Žele kolač sa pavlakom i mandarinama. Kolač od pavlake i želea sa voćem

Ova lagana torta sa pavlakom i želeom idealna je za ljetne vrućine, kada ne želite ništa previše kalorično. Još jedna dobra vijest je da je ovo takozvani "torta za lijene", jer ne morate ništa peći. Radi se brzo i jednostavno, pa se čak i domaćica početnika može nositi s tim. Čak i djevojke koje se pridržavaju pravilne prehrane i ne mogu sebi u potpunosti uskratiti slatkiše mogu priuštiti mali komadić ove poslastice.

Biće nam potrebni sledeći sastojci:

  • kisela pavlaka – 1 l (niskog sadržaja masti);
  • želatin – 2 pakovanja (30 g);
  • šećer – 1 čaša;
  • vanilin – 1 vrećica (10 g);
  • kivi – 2 kom;
  • banane – 1 komad;
  • pomorandže – 1 komad;
  • prokuvana voda (za bubrenje želatine) – 250 ml.

Način kuhanja:

  1. Prije svega, gledamo pakiranje želatine - ako je instant, onda je treba napuniti vrućom vodom i miješati dok se potpuno ne otopi. Ako nije, potopite u hladnu vodu i ostavite da nabubri 40-50 minuta. Kada želatin nabubri, zagrijte smjesu, miješajući dok se potpuno ne otopi. Važno je da ne proključa!
  2. Uzmi veliku zdjelu. U to umiješajte kiselu pavlaku, šećer i vanilin. Umutiti mikserom dok ne postane glatko.
  3. Dodajte ohlađenu želatinsku smjesu. Da bi se proizvodi bolje miješali potrebno je da im temperatura bude ista. Takođe ne treba mešati sastojke na velikoj brzini.
  4. Voće očistimo i narežemo na sitno, ali ne previše sitno.
  5. Pomiješajte voće sa dobivenom smjesom i stavite u silikonski kalup.
  6. Stavite tortu u frižider na 3-4 sata dok se potpuno ne zamrzne.
  7. Prije serviranja, okrenite tepsiju na tanjir i narežite dobijenu tortu na porcije.
  • Ako ne možete izvaditi tortu iz kalupa prvi put, ne očajavajte, samo spustite kalup u vruću vodu na 30 sekundi i pokušajte ponovo.
  • Umjesto većeg kalupa možete koristiti male silikonske kalupe ili smjesu staviti u zdjelice. U tom slučaju, desert će biti porcioniran i nećete morati ništa rezati.
  • Ako odlučite da pripremite ovaj desert na dachi, a nema voća pri ruci, onda ih možete zamijeniti bobicama koje ćete vjerojatno pronaći u svojoj bašti. Dobro djeluju zrele maline, kupine i ribizle.
  • Takođe možete napraviti žele tortu tako što ćete dodati gotov biskvit. Da se torta ne bi raspala, potrebno je da izlomljene komade biskvita natopite želeom od pavlake. Stavite biskvit na voće da napravite podlogu za biskvit i prelijte smjesu preko cijele stvari. Takođe šaljemo da se stegne u frižideru 4 sata.

Žele deserti su uvek na visokom poštovanju, posebno među decom, jer su često svetli, prijatni i lagani po ukusu. Predlažem da napravite žele desert u obliku torte za to; Voće se može koristiti i svježe i konzervirano. Konzerve imaju još delikatniji ukus i teksturu, pa su poželjnije, ali to ne važi za kivi i bananu. Volim da kuvam sa breskvama u sopstvenom soku. Prodaju se u teglama, čak i bez kore, birani jedan prema jedan, baš ono što vam treba za desert. Da bi torta izgledala svečano, bolje je pripremiti je od različitih vrsta želea, u slojevima, što ćemo i uraditi u korak po korak priprema žele torte sa voćem i kremom sa fotografijama. Ako vam je gusta pavlaka kontraindicirana, možete je zamijeniti kiselom pavlakom, na isti način, kombinirajući je s natečenom želatinom. Ako volite žele tortu, napravite je za vaš sljedeći odmor!

Sastojci za pravljenje žele voćne torte

Korak po korak priprema žele torte sa voćem i kremom sa fotografijama


Lijepa i svečana poslastica dostojna je poslastica za odrasle i djecu. Bon appetit!

Po ljetnim vrućinama ne želite da upalite šporet i ispečete zamršen kolač, ali desert je neophodan za gala večeru. Tada je prikladna pavlaka i žele sa voćem bez pečenja.

Recept nije komplikovan i početnik i lijena domaćica. Dobar je na ljetnim vrućinama jer je svjež i lagan, a i malokaloričan - mogu ga jesti djevojke koje paze na svoju figuru.

Za pripremu veće torte trebat će vam jedna litra kisele pavlake i 3-4 kašike želatina - što je veći udio masti u kiseloj pavlaci, potrebno je manje želatina. U tijesto se dodaje čaša granuliranog šećera i vanilin.

Priprema deserta slijedi jednostavan slijed. Želatin prvo treba staviti u toplu prokuhanu vodu i ostaviti da odstoji 50 minuta ili sat vremena. Zatim ga otopite u vodenom kupatilu dok potpuno ne nestane.

Umutiti kiselu pavlaku uz postepeno dodavanje šećera i vanilina dok se ne dobije glatka pjena i u nju uliti ohlađeni želatin.

Ovo je osnova iz koje možete raditi sve što vam srce poželi. Evo nekoliko savjeta kako ukrasiti tortu sa pavlakom i želeom:

  • Masu podeliti na dva dela i u jedan staviti kakao, dobro promešati. Stavite kašiku bele smese u kalup, a zatim kašiku smeđe smese i naizmenično dok ne nestane pavlaka. Rezultat je zebra torta, ukusna i originalna.
  • Podlogu za tortu podijelite na nekoliko dijelova i svakom od njih dodajte jarku prehrambenu boju. Smjesu stavite u kalup u slojevima da se nakon svakog sloja ne miješaju na kratko stavite u hladnjak.
  • Napravite malo voćnog želea, sipajte u kalup da bude sloj od 1,5-2 cm, ostavite da se stegne na hladnom mestu. Na čvrsti žele stavite seckano voće ili bobice. Možete uzeti pomorandže, breskve, jagode, maline i ostalo voće koje imate u kući. Prvo sipajte podlogu od pavlake da prekrije sloj voća i ostavite da se malo stegne, a zatim ulijte ostatak želea.

Ako vam je potrebna hranjivija torta, za podlogu i slojeve možete koristiti biskvit. Da biste dobili nježnu konzistenciju, biskvit treba isjeći na komade i pomiješati sa želeom od kisele pavlake.

Gotov biskvit narežite na krugove, njime prekrijte dno i stranice kalupa, a zatim ga prekrijte prozirnom folijom. U ovu posudu sa rolata sipajte smesu pavlake i ostavite da se dobro stegne.

Torta izgleda kao "kornjača", na nju možete pričvrstiti glavu. Umjesto rolata možete uzeti kolutove ananasa punjene bezbojnim želeom.

U kalupe od silikona stavite razno voće i bobičasto voće i ulijte smjesu pavlake, ostavite da se stegne i okrenite na tanjir. Dobićete neobične kolače, niskokalorične i ukusne.

Torta sa kiselom pavlakom i želeom sa voćem oduzima malo vremena - malo kreativnosti i ispast će nježno, topi se u ustima, što će se svidjeti svim ukućanima i gostima.

Žele kolač sa bobicama

Ova torta je savršena u bilo koje doba godine i na svakom događaju. Lako se priprema, ali treba vremena da se žele stvrdne, pa ga treba pripremiti uoči slavlja. Potrebni proizvodi:

  • 4 kesice različitog želea
  • 400 ml kisele pavlake 15% masnoće
  • čaša granuliranog šećera
  • 2 paketića želatine
  • vanilin paket
  • voće i bobičasto voće: banana, kivi, mandarina, ribizla i malina

Priprema:

  • Sve kesice voćnog želea rastvoriti u vrućoj vodi, odvojeno jednu od druge, ohladiti i staviti u frižider da se konačno stvrdne.
  • Pomiješajte želatin sa vrućom vodom, dodajte vanilin i miješajte dok se komponente ne otope.
  • Pjenasto umutiti sa šećerom, postepeno dodavajući ohlađenu želatinu - volumen kisele pavlake bi trebao porasti.
  • Smrznuti voćni žele i voće narežite na kockice. Stavite komade želea, voća i bobičastog voća u posudu za tortu, pažljivo promiješajte i sve prelijte kiselom pavlakom.
  • Držite u frižideru najmanje 4 sata pre nego što izvadite tortu iz posude, držite je neko vreme u vrućoj vodi, a zatim je okrenite na ravan tanjir.

Gornji dio torte možete učiniti lijepim ako dno posude obložite bobicama i napravite šaru od njih.

Žele kolač sa kolačićima

Žele kolač od kisele pavlake sa voćem i kolačićima najjednostavniji jer ne zahtijeva pečenje. Desert ispada vrlo ukusan, ali istovremeno lagan, unatoč činjenici da se koriste jednostavni proizvodi.

Ovu tortu možete staviti na svečani sto i jednostavno obradovati svoje najmilije dok ispijate čaj u uskom porodičnom krugu.

Prvo se trebate opskrbiti potrebnim proizvodima:

  • pakovanje kreker kolačića
  • pakovanje voćnog želea
  • 300 g pavlake
  • 3 komada kivija
  • šećer po ukusu
  • želatina 1,5 kašike
  • kokosove pahuljice

Postupak pripreme:

  • Želatin prelijte vrućom vodom i miješajte dok potpuno ne nestane. Gotov žele stavite u činiju i dodajte malu količinu vrele vode, dobro promešajte.
  • Potrebno je uzeti nešto što nije slano i nije začinjeno lukom, ipak je desert.
  • Kivi narežite na male kockice i dodajte u žele. Možete uzeti bilo koje voće ili bobice koje volite.
  • U žele od kivija dodajte keks izlomljen na komade i dodajte nekoliko kašika šećera. U ovu smjesu dodajte pavlaku i želatin, sve dobro, ali pažljivo promiješajte.
  • Posudu sa smesom stavite u frižider dok se potpuno ne stvrdne.
  • Sada kolač treba izvaditi iz posude, za šta ga treba potopiti u vruću vodu na 10 sekundi ili nožem odvojiti smrznuti žele od ruba posude i prevrnuti na ravnu posudu.

Možete ukrasiti komadićima kivija i napraviti od njih različite elemente u obliku cvijeća. Kolač obilno pospite kokosom. Sve je spremno, možete početi piti čaj.

Žele kolač sa kolačićima

Ovaj kolač će zahtijevati više vremena od prethodnog, a zahtijeva i čitavu listu dodatnih. Desert će izgledati dobro na svečanoj večeri - ovo je prilično kalorična i ukusna torta.

Za pripremu morate se zalihe sljedećih sastojaka:

  • pakovanje kolačića
  • 500 ml kisele pavlake
  • 100 g putera
  • 150 g krem ​​sira
  • pola čaše šećera
  • vanilin paket
  • pakovanje želea od limuna
  • paketić želatine, limun i menta

Priprema:

  • Želatin pomešati sa vodom i ostaviti da nabubri 40 minuta.
  • Kekse samljeti u sitne mrvice blenderom i sjediniti sa otopljenim puterom.
  • Uzmite kalup za pečenje, stavite papir za pečenje na dno i rasporedite kolačiće i hranu preko njega u ravnomjernom sloju, stavite u frižider na pola sata da se ohladi.
  • Rastopite želatin u vodenom kupatilu i ohladite.
  • U jednu posudu stavite kiselu pavlaku, šećer, sir i vanilin, iscedite limunov sok u smesu i umutite dok nema grudvica. Zatim pažljivo sipajte želatin u njega i promiješajte.
  • Izvadite pleh iz frižidera i na njega stavite kremu, izgladite i vratite u frižider. U to vrijeme morate pripremiti žele od limuna iz pakovanja tako što ćete ga otopiti u vrućoj vodi i ostaviti da se ohladi.

Pažljivo izlijte žele u ravnomjeran sloj na kremu i ukrasite tortu listićima mente i kriškama limuna. Gotov kolač treba držati u frižideru dok se žele na vrhu ne stvrdne.

Žele torta sa biskvitom

Kolač sa pavlakom i želeom sa voćem i delikatnog kremastog ukusa, razblažen voćnom kiselošću. Svideće se svima, čak i izbirljivim jelima, uprkos tome što ovom desertu dodaje kalorije. Za tortu je bolje koristiti pripremljeni biskvit, a ne kupljen u prodavnici.

U osnovi se nalazi keks

Za to su potrebni sledeći sastojci: 4 jaja, 100 g brašna i 150 g šećera. Za punjenje potrebno je uzeti 500 ml kisele pavlake, 15 g instant želatina, sezonsko voće i bobičasto voće ili, ako želite, raznobojni gotov žele.

Način kuhanja:

  • Prvo ispecite biskvit od sastojaka koje ste pripremili za njega, ohladite i iseckajte na komade
  • Ostavite želatin da nabubri u vodi, a zatim ga zagrijavanjem otopite, ne dovodeći do ključanja, ostavite da se ohladi
  • u kiselu pavlaku sipajte šećer i dodajte ohlađeni želatin, promešajte
  • U posudu obloženu filmom stavite slojeve voća, prelijte ih filom i stavite u frižider da se stegne.
  • Nakon toga tortu stavite na tanjir, okrećući kalup

Prelijte prethodno pripremljen žele i lepo rasporedite voće. Ostavite da se ohladi dok se žele na vrhu ne stegne.

Žele kolač na sunđerasti

Biskvitna torta u želeu od kiselog vrhnja razlikuje se po ukusu i sadržaju kalorija, ali ponekad si to možete priuštiti. Za pripremu deserta potrebno je da se opskrbite sljedećim proizvodima:

  • 3 jaja
  • pola šolje brašna
  • čaša peska
  • soli na vrhu noža
  • 400 ml kisele pavlake 20% masnoće
  • želatin
  • jedna banana
  • jagoda
  • vanilin šećer
  • pola čaše šećera i vode za sirup
  • kašika limunovog soka

Priprema:

  • Prvo treba napraviti biskvit za koji treba umutiti jaja u činiju, posoliti i početi miksati mikserom, dodajući šećer u porcijama (pola čaše) dok smjesa ne pobijeli i naraste. Preko smjese pospite brašno i lagano promiješajte.
  • Uzmite pleh, namažite ga puterom i pospite brašnom, u njega sipajte testo i poravnajte ga, pa stavite u rernu i pecite 30 minuta na 180 stepeni. Spremnost kolača mora se provjeriti šibicom.
  • Gotov kolač ohladite i prerežite na 2 sloja - trebat će vam samo njegov donji dio, a ostatak možete jednostavno jesti.
  • Dok se kolač hladi, možete skuhati sirup tako što ćete u posudu, kada proključa, uliti pola čaše šećera i, miješajući, sačekati dok nestane u potpunosti.
  • U ohlađeni sirup sipajte limunov sok i ovim sirupom natopite kolač.
  • Želatin staviti u hladnu vodu da nabubri. Zatim narežite bananu i bilo koje voće po želji.
  • Umutiti pavlaku, šećer i vaniliju, na kraju pažljivo dodati želatin rastopljen u vodenom kupatilu, koji je trebalo da se ohladi i sve izmiješati kašikom.
  • Dobijenu smesu izlijte na tortu natopljenu sirupom i zagladite.

Možete ukrasiti lijepo narezanim jagodama umočenim u voćni žele. Stavite tortu u frižider da se žele stegne.

Torte od kiselog vrhnja i želea su pogodne za svaku gozbu, s obzirom na njihov prekrasan dizajn i odličan ukus. Ovaj niskokalorični desert će se svidjeti svima, čak i damama na dijeti.

Možete pogledati video kako napraviti tortu "Medvjed" od kisele pavlake:

Vjerovatno se mnogima dešava da požele nešto slatko i ukusno, a da im se uopće ne peče. Ne postoji uvijek želja ili slobodno vrijeme. I tada u pomoć priskaču kolači bez pečenja. Sada ih na internetu postoji veliki izbor. Čak može biti teško shvatiti koji su recepti ukusni, a koji ne! Koje vrijedi kuhati, a koje ne vrijedi kuhati. Da vam kasnije ne bude žao izgubljenog vremena i novca.

Predstavljam vašoj pažnji tortu koja se lako priprema i ispada veoma ukusna. Košta vrlo malo. A još manje vremena za pripremu. Može se smatrati tortom, ili samo ukusnim desertom.

Za vreme dok spremam ovu tortu, nije bilo nijedne osobe koja bi odbila da pojede parče. Štaviše, svi sigurno traže više. I obično, nakon što se kolač stavi na sto, nakon 10 - 15 minuta od njega ne ostane ni jedan komad, čak ni najmanji.

Djeca su uglavnom spremna da ga jedu barem svaki dan. Moja unuka, pošto je jela dan ranije, dolazi sutradan i pita da li je još kolača ostalo. I ne samo unuka, muž takođe gleda u frižider, i ne nalazeći ga tamo, pita se "zašto sam tako malo uradila". A sve zato što ne možete imati previše ovog deserta.

Ova desertna torta je posebno dobra ljeti. Kada ga izvadite iz frižidera, sa svježim voćem i bobicama, jednostavno je nemoguće odoljeti takvoj deliciji.

Hajde da napravimo ovu tortu danas. Ljeto je pred vratima, na tržištu je obilje bobičastog voća i voća. Kada, ako ne sada, kuhati.

Žele kolač bez pečenja - veoma ukusan recept

Možete koristiti apsolutno bilo koje voće i bobice. One koje imate u frižideru, ili one koje volite. Možete koristiti i samo bobičasto voće ili samo voće.

Za tortu možete kupiti gotov biskvit, ili ga ispeći sami. U receptu ću dati dvije opcije za pečenje biskvita. Jedan je u mikrotalasnoj, drugi u rerni.

trebat će nam:

  • banana - 1 komad
  • kivi – 1 kom
  • breskve – 2 kom.
  • kajsije – 5-6 kom.
  • jagode - 0,5 kašike
  • maline - 0,5 kašike
  • pavlaka - 0,5 l
  • želatin – 3 kašike. kašike (30 g)
  • šećer – 1 čaša
  • keks -250-300 gr

Priprema:

1. Ispecite biskvit. Pogledajte recept u nastavku.

2. Želatin potopiti u prokuvanu hladnu vodu. Ostavite da nabubri 30 minuta.

3. Bobice i voće operite, po potrebi ogulite. Pustite da voda iscuri i osušite papirnim ubrusom.


4. Banane, kivi, breskve i kajsije narežite na komadiće. Bolje je da komadi budu opipljivi i veliki. Biće lepo kada komad torte sadrži krupno iseckano voće.

5. Sortirajte bobice, uklonite peteljku. Danas koristim maline i jagode. Jagode već „odlaze“, a ja sam uspeo da sakupim samo sitne bobice iz bašte. Ako imate veće, torta će izgledati sjajnije i ljepše!


6. Biskvit narežite na kockice veličine 2,5 x 2,5 cm Ja sam pekla biskvit u mikrotalasnoj, ispadne svetle boje. Po mom mišljenju, takav biskvit je prikladniji za naš bijeli desert.


Ako ga ispečete u rerni. Ispast će rumenije. U tom slučaju kore se mogu odrezati i jesti. Djeca zaista vole biti u blizini u ovom trenutku. O, kako vole rumene, hrskave tople kore!

7. Pripremite pavlaku i žele. Mikserom umutiti kiselu pavlaku sa šećerom. Preporučljivo je koristiti ne-tečnu kiselu pavlaku. Također možete odabrati različite sadržaje masti, ovisno o vašim željama.

Ja koristim pavlaku 20% masnoće.

8. Nakon što želatin nabubri, rastopite ga u vodenom kupatilu do tečnosti.


9. Sipati u pavlaku u tankom mlazu uz stalno mešanje. Miješajte dok ne postane glatko.

10. Pripremite duboku činiju ili činiju za salatu. Njegov dno obložite prozirnom folijom.

11. Počnite sa sklapanjem torte.

12. Torta se može sastaviti kako vam mašta kaže. Ispod možete staviti kriške breskve i banane.


13. Zatim komadiće biskvita.


14. Lagano sipajte pavlaku i žele.

15. Ponovo rasporedite sljedeći sloj voća ili bobica. Ovo izmjenjujte sa biskvitom. Glavna stvar je rasporediti voće i bobice na takav način da se djelomično nalaze na samom zidu posude za salatu. Nakon toga, kada je torta gotova, oni će biti vidljivi oko ivica. I to čini tortu veoma lepom i ukusnom.



16. Povremeno sipajte slojeve kiselom pavlakom i žele kremom. Ali morate sve izračunati na način da zadnji sloj bude krema.


17. Prilikom sastavljanja torte ne smijete oklijevati nakon prilično kratkog vremena, krema će početi da se stvrdne i pretvori u žele. Moramo ga napuniti prije toga.

18. I tako, torta je sastavljena. Zadnji sloj je sloj kisele pavlake. Odozgo prekrijte prozirnom folijom i stavite u frižider da se ohladi. Minimalno vrijeme hlađenja 2,5 – 3 sata. Ako ga je moguće duže držati u frižideru, onda će mu biti samo bolje.

19. Gotov kolač narežite na komade i poslužite uz čaj ili jednostavno kao desert.


20. Jedemo sa zadovoljstvom i spremamo se da slušamo iskrene reči zahvalnosti i hvale.


Sljedećeg dana pripremite se da čujete zahtjev da ponovo napravite istu tortu. Ali da se ne biste ponavljali, pripremite podjednako ukusan i jednako lak za pripremu desert -. Ili desert koji je teže pripremiti, ali toliko ukusan da je vrijedan apsolutno sveg truda – ukusan je

E, sad obećani recepti za pravljenje keksa.

Biskvit u mikrotalasnoj za 5 minuta

Kada sam prvi put naišla na ovaj recept, mislila sam da je šala. Kako ispeći biskvit za 4-5 minuta. Odmah sam počeo da pokušavam da to uradim. Pa šta ti misliš? Ispostavilo se da je moguće ispeći biskvit. Prilično ukusno takođe. I taman za našu današnju poslasticu.

Naravno, njegova boja je neobična, svijetla. I neće mnogo porasti. Dakle, koristimo minimum sastojaka. Ako dodate sastojke, sasvim je moguće ispeći tako brze kekse kao podlogu za kolače.

Nemojmo dugo čamiti, počnimo s kuhanjem. Od ove količine proizvoda dobijamo biskvit nešto veće zapremine nego što nam je potrebno za tortu. To, naravno, nije strašno, jer se ne zadržava dugo na stolu. Ako uzmete polovinu ove količine, onda pecite u kalupu koji nije baš velike zapremine.

trebat će nam:

  • Jaje - 2 kom
  • Mlijeko - 10 kašika. kašike
  • Biljno ulje – 5 kašika. kašike
  • Šećer – 8 kašika. kašike
  • Brašno – 6 kašika. kašike
  • Prašak za pecivo – 1 kašičica

Priprema:

1. Pjenjačom umutiti jaja sa šećerom. Nema potrebe da snažno tučete dok ne zapuhne. Dovoljno je da se šećer jednostavno otopi.

2. Dodati brašno, prethodno pomešano sa praškom za pecivo. Prašak za pecivo možete zamijeniti običnom sodom pogašenom sirćetom. Biće dovoljno da ga uzmete na vrh noža.

3. Dodajte mlijeko i puter.

4. Napravite tijesto.


5. Pripremite formu otpornu na toplinu. Koristim stakleni kalup. Dno treba obložiti papirom za pečenje i premazati uljem.

6. Izlijte testo u kalup.

7. Pecite u mikrotalasnoj na 1000 vati. Da biste to učinili, idite na način rada mikrovalne pećnice, odaberite 1000 (ili ponekad je maksimum napisan 100). Zatim podesite vrijeme na 5 minuta. Upravo ovoliko mi je trebalo da se ispeče biskvit.


Ako je broj sastojaka manji, potrebno je smanjiti vrijeme pečenja. Ako ih ima više, potrebno je povećati vrijeme.

Ako ste u nedoumici tokom vremena. Prvo podesite na manje minuta od naznačenog. Kada istekne vrijeme, izvadite kolač i provjerite ga čačkalicom. Ako nakon vađenja na njemu ne ostanu tragovi testa, onda je biskvit gotov. Ili ponovo stavite formu u mikrovalnu pećnicu i stavite je na dodatni broj minuta.

8. Gotov biskvit ostavite da se ohladi pa ga izvadite, skinite papir i isecite na komade.

Kako kuvati biskvit u rerni

Biskvit pečen u rerni dobija zlatno smeđu boju, sa prelepom koricom ukusnog mirisa. Ako nemate mikrotalasnu, onda skuvajte biskvit u rerni.

trebat će nam:

  • Brašno – 170 g (1 šolja)
  • Šećer -150 gr
  • Jaja – 4 kom.
  • Prašak za pecivo – 1 kašičica
  • Rast. Ulje – za podmazivanje kalupa

Priprema:

1. Miješajte jaja sa šećerom pjenjačom ili kašikom dok se šećer ne otopi.

2. Dodati brašno i prašak za pecivo. Dobro promiješajte dok ne postane glatka.

3. Silikonski kalup namazati uljem i u njega sipati testo.


4. Rernu unapred zagrejati na 180 stepeni.

5. Pecite 35-40 minuta dok ne bude gotovo.

6. Gotov biskvit izvaditi, ohladiti, pa ga izvaditi iz kalupa.


Oba biskvita se peku bez većih poteškoća. Ali ako uopšte želite da ubrzate proces pravljenja torte, onda samo kupite gotov biskvit u prodavnici.

Nadam se da će vam se današnji recept za ukusni desert – tortu bez pečenja – svidjeti. U svakom slučaju, nama je to uvek veoma potrebno...


Osim toga, vrlo ga je lako pripremiti slijedeći upute korak po korak. Kada ga pripremite, čak ćete se iznenaditi koliko je lako!

Želim da ti sve prođe. I tako da se u vrelom ljetnom danu obradujete ukusnim i zdravim desertom!

Bon appetit!

Žele kolač sa pavlakom je neverovatnog ukusa i neverovatno lep desert koji možete lako da napravite kod kuće.

Žele voćni kolač sa pavlakom

Sastojci:

  • šećer – 1 kašika;
  • višebojni žele – 4 vrećice;
  • pavlaka - 400 g;
  • suvi želatin – 40 g;
  • prokuvana hladna voda – 150 ml;
  • vanilin;
  • maline, banana, kivi, mandarina - po ukusu.

Priprema

Prvo pripremite žele od kesica navedenih na pakovanju prema uputstvu i stavite ga u frižider da se stegne. Želatin pomiješajte sa vanilijom, dodajte vruću vodu, miješajte dok se potpuno ne otopi i ostavite da odstoji. Umutiti kiselu pavlaku sa granuliranim šećerom, pažljivo sjediniti sa nabubrelom želatinoznom masom i nastaviti mutiti. Smrznuti žele narežite na male kockice, pomiješajte i stavite u kalup da se stegne. Dodati oguljeno i iseckano sveže voće i bobice, preliti mešavinom pavlake i staviti u frižider.

Žele kolač “Broken Glass” sa pavlakom

Sastojci:

  • raznobojni suvi žele - 3 pakovanja;
  • pavlaka - 500 g;
  • instant želatin – 20 g;
  • vanilin – 1 kesica;
  • mleko – 1 kašika.

Priprema

Dakle, prvo razrijedite suhi žele vodom u različitim posudama i ostavite ga na neko vrijeme. Za to vreme želatin prelijte hladnom vodom i ostavite da nabubri. Zatim izvadite smrznuti žele i narežite ga na male kockice.

Ohlađenu pavlaku sjediniti sa šećerom, dodati vanilin i umutiti mikserom dok ne postane glatka. Sada nabubreni želatin stavite u mikrotalasnu, zagrejte, malo ohladite i pažljivo u tankom mlazu sipajte u umućenu pavlaku. Nakon toga uzmite posudu za pečenje, poprskajte je hladnom vodom i namažite smjesu kisele pavlake sa komadićima želea i stavite u hladnjak. Gotov žele kolač sa pavlakom bez pečenja prebacite na tanjir i poslužite uz čaj.

Žele kolač sa pavlakom i kakaom

Sastojci:

  • pavlaka – 1 l;
  • šećer – 1 kašika;
  • vanilin – 1 kesica;
  • crna instant kafa – 1 kašika. kašika;
  • kakao – 2 kašike. kašike;
  • voćni sok - 2 kašike;
  • suvi želatin – 45 g.

Priprema

Želatin otopite u hladnoj vodi i ostavite da odstoji i nabubri neko vrijeme. Pavlaku dobro umutiti sa šećerom, a zatim je lagano zagrijati u vodenoj kupelji. Rastopite želatin u mikrotalasnoj, ohladite i povežite sa pavlakom. Zatim podijelite dobivenu masu na 3 jednaka dijela. Jedan dio ostavimo netaknut, drugi spojimo sa crnom kafom, a zadnji sa.

Lagano zagrijte sok i pomiješajte sa preostalom želatinom. Sada sipajte tortu u slojevima: prvo sipajte sloj bele pavlake, čokoladni žele, zatim kafu i voće. Poslasticu stavimo u frižider i ostavimo tamo dok se potpuno ne stvrdne.

Recept za žele tortu sa pavlakom

Sastojci:

  • keksi – 200 g;
  • pavlaka - 500 g;
  • puter – 100 g;
  • krem sir – 150 g;
  • granulirani šećer - 0,5 kašike;
  • vanilin – 1 kesica;
  • žele od limuna – 1 pakovanje;
  • suvi želatin – 15 g;
  • limun – 1 kom.;
  • mint.

Priprema

Želatin razblažimo vodom i ostavimo da nabubri. Mikserom pretvorite kekse u mrvice i sjediniti sa otopljenim puterom. Sada uzmite kalup za pečenje, obložite ga papirom, rasporedite smjesu za kolače i ravnomjerno je rasporedite. Zatim tortu stavite u frižider na oko 30 minuta.

U međuvremenu rastvorite želatin u vodenom kupatilu i zatim ohladite. Iscijedite sok od limuna, dodajte kiselu pavlaku, dodajte krem ​​sir, vaniliju i šećer. Smjesu umutiti mikserom dok se ne dobije homogena krema, pažljivo uliti želatin i promiješati. Tepsiju izvadimo iz frižidera, rasporedimo gotovu kremu, zagladimo je i ponovo izvadimo tortu. Zatim prelijte limunom, ukrasite listićima mente i stavite u frižider na 2 sata.