valandų virimo į indą su cukinijomis suberkite riebų majonezą, pomidorus, pakepintus svogūnus, cukrų, druską, troškinkite dar kelias valandas. Nereikia panikuoti, jei įpylus majonezo mišinys taps labai šviesus, laikui bėgant jis patamsės.
Paruošta naminiai moliūgų ikrai Sudėti į indelius ir susukti ir sterilizuoti dar 15-20 min. Po to stiklainius reikia padėti aukštyn kojom ant stalo ir suvynioti.

Skanūs cukinijų ikrai su česnaku

Smagu žinoti, kad cukinijų ikrai su majonezu ir pomidorų pasta žiemai su česnakais yra ne tik skanus užkandis, bet ir sveikas. Pačiame augaliniame produkte gausu vitaminų ir mineralų.

Jame yra magnio, kalio, taip pat fosforo, vitaminų C ir B, vario, skaidulų. Daržovės, kurių reikia pridėti, tik padidina vitaminų sudėtį. Tokie ikrai gali būti ruošiami žiemai, taip pat patiekiami kaip šaltas užkandis.

Pomidorų padažą galima pakeisti šviežiais, gerai sunokusiais pomidorais, tik nulupkite juos nuo odelės (iš anksto pamerkite į verdantį vandenį). Tik tokiu atveju ikrus reikėtų virti šiek tiek ilgiau, kad išgaruotų skysčio perteklius.

Ingridientai:

Jaunos cukinijos - 3 kg;
pomidorų pasta - 3 šaukštai;
morkos ir svogūnai kilograme;
česnakai - 7 gvazdikėliai;
krūva mėgstamų žalumynų;
actas 9% - 2 šaukštai;
druskos ir kitų prieskonių pagal skonį.

Maisto gaminimas:

Paruoškite daržoves taip: morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės, svogūną supjaustykite vidutiniais pusžiedžiais, o cukinijas – kubeliais. Į keptuvę supilkite alyvuogių arba saulėgrąžų aliejų, sumeskite ten cukinijas, pakepinkite ir perkelkite į kitą indą.
Išimant cukinijas svarbu, kad keptuvėje kuo daugiau liktų aliejaus, dėl šios priežasties jas geriau ištraukti kiaurasamčiu. Šiuose riebaluose pakepinkite svogūną ir suberkite į cukinijas. Tą patį padarykite su morkomis. Perdirbtas daržoves atvėsinkite ir sumalkite virtuviniu kombainu.
Sudėkite juos į indą ir troškinkite ant labai mažos ugnies apie valandą. Likus kelioms minutėms iki paruošimo, šią masę pagardinkite pomidorų pasta ir suberkite granuliuotą cukrų, druską, česnaką, žoleles, actą ir virkite dar 15 minučių. Dar neatvėsusį užkandį sudėkite į stiklainius, sterilizuokite 40 minučių ir susukite geležiniais dangteliais. Uždenkite antklode, palikite atvėsti.

Ikrai su morkomis ir majonezu

Daugelis namų šeimininkių žino, kas yra cukinijų ikrai žiemai su majonezu ir pomidorų pasta su morkomis. Šis užkandis net gilią žiemą primins auksinį rudenį. Išvirti ikrus pagal šį receptą lengva, o valgyti – dar maloniau.

Pagrindiniai ingredientai:

Jaunos cukinijos - 1,5 kg;
pomidorai - 500 g;
morkos - 300 g;
svogūnas - viena didelė galva;
kelios skiltelės česnako;
majonezas - 3 šaukštai.

Maisto gaminimas:

Pabaigoje reikia įpilti majonezo ir virti 10 minučių ant silpnos ugnies. Paruoštą masę reikia leisti atvėsti, tada sudėti į blenderį ir susmulkinti. Paruošta cukinijų ikrai su majonezu galima skinti žiemai arba valgyti iš karto.

Su majonezu žiemai virta cukinija – lengvai paruošiamas patiekalas, nereikalaujantis patirties ir daug pastangų ruošiant šaltą užkandį.

Kiekviena šeimininkė gali susidoroti su patiekalų ruošimu pagal išsamias žingsnis po žingsnio instrukcijas. Svarbiausia yra kruopščiai ir atsakingai atlikti kiekvieną etapą.

Cukinijų virimo su majonezu ypatybės žiemai

Kaip ir kiekviename darbe, gaminant cukinijas majoneze, reikės žinoti keletą paslapčių:

Derliui nuimti naudojamos tik jaunos daržovės, kurių minkštimas yra sultingas ir švelnus. Daugelis namų šeimininkių pataria ikrams paruošti paimti dideles daržoves, tačiau tokiame produkte galite rasti sėklų gabalėlių.
Cukinijų paviršiuje neturėtų būti mechaninių pažeidimų, puvimo dėmių ar ligų ir kenkėjų poveikio.

Prieskoniai naudojami skirtingai, tačiau pagrindiniai ingredientai išlieka tie patys. Tai česnakai, morkos ir svogūnai.
Cukinijoms virti geriau naudoti majonezą. namų ruoša arba tik kokybišką produktą iš patikimo gamintojo.
Produktas reikalauja privalomo pasterizavimo, tokiu atveju ruošiniai išliks ilgai ir nepraras savo skonio bei naudingų savybių.

Reikalingi produktai

Norėdami paruošti vieną produkto porciją, turėsite paruošti produktų rinkinį:

mažos cukinijos - 2 kg;
svogūnai - 2-3 vnt. vidutinio dydžio;
česnako skiltelės - 5-6 vnt .;
naminis majonezas - 250-300 ml;
cukrus - 150-160 g;
rupi druska - 60-70 g;
saulėgrąžų aliejus - 150 ml;
9% stalo actas - 3 šaukštai. šaukštai;
prieskonių mišinys - pagal skonį.

Gaminimo etapai žingsnis po žingsnio

Norėdami pagaminti skanų šaltą užkandį žiemai, turėsite atlikti kelis darbo etapus. Išsamiau panagrinėkime pagrindinius. Receptas yra paprastas, svarbiausia yra laikytis nuoseklių instrukcijų taisyklių ir rekomendacijų.

Stiklainių ir dangtelių sterilizavimas

Salotos uždaromos metaliniais dangteliais mažuose stikliniuose indeliuose. Prieš dedant daržoves, jos kruopščiai nuplaunamos be ploviklių. Tai padės išvalyti stiklą garstyčių milteliais arba soda. Tada stiklainiai ir dangteliai sterilizuojami vandens vonioje, kol visiškai išgaruos drėgmė. Daugelis namų šeimininkių nori išlaidauti karščio gydymas konteineriai orkaitėje. Nepriklausomai nuo metodo, pagrindinė šio etapo užduotis yra pašalinti ir užkirsti kelią skilimui bei ilgą laiką išsaugoti gatavas salotas.

Cukinijų paruošimas

Jaunas cukinijas tereikia kruopščiai nuplauti po tekančiu vandeniu ir nupjauti uodegas. Tuo pačiu metu jie stengiasi nupjauti kuo mažiau daržovių. Jei naudojama didelė, subrendusi cukinija, ją reikės nulupti, perpjauti išilgai ir pašalinti kietą minkštimą su sėklomis šerdyje.

Tada daržovės vėl nuplaunamos po tekančiu vandeniu ir supjaustomos mažais kubeliais arba juostelėmis. Paskleiskite cukinijas ant audinio ar popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.

Svogūnų paruošimas

Svogūnus ir kitas daržoves reikia paruošti prieš verdant. Svogūnėliai panardinami į verdantį vandenį, po to iškart į šaltą. Po tokio apdorojimo svogūnas lengvai nulupamas nuo lukšto. Atsargiai nupjaukite svogūnėlių viršų ir apačią, kiekvieną supjaustykite į dvi dalis. Dabar jis supjaustomas plonais pusžiedžiais.

Morkas nulupame ir sutriname ant rupios trintuvės arba susmulkiname aštriu peiliu. Jei naudojami žalumynai, jie kruopščiai nuplaunami, nupjaunamos kietos uodegos ir smulkiai supjaustomos ant lentos.

Cukinijų kepimas su majonezu žiemai

Pagrindiniame darbo etape atliekamos kelios paprastos operacijos:

Česnakai nulupami, susmulkinami peiliu ir smulkiai supjaustomi. Paruoštos daržovės išdėliojamos į puodą, dedamos susmulkintos česnako skiltelės.
Dabar atėjo laikas eiti į majonezo indą, pilną prieskonių ir prieskonių rinkinį. Jei naudojami daržo žalumynai, tolygiai paskirstykite juos ant puodo.
užmigti visi granuliuoto cukraus ir rupios druskos.

Aštrių salotų gerbėjai gali įdėti keletą aitriųjų paprikų ankščių, tačiau nepamirškite apie sveikatą.
Į indus supilkite visą actą, augalinį aliejų ir gerai sumaišykite daržoves su likusiais ingredientais.
Būtina pasiekti vienodą prieskonių pasiskirstymą daržovių paviršiuje, o po to keptuvė kelioms valandoms išimama šaldytuve.

Po 2-3 valandų reikia paragauti cukinijų. Jei nepakanka druskos ar saldumo, reikia pridėti šių ingredientų.
Pusgaminis išdėliojamas į švarius stiklainius. Didelio puodo dugne uždengiamas storas rankšluostis arba audinio gabalas ir įdedama keletas užpildytų indų. Supilkite vandenį, jis turi būti 2/3 skardinės aukščio. Iš viršaus jie uždengti dangčiais.
Vandenį užvirinkite ir pusvalandį ant silpnos ugnies pasterizuokite daržovių salotas, įdėkite majonezo.

Po to stiklainiai hermetiškai užsukami dangteliais, apverčiami ir apvyniojami antklode ar antklode. Po paros salotos palaipsniui atvės iki kambario temperatūros ir jas bus galima išnešti į nuolatinę laikymo vietą.

Patarimas! Atidarę cukinijų stiklainį, neturėtumėte iš karto dėti jų į lėkštes ir patiekti ant šventinio stalo. Salotas geriau atidaryti likus kelioms valandoms iki svečių atvykimo, sudėti į salotų dubenėlius ir padėti į šaldytuvą. Toks šaltas užkandis tikrąja to žodžio prasme labai patiks svečiams.

Tinkamumo laikas ir laikymo būdai

Daržovių salotų iš cukinijų, pridedant majonezo, tinkamumo laikas yra ne daugiau kaip 9 mėnesiai nuo paruošimo datos. Hermetiškai uždarytus stiklainius galite laikyti rūsyje, ant lentynos sandėliuke ar virtuvėje.

Bet jūs negalite dėti konservų šalia šildymo ar šildymo prietaisų. Tokiomis sąlygomis daržovių salotos surūgs ir jas teks išmesti.

Visos kitos buto vietos yra tinkamos laikyti ruošinius žiemai stiklainiuose, tačiau jei cilindro dangtelis yra išsipūtęs arba ant salotų sluoksnio atsirado pelėsio sluoksnis, tokio patiekalo valgyti nerekomenduojama, geriausiu atveju gresia paprastas skrandžio sutrikimas.

Išvada

Cukinijų salotos su subtiliu naminiu majonezu pradžiugins jus išskirtiniu skoniu. Svarbiausia yra griežtai laikytis žingsnis po žingsnio instrukcijas ir naudoti tik kokybiškus produktus. Tokia priežiūra papildys žiemos dietą vitaminais.