Salata od kameline od šargarepe za zimu. Kamelina salata sa šargarepom klasični recept Salata od kameline sa šargarepom i sirom recept

Operite šargarepu i skinite joj tanku koru. Svako korjenasto povrće je naribano, veliko, a kako bi salata izgledala još prazničnije i ljepše, šargarepu možete naribati na posebnom korejskom ribanju.

Tovljeni sir birajte sir koji nije mnogo mastan, jer će se takav sir lakše narendati. Također se preporučuje da ih prije sjeckanja držite u zamrzivaču nekoliko minuta. Sir naribajte i pomiješajte sa šargarepom.

Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu direktno u činiju sa šargarepom i topljenim sirom. Količina bijelog luka može se podesiti ovisno o vašem ukusu. Ako želite da salata bude pikantnija i pikantnija, dodajte još belog luka.

Sve začinite majonezom, solju i biberom po svom ukusu.

Pomiješajte salatu.

Sada salatu stavljamo u porcionirane činije ili serviramo u zajedničku, veliku zdjelu za salatu. Kako bi salata izgledala ljepše i zabavnije, možete je posuti svježim začinskim biljem. Kao što vidite, nismo potrošili puno truda, ličnog vremena i novca na pripremu “Ryzhika”. Salata je prilično jeftina i nevjerovatno brza. Ali svim vašim gostima će se apsolutno svidjeti rezultat.

Zaista, stvarno volim šargarepu različite vrste, Zato Salata "Rizhik" sa šargarepom Kuvam dosta često. Ukusno, sočno, jeftino, bogato vitaminima i veoma brza salata uvijek priskoči u pomoć kada treba nešto pripremiti za prilog, ribu ili.

Ryzhik salata je daleko od nove salate. Mislim da po godinama nije mlađa od ostalih poznatih salata, kao što su „Mimoza“, „Olivije“, „Haringa pod bundom“, „Jevrejska salata“. Danas je poznato desetak sorti salate Ryzhik.

Klasična salata "Ryzhik" pripremljen od šargarepe, topljenog sira i belog luka. Danas u knjigama, časopisima i na internetu možete pronaći recepte za Ryzhik salatu s jajima, konzervirani kukuruz, piletina, pečurke, tvrdi sir, feta sir, puter, suvo grožđe, suve šljive, orasi, korejska šargarepa, krompir.

Danas želim da vam ponudim klasičan recept salata "Ryzhik", kao i druge opcije recepata.

Sastojci:

šargarepa – 3 kom.,
topljeni sir – 1 kom.,
beli luk – 2-3 čena,
Majonez – 1 kašika. kašika,
Sol - po ukusu
Crni biber – prstohvat.

Salata "Ryzhik" sa šargarepom - recept

Ogulite opranu šargarepu. Utrljajte ga krupno rende. Salata "Ryzhik" lijepo izgleda od mrkve naribane na tanke trakice. Da biste dobili takve slamke, naribajte šargarepu pomoću korejskog rende za šargarepu.

Ukus je veoma pikantan i Ryzhik salata sa sirom i sa dodatkom suvih šljiva. Za ovaj recept za salatu potrebni su sljedeći sastojci:

Sastojci:

Suve šljive – 5-6 kom.,
šargarepa – 2 kom.,
beli luk – 2-3 čena,
topljeni sir – 1 kom.,
jaja – 2 kom.,
majonez,
Sol.

Salata "Ryzhik" sa šargarepom i suvim šljivama - recept

Jaja skuvajte tvrdo. Prelijte suve šljive tople vode. Ostavite da djeluje 5 minuta. Ocijedite vodu. Narežite na tanke trakice. Topljeni sir i šargarepu narendajte na krupno, a jaja na sitno narendajte. Stavite suhe šljive, šargarepu, jaja, sir i šargarepu u jednu posudu.

Isjeckajte češnjak direktno u činiju sa salatom. Začinite majonezom. Dodajte malo soli. Zatim izmiksajte salatu. Salata "Ryzhik" sa šargarepom, sirom i suvim šljivama je spremna.

Salata "Ryzhik" s jajima i krutonima ispada ukusna i hrskava.

Sastojci:

šargarepa – 2 kom.,
topljeni sir – 1 kom.,
jaja – 2 kom.,
Krekeri – 50-70 gr.,
beli luk – 2-3 čena,
majonez,
Sol.

Salata "Ryzhik" sa jajetom i krutonima - recept

Skuvajte jaje. Oguljene šargarepe narendajte na krupno rende. Narendajte topljeni sir i jaje na srednje ili sitno rende.

Stavite šargarepu, jaja i sir u činiju. Procedite beli luk kroz prese. Dodajte u salatu.

Stavite krutone na salatu. Dodajte so i majonez. Pomiješajte salatu. Poslužite odmah.

Salata Ryzhik je tako nazvana zbog svoje boje. Jarko narandžastu nijansu jelu daju povrće i voće koje je uključeno u njegov sastav. Postoji nekoliko opcija za pripremu ovog jela. Glavna stvar je da užina ispadne šarena i ukusna. Zahvaljujući jednostavnom ali originalno jelo pod nazivom "Ryzhik" možete ukrasiti bilo koji stol i ispuniti ga sunčanom bojom.

Korejska salata sa pomorandzom

Ovo predjelo uključuje dodavanje korejske šargarepe i voća narandže u meso. Zahvaljujući ovome neobična kombinacija Sa standardnim preljevom, salata ispada ne samo zadovoljavajuća, već i izvanredna. Odličan je za proslave Nove godine ili rođendana.

Sastojci jela su vrlo jednostavni:

Pileći file - 120 g.
korejska šargarepa - 120 g.
Dvije narandže.
Majonez i začini za dresing.

Ukusna Ryzhik salata s korejskom šargarepom priprema se vrlo brzo:

Dimljeni ili kuvani file narežite na male kockice. Narandže nasjeckajte na ne baš velike komade. Korejske šargarepe je lako dodati u salatu, jer se prodaju gotove.

U posudu stavite filet, šargarepu i narandže, dodajte im majonez, sol i začine i dobro promiješajte. Zelenilo možete koristiti kao ukras za "Ryzhika". Zelena boja će se dobro istaknuti na narandžastoj pozadini.

Novogodišnje predjelo sa parmezanom

Salata sa zvučnim imenom "Ryzhik" bit će vrhunac Novogodišnji sto. Za kreiranje jela potrebno je kupiti:

Pileći file - 250 g.
korejska šargarepa - 150 g.
Dva kisela krastavca.
Parmezan - 150 g.
Začini i majonez.

Recept uključuje sljedeće korake korak po korak:

File skuvati, ohladiti i iseći na sitne kockice, sir izrendati na sitno, a krastavce takođe iseći na kockice.

Sve nasjeckane komponente jela morate sipati u veliku zdjelu, dodati šargarepu i preljev od majoneze ili pavlake. Salata mora neko vrijeme da odstoji i natopi se, nakon čega se može poslužiti. Vrhunac takvog jela mogu biti krekeri, koji se dodaju u predjelo prije posluživanja. Ako se krekeri drže zajedno sa majonezom veoma dugo, mogu se pokisnuti i izgubiti ukus i privlačnost.

“Rizhik” napravljen od pečuraka i kukuruza

Ne zna svaka domaćica šta kuhati od slanih šafran mliječnih kapaka, ali mogućnost korištenja ovih gljiva bit će dobro rješenje u pripremi istoimene salate.

Sastojci koji će vam trebati:

Ova količina proizvoda je predviđena za 4 pune porcije salate.

Jaja skuvajte i ogulite, narežite na sitne kockice. Pečurke stavite u cjedilo; Papriku oguliti i narezati na pola prstena; ljubičasta. Ogulite šargarepu i narežite na tanke kolutove, a kukuruzu ocijedite sav sok.

Operite zelje i prvo ga osušite. Jedan dio peršuna treba sitno nasjeckati, a drugu polovinu zelja podijeliti na male grančice za ukrašavanje salate.

Sve sastojke jela stavite u veliku posudu i, dodajući preljev od začina i kiselog vrhnja ili majoneze, dobro promiješajte. Narandžasta kompozicija može biti ukrašena zelenilom na vrhu. Luk u predjelu može se zamijeniti prženom verzijom. Salata sa ukiseljenim šafran mliječnim kapicama može biti samostalno jelo ili dodatak glavnom jelu.

Vitaminsko jelo za celu porodicu

Šargarepa i jabuka, kao što svi znaju, sadrže mnogo vitamina, neophodan organizmu svaka osoba. Ova verzija salate vrlo je slična salati Ryzhik, za koju se klasični recept priprema bez dodavanja jabuke.

Glavne komponente užine:

Šargarepa - 1 kom.
Jabuka - 1 kom.
Poludimljena kobasica - 150 g.
Dvopek - 1 pakovanje.
Majonez.

U ovom receptu kobasicu možete zamijeniti piletinom.

Lako je pripremiti jelo:

Šargarepu je potrebno narendati, kobasicu ili meso iseći na sitne kockice, ali je najbolje da jabuku jednostavno narežete na trakice.

Dobijenim sastojcima dodajte paket svih krekera, majonez i promiješajte. Ako je potrebno, majonez se može zamijeniti kiselim vrhnjem, tako da će salata biti manje kalorična.

Salata Ryzhik postat će središte svakog stola zbog svog ukusa i originalnosti. Jelo ne zahtijeva velike finansijske izdatke, pa čak i početnik u kuhanju može se nositi s njegovom pripremom.

Moja majka je jednom pripremila salatu pod tim imenom. Sastojao se od pavlake, piletine, jabuke i šargarepe. Jelo zaista ispadne veoma ukusno i zadovoljavajuće. Preporučujem da ga skuvate.

Hvala na receptu. Nikad nisam probala ovakvu salatu. Obavezno probajte jelo sa kiselim pečurkama.

Pažnja, samo DANAS!

Hajde da pripremimo salatu Ryzhik - klasična verzija, neverovatno jednostavan i ukusan, svetao i dostupan apsolutno svima. Recept sadrži samo tri glavne komponente - korejske šargarepe, kokošja jaja i topljeni sir, dresing – majonez, po mogućnosti domaći. Kako bi salata bila svjetlijeg okusa, možete dodati malo bijelog luka, soli i bibera.

Predjelo se ispostavilo zadovoljavajućim, savršeno će nadopuniti bilo koje jelo od mesa ili peradi, dobro bi bilo i uz prilog u obliku kaše ili krompira. Korejske šargarepe lako možete pripremiti i sami, tako da ćete svakako kontrolisati ljutinu zalogaja.

Sastojci za salatu:

korejska šargarepa - 200 g;
topljeni sir – 1 kom.;
pileća jaja - 1-2 kom.;
sol, biber - po ukusu;
majonez - 1 kašika;
beli luk – 1 češanj.

Kako pripremiti Ryzhik salatu

Pripremite sve neophodni proizvodi prema listi. Da biste odabrali najukusniju šargarepu na korejskom, bolje je kuhati je sami, kod kuće. Ako je šargarepa dugačka, narežite je na male trakice.

Narendati topljeni sir na sitno ili srednje rende. Topljeni sir se može kombinovati sa tvrdim sirom, pa po želji i njega narendati tvrdi sir sitne strugotine.

Pileća jaja Tvrdo kuvano, ohladiti i oguliti, jaja narendati na sitno ili srednje.

Uzmite činiju i u nju stavite sve pripremljene sastojke - šargarepu, sir i jaja. Po želji u sastojke dodajte protisnuti beli luk.

Dodajte kašiku majoneze, posolite i začinite mlevenim biberom. Pomiješajte sve sastojke i uzmite uzorak, prilagodite ukus i poslužite salatu.

Bon appetit!