Svadbena torta Kate Middleton. Tajne i tradicija kraljevskih svadbenih torti

34-godišnji komad torte koji je serviran kada su se princ Čarls i princeza Dajana venčali 1981. prodat je na aukciji u decembru 2015. za 1.375 dolara.

Neobična aukcija

Jedna od aukcija u Los Anđelesu najavila je da će centralni lot biti komad istorijskih slatkiša. Rečeno je da će licitacija početi od 1.100 dolara. Parče torte, opisane kao "klasična britanska voćna torta sa glazurom od krem ​​sira", ispekao je glavni pekar Kraljevske mornarice David Avery, umotao u maramicu i voštani papir, a zatim stavio u srebrnu kutiju za prezentaciju. Uz to je bila i čestitka na kojoj je pisalo: "Uz najbolje želje Njihovih Kraljevskih Visočanstva Princa i Princeze od Velsa". Na aukcijskoj stranici je navedeno da je predmet bio u vrlo dobrom stanju iako je hrana koja je starija od princa Williama.

Istorija prodaje

Međutim, vrijedi napomenuti da ovo nije prvi komad kraljevske pite koji se našao na aukciji. U septembru je još stariji primjerak svadbene torte, sa vjenčanja kraljice Elizabete II i princa Filipa iz 1947. godine također bio na aukciji i prodat za 750 dolara. Godine 2013. komad torte sa venčanja princeze Kejt i Vilijama (2011) prodat je za neverovatnu sumu od četiri hiljade dolara. Upravo je taj incident inspirisao sve naredne. Također je vrijedno napomenuti da ovo čak nije ni prvi komad svadbene torte sa vjenčanja Lady Di i Charlesa koji se prodaje na aukciji. U 2014., potpuno isti se također prodao za 1.375 dolara.

Tajna voćne torte

Čini se, kako bi torta mogla trajati tako dugo, čak i ako je bila pohranjena u odličnim uvjetima? Uostalom, govorimo o 34 godine (a u nekim slučajevima i mnogo duže)! Zapravo je prilično jednostavno - tajna je u tome što je kraljevska svadbena torta uvijek tradicionalna voćna torta i ima svoje tajne. Činjenica je da je natopljen alkoholom, što ga čini mnogo „žilavijim“. Štoviše, što se takav kolač duže čuva, to je boljeg okusa - zbog čega se pokazalo da su ove partije bile tražene. Nisu bile prekrivene plijesni, nisu bile strašne i odvratne po izgledu - štoviše, bilo je sasvim moguće da su bile vrlo jestive. Dakle, kupci nisu platili više od hiljadu dolara samo da bi dobili nešto što je nekada pripadalo legendarnoj kraljevskoj porodici. U stvari, postoji velika vjerovatnoća da su možda pojeli ovu kultnu voćnu tortu. Naravno, vjerovatnoća za to je izuzetno mala, jer takav primjerak ima veliku istorijsku vrijednost, ali niko ne zna šta je čovjeku na umu. Stoga će kraljevska torta i njena sudbina sada ostati nepoznati pošto je na aukciji. Međutim, sama činjenica ovoga je upečatljiva i još jednom naglašava koliko je monarhija važna kao simbol britanskog društva. Nigdje drugdje u svijetu kraljevska porodica nije toliko cijenjena i slavnija kao u Velikoj Britaniji.

Kraljevske svadbene torte su zanimljiva i neobična stvar)) Ne samo da su lijepe i vjerovatno ukusne, već su i pune misterija i iznenađenja.

Britannia

Engleske tradicije svadbenih torti su vrlo originalne.

Engleska svadbena torta je zapravo cupcake.

Obično se priprema mjesec dana prije proslave. Za njegovu pripremu potrebna je ogromna količina sušenog voća - grožđica, suvih šljiva, trešanja, orašastih plodova itd., a nakon pečenja svaki dan se natapa rumom i konjakom.

Zahvaljujući tome, kolač se može čuvati veoma dugo, doslovno decenijama.

Komad torte se ostavlja i uklanja za rođenje djeteta. Ovi komadi se čuvaju u posebnim zatvorenim kutijama, umotanim u film.

Na primjer, William i Kate ostavili su tri ova komada sa svoje svadbene torte

I u britanskoj kraljevskoj porodici odavno postoji tradicija - jedan od komada svadbene torte ostavlja se za prodaju na aukciji.

Poklanjaju se i svatovima, porodici i prijateljima.

Engleske svadbene torte su raskošno ukrašene. Dekor uključuje figurice mladenaca, scene iz njihovog života, nacionalne simbole Britanije itd.

Fragment Elizabetine i Filipove torte

Na engleskom vjenčanju uobičajeno je da se služe dvije torte. Jedna glavna torta je cake, koji je gore spomenut, a drugi je mladoženjina torta. Mladoženjine torte su obično čokoladne. Služe se na kraju slavlja

Torta princa Williama

A unutra je kao naša čokoladna kobasica

Wessex Cakes

Na venčanju su Edvard i Sofi odlučili da budu huligani - oni su, suprotno tradiciji, slavlje započeli tako što su svim gostima podelili čokoladnu tortu, a onda je počeo svadbeni banket

Basic

I mladoženjinu tortu

Engleske svadbene torte su toliko popularne i voljene da je upravo ova torta izabrana za njihovu norvešku svadbenu tortu. Prestolonaslednik Haakon i njegova nevesta Mette Marit. I bila je ukrašena simbolima vezanim za istoriju Norveške

Danska

U danskoj kraljevskoj porodici na svadbama je bio običaj da se kao kolač posluži Rog izobilja. Simbolizirao je buduću dobrobit bračnog para.

Ova tradicija je prekinuta dolaskom princeze Marije u porodicu. Meri je zaista želela da na njenom venčanju sa prestolonaslednikom Frederikom bude torta, a ne rog. A kraljica Margrethe je popustila svojoj budućoj snaji i promijenila tradiciju. Na njen zahtjev poslastičari su ispekli tortu, a dizajn torte osmislila je sama Margrethe.

Torta je prekrivena bijelom glazurom, unutra se nalazi biskvit, mousse od bela cokolada itd. Ukrašena je monogramima mladenaca, a krunisana je likovima Marije i Freda od karamele.

A ovo je torta Joakima i Marie

Holandija

Sadašnja kraljica Holandije, Maxima, je po rođenju Argentinka. I na to nisu zaboravili kada su spremali tortu za njeno venčanje sa Vilemom Aleksandrom. Prema argentinskoj tradiciji, povučete vrpcu na torti, a ispod nje je iznenađenje!

Istok i Afrika

Torte na istočnim i afričkim kraljevskim vjenčanjima su posebna priča))

A vrhunac je da su ove torte napravljene na poseban način. Spoljašnji dio im je nejestiv - za ljepotu i ukras, a za poslastice služi samo ono što je unutra. Ili je samo gornji dio torte jestiv, a donji dio služi kao ukras.

Kralj Husein i Noor

Svadbena torta kralja Lesota

Torta, ili možda ne torta?

Na svadbi Princeze Madeleine i Chris

Jean i Philumena od Vendôme

Nadvojvoda Kristof i Adelaida

bilo je piramidalnih kolača od makaruna. Ali ovo nisu baš torte - to su stalci na kojima su pričvršćeni makaroni. Štandovi su uređeni tako da liče na torte, ali su u pravilu od nejestivih materijala. Međutim, napravljeni su tako da ni ne znate za to))))) Mada, dešava se i da je "stalka" i torta.

I još nešto

Ponekad se glavni kolači pripremaju samo za tradicionalni kroj mladenaca i za ukrašavanje praznika, a mali pojedinačni kolači se peku za goste.

Evo šta se desilo na venčanju Princeza Iman (kći kralja Huseina i kraljice Noor)

Pavlos i Marie Chantal grčki

Infantas Elena i Jaime Marichalara

PS: Ako neko zna kakav je "crveni ingradiet" Infanta Elena imala u svojoj torti, neka nam kaže. Istu je imala i njena sestra Kristina, samo u velikim količinama :)

Naišao sam na informacije da su to bobice, i druge informacije. da je to nešto karamelo. Općenito, ne zna se sa sigurnošću))))))

1. Torta princa Harryja i Meghan Markle

Gotovo sve je spremno za vjenčanje godine, zakazano za 19. maj: Harry i Meghan su već odabrali tortu u kojoj će uživati ​​sa svojim gostima na proslavi. Priprema kraljevskog deserta povjerena je kuharu Claire Ptek, vlasnici londonske poslastičarnice Violet Cakes. Budući mladenci znaju mnogo o jednostavnim radostima - zajedno sa svojim gostima uživat će u kolaču od limuna sa bazgom i puter krem, ukrašen proljetnim cvijećem. Claire svim srcem odobrava ovaj izbor: „Veoma sam zadovoljan što su princ Harry i Meghan Markle izabrali prirodni proizvodi i volim iste mirise kao i ja.”

2. Torta princa Williama i Kate Middleton

Vojvoda i vojvotkinja od Kembridža imali su dve svadbene torte. Prvi koji je odabrala mladenka zaokupio je maštu i sve nepce. Slavna slastičarka Fiona Cairns kreirala je osam slojeva šlaga i bijelog glazura, ukrašenih šećernim cvjetovima, listovima i laticama u sedamnaest nijansi bijele. Desert je pun simbolike: ruže su personificirale sreću mladenaca, đurđevaci - smirenost, žir - strpljenje i snagu, a krem ​​kruna govorila je sama za sebe. Drugu tortu naručio je princ Vilijam - čokoladni biskvit, pripremljen po recepturi kuvara Buckinghamske palate.

3. Torta za princezu Elizabetu i poručnika Filipa Mountbatena

Svadbeni desert Elizabete II bio je, bez preterivanja, grandiozan: torta u četiri nivoa visoka tri metra i teška 227 kilograma. Sastojci za slastičarsko remek-djelo, pripremljeno po receptu Girl Guides Australia, dostavljeni su iz različitim zemljama: voće i sušeno voće iz Australije, rum - skoro 16 litara! - sa Jamajke, brašno iz Kanade, i puter- sa Novog Zelanda. Torta, isečena na ceremoniji uz pomoć mladoženjinog mača, ostavila je toliko jak gastro utisak da su 70 godina kasnije londonski poslastičari pripremili istu u čast „platinastog venčanja“ britanske kraljice i vojvode od Edinburga. .

4. Torta princa Charlesa i Diane Spencer

Da ispeče klasičnu britansku voćnu tortu sa krem ​​glazurom, David Avery, glavni slastičar u Royal mornarica, trebalo je 14 sedmica. Vrijeme nije izgubljeno: svadbeni desert od jedan i po metar sa marcipanom, smrznuto voće, bijelo kremastog leda a tamni konjak nadjačao je ostalih 27 kraljevskih kolača koji su čekali goste na svečanom prijemu. 34 godine kasnije, komad čuvenog deserta prodat je na aukciji u Los Anđelesu za 1.375 dolara.

5. Torta kraljice Viktorije i princa Alberta

Zapravo, istorija svih svadbenih torti počela je sa ovom poslasticom - do 1840. godine nisu se smatrale nečim posebnim. Kraljica Viktorija je tražila da se na prijemu u Bakingemskoj palati mladencima i njihovim visokim gostima odmah ujutru posluže najluksuznija, najfinija i aristokratska torta. Poslastičari su uspjeli: na vrhu torte od 136 kilograma, ukrašene snježno bijelim cvijetom narandže, stajala je figura Velike Britanije koja je blagosiljala zajednicu mladenke i mladoženja.

Ljudi, uložili smo dušu u stranicu. Hvala vam na tome
da otkrivaš ovu lepotu. Hvala na inspiraciji i naježivanju.
Pridružite nam se Facebook I VKontakte

Vjenčanja članova britanske kraljevske porodice moraju se pridržavati raznih tradicija, pravila i protokola razvijenih tokom decenija postojanja Kraljevske kuće Windsor. Uostalom, britanski monarsi su uporište tradicionalizma, a vjenčanje će zauvijek ostati u povijesti. Upoznali smo se sa najvažnijim pravilima kraljevskog vjenčanja.

web stranica govori o zanimljivim svadbenim tradicijama britanske kraljevske porodice.

1. Dobijanje dozvole za brak

Početak tradicije livenja burme za neveste britanske kraljevske porodice izrađen je od velškog zlata 1923. godine - upravo je to prsten koji je nosio na venčanju kraljice - majke Elizabete, prabake prinčeva Vilijama i Harija.

Resursi rudnika, od metala od kojih su napravljeni kraljevski prstenovi, već su iscrpljeni i on je zatvoren. Ostalo je malo velškog zlata, tako da košta 5 puta više od drugih vrsta zlata. Od ovog metala napravljene su burme princeze Elizabete II, Dajane od Velsa, vojvotkinje od Kornvola i vojvotkinje od Kembridža. Prsten Meghan Markle je takođe napravljen od velškog zlatnog grumena koji je poklonila Elizabeta II.

3. Buket na grobu Neznanog vojnika

Umjesto da bacaju buket na gomilu nevjenčanih prijatelja, kraljevske nevjeste polažu cvijeće na Grob neznanog vojnika u Vestminsterskoj opatiji u Londonu. Ovu tradiciju je započela Lady Elizabeth Bowes-Lyon, majka Elizabete II. Pre nego što je ušla u Vestminstersku opatiju na dan svog venčanja, zaustavila se da položi cveće na grobnicu nepoznatog vojnika. Na ovaj način odala je počast svom bratu Fergusu, koji je poginuo 1915. u bici kod Loosa, i svim britanskim vojnicima koji su poginuli u Prvom svjetskom ratu.

Lejdi Elizabet je postala prva nevesta koja je sišla niz oltar bez buketa u rukama, dok je polagala cveće pre ulaska u crkvu. Ovih dana kraljevske nevjeste to rade dan nakon ceremonije, kada se prave sve zvanične fotografije vjenčanja.

4. Formalni vjenčani portret

Još jedna tradicija kraljevskih vjenčanja je formalno fotografiranje. Obično se održava između ceremonije vjenčanja i svadbenog prijema. Prvi britanski monarh koji je to učinio bio je kralj Edvard VII.

Princ Hari i Megan Markl za fotografa venčanja izabrali su Aleksija Ljubomirskog, jednog od najtraženijih modnih fotografa, koji je par već fotografisao za njihove zvanične vereničke portrete. Pored tradicionalnih portreta okruženih porodicom, kao i paža i djeveruša, Lyubomirsky je snimio romantičan snimak mladenaca kako poziraju dok sjede na stepenicama zamka Windsor.

5. Mladoženja u vojnoj uniformi

Muškarci britanske kraljevske porodice su obavezni da služe vojsku i imaju vojni čin i raspoređen u puk. Venčaju se, po tradiciji, u punoj vojničkoj uniformi, noseći sve ordene koje su zaslužili. Ne bi trebalo da nose smokinge, frakove ili kravate na venčanju.

6. Vez sa značenjem na mladenkinoj haljini ili velu

On vjenčanica i veo Elizabete II, koja se udala 1947. godine, imao je cvjetni uzorak kao simbol vladavine mira koja je nastupila nakon završetka Drugog svjetskog rata.

Meghan, vojvotkinja od Sussexa, zatražila je da joj na velu budu izvezene 53 biljke, od kojih svaka simbolizira države članice Commonwealtha nacija - dobrovoljnog udruženja 53 suverene države koje uključuje Veliku Britaniju i gotovo sve njene bivše kolonije. Elizabeta II, koja je šef Commonwealtha, imenovala je princa Harija za ambasadora mladih Commonwealtha. A Meganin izbor upravo takvog veza simbolizira njen ponos na svog muža i njenu spremnost da mu pomogne na ovoj poziciji.

Osim biljaka zemalja članica Commonwealtha, Meghan je odabrala još dvije - speedwell, koji raste na teritoriji Kensingtonske palače, i kalifornijsku ešoliju, simbol države Kalifornije, u kojoj je Meghan rođena. Na službenoj web stranici kraljevske porodice možete se upoznati puna lista biljke izvezene na velu.

7. Nešto novo, nešto staro, nešto pozajmljeno i nešto plavo

Prema tradiciji, svaka engleska mlada treba da ima nešto novo, nešto staro, nešto pozajmljeno i nešto plavo u svojoj venčanici.

U svadbenom looku Kejt Midlton, nove su bile dijamantske minđuše koje su joj poklonili roditelji, a stare irska čipka koja krasi korpus haljine. U postavu njene haljine bio je ušiven komad plave vrpce. Što se tiče posuđenog predmeta, Kate, kao i Meghan Markle, imala je tijaru pozajmljenu od kraljice Elizabete II.

Kažu da su se vojvotkinja od Kembridža i Saseksa sprijateljili - više ne govorimo o hladnim odnosima i konkurenciji. Ali teško je ne uporediti Kate i Meghan. Priznajemo, nismo mogli odoljeti. Zajedno sa sajtom prisjećamo se jelovnika, ukrasa, troškova i drugih detalja vjenčanja naših heroina i biramo: čija je proslava ispala luksuznija?

Vjenčanja Kate Middleton i Meghan Markle. Foto: Globallook

Vjenčanica

Kate Middleton. Haljina od čipke i satena, koju je kreirala modna kuća Alexander McQueen, ušla je u istoriju venčane mode. A-silueta, naglasak na tankom struku, puna suknja i trometarski voz - ovo je bio Katein izbor. Najzanimljiviji detalj je čipka. Ruže, čičak, narcisi i djeteline skriveni su u uzorku tkanine, simbolizirajući 4 istorijske provincije Velike Britanije. Cijena vjenčanica- 250 hiljada funti sterlinga. Inače, prije nekoliko mjeseci objavljena je njegova povoljnija kopija: haljina a la Kate Middleton može se kupiti za 299 dolara.

Meghan Markle. Na zvaničnom fotografisanju kao mlada, Megan se pojavila u haljini britanskog brenda Ralph & Russo - pretpostavljalo se da bi na dan venčanja devojka više volela isti dizajnerski duo. Ipak, Markle je svoj imidž povjerila Claire Waight Keller, koja je prošle godine postala kreativni direktor francuskog Givenchyja. Za buduću vojvotkinju od Sussexa napravili su najjednostavniju i najlakoničniju haljinu od duplog svilenog cadyja. Mali voz dug metar, uredan izrez na čamcu i bez nakita. Cijena - 100 hiljada funti sterlinga.

Vjenčani buket

Kate Middleton.Đurđevak, zumbul, bršljan, grane mirte. Najdirljiviji detalj cvjetni aranžman u bijelim bojama - turski karanfil “Sweet William”.

Meghan Markle. Omiljeni princeze Dajane su zaboravnice, ljiljani, jasmin, astilba i grančice mirte. I nekoliko cvijeća koje je ubrao princ Hari u bašti Kensingtonske palate.

Veo

Kate Middleton. Fatu srednje dužine s vezom koji duplira uzorak čipke, na slici vojvotkinje od Cambridgea može se nazvati sekundarnim detaljom - ukrasi i sama haljina su mnogo zanimljiviji.

Meghan Markle. Megan je svoj mali voz nadoknadila velom čija je dužina dostigla pet metara. Na zahtjev mladenke, na svilenom tilu izvezeni su simboli 53 zemlje članice Commonwealtha - svojevrsni "odgovor" na simbolično cvijeće na Kateinoj haljini.

Tijara i nakit

Kate Middleton. Tijaru sa 888 dijamanata izradila je zlatarska kuća Cartier 1936. godine. Prva vlasnica Elizabeth Bowes-Lyon poklonila ga je svojoj kćerki Elizabeti II na njeno punoljetstvo, a kraljica ga je pozajmila Kate na dan vjenčanja. Robinson Pelham dijamantske minđuše - poklon mladenki od njenih roditelja.

Meghan Markle. Glava mladenke bila je ukrašena dijamantskom tijarom koja je nekada pripadala kraljici Mariji. Prema riječima stručnjaka, safir u središtu nakita zamijenjen je dijamantom. Meghan je svoj izgled upotpunila Cartier minđušama i narukvicom.

Gosti i umjetnici

Kate Middleton. Na svadbu je pozvano oko 1.900 gostiju. Prisutni su bili članovi kraljevske porodice, strane kraljevske porodice, diplomate, kao i zvijezde: Elton John, Beckhamovi i drugi. Od toga je samo 600 ljudi stiglo do Bakingemske palate, a još manje - 300 - na svečanu večeru za goste (uzgred rečeno).

Meghan Markle. Banket u dvorcu Windsor bio je predviđen za 600 gostiju. Među gostima su Oprah Winfrey, David i Victoria Beckham, George i Amal Clooney, pjevač James Blunt, Tom Hardy, Serena Williams i drugi. Najneočekivaniji gosti proslave o kojima se razgovaralo - bivše devojke Princ Hari. Sir Elton Džon je na proslavi nastupio sa kompozicijama "Circle of Life" i "Tiny Dancer".

Meni

Kate Middleton. Rakovi, langoši, marinirani losos. Za glavno jelo - jagnjetina sa šparogama i krompir sa sosom. Za slatkiše - sladoled sa medom, tartufima ili čokoladni parfe.

Meghan Markle. Jagnjetina sa pečenim povrćem i šparogama; langošice u dimljenom lososu, rižoto; gulaš sa piletinom i gljivama; svinjetina sa jabukama. Panna cotta od graška sa prepeličjim jajima. Za desert - makaruni i tartleti sa kremom od narandže.

svadbena torta

Kate Middleton. Složenu osmoslojnu strukturu činilo je 17 okruglih kolača različitih prečnika. Ova slatka raskoš spojena je zahvaljujući šećernoj glazuri i jestivom cvijeću kojih je na desertu bilo oko 900! I opet, sorte mladenci nisu odabrali slučajno: cvijeće je simboliziralo bračna vjernost, ljubav, izdržljivost, sreća, nevinost, kao i Engleska, Irska, Škotska i Vels. Svadbena torta (približna cijena: 80.000 dolara) sa voćem, orašastim plodovima i konjakom podijeljena je na 650 komada - jedan od njih je dvije godine kasnije prodat na aukciji za 4.160 dolara.

Meghan Markle. Za pripremu prazničnog deserta Meghan i princa Harija bilo je potrebno 500 jaja, 200 limuna, 20 kg brašna, šećera i putera i 10 flaša sirupa od bazge. Torta drugačija neobična kombinacija slatki i kiseli, ukrašeni svježim cvijećem. Približna cijena je 65 hiljada dolara.

Ukupni troškovi vjenčanja

Kate Middleton. Otprilike 20 miliona funti. Troškove su snosile porodice supružnika, a sredstva za zaštitu i sigurnost izdvajana su iz blagajne.

Meghan Markle. Oko 43 miliona dolara (32 miliona funti). Prema portalu BriedBook, 40 miliona potrošeno je na obezbeđenje, 150 hiljada na cveće i rad cvećara, honorar muzičara iznosio je 400 hiljada dolara, a hrana i piće koštali su 385 hiljada.

Putovanje na medeni mjesec

Kate Middleton. Sedmicu i po nakon vjenčanja, muž i žena otišli su na Sejšele gdje su proveli 10 dana. Približna cijena jedne noći u vili je 6,5 hiljada dolara.

Meghan Markle. Zbog zvaničnih događaja planiranih za naredni mjesec, Meghan i princ Hari će morati da odlože putovanje do juna. Prema izvještajima britanskih medija, par planira da ode u Afriku - Namibiju ili Bocvanu.