Mirisni čaj sa jabukama i cimetom. Čaj od jabuke sa cimetom: recepti za normalizaciju metabolizma Koji čaj odabrati

Vjerovatno postoje hiljade recepata za čaj na svijetu, a svima će se svidjeti nešto drugačije. Nije ni čudo, jer se čaj naziva najpopularnijim pićem na svijetu, pije se i na istočnoj i na zapadnoj hemisferi, na sjeveru i na jugu. Ovaj napitak nema kontraindikacija, mogu ga konzumirati i djeca i starije osobe.

Pređimo na pića, odnosno čaj. Na ovaj originalni recept sam naišla prije nekog vremena na internetu i djelovao mi je zanimljivo, čak sam se malo pripremala da probam, pa pripremala još.

Odmah ću reći da ovaj čaj nije za svakoga, ali je jako zanimljiv, obožavam ove. ¬Ima neobično bogat ukus. Štaviše, ako je svaka komponenta korisna pojedinačno, sve one zajedno sigurno neće biti štetne. Mislim da će mnogi koji ga pripremaju rado popiti ovaj ljekoviti i grijaći čaj.

Čaj od cimeta - sastojci

• Jabuka – 3 kom.
• Limun – 1 kom.
• Crni list čaja – 50 g.
• Šećer (fini) – 2 kašike. l.
• Karanfilić – 1 kašika. l.
• Cimet – 2 štapića.

Priprema čaja od cimeta

• Operite jabuke, ogulite sjemenke i narežite na male komadiće.
• Stavite ih u činiju, prelijte limunovim sokom i pospite šećerom.
• Zagrijte rernu na 100 stepeni, stavite jabuke u pleh i stavite u rernu na sat i po.
• Izvadite jabuke iz rerne i ostavite da se ohlade.
• U međuvremenu zagrijte cimet i karanfilić u suhom tiganju ne više od 2 minute.
• Stavite ih u malter i dobro izgnječite. To možete učiniti u mlinu za kafu, ali smjesa neće biti tako mirisna.

• U velikoj posudi pomiješajte čaj, začine i jabuke. Sve promešati, staviti u hermetički zatvorenu teglu i ostaviti da odleži 2 nedelje.

Kada je smesa gotova, kuvajte je kao i obično sat vremena i uživajte u ukusu.

Čaj je piće bez kojeg malo ljudi može. Samo ljudi imaju različite ukuse. Neki ljudi su skloni da piju zeleni čaj. Neki ljudi više vole crnu. I mnogi ljudi preferiraju čaj sa svim vrstama dodataka. Srećom, postoji veliki broj njihovih varijanti. Ali većina aditiva za aromu, u pravilu, je očigledno neprirodnog porijekla. Isplati li se opskrbljivati ​​tijelo raznim vrstama hemikalija kroz svoje omiljeno piće? Nije li lakše sami pripremiti, na primjer, aromatični čaj sa jabukama i cimetom? Jabuka, zajedno sa cimetom, stvara apsolutno zadivljujuću aromu i daje nevjerovatan okus svakom proizvodu ili piću u koji su uključeni. Teško je i zamisliti, na primjer, jabuku bez dodavanja barem male količine ljutog cimeta. A čaj, zasićen aromama ovih komponenti, ispada nevjerovatno mirisan i ukusan.

Sastojci za 500 ml čaja. voda:

2 male jabuke;
pola kašičice cimeta;
1 desertna kašika šećera;
limun;
2 supene kašike listova čaja.

Vrijeme pripreme aromatičnog čaja sa jabukama i cimetom prema koracima foto recepta je 25 minuta.

Zasučite rukave i... Prvo stavite na vatru i prokuvajte malo više od potrebne količine vode (oko 700 ml.). Dok proključa, očistite jabuke i narežite na tanke (maksimalno 1 cm) kriške. Izrežite jedan krug od limuna (neće nam trebati više).

Čajnik isperite kipućom vodom i dodajte sve sastojke osim limuna.

Napunite posudu kipućom vodom i stavite limun na vrh.

Zamotajte čajnik ručnikom i ostavite najmanje četvrt sata.

Pa, nakon što je određeno vrijeme prošlo, sipamo topli čaj, vadimo sve naše ukusne zalihe i uživamo u nevjerovatnom piću.

Mirisni čaj sa jabukama i cimetom na web stranici

Amazing aroma! A ukus čaja je jednostavno nemoguće opisati rečima! Svakako biste trebali isprobati lično.
Uživajte u čaju!

Priroda je čovječanstvu podarila nevjerovatno ukusno i sočno voće koje se zove jabuka, a ljudi su smislili mnoge recepte od ovog voća, ali danas su najpopularniji njihov sirovi oblik i pića, poput soka od jabuke i čaja sa jabukama. Riječ je o manje uobičajenom i većini poznatom čaju s jabukama kojem će biti posvećena naša tema.

Prednosti čaja sa jabukama

Ako govorimo o blagodatima čaja sa jabukama, onda voće ima zaista "magičnu" moć, jer može izliječiti mnoge bolesti. Jabuka ima najpovoljnije dejstvo na probavni sistem i sve to zahvaljujući jabučnoj kiselini, koja aktivira metaboličke procese u organizmu, uključujući pomoć kod želučanih tegoba.

Zeleni čaj pomaže veoma efikasno jabuke za gastritis, žgaravicu, podrigivanje i bolove u stomaku. Ako napravite čaj od kiselih jabuka, pomoći će onima koji imaju nisku kiselost i zatvor.

Jabuke imaju nevjerovatnu sposobnost da služe kao baktericidno i protuupalno sredstvo, drugim riječima, čaj od jabuke pomaže kod akutnog i kroničnog kolitisa, kod infektivnih bolesti gastrointestinalnog trakta, kod dizenterije.

Korisna svojstva čaja sa jabukama

Čaj sa jabukama je diuretik, koleretik i laksativ. Veoma je korisno piti ga za čišćenje organizma, kod manjka vitamina i anemije. Ima odličan povoljan učinak na hemoglobin, održavajući ga na normalnom nivou. Ima važnu ulogu kod gihta i hroničnog reumatizma. Naučnici su dokazali da čaj od jabuke blagotvorno deluje na nervni sistem.

Za one koji rade na štetnim poslovima, čaj sa jabukama je pravi spas, jer "pektin" eliminiše arsen, olovo i druge štetne elemente iz organizma.

Čaj od jabuke snižava nivo "lošeg" holesterola u ljudskom organizmu, dok napitak služi kao profilaktičko sredstvo protiv kardiovaskularnih bolesti. Osobe koje su imale srčani udar svakako bi u svoj jelovnik trebale uključiti čaj sa jabukama ili jednostavno jesti svježe jabuke.

Kako pravilno napraviti čaj od jabuke

Čaj sa jabukama možete pripremiti tako što ćete ga prvo oguliti ako se voće kupuje na pijaci, ali ako se voće uzgaja u vlastitoj bašti, onda ga ne treba guliti, jer sadrži veliku količinu vitamina.

Nije uzalud što se čaj od jabuke zasluženo naziva čarobnim napitkom, jer zasićuje ljudski organizam aminokiselinama, željezom, kalcijem, fruktozom i drugim mikroelementima koji vraćaju zdravlje i energiju čovjeku, a mogu izliječiti i mnoge ne baš uznapredovale bolesti. .

Na primjer, u slučaju prehlade i kašlja, čaj sa jabukama čini čuda u izbacivanju bolesti iz organizma.

Čaj sa jabukama za mršavljenje

Svako ko želi da smrša svakako treba da jede jabuke svakodnevno ili da skuva ukusan čaj od jabuka. Ovo voće sprečava prelazak ugljenih hidrata u masti, čime se sprečava taloženje viška kilograma.

Posni dani na čaju od jabuke posebno su korisni, pogotovo što se njihova korist ne ogleda samo u razgradnji masti, već i u snižavanje visokog krvnog pritiska i ublažavanje edema.

Čaj sa jabukama i cimetom

Turska je rodno mesto recepture za čaj sa jabukama i cimetom, pogotovo što se u ovoj zemlji piće pije i toplo i hladno, jer ne gubi na ukusu.

Čaj od jabuke sa cimetom ne samo da daje snagu i bogat ukus, već i ubrzava metabolizam, oslobađa tijelo od otpada i toksina, pomaže u obnavljanju ravnoteže vode.

Uz to, piće sadrži vitamine A, C, P, PP, a sadrži i mnoge mikroelemente. Prisustvo aminokiselina i fruktoze može suzbiti apetit, pa se preporučuje za mršavljenje i jednostavno osobama koje imaju višak kilograma, uključujući i one sa dijabetesom.

Recept za čaj od jabuke i cimeta

Čaj od jabuke s cimetom možete pripremiti na nekoliko načina;

Možete uzeti običan crni čaj, skuhati ga i posebno pripremiti odvar od jabuka, svježih i sušenih, kao i cimeta.

Prema receptu za čaj od jabuke, trebat će vam dvije velike jabuke koje je potrebno narezati na kriške ili komade, sve preliti vodom i kuhati 15 minuta. Nakon što je napitak gotov, ostavite da se malo ohladi i dodajte četiri štapića cimeta i med.

Napitku od jabuke možete dodati crni, zeleni, bijeli ili hibiskus čaj, sve će to čaju s jabukama dati prijatan i neobičan okus. Da biste poboljšali okus napitka, možete mu dodati sok od limuna ili čak naranče, jer citrusi savršeno uklanjaju višak tekućine, što sprječava nastanak otoka..

Ako ne volite crni ili zeleni čaj, ili ga iz određenih razloga ne možete piti, onda se napitak može pripremiti samo od jabuka, cimeta i meda, njegov okus neće patiti od toga, a možda čak i imati koristi.

Međutim, postupak se može pojednostaviti, na primjer, za vrijeme ručka uzmite jabuku srednje veličine, narežite je na male kockice i stavite u čajnik, dodajte štapiće cimeta i sve prelijte kipućom vodom. Pustite da se napitak kuva 10 minuta i ukusni čaj sa jabukama i cimetom je spreman za piće.

Još jedan zanimljiv recept za čaj od jabuke, koji se pije ljeti, je kombinacija sastojaka kao što su jabuka, cimet i menta.

Dakle, sličan napitak s jabukama može se kombinirati s apsolutno bilo kojim čajevima, začinskim biljem i drugim poželjnim sastojcima.

Štaviše, takav čaj s jabukama koristan je ne samo za odrasle, već i za djecu, koja ga s velikim zadovoljstvom piju. Čaj od jabuke možete skuhati kod kuće, na selu, na putovanjima i na poslu, a svakodnevno ispijanje ukusnog napitka snabdijevaće vas vitaminima, poboljšati vaše zdravlje, ojačati zdravlje i podići vam dobro raspoloženje, što je ono što želim za tebe.

Pa, ako još uvijek nemate dovoljno zdravih recepata, možete provjeriti, kao i, ili.

1. Jabuku oguliti i iseći na kockice.

1. Zagrijte kotlić s kipućom vodom. Stavite cimet, hibiskus i jabuku na dno čajnika.

1. Prelijte kipućom vodom i umotajte u peškir. Ostavite 5-7 minuta.

1. Stavite med u šolju za serviranje, sipajte čaj i promešajte.

1. Čaj se može poslužiti topao ili hladan.

Čaj je slatko-kiselog ukusa sa notama cimeta i arome jabuke. Ovaj čaj smanjuje apetit, zasićuje organizam esencijalnim mineralima i vitaminima i savršeno gasi žeđ.

Mala tajna: med se dodaje u čaj kada je njegova temperatura manja od 40 stepeni Celzijusa. U suprotnom će izgubiti svoje korisne osobine. Da se čaj ohladi, stavite ga u frižider na nekoliko sati, a zatim procijedite i poslužite sa ledom.

Stručno mišljenje

Sertifikovani nutricionista. 5 godina iskustva.

Savjeti nutricionista. Čaj od jabuke sa cimetom i hibiskusom ima izuzetnu sposobnost čišćenja organizma i ubrzavanja metabolizma, što je neophodno kod mršavljenja u svakoj dijeti. Uzimate li odvar od jabuke svaki dan, možete osigurati energiju za cijeli dan, dobar metabolizam, ali i podesiti se na zdrav način života i pravilnu prehranu općenito. Ne možete piti samo čaj, morate se pridržavati cjelokupne prehrane.

Najbolje vreme za ispijanje čaja za mršavljenje je jutro. Za njegovu pripremu bolje je koristiti zelene sorte jabuka zbog visoke kiselosti imaju učinak sagorijevanja masti. Čaj možete dopuniti đumbirom ili ananasom. Čaj treba konzumirati bez dodatka šećera. Napitak je korisno piti nakon saune i nakon treninga u teretani.

Čaj od jabuke s cimetom kontraindiciran je za pacijente s gastritisom s visokom kiselošću, bolesnicima s peptičkim ulkusima i urolitijazom i kolelitijazom s njihovim pogoršanjem.

Chaozhou Cha

Čaj sa jabukama i cimetom, šta može biti bolje od svježe skuvanog čaja ujutro, a uz to bogatog aromama jabuke i cimeta. Predlažem da pripremite ovo piće, zaista, ovo je piće bogova.

Koji čaj odabrati?

Naravno, možete uzeti bilo koji ili vaš omiljeni, ali ja toplo preporučujem da za pripremu “napitka bogova” koristite samo rastresiti čaj i samo odličan kvalitet, odgovarajući na pitanje zašto vam je potrebna “putna prašina”?

Nije bitno da li je ovaj čaj zeleni ili beli, crveni ili crni, sve zavisi isključivo od vašeg ukusa i preferencija.

Želim da vas upoznam sa jednom vrstom čaja, nakon što probate ovaj čaj, zauvek ćete ga voleti, ovo za vas nije "pivo ni kvas", ovo je Njegovo Veličanstvo Chaozhou Cha. U Rusiji postoji vrlo malo informacija o ovom čaju, praktično nikakve. Ovaj čaj je rijedak i jedinstven. A posebnost ovog čaja leži u njegovim snažnim toničnim svojstvima. Čak se može reći da je ovaj čaj „žuran“, pa čak i „chichipacita“. Ova sorta kineskog čaja (da, ovo je pravi kineski čaj!) raste na jugoistoku Kine u provinciji Guangdong, dobro je poznata u Kini, a posebno je popularna u južnim provincijama.

Psihodelični čaj Chaozhou Cha

Ovaj čaj je u šali nazvan psihodeličnim ili halucinogenim. Teško je opisati njegov bogat hemijski sastav, ali ako popijete oko 12-15 minijaturnih šoljica ovog čaja, dobićete toliki naboj energije da ćete sigurno poželeti da preduzmete akciju i dela.

Da, posebnost ovog čaja je da daje snažan poticaj energiji, „napuni“, što je moguće i sinonim je za pojam opijanja čajem.

Kinezi duboko veruju u lekovita svojstva ovog neverovatnog čaja. Vjeruje se da Chaozhou Cha uklanja toksine iz tijela, ima svojstva čišćenja, a blagotvorno djeluje i na želudac i crijeva. Lekari u Kini ovaj čaj prepisuju kao preventivno sredstvo, a možete ga kupiti u apotekama na odeljenjima kineske medicine.

Bogat ukus bez premca

Da, ovaj čaj ima tako bogat i trpki ukus. U početku može da vas omami svojim gorkim ukusom, ali sa narednim kuvanjem, gorčina nestaje i pojavljuje se aroma Njegovog Veličanstva, a u ovom trenutku treba da zatvorite oči da biste uživali u ljutom, dimljenom ukusu. Kažu da je okus toliko jak i robustan da se naziva "muški".

Vjerovatno zbog toga ovaj čaj preferiraju muškarci širokih ramena i jake volje u najboljim godinama.

I to je bila mala lirska digresija, prijatelju, vrijeme je da pređemo na naš glavni recept - recept za čaj sa jabukama i cimetom.

Piće bogova: čaj sa jabukama i cimetom

Kako napraviti aromatični čaj sa cimetom i jabukama

Za 2 šoljice čaja uzmite dve aromatične jabuke, ja bih više volela kisele sorte, a čaj, naravno, list, i dva štapića cimeta, to je sve.

Jabuke operite, narežite na kriške i stavite u šoljice, dodajte štapić cimeta, prelijte zakuvanim čajem i ostavite 2-3 minuta da se čaj natopi.

Svježe jutro, dragi prijatelju, i uživaj u čaju!