Prednosti slatkiša od grejpa za tijelo - načini primjene. Slatko voće - korisna svojstva ovog citrusa Koju vrstu slatkog voća se jede?

Slatkiša je za nas relativno novo voće. Mnogi ljudi poznaju kiselkast i sočan grejpfrut, ali ne svi vole njegovu egzotičnu gorčinu. Verovatno je to razlog zašto je grupa naučnika sa Univerziteta u Kaliforniji odlučila da razvije njegov analog, ali slađeg ukusa.

Pošto su bili prilično uspješni u svom oplemenjivačkom radu, uspjeli su uzgojiti, a potom i patentirati novo voće koje su nazvali “sweetie” (slatko). Ovaj događaj se dogodio 1981. godine, ali su već 1984. njihove izraelske kolege poboljšale rezultat i ukus hibrida.

Kreativno nastrojeni istraživači uzgoja nisu se zadovoljili takvim prozaičnim imenom i smislili su šik - "bijelo zlato", oroblanco i pomelit.

Istorija šuti koliko je ovaj projekat bio skup, ali se kao rezultat toga na policama svjetskih supermarketa pojavilo novo sočno i ukusno voće.

Gdje raste

Unaprijeđene verzije grejpa i slatkog sijamskog pomela proširile su se svijetom u posljednjih 35 godina. Sada se uzgaja u mnogim zemljama, na primjer:

Unatoč činjenici da ove zemlje imaju puno sunca, kora hibridnog citrusa ostaje zelena, čak i ako je plod potpuno zreo. Upravo je ta činjenica u početku donekle pokvarila reputaciju voća.

Plodovi koje priroda stvara uvijek imaju boju, ali dugo nisu mogli razumjeti ovaj umjetno uzgojen hibrid, zamijenivši ga za nezreli grejp.

Čime je ispunjen Oroblanco?

Hemijski sastav proizvoda veoma podsjeća na jednog od „roditelja“ i u tome se vidi trijumf genetike kao nauke. Međutim, postoje i razlike. na primjer, uopšte ne sadrži masti. Ali ugljikohidrati i proteini su i dalje prisutni.

Energetska vrijednost je nešto veća od grejpfruta - 55 kcal. Pored svega navedenog, paket sadrži:

  • vitamin C u velikim količinama (45 mg na 100 g voćne mase);
  • vitamin A – 10 mg;
  • vitamin B6;
  • vitamin B9;
  • željezo;
  • magnezijum;
  • bakar;
  • silicij;
  • natrijum;
  • kalcijum;
  • fluor;
  • fosfor;
  • kalijum;
  • antioksidansi;
  • esencijalna ljekovita ulja;
  • enzimi koji pospješuju i ubrzavaju razgradnju masti.

Apsolutno sve hemijski elementi„belo zlato“ trebalo bi da doprinese njegovoj popularnosti, jer pružaju neverovatan efekat za one koji gube višak masnoće u telu. Ali više o tome kasnije.

Da sve nabrojim korisna svojstva voća, treba obratiti pažnju na njegov hemijski sastav. Logičan zaključak je jednostavan - slatko voće je skladište korisnosti.

1. Zbog enzima je jedinstven i pomaže u mršavljenju. Nizak sadržaj kalorija omogućava da se voće klasifikuje kao dijetetski proizvod, dok oroblanca možete jesti mnogo više nego njegov originalni prirodni par.

2. Oslobađajući tijelo toksina, pomaže u smanjenju kolesterola.

3. Pomaže u normalizaciji rada srca, što ga čini prilično pogodnim za pacijente koji pate od srčanih i vaskularnih bolesti.

4. Antioksidansi podmlađuju i obnavljaju tijelo u cjelini, sprječavajući starenje.

5. Slatko voće je odlično za prevenciju prehlade.

6. Esencijalne komponente pomažu u prevladavanju depresije, služe kao osnova za moderne parfemske kompozicije, a neki francuski parfemi su čak nazvani po Sweetie.

7. Svježe iscijeđeni sok od jabuka pomaže normalizaciji rada crijeva.

8. Voće pozitivno utiče na žučnu kesu.

10. Normalizuje bilans vode u tijelu i može ublažiti prekomjerno oticanje.

11. Povećava ukupni tonus i dobrobit.

12. Pigmenti u Oroblancu sprečavaju razvoj reumatoidnog artritisa.

13. Sprečava rak pluća.

14. Koristan u kozmetologiji jer savršeno vlaži i njeguje kožu.

15. Poboljšava rad gastrointestinalnog trakta.

Zanimljive činjenice

Zapravo, ovo zeleno i okruglo voće zanimljivo je u svim aspektima. Raste na grmovima nalik na drveće i donosi plodove 6 mjeseci. Istovremeno, plodovi koji nisu sakupljeni na vrijeme ne trunu na granama, već ostaju svježi.

Slatkiši su male veličine, ali su mnogo teži od grejpa i manji od pomela. Kora, zelena i debela, postala je razlog dugog perioda odbijanja ploda. Možete ga jesti na isti način kao i grejp, uklanjajući koru i membrane između kriški.

Slatkiši se koriste i za pripremu mješavine za nargile, koje se kupuju neobičnog ukusa i suptilnu specifičnu aromu citrusa.

Citrusi su već postali omiljeni sastojak mnogih poznatih kuhara u gotovo svim poznatim kuhinjama svijeta.

Zapažena je i njegova efikasnost u drugim funkcijama mozga. Ovo „belo zlato“ je samo po sebi Klondajk, gde uvek možete pronaći nešto dragoceno.

Kontraindikacije

Identificirano je nekoliko negativnih kvaliteta proizvoda. Uglavnom, ne preporučuje se osobama koje imaju povećanu kiselost želuca, ili onima koji imaju gastritis i oštećenje dvanaestopalačnog crijeva.

Citrusi nisu pogodni za pacijente sa iritacijom unutrašnjih organa, kolitisom, enteritisom, holecistitisom i hepatitisom.

Ovakvi incidenti još nisu prijavljeni, ali zbog visokog sadržaja vitamina C voće može doprinijeti razvoju alergija ili trovanja hranom.

Dodatne pogodnosti

Slatkiša se koristi u kulinarstvu jer se odlično slaže sa plodovima mora, povrćem, piletinom i šampinjonima.

Ako se pulpa koristi za salatu, tada jelo u početku ima egzotični ukus i originalna kombinacija iznenadiće apsolutno sve poznanike i prijatelje.

Odlična je i kombinacija slatkiša sa paradajzom i sirom, po mogućnosti pikantnog ukusa. Voćna salata ili sladoled savršeno se nadopunjuju sa ovim sočnim citrusom. Voće se može čuvati u prvobitnom stanju mesec dana.

Slatkica se dobro snalazi i na sobnoj temperaturi i u frižideru.

Za ruskog potrošača egzotična novost je neobično voće zvano slatkiš. Ovo je relativno mlad citrus i ne znaju svi o povijesti njegovog izgleda. A sve je vrlo jednostavno - slatkica je hibridno voće dobiveno ukrštanjem bijeli grejpfrut i metlu. Ovaj događaj se dogodio 1981. godine na Kalifornijskom univerzitetu.

Novo voće

Godine 1981. rođeni su prvi plodovi slatkiša. Pošto je ovo voće rezultat rada naučnika, patentirano je. Naziv "slatkiš" je izabran jer je njegovo meso slatkog ukusa, za razliku od originalnog grejpa. Generalno, Sweetie je kreiran s naglaskom na ljude koji ne vole gorčinu crvenog grejpa.

Specifičnosti uzgoja

U početku se slatkiš uzgajao samo u zemljama s tropskom klimom. Ali kasnije su ga izraelski uzgajivači poboljšali i od tog trenutka postalo je moguće uzgajati ovo egzotično voće u manje ugodnim klimatskim uvjetima. Nisu svi genetičari bili zadovoljni tako jednostavnim imenom, a smislili su i glasnije, poput pomelite, oroblanca, pa čak i bijelog zlata. Trenutno se hibrid uzgaja:

Zelena slatka grejpfruta raste na grmovima nalik na drveće koji mogu doseći 10 metara visine. Period plodonošenja traje oko šest mjeseci. Business card Ovo neobično voće (iako ga neki pogrešno smatraju bobicom zbog sočne pulpe) je boje njegovog voća. Ima bogatu zelenu boju bez obzira na stepen zrelosti. Upravo je ta osobina u početku neljubazno služila njegovoj pratnji. Kupci, smatrajući ih nezrelim, dugo vremena nisam se usudila da ih probam.

Druga neobična karakteristika bijelog zlata je rok trajanja. Ako plodovi ostanu na granama, oni dugo vremena ostaće jestivo. Kada se uberu, plodovi se čuvaju oko mesec dana. bez obzira na kojoj temperaturi se čuvaju. Njihovo skladište može biti ili obična korpa za voće ili polica u frižideru. Oroblanco plodovi lako podnose čak i smrzavanje. Ali ne treba se nadati da će korisna svojstva slatkog voća biti sačuvana u potpunosti.

Kako da ne pogrešite sa izborom

Unatoč velikoj količini sunčeve svjetlosti, plodovi pomelita uvijek ostaju nepromijenjeni zeleni. U takvoj situaciji za kupca se postavlja prirodno pitanje; čime bi se trebao rukovoditi kada bira hibridni citrus za svoju trpezu? Postoji jedno jednostavno pravilo. Prije nego što kupite oroblanco voće, morate ih pomirisati. Djeluje kao smiješan savjet, ali u isto vrijeme efikasan. Što je jača aroma voća, ono je zrelije..

Takođe morate obratiti pažnju na boju voća. Trebalo bi da bude ravnomerno smaragdno. Dozvoljena je jedva primjetna žutost kore.

Takođe morate lagano pritisnuti voće. Ako je zamrznut prije prodaje, na kori će ostati udubljenja. Ako nije bilo smrzavanja, kora će se vratiti u prethodno stanje.

Kako pravilno guliti voće

Nakon što se plodovi otkupe i dostave kući, moraju se propisno očistiti. Prvo morate pregledati voće. Ako ima sjajnu završnu obradu, najvjerovatnije je tretiran hemikalijama za konzerviranje. Obavezno ga operite pod vodom i deterdžentom.

Nakon pranja dovoljno je napraviti jedan rez. Kora pomelita je veoma rastresita, pa guljenje ploda neće biti teško. Loša strana apartmana je velika količina otpada. Ali postoji jednostavno objašnjenje za ovo: to je mješavina grejpa i pomela. I oba njegova “roditelja” imaju isti nedostatak. Otprilike četvrtinu mase ploda jabuka čini njegova “odjeća”.

Nakon čišćenja, slatkiš je spreman za jelo. Možete ga jesti sa bijelom folijom. Po želji možete oguliti oroblanco na isti način kao i grejpfrut. Postoji još jedan način da se iseče. Jednostavno ga prerežite na dva dijela i žlicom s oštrim rubovima izvadite pulpu.

Kora se može koristiti i za hranu. U sirovom obliku je gorak, ali od njega možete napraviti kandirano voće koje će upotpuniti desert.

Korisna i štetna svojstva pomelita

Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina i mikroelemenata, slatki grejpfrut je koristan za ljudski organizam. Na svoj način hemijski sastav podsjeća na običan grejpfrut.

Dušo (Dušo) je jedinstvena sorta citrusa koja je razvijena 1970-ih. Eksperimentalna laboratorija u Riversideu (Univerzitet Kalifornije) dobila je patent za novo voće 1981. godine.
Plod se zove slatkiš (Citrus Sweetie), oroblanco (Citrus 'Oroblanco'), pomelit. Uzgajan je od već poznatog hibrida pomela i bijelog grejpa. Samo ime dolazi od engleska riječ slatko - "slatko".
Uzgajivači su željeli da grejpfrutu daju više slatkoće i uspjeli su. I nakon konačnog zrenja, plodovi zadržavaju svoju zelenu boju.

Prepoznatljive karakteristike

Izgled apartmana je prilično prepoznatljiv. Veličine je grejpa, ima aromu citrusa i ima zelenu, prilično debelu koru. Kora je sjajna i glatka na dodir. Pulpa je svijetložuta. Osim toga, postoji prilično gust sloj krem ​​boje.
Čak i ako je plod male veličine, prilično je težak. Pomelit se može koristiti u kulinarske svrhe za pravljenje ukusnih deserta i salata. Obično se koristi pulpa voća. Osim toga, upotreba voća može biti vrlo ekstravagantna ako ga kombinirate s gljivama, povrćem, plodovima mora i piletinom.

Stanište

Pomelit, kao i ostalo citrusno voće, zahtijeva redovitu toplinu za razvoj. Uglavnom, ovo voće se moglo naći na mjestima s tropskom klimom. Ali sada slatkišu najviše raste različitim zemljama. Može se naći u Indiji, Kini, Japanu, Italiji, Portugalu, Španiji, na raznim mestima u centralnom i Južna Amerika, u Izraelu i na Havajima.

Hemijski sastav

Sweetie ima niz korisnih svojstava. Ovo voće, kao i grejp, ima veliki broj korisnih elemenata. Ovo voće sadrži vitamin C, koji slatkiš čini posebno korisnim za prevenciju i liječenje akutnih respiratornih infekcija.
Pomelit sadrži antioksidanse, eterična ulja i mikroelemente. Osim toga, slatkiš sadrži posebne enzime, zahvaljujući kojima se masti i proteini lako razgrađuju.
Ovo voće sadrži fluor, fosfor, magnezijum, bakar, gvožđe, cink, silicijum, strukturiranu vodu i vlakna.

Ljekovita i korisna svojstva slatkiša

Ova svojstva omogućavaju upotrebu slatkiša kao jednog od dijetetskih proizvoda. Pacijenti sa prekomjerna težina cijeniti lekovita svojstva Slatko, jer redovno konzumiranje ovog voća omogućava održavanje odlične fizičke forme.
Pomelit vam takođe omogućava da značajno smanjite sadržaj „lošeg“ holesterola u krvi. Citrusi takođe pozitivno utiču na rad srca i krvni pritisak, vraćajući ih u normalu. Slatkiš se preporučuje za uzimanje kod edema i kod pacijenata koji boluju od kardiovaskularnih bolesti.
Vodena ravnoteža tijela se obnavlja kada redovnom upotrebom ovaj citrus. Ovo voće je najkorisnije tokom prolećnog nedostatka vitamina, kada je organizam, oslabljen posle hladnog vremena, najpodložniji prehladama. Sweetie poboljšava ukupni tonus i blagostanje, podiže vam raspoloženje.

Aplikacija

Sweetie vam omogućava da savladate neugodne osjećaje umora i depresije, predstavljajući odličan antidepresiv. Oroblanco ima pozitivan učinak na pamćenje, poboljšava ga, vraća čovjekov interes za život, omogućavajući mu da se nosi s lošim raspoloženjem i apatijom.
Stručnjaci savjetuju da se pije sok od slatkiša. Svježe iscijeđeni sok ovog citrusa efikasno i pozitivno utiče na stanje creva, žučne kese i jetre.
Kozmetolozi su također cijenili korisna svojstva voća. Koristi se za pripremu maski za lice, kao i za vlaženje i ishranu kože.
Ovo citrusno voće sadrži pigment beta-kriptoksantin, koji pomaže u prevenciji razvoja reumatoidnog artritisa i raka pluća. Nutrienti Ovo voće uklanja toksine iz našeg organizma, pa se preporučuje za upotrebu radnicima zaposlenim u opasnim preduzećima ili onima koji žive u mestima sa negativnim okruženjem.

Kako odabrati voće

Prilikom odabira voća potrebno je uzeti u obzir određene karakteristike. Kožica ploda treba da bude sjajna i glatka. Slatkiša bi takođe trebala biti prilično teška. Treba je jesti nakon što je prepolovite i uklonite filmove i koru.
Plod rano sazrijeva, ali ostaje svjež na stablu cijele sezone. Plodovi se beru od poslednjih dana oktobra do aprila.

Recepti

  • Sweeti se može koristiti za izradu odlične maske za lice. U tu svrhu trebate uzeti 2 žlice. l. svježi voćni sok, ulje bergamota, pirinčano brašno. Brašno se prvo mora samljeti u mlinu za kafu, a zatim dodati ostale sastojke. Maska daje koži elastičnost i čisti je. Masku treba ostaviti na licu 10 minuta, a zatim isprati toplom vodom.
  • Sok od pomelit poboljšava funkciju jetre, rad gastrointestinalnog trakta, stimuliše žučnu kesu, odličan je tonik. Trebalo bi da pijete sveže ceđeni sok.
  • Vitaminska salata: potrebno je uzeti 1 crveni paradajz, slatkiš (1 komad), feta ili feta sir, crveni paprika. Stanovi se čiste i film se uklanja. Zatim nasjeckajte sve sastojke i promiješajte. Točenje goriva maslinovo ulje. Možete ukrasiti maslinama ili začinskim biljem.

Kontraindikacije

Ovo voće treba sa velikim oprezom da konzumiraju oni koji imaju previsoku kiselost želudačnog soka. Osim toga, ovo voće može iritirati crijeva i želudac, kao i bubrege. Zato ga ne bi trebalo da koriste oni koji imaju oboljenja dvanaestopalačnog creva i želuca, kao i gastritis sa povišenom kiselošću, kolitis, enteritis i upalne bolesti creva u akutnoj fazi. Osim toga, slatkiš ne treba jesti ako imate hepatitis, holecistitis ili akutni nefritis.

Nedavno se na policama supermarketa pojavilo neobično voće. Mnogi su mislili da je u pitanju samo grejp koji nije stigao da sazri, a u stvari je to sasvim drugo voće. Ljudi to najčešće zovu. Ovo zeleno egzotično voće postepeno je počelo da dobija priznanje, a s obzirom na njegova korisna svojstva, jednostavno ne možemo a da o njemu ne pričamo.

Priča o poreklu

Neobično voće ima neobično ime i jednako neobična priča. Ali hajde da shvatimo sve po redu.

Prvo o imenu. Sweetie na engleskom znači "slatko". Ovo ime dobila je zbog svog blagog slatkog ukusa. Zapravo, njegov službeni naziv je oroblanco, što na španskom znači "bijelo zlato", a u naučnim krugovima se zbog porijekla obično naziva pomelit.

Usput, o porijeklu. Voće slatkišu Pripada porodici citrusa i hibrid je pomela i grejpa. Neki izvori tvrde da je bijeli grejp korišćen za uzgoj Sweetie. Zaista, ima ukus vrlo sličan grejpfrutu, ali ima slađu pulpu. Upravo je to zadatak koji su si naučnici postavili u procesu razvoja novog hibrida citrusa.

Sweety je bukvalno plod rada izraelskih naučnika koji su svoja istraživanja sproveli u eksperimentalnoj laboratoriji Univerziteta Kalifornije u američkom gradu Riverside. Istina, o tačnom vremenu povlačenja pomelita Mišljenja se razlikuju. Neki tvrde da je to bilo sredinom 20. veka pa čak i nazivaju tačan datum- 1958., drugi su sigurni da su eksperimenti o uzgoju slatkice vršeni sredinom 1970-ih, a sam plod je patentiran 1981. godine, treći čak vrijeme nastanka oroblanca pomera u 1984. godinu. Kako god bilo, naučnici su uspjeli stvoriti voće koje je po veličini i sastavu jednako grejpfrutu, ali poprimi slatki okus pomela.

Kao grejpfrut, samo slađi

Kao što smo već spomenuli, slatkiš je po izgledu vrlo sličan grejpfrutu, ali ima važnu karakteristična karakteristika– čak i kada je zrela, koža ostaje zelena ili u ekstremnim slučajevima može požutjeti (u zavisnosti od sorte i stepena zrenja ploda). Slatki plodovi su okrugli i pomalo spljošteni na vrhu i na dnu. U procesu konzumiranja ni u kom slučaju ne treba jesti pregrade koje dijele pulpu na dijelove - vrlo su gorke. Nakon jedenja pulpe slatkiša, baš kao i pomela, ostaje velika količina otpada - pregrada i kože, koja je prilično debela.

Napomenimo da Sweetie još nije uspio prestići nijednog od svojih pretka po popularnosti, ali je sve češće počeo da se pojavljuje na našim stolovima. I to nije slučajno: potražnja za zdravim egzotičnim voćem stalno raste, a slatkiši se uzgajaju u zemljama koje bi mogle biti uvoznice za Rusiju. To su Kina, Indija, Izrael, Italija, Portugal.

Da to bude kako treba izaberi slatkišu, voće morate uzeti u ruke. Trebao bi biti nešto težak, uprkos relativno maloj veličini, a koža bi trebala biti glatka i sjajna, bez potamnjivanja ili udubljenja. Oroblanco se može čuvati u frižideru i na sobnoj temperaturi do tri nedelje - čak i tokom tako dugog perioda voće se neće pokvariti i zadržaće svoja korisna svojstva.

Sastav i korisna svojstva

Sastav slatkiša je približno isti kao i grejpfruta, a pomelit pomaže u snižavanju nivoa holesterola u krvi mnogo efikasnije od svojih predaka.

Oroblanco sadrži vrlo veliku količinu askorbinske kiseline, što ga čini odličnim preventivnim i terapijskim sredstvom za prehlade, gripu i druge virusne infekcije.

Sweetie sadrži eterična ulja, vitamine i korisne mikroelemente, antioksidanse, kao i posebne enzime koji dobro razgrađuju proteine ​​i masti. Zahvaljujući tome, apartman se smatra dijetetski proizvod: Pomaže da se riješite viška kilograma i vrlo je koristan za održavanje dobre fizičke forme.

osim toga, pomelite normalizuje krvni pritisak, poboljšava rad srca. Kao i svi citrusi, ima još jednu vrlo vrijednu kvalitetu: efikasno se bori protiv apatije i depresije, podiže raspoloženje, izoštrava pažnju i pamćenje i na kraju budi interesovanje za život.

Primjena i kontraindikacije

Slatkiša se jede na isti način kao i grejpfrut - prepolovite ili žličicom ostružete ukusnu pulpu. Oguljen i isječen, često se dodaje u salate i deserte. Okus pomelita dobro se slaže ne samo s drugim voćem, već i s plodovima mora, živinom i povrćem.

Što se tiče kontraindikacija, one su vrlo slične grejpfrutu. Oni koji imaju probleme sa gastrointestinalnim traktom, pre svega povećanu kiselost želudačnog soka, gastritis, kolitis, enteritis i upalne bolesti creva treba da izbegavaju da jedu ove agrume. Takođe, ne bi ga trebali jesti oni koji boluju od hepatitisa, holecistitisa i akutnog nefritisa.

Slatkiša (Citrus Sweetie, Citrus 'Oroblanco' ili Pomelit) je citrusno voće koje je razvijeno od ranije poznatog hibrida bijelog grejpa i pomela. Naziv "slatki" u pravilu je uobičajen na evropskom kontinentu i vuče korijen iz engleskog prideva sweet - "sweet". Ovo ime je voće dobilo 1984. godine od izraelskih uzgajivača zbog svog nezaboravnog ukusa. Međutim, vrlo često se ova sorta naziva "oroblanco" ili "bijeli grejp", što ima španjolske korijene: oro blanco - "bijelo zlato". Takođe, na osnovu jednog od voćnih "roditelja" hibrida, voće se može nazvati "pomelite".

Oroblanco ima sferni oblik, ali može biti blago spljošten. Nije tako velika kao grejpfrut i pomelo. Kora ploda ne gubi zelenu boju čak ni za zrele plodove, samo u rijetkim slučajevima može postati nešto žutija. Pulpa pomelita zaslužuje posebnu pažnju ljubitelja sočnosti grejpa i slatkog ukusa pomela. Za razliku od uobičajenog grejpa, gorki primjerci se ne mogu naći među slatkim plodovima, a pretjerana suhoća pomela ovdje je potpuno odsutna. Samo pregrade između slatkih kriški mogu ispasti malo gorke, ali zbog obilja pulpe to se praktički ne osjeća.

Slatkiša se u početku uzgajala samo u tropskim zemljama, jer je za formiranje ploda potrebno redovno snabdevanje toplotom. Ali kako je popularnost voća rasla, područje njegove distribucije se značajno proširilo: sada se stabla Oroblanca mogu naći u Španjolskoj, Italiji, Portugalu, Izraelu, u nekim zemljama Južne i Centralne Amerike, kao iu kineskim i indijskim regijama.

Novogodišnji video recept:

Vitaminski sastav slatkiša i njegova energetska vrijednost

Pomelit je poznat po visokoj koncentraciji vitamina i minerala u pulpi. Ovo pomaže u jačanju imunološkog sistema i razvoju odbrambenog sistema tijela u cjelini. Ovako ukusna alternativa limunu ili grejpfrutu može priskočiti u pomoć ako je potrebno za liječenje prehlade kod djece.

100 g slatkiša sadrži sljedeću količinu vitamina:

  • 45 mg askorbinske kiseline (C);
  • 0,001 mg vitamina A;
  • 0,051 mg tiamina (B1);
  • 0,029 mg riboflavina (B2);
  • 0,23 mg niacinske kiseline (PP ili B3);
  • 0,02 mg karotena.

Oroblanco također sadrži nešto manje količine nekih drugih vitamina B i nešto vitamina E.

Energetska vrijednost 100 g citrusa je:

  • 0,7 g proteina;
  • 0,2 g masti;
  • 9,0 g ugljenih hidrata;
  • 58 kilokalorija.

Nizak sadržaj kalorija u slatkišu omogućava ga uvrštavanje u dječje jelovnike, pa čak i u ishranu. Vlakna u voću pomažu probavi i uklanjanju otpada i toksina iz debelog crijeva.

Mineralna vrijednost apartmana

Plod je izuzetno bogat enzimima, organskim kiselinama i mineralima. Oroblanco je prava blagodat za poboljšanje zdravlja zbog visokog sadržaja makroelemenata:

  • 184 mg kalijuma (K);
  • 23 mg kalcijuma (Ca);
  • 18 mg fosfora (P);
  • 13 mg natrijuma (Na);
  • 10 mg magnezijuma (Mg);

Pomelit također sadrži male količine elemenata u tragovima, uključujući željezo (0,5 mg), cink, fluor.

Korisna svojstva slatkiša

  • Kao i grejpfrut, pomelit ima bogatstvo vitaminski kompleks i pomaže u jačanju imunološkog sistema i efikasnoj borbi protiv virusa, akutnih respiratornih infekcija, gripa i prehlade. Treba napomenuti da pored jednako visoke koncentracije vitamina C, slatkiš sadrži više glukoze i fruktoze nego grejp. Ovaj antioksidativni proizvod neutralizira djelovanje slobodnih radikala na tijelo, što dovodi do efikasne regeneracije i podmlađivanja tkiva.
  • Redovnom konzumacijom ovog voća možete se oporaviti od otoka, jer poboljšava ravnotežu vode u organizmu.
  • Oroblanco brže od čak i grejpa smanjuje nivo holesterola u krvi. Istovremeno, Sweetie stabilizira aktivnost srčanih mišića i normalizira krvni tlak, zbog čega se ovaj citrus često preporučuje predstavnicima starije generacije.
  • Za mentalne radnike, pomelit će biti koristan u povećanju koncentracije i poboljšanju pamćenja.
  • Enzimi u ovom citrusu aktivno razgrađuju višak masnoća i proteina, a također sagorijevaju kalorije koje nisu tražene.
  • Prisutnost pigmenta beta-kriptoksantina sprječava mogućnost vrlo opasnih bolesti. To posebno uključuje rak pluća i reumatoidni artritis. Voće brzo uklanja štetne komponente i toksine iz organizma, pa se često preporučuje onima koji pate od ekoloških problema ili opasnih radnih uslova.
  • Svježe iscijeđeni oroblanco sok tonizira organizam i pozitivno djeluje na kiselost gastrointestinalnog trakta, jetra i žučna kesa.
  • Okus i ugodna aroma slatkiša pobjeđuju umor i depresiju, značajno poboljšavaju raspoloženje i daju nalet energije.
  • Kozmetolozi dodaju zdravi sok od citrusa u proizvode kako bi nahranili i hidratizirali kožu. Vrlo popularna jednostavna maska ​​za lice: pirinčano brašno, 2 kapi ulja bergamota i slatki sok se pomiješaju do konzistencije kisele pavlake i nanose 10 minuta.

Kontraindikacije za upotrebu slatkiša

Voćni slatkiš je preuzeo najbolje ukusne i sadržajne kvalitete grejpa i pomela. Međutim, kada konzumirate ovaj citrus, vrijedi uzeti u obzir mjere opreza kako pretjerana briga za tijelo ne bi nanijela štetu:

  • Bolje je ne jesti više od 700 grama slatkiša dnevno, jer je pulpa citrusa prebogata vitaminom C i limunska kiselina. Kao i nedostatak minerala i vitamina, njihov višak predstavlja prijetnju tijelu.
  • Kod gastritisa sa visokom kiselinom ne treba konzumirati slatkiše, jer to može dovesti do iritacije bubrega i crijevne sluzokože.
  • Opasno je koristiti Oroblanco za enteritis, kolitis, holecistitis, hepatitis i akutni nefritis. Čak i ako se ove bolesti ne otkriju u organizmu, ne treba se previše zanositi slatkišima, jer prevelika doza vitamina C može dovesti do alergijskih reakcija.