Kako zategnuti poklopce na teglama mašinom. Kako zatvoriti tegle sa povrćem i džemom za zimu da spriječite buđ
Koji model mašine za zatvaranje limenki je najbolji?
Vrste, vrste, klasifikacija. Izbor, kupovina. Savjeti, lično iskustvo. Kako zamotati tegle
Zašto se šav ne smota? Kako odabrati i kupiti pogodnu mašinu za konzerviranje (valjanje). Na šta treba obratiti pažnju (10+)
Ispravna mašina za šivanje
Razgovarajmo o izboru šivanja. Glavni zadatak zavarivanja je da se metalni poklopac nabije na vrat tegle kako bi se osiguralo čvrsto zatvaranje.
Vrste mašina za konzerviranje
Classical. Krimpovanje se vrši pomoću elementa za presovanje, koji se pritisne na ivicu poklopca i pomiče se duž ove ivice.
Eksperimentalno. Krimpovanje nekim inovativnim uređajima.
Klasični šavovi se razlikuju po načinu uvlačenja elementa za presovanje i vrsti ovog elementa za presovanje.
Prema načinu uvlačenja krimp elementa
Ručno hranjenje
Pritisak krimp elementa na ivici poklopca se podešava ručno, obično okretanjem dugmeta. Okretanjem ručke zašrafimo je duž navoja i na taj način pritisnemo element za presovanje. Prednost ovog pristupa je što možemo kontrolirati brzinu kojom hranimo element. Na primjer, ako rub poklopca nije vrlo glatko savijen, element za presovanje možete pomicati u punom krugu nekoliko puta bez povećanja pritiska. Druga prednost je u tome što sami određujemo kada treba stati, odnosno možemo zašrafiti ručicu tačno do te mjere da je presovanje idealno sa naše tačke gledišta. Druga prednost se pretvara u nedostatak ako niste vrlo iskusan sevar. Ako tegla nije dovoljno čvrsto zamotana, moguće je curenje ili kiseljenje. Ako ga stisnete, možete jednostavno podijeliti teglu.
Automatsko hranjenje
Brzina pomaka elementa za presovanje ovisi o tome koliko okretaja napravi oko ruba poklopca. To jest, za svaku revoluciju se pomiče na određenu udaljenost. Ako je takav šav dobro podešen, onda je prikladan za korištenje. Ne morate ni o čemu razmišljati. Stavite ga na poklopac, napravite fiksni broj okretaja, to je to - gotovi ste. Ali to je tačno samo kada ona dobro prilagođen. Često je novi šav pogrešno podešen. Dok ga koristite, tlačni element se pomiče i mašina prestaje da se kotrlja. Samopodešavanje je moguće, ali vrlo teško. Neću se čak ni truditi da ovdje opisujem proces prilagođavanja.
Dakle, seamer s automatskim uvlačenjem možda se uopće neće kotrljati od samog početka. A ako se zamota, onda nakon nekog vremena (oko 200 konzervi) prestane to raditi. Svako podešavanje je dovoljno za još 50 - 100 limenki.
Po vrsti steznog elementa
Teško. Pritisni element je posebno oblikovana podloška. Klizi uz rub konzerve. Prednost je pouzdanost i bolji kvalitet presovanja zbog zaglađivanja nabora ivica poklopca. Nedostaci su prilično velika sila koju je potrebno primijeniti na dršku prilikom kotrljanja i neugodna buka brušenja pri obavljanju ovog posla.
Ležaj. Pritisni element je ležaj. Otkotrlja se preko ivice konzerve. Prednost je što se lako okreće, nema neugodnih zvukova. Nedostaci - manja pouzdanost i kvaliteta presovanja. Često nova mašina ima neispravan ležaj koji se teško okreće ili se čak zaglavio. Prilikom kupovine obavezno prstima zavrtite ležaj i provjerite da li se lako i tiho okreće.
Odabir klasičnog automobila
Mašine koje izgledaju potpuno isto mogu raditi potpuno drugačije. Jedna se savršeno mota, druga kvari poklopce. Šta je razlog. Ispravan rad klasičnog šivanja određuju samo dva razmaka. Proizvođači, nažalost, uopće ne prate kvalitet. Stoga ćemo te nedostatke morati sami provjeriti prilikom kupovine.
slika 1
Disk za podršku Nazvat ću dio koji stane na poklopac. Slika 1 prikazuje žutom bojom prvi razmak koji treba provjeriti. Da biste to učinili, zavrnite ručku do kraja. Razmak bi trebao biti oko milimetar ili nešto manji. Ako je veći, zaptivač se neće zamotati, već će slomiti i saviti poklopce.
slika 2
Sada provjerimo drugi zazor, prikazan je crvenom bojom na slici 2. Nosiva ploča je u obliku posude. U ovu posudu se stavlja poklopac. Moramo se pobrinuti da manji promjer steznog elementa proteže u ovu posudu za najmanje 1 mm. Ako to nije slučaj, tada količina pritisnog elementa neće biti dovoljna da se limenka čvrsto namota.
Uopšteno govoreći, ovi zazori se mogu podesiti uklanjanjem i oštrenjem dijela (2). Da biste smanjili zazor prikazan na slici 1, trebate naoštriti dio (2) na vrhu i na dnu. Da bi se osiguralo izbočenje ruba elementa za presovanje, potrebno je isti dio naoštriti sa strane potpornog diska, odnosno sa strane suprotne dršci, jer je izbočenje spriječeno uporom dijela (2 ) naspram diska za podršku. Ovakve šavove sam popravljao mnogo puta. To ne stvara nikakve probleme, samo je vrlo problematično i zahtijeva brigu, posebno kod mljevenja odozgo i odozdo. Ako ga previše naoštrite, mašina za šivanje će biti potpuno oštećena. Stoga vam savjetujem da jednostavno odmah odaberete radni uzorak u trgovini na osnovu gore navedenih preporuka.
Inovativna mašina
Na slikama je prikazana jedna od opcija spajanja sa originalnim elementom za presovanje. Za presovanje koristi oprugu koja, kada se antene razdvoje, stisne poklopac sa svih strana odjednom. S ovim naborom ivica ispada naborana i naborana. Koliko to utiče na zategnutost? Probao sam na nekoliko banaka. Stopa defekta bila je znatno veća nego kod klasične metode presovanja. To ne znači da uopće ne radi, ali ponekad se pokaže da propušta. Generalno, nisam ga koristio.
Ako se ipak odlučite koristiti ovu opciju, imajte na umu da prije zavarivanja morate pravilno postaviti poklopac. Poklopac treba da stane iza opruge postavljene duž ivice šava. Da biste to učinili, morate pritisnuti poklopac s prilično velikom snagom.
Koju rolnu odabrati?
Moj izbor je klasična mašina za konzerviranje sa ručnim uvlačenjem i krutim elementom za pritiskanje.
Metalni poklopac je opremljen gumenom brtvom. Uvjerite se da ova brtva leži ravno i da ne strši. Rub poklopca treba uvijati tako da njegov gornji dio (1) čvrsto pritisne elastičnu traku na grlo tegle, a donji dio (2) je čvršće uvijen, sprječavajući da gumica iskoči i drži poklopac na tegli. U tom slučaju, rub treba ravnomjerno pritisnuti, bez nabora ili nepravilnosti.
Nažalost, povremeno se pronalaze greške u člancima, ispravljaju se, dopunjuju, razvijaju i pripremaju novi.
Pretplatite se na vijesti da budete informisani.
Ako nešto nije jasno, obavezno pitajte!
Postavite pitanje. Diskusija o članku.
Više članaka
Zašto uvek želiš da jedeš? Zašto se debljam?...
Stalno želim da jedem. Zašto? Razlozi mogu biti sljedeći...
Posolite krastavce. Konzerviranje bez sirćeta. Recept. Soljenje, soljenje, soljenje...
Konzerviranje krastavaca bez sirćeta i sa sirćetom za zimu. Recept za kiseljenje. tehnolog…
Kako smršati. Lično, praktično iskustvo mršavljenja. Osoba koja je smršala dijeli...
Šta sam naučio o mehanizmu debljanja. Kako sam smršavio koristeći ovo znanje. jebi ga...
Pletenje. Ažur božikovina, proljetni ažur. Dijagrami uzoraka, crteži...
Kako plesti sljedeće uzorke: Ažur božikovine, proljetni ažur. Detaljna uputstva...
Kako odabrati sok? Koji sok da pijem? Svojstva, nutritivna vrijednost. Skladištenje….
Kako odabrati sok. Svojstva različitih sokova, skladištenje sokova….
Izbor i kupovina plinskog štednjaka...
Kako odabrati i kupiti plinski štednjak? ...
DIY umjetno cvijeće od papira. Uputstvo za proizvodnju...
Kako napraviti cvijet od papira vlastitim rukama? ...
Kako tretirati tlo? Bolesti, bolesti, tretman tla. ustani...
Savjeti za pripremu tla i vraćanje njegovih nutritivnih svojstava. Kako se oporaviti...
Poklopci za kućno konzerviranje
At pripremanje domaćih preparata koriste staklene posude, odnosno staklenke različitih kapaciteta i uglavnom metalne zakrpe, koje zahtijevaju zaptivanje koristite mašinu za šivanje. Međutim, kada konzervirate kod kuće, možete koristiti druge poklopce koji ne zahtijevaju posebne uređaje za brtvljenje. Oni hermetički zatvaraju sve zalihe - zalihe za zimu, bez mnogo muke, a takvi praktični poklopci mogu se koristiti više puta. Pogodne su za termičku obradu i dobro čuvaju hranu.
Ovi poklopci za kućno konzerviranje uključuju staklene poklopce sa oprugom ili klinastim stezaljkom. Za staklene poklopce, obujmica je izrađena od nehrđajućeg čelika i može biti navojna ili ekscentrična.
Kako pravilno zatvoriti tegle sa željeznim poklopcima?
Ovi poklopci sa kopčama moraju se pravilno koristiti. Prilikom upotrebe ovakvih poklopaca, nepropusnost unutar tegle se postiže zahvaljujući gumenom zaptivnom prstenu, koji se postavlja između tegle i poklopca i vrlo čvrsto pritisne pomoću stezaljke. Da bi prsten koji služi kao brtva dobro pristajao, mora se navlažiti vodom.
Sterilizacija tegli sa proizvodom vrši se zajedno sa staklenim poklopcem. Odmah nakon punjenja krastavcima i punjenja filom, tegle se zatvaraju staklenim poklopcima sa stezaljkama. Prvo nanesite gumeni prsten, pritisnite ga na rubove vrata i pokrijte poklopcem. Zatim se na poklopac stavlja posebna metalna stezaljka. Ako jedna stezaljka nije dovoljna, možete postaviti dvije stezaljke, postavljajući ih unakrsno. Korištenje takvih poklopaca olakšava zagrijavanje i zatvaranje konzervirane hrane. Stezaljka na poklopcu vam omogućava da ga učvrstite tako da vrući zrak, kada se zagrije, i nastala para izlaze van, a da pritom spriječite prodor vanjskog zraka ili vode iz posude tokom sterilizacije da uđe u teglu. Stoga, zatvoreni staklenim poklopcima sa stezaljkama mogu se sigurno uroniti u vodu, što vam omogućava da povećate temperaturu sterilizacije i smanjite njeno vrijeme.
Kada je sterilizacija završena, staklenke se vade iz posude i stavljaju da se ohlade, nema potrebe da ih okrećete. Tegle sa staklenim poklopcima ne zahtevaju dodatno zatvaranje kada se ohlade, poklopac će biti čvrsto pritisnut svojim gumenim zaptivkom na vrat tegle, samo nemojte hvatati teglu za poklopac. Za neke poklopce, stezaljka može biti uklonjiva, jedna za nekoliko poklopaca, a može se koristiti za zatvaranje drugih tegli. Stezaljku možete ukloniti nakon što se konzerva konzervirane hrane potpuno ohladi. Ako je stezaljka trajno pričvršćena i namijenjena je za ovaj poklopac, ne može se ukloniti.
Čepovi na navoj su veoma popularni. Ovi poklopci su dizajnirani za posebne staklene tegle koje imaju navoje. Poklopci su dizajnirani za limenke određene veličine grla, mogu biti 58, 70, 83 mm. Možete ponovo koristiti staklenke i poklopce od konzervirane robe kupljene u prodavnici. Poklopci sa navojem su jednostavni za upotrebu; Jedan nedostatak takvih kapica je što su napravljeni od tankog metala i brzo postaju neupotrebljivi nakon samo nekoliko upotreba, vijčani čepovi počinju da se prekrivaju rđom. Zahrđali poklopci se ne smiju koristiti, čak i uz manja oštećenja, jer to može dovesti do oštećenja proizvoda, pogoršanja njihovog okusa i kršenja sigurnosti.
Pre upotrebe čepove na navoj prokuvajte u vodi 15 minuta, a zatim poklopite teglu sa pripremljenim voćem i stavite na pasterizaciju. Poklopce na tegli možete zategnuti tek nakon zagrevanja, pažljivo vadite teglu iz posude. Na dobro zatvorenoj tegli, poklopac na navoj će se lagano uvući prema unutra, a ako se tegla prevrne, ne bi trebalo da curi.
Kada koristite različite vrste poklopaca, morate zapamtiti osnovna pravila za pripremu kiselih krastavaca i konzervi za zimu kako bi bili ukusni, zadržali vitamine i sigurni za konzumaciju.
Možete ostaviti recenziju ili praćenje sa svoje web stranice.
Pogledajte katalog cijena Oprema za konzerviranje
Cijena konzerviranja.pdf
Prehrambene radionice su sveobuhvatna nabavka opreme za konzerviranje fabrika, trgovačkih kompanija i pojedinaca.
Kompanija, osnovana 97. godine, izabrala je za svoj cilj isporuku industrijske opreme za zatvaranje i konzerviranje hrane na rusko tržište.
Kako zatvoriti staklenke mašinom za zavarivanje - glavna pravila za kvalitetno očuvanje?
2001. godine kompanija je stekla vlasništvo nad proizvodnim prostorom.
Trenutno, kompanija proizvodi mnogo opreme neophodne za kompletno kompletiranje linije za konzerviranje. Ima široku geografiju kupaca, pružajući teritoriju Rusije opremu za konzerviranje.
Klijenti naše kompanije su mnoge fabrike u Rusiji i susednim zemljama, koje koriste više od 2.000 jedinica opreme koje prodajemo.
Proizvodnja opreme omogućava našoj kompaniji da ponudimo kupcu veliki asortiman opreme po pristupačnim cenama:
— oprema za konzerviranje,
— oprema za šivanje,
— Mašina za šivanje,
— linija za konzerviranje,
— poluautomatski zavarivac,
— oprema za proizvodnju konzervirane hrane.
Kvalitet proizvoda je priznat sertifikatima koje izdaju nezavisne organizacije nakon ispitivanja i testiranja.
Aktivnosti kompanije mogu se pratiti u sledećim oblastima:
— kompletan komplet tvornica konzervi po principu ključ u ruke;
— posjeta klijentu, pretprodajna priprema, montaža, nadzor i servis;
— hitna isporuka rezervnih dijelova za zamjenu;
— razvoj novih tehnologija i oblasti zajedničkih aktivnosti.
Mašine za šivanje i zatvaranje- mašine za šivanje su dizajnirane za hermetičko zatvaranje raznih metalnih i staklenih kontejnera u automatskom režimu rada i u konvencionalnim i u vakuumskim okruženjima. Automatske mašine za zatvaranje su dizajnirane za hermetički zatvaranje staklenih posuda sa poklopcima tipa twist-off u okruženju parnog vakuuma u automatskom režimu.
Mašina za šivanje B4-KZK-79
Mašina za vakuumsko šivanje B4-KZK-84
Mašina za šivanje B4-KZK-80A
Mašina za šivanje B4-KZK-14
Mašina za šivanje B4-KZK-109 / B4-KZK-110
Automatska mašina za vakuumsko zatvaranje GG 90 (Italija)
Poluautomatske mašine za šivanje i zatvaranje— dizajniran za hermetičko zatvaranje i brtvljenje raznih metalnih i staklenih posuda u poluautomatskom režimu, u različitim okruženjima.
Poluautomatska mašina za zatvaranje PAZ-T600 (twist-off tip konzervi)
Poluautomatski zavarivac PAZ-500
Poluautomatska mašina za šivanje D5-ZK-4M
Poluautomatski zavarivac PAZ-600
Poluautomatska mašina za šivanje B4-KZK-90
Mašina za doziranje i punjenje V2-FNA,
Mašina za doziranje i punjenje NEMA,
Mašina za doziranje i punjenje B4-KDN-22,
Mašina za doziranje i punjenje B4-KDN-16,
Mašina za doziranje i punjenje DN3-01-125,
Mašina za doziranje i punjenje DN1,
Mašina za doziranje i punjenje DN2
Oprema za pranje banaka- mašine za pranje veša su dizajnirane da uklone zagađivače i ostatke proizvoda koji su u njima zatvoreni sa unutrašnjih i spoljašnjih površina metalnih i staklenih tegli.
Mašina za pranje banaka PAZ-100ZH
Mašina za pranje banaka PAZ-700N
Mašine za doziranje i punjenje- dizajniran za doziranje i punjenje metalnih i staklenih posuda proizvodom u automatskom režimu.
Vertikalni autoklav B6-KAV-2 / B6-KAV-4
Uređaj za utovar i istovar autoklavnih korpi A9-KR2-G
Oprema za etiketiranje- koristi se za nanošenje papirnih etiketa (običnih i kružnih) na metalne, staklene i plastične cilindrične posude.
Mašina za etiketiranje OB-KET-S2
Mašina za etiketiranje P1-VEN
Oprema za konzervirano voće i povrće- koristi se za preradu voća, povrća, voća i pakovanje u limenke.
Parna peć Krapivina
Transportna mašina za pranje veša T1-KUM-5
Dodatna oprema
Transporter M8-AKSM
Dizalica-utovarivač K6-FP2-3, Mif-OT-02 kolica kiper
Poluautomatski uređaj za označavanje PAZ-1 / PAZ-2
UREĐAJ ZA KUĆNU KONFERENCIJU, ZAGRIJAVANJE TEČNOSTI (voda, kafa, čaj, kuvano vino, itd.), kuvanje, posebno metodom Sous vide / PROIZVOĐENO U NJEMAČKOJ/
Na web stranici je predstavljena oprema kochstar® proizvedena i sastavljena u NJEMAČKOJ
MODEL: Pragmatično
(rezervoarski čelik, presvučen emajlom (visokokvalitetan, u pećnici kaljen emajl - nemačka), termostat, tajmer)
Cijena 11.999 rubalja
MODEL: Gospodaru
(rezervoar od nerđajućeg čelika, termostat, tajmer)
Cijena 14.499 rubalja
MODEL: De Lux
(rezervoar od nerđajućeg čelika, termostat, tajmer, visoka kvaliteta, izdržljiva metalna slavina)
Cijena 18.499 rubalja
MODEL: De Lux Pro
(DIGITALNO UPRAVLJANJE (greška ne veća od 1°C, rezervoar od nerđajućeg čelika, termostat, tajmer, izdržljiva metalna slavina) - model je posebno idealan za niskotemperaturno kuvanje koristeći sous vide metodu
Cijena 22.499 rubalja
MODELI: sa smanjenim rezervoarom od 16 litara
(dostupan u modelima sa emajliranim čeličnim rezervoarom, sa elektro-mehaničkim i digitalnim kontrolama - model DIGITAL CONTROL je posebno idealan za niskotemperaturno sous vide kuhanje)
Cijena 9.999 rubalja
KUVAR ZA SOKOVE (pričvršćivanje uređaja).
Materijali: čelik presvučen visokokvalitetnim, kaljenim emajlom (proizvedeno u Njemačkoj), plastika za hranu.
Cijena 5.499 rubalja
PAN INSERT(prilog uređaja)
Materijali: čelik presvučen visokokvalitetnim emajlom (proizvedeno u Njemačkoj). Zapremina 20 litara.
Koristi se za „meko” zagrevanje hrane, tečnosti, pravljenje sireva, stvaranje „vodenog kupatila” za topljenje masti, pripremu dekocija itd.
Cijena 3899 rubalja
ŠTEDNJAK kochstar®(proizvedeno u Njemačkoj). Kapacitet 6 litara. Materijali: nerđajući čelik, emajlirani čelik sa keramičkim premazom KERAMICO® "MADE IN GERMANY" Glatko podešavanje pritiska, omogućavajući podešavanje temperature kuvanja od 100 do 120 stepeni Celzijusa. Sigurnosni ventili. Sigurnosna brava sprečava otvaranje ekspres lonca ako postoji pritisak u ekspres loncu. Mogućnost brzog otpuštanja pritiska pomoću posebnog ventila.
Cijena 9499 rubalja
Cijene uređaja su formirane prije naglog pada rublje shodno tome, ostalo je samo nekoliko uređaja po navedenim cijenama!!!
Dostava u regione(uz doplatu)
Naručite ili postavite pitanje
Ovaj link otvara video koji je nedavno prikazan na NTV-u u programu "Čudo tehnologije" - fokus je NAŠ UREĐAJ http://www.ntv.ru/novosti/1213460/
Glavna aplikacija:
Kućno konzerviranje:
konzerviranje prehrambenih proizvoda kao što su voće, povrće, kompoti, meso („čorba“), riba. Uređaj olakšava i skraćuje proces konzerviranja, osigurava uništavanje štetne mikroflore, jamči sigurnost dobivene konzervirane hrane i produžava njen vijek trajanja. Ovaj efekat se postiže potapanjem konzervi sa hranom u vodu i naknadnim kontrolisanim zagrevanjem, ako je potrebno, do tačke ključanja i održavanjem određene temperature vode tokom vremena potrebnog za konzerviranje. Uređaj je namijenjen za konzerviranje korištenjem “twister” poklopaca, tj. poklopce koji se zašrafljuju na navoje tegle.
pravljenje sira:
Uređaj se koristi na farmama i domaćinstvima za izradu sira;
Zagrevanje i održavanje zadate temperature tečnosti
(voda, čaj, kafa, kuvano vino, itd.). Uređaj se uspješno koristi u hotelima, kao i na događajima (praznici, vjenčanja itd.);
Kuvanje hrane u vakuum pakovanju
na temperaturama ispod tačke ključanja, metoda koja je postala rasprostranjena širom sveta (Sous vide kuvanje. Sous vide (izgovara se soo-veed) na francuskom znači „pod vakuumom“);
U hemijskoj industriji
Za precizno zagrevanje agresivnih tečnosti na zadatu temperaturu (koristi se verzija sa emajliranim telom).
Naručite ili postavite pitanje
Uređaj je proizveden u NJEMAČKOJ od strane Umformtechnik Merten & Storsk GmbH. Kućište od nerđajućeg čelika. Grejni element se nalazi izvan rezervoara.
Automatsko upravljanje: pomoću dugmeta „temperatura“ podešavate temperaturu (od 0 do 100 ºC); dugme „vreme“, potrebno vreme.
Kako zatvoriti staklenke poklopcima na navoj
Automatizacija osigurava da uređaj počinje da broji vrijeme tek nakon dostizanja zadane temperature u spremniku. Nakon završetka programa uređaj se sam isključuje.
Algoritam rada uređaja takođe uključuje konstantan režim: pomoću dugmeta „temperatura“ podesite temperaturu (od 0 do 100 ºC); Koristite dugme za „vreme“ da prebacite uređaj u stalni režim. U ovom načinu rada uređaj će stalno održavati podešenu temperaturu sve dok se uređaj ručno ne isključi.
Neke prednosti uređaja:
- automatski način rada;
- glatko podešavanje temperature i vremena sterilizacije;
- mogućnost konzerviranja nekog voća i povrća na temperaturama nižim od 100 ºC, što omogućava očuvanje korisnijih mikroelemenata;
- potpuno metalni rezervoar od nerđajućeg čelika. čelik;
- siguran za upotrebu (u uređaju se ne stvara višak pritiska);
- grijaći element se pomiče izvan spremnika;
- lagan i efikasan (ukupna težina sa poklopcem je samo 7 kg) i ne zauzima puno prostora;
- Sigurnost uređaja Umformtechnik Merten & Storck zadovoljava ili premašuje važeće tehnološke standarde i sigurnosne zahtjeve.
Tehničke karakteristike uređaja:
Saznajte, mogući su dobri sezonski POPUSTI
Dostava u regione(uz doplatu)
Naručite ili postavite pitanje
U cijenu je uključen praktičan držač za teglu koji će vam omogućiti da lako izvadite tegle iz tople vode.
Kako nas pronaći:
Mjesto preuzimanja Nalazi se na 3 minuta hoda od stanice metroa Planernaya
u: Moskva, ul. Vilisa Latsisa, 1
Preuzimanje je moguće samo uz prethodnu narudžbu i dogovor o vremenu dolaska. Dostava u Moskvi 500 rubalja.
Kako doći do mjesta preuzimanja: uzmite prvi vagon metroa iz centra - nakon što se popnete pokretnim stepenicama na stanici Planernaya, skrenite lijevo i pređite ulicu. Planernaya - skrenite desno i hodajte duž dugačke kuće do njenog kraja - lijevo ćete vidjeti modernu zgradu od 25 spratova - idite do ove kuće i nazovite +7 915 452 1089 - zaposlenik će izaći u susret i ispratiti vas ti u kancelariju.
Jedan od najpraktičnijih i nadaleko poznatijih uređaja za šivanje je ključ s ručnim mehanizmom. Standardna verzija ovog uređaja sastoji se od jedne ručke i rotacionog kruga, bez opruge. Ali kasnije verzije se već mogu naći čak i sa dvije ručke, oprugom i reversom. Ako je mehanizam zaista kvalitetan i prilagođen, užitak je koristiti. Teglu sa konzerviranom hranom stavljamo na ravnu površinu, ispod nje možete staviti kuhinjski poklopac; Važno je da poklopac leži ravno, inače će skliznuti i saviti se tokom procesa zavrtanja.
Puž ključ za zatvaranje limenki
Postavljamo disk ključa na vrh poklopca, lijevom rukom čvrsto držimo žljeb stroja i pritisnemo ga prema dolje, a desnom rukom okrećemo ručku oko svoje ose. U ovom trenutku, valjak se počinje približavati rubu poklopca. To će biti potrebno učiniti nekoliko puta dok se rub poklopca sa brtvenim prstenom dobro ne pritisne na vanjsku stranu posude. Glavna stvar je ne pretjerati. Zapamtite, valjak mora proći strogo duž ivice poklopca, bez dodirivanja stakla, inače se ne mogu izbjeći strugotine i pukotine. Ako je sve urađeno kako treba, gumena brtva neće viriti ispod poklopca. U suprotnom, poklopac je prvobitno bio pogrešno postavljen ili valjak na ručki ključa nije bio dovoljno podešen. Sve se to može lako popraviti; mašina za šivanje se mora ukloniti i podesiti hod valjka, a sam poklopac se također mora ukloniti i postaviti novi.
Posljednja faza je okretanje ključa u suprotnom smjeru i uklanjanje diska laganim pokretom.
Poboljšana verzija ručne pisaće mašine je puž ključ. Pored istih karakteristika kao i njegov prethodnik, ima i poseban spiralni otvor. Zahvaljujući njemu, valjak ravnomjerno pritiska poklopac tegle na podnožje vrata. Sam proces šivanja je također mnogo jednostavniji. Nema potrebe za zatezanjem valjka nakon svakog okretaja, što značajno štedi vrijeme. Signal zaustavljanja je trenutak kada valjak dođe do krajnje tačke spirale. Ali što se tiče uklanjanja diska, mehanizam djelovanja ostaje nepromijenjen. Drška mašine još uvek treba da se okrene u suprotnom smeru.
Što se dalje napreduje, to više domaćica daje prednost modernim modelima mašina za šivanje. Riječ je o ključevima sa poluautomatskim i automatskim operativnim sistemima. Kako koristiti ove uređaje? Počnimo smotati poluautomatsku mašinu sa ključem. Izvana je vrlo sličan ručnom stroju za puževe, ali bez spiralnog utora, a još je lakši za korištenje. Da biste pravilno zatvorili staklenku ovim ključem za šavove, stavite disk na vrh poklopca i, držeći jednom rukom plastični žlijeb, počnite okretati ručku u smjeru kazaljke na satu. Da biste to učinili, morat ćete napraviti 6-8 takvih okretaja, sve ovisi o modelu.
Poluautomatska mašina za šivanje
Nakon toga se aktivira čep, a kretanje ručke se automatski zaustavlja, što značajno štedi vrijeme, trud i pouzdano štiti vlasnika od mogućnosti stiskanja tegle i opekotina. Da biste uklonili poluautomatski uređaj, morat ćete okrenuti ručku isti broj puta u suprotnom smjeru. Samo automatska mašina može da se takmiči sa mašinom za šivanje koja je neverovatno jednostavna za upotrebu. Zahvaljujući prisutnosti posebnog mehanizma za presovanje, ne morate nekoliko puta pomicati ručku u jednom smjeru, a zatim u drugom. Sve je mnogo jednostavnije.
Postavljamo automatski ključ za spajanje na vrh poklopca, istovremeno pritisnemo dvije poluge prema dolje i lako uklanjamo mašinu. Posebna opruga u kućištu ključa bezbedno sabija poklopac oko osnove vrata, sprečavajući da vazduh uđe u konzervaciju. Potrebno je malo naviknuti se nakon dužeg korištenja standardne mašine. Ako tek počinjete koristiti automatski zavarivač, bolje je kupiti mehanizam s jednom radnom ručkom. Ovo će vam omogućiti da jednom rukom držite poklopac kako biste spriječili da sklizne sa tegle, a drugom ga čvrsto pritisnite. Nemojte praviti nagle pokrete, sve manipulacije moraju biti sigurne i glatke, inače se ne mogu izbjeći oštećenja i ogrebotine.
Metoda usisavanja proizvoda razvijena je prije mnogo godina u samarskom preduzeću Istok. Kasnije je metoda postala popularna u Evropi i Kini. Međutim, vakuumski zatvoren set za čuvanje konzervirane i svježe hrane je još uvijek Vosak Domaća proizvodnja je veoma popularna kako u Rusiji tako iu inostranstvu. Štoviše, njegov kvalitet nije lošiji od europskih i kineskih kolega, a košta nekoliko puta manje.
Tegle ispod KVK poklopca
Vakuumski sistem skladištenja hrane je nedavno dobio na zamahu, ostavljajući za sobom tradicionalne ključeve za zatvaranje. Od čega se sastoji ovaj jedinstveni set? Njegov komplet uključuje plastičnu ručnu pumpu i KVK poklopce. Štoviše, poklopci modela KVK 82 idealni su za vrat bilo koje standardne tegle sa navojem zapremnine od 0,5 do 3 litre. Za posude od pet litara, programeri su kreirali posebne poklopce - KVK 100, a za male posude s malim grlom - KVK 70. Upotreba Vax vakuumskih poklopaca omogućava vam da sačuvate svježe, kiselo, kiselo, soljeno, kuhano, dimljeno, pržene i sušene proizvode u izvornom obliku dugi niz mjeseci.
Štoviše, za razliku od uobičajenih limenih poklopaca za konzerviranje, namijenjenih jednokratnoj upotrebi, vakuumski analog je višestruko okretan, a uz pažljivo korištenje služit će vam dugi niz godina. Način dugotrajnog skladištenja proizvoda pri korišćenju Vax sistema obezbeđen je stvaranjem istog tog vakuuma, odnosno bezvazdušnog prostora sa potpunim odsustvom bakterija. Nažalost, ovaj efekat se ne može postići konvencionalnim konzerviranjem, tako da s vremenom proizvodi mogu početi da trunu i propadaju. Vakum sistem je jednostavan za upotrebu. Dovoljno je staviti KVK poklopac na vrat sterilizirane staklenke s radnim komadom i, umetanjem posebne pumpe u otvor ventila, ispumpati sav zrak iz njega.
Ovaj proces traje manje od jedne minute. Nakon valjanja, poklopac čvrsto pristaje uz podnožje vrata i ne otvara se i ne curi. Konzerve možete staviti u podrum ili frižider. Ljepota ove metode je i u tome što ne morate žuriti da jedete ostalo povrće i voće nakon otvaranja, kako ne bi nestalo, kako to obično biva. U tom slučaju staklenku možete pažljivo otvoriti neoštrim predmetom kako ne biste oštetili poklopac, pojesti potrebnu količinu proizvoda, pokriti je i ručno ispumpati sav zrak natrag. Sadržaj se neće pokvariti i dugo će se čuvati.
Ako su radovi šivanja obavljeni u skladu sa svim tehnologijama, tada bi, naravno, trebalo potpuno isključiti mogućnost curenja. Samo u ovom slučaju možemo pretpostaviti da je kontejner bio hermetički zatvoren i da će najvjerovatnije izdržati do zime. Pažljivo izvršite ovaj test. Okrenite teglu naopako, držeći je jednom rukom, i stavite je na ravnu podlogu, prethodno podmetnuvši ispod nje laganu krpu ili salvetu. Ako se otkrije čak i kap slane otopine ili sirupa, poklopac se mora odmah ukloniti i cijeli proces zavrtanja mora se ponoviti od samog početka.
Konzerve za šivanje
A ako ubrus ostane potpuno suh, čestitamo, sve ste učinili kako treba. Osim toga, provjerite ivicu poklopca. Trebao bi biti glatka, bez najmanjih udubljenja, izbočina ili strugotina. Procijenite nepropusnost poklopca. Da biste to učinili, jednom rukom držite uvrnutu teglu, a drugom pokušajte okrenuti poklopac. Ako se ne pomera, onda je sve ispravno i nema potrebe za brigom. U tom slučaju ostaje samo da se teglu preokrene i ostavi u tom stanju dok se potpuno ne ohladi, a zatim premjesti na hladno mjesto.
Osnova za valjanje i uvijanje
Kod nas je domaće konzerviranje nacionalna tradicija, pa čak i svojevrsni magični ritual, sa prenošenjem tajni s generacije na generaciju uvijanja i motanja raznih kombinacija povrća, gljiva sa začinima i začinskim biljem, kao i jela od bobičastog i voćnog voća. - konzerve, džemovi itd. Za dugotrajno čuvanje ovakvog posuđa potrebno je ispoštovati određene uslove, koji se uglavnom odnose na materijal, sterilnost i nepropusnost posude u koju ćemo čuvati naše dragocjene zavitke i kiflice, te naravno sam proces izrade. priprema sadržaja rolne.
Proces uvijanja ili šivanja može se podijeliti u sljedeće faze:
Faza 1
Priprema posuđa za šivanje: to bi trebale biti staklene tegle s grlom namijenjenim za valjanje poklopaca, sami poklopci za šavove, ručna mašina za šivanje, klešta za skidanje poklopaca iz vruće vode.
Faza 2
Po određenom receptu pripremamo sadržaj tegli. Kada naše kuhanje povrća, gljiva, voća, bobičastog voća itd. postupno pripremajući, potrebno je u ovom trenutku razmišljati o sterilizaciji tegli.
Prije zavrtanja tegle se moraju sterilizirati, jer prodiranje bakterija prijeti “puhanjem poklopca” ili “buđenošću” i naš trud će biti uzaludan. Stoga se proces sterilizacije mora tretirati krajnje odgovorno. Mudrost nakupljena vekovima savetuje da sterilišemo: teglu od 3 litre 25-30 minuta; Tegla od 1 litra 15-20 minuta.
Kako sterilisati tegle
Tegle je potrebno sterilizirati na pari, tegle prirodno moraju biti jako čiste i! sobnoj temperaturi, u suprotnom, ako su tegle hladne, mogu pucati tokom sterilizacije. Možda postoje posebni uređaji za sterilizaciju tegli, ali mi ne znamo za njih i sve ćemo učiniti po starom ruskom običaju:
Sterilizirane tegle na kotliću za kipuću vodu
Sve je krajnje jednostavno: sipajte 1/5 vode u kotlić, sačekajte da proključa i stavite teglu grlom na kotlić i za manje tegle možete koristiti grlić kotla - uostalom, možete stavite teglu na to, samo male veličine. Ali prije nego što započnete ovu akciju, provjerite koliko je vaš kotlić pogodan za limenke različitih veličina, možda je grlić premali i tada može pasti nešto veća limenka, općenito, provedite preliminarne testove ovog čuda tehnologije. Ako tegla ne stane preko grla kotla, onda se grlić prvo mora začepiti komadom tkanine.
Kada istekne potrebno vreme za sterilizaciju tegli, izvadite teglu rukavicama za rernu – imajte na umu da je tegla vruća i stavite teglu u isti položaj, bez prevrtanja, vratom dole na čist peškir i ne dodirujte je. tegle dok se ne iskoristi. Uradite isti postupak sa svim bankama.
I još jedan važan detalj: upamtite da ako je teglica na izlivu kotlića, a zatim vađenjem tegle odozgo, kotlić će najvjerovatnije izgubiti ravnotežu, pa prvo izvadimo teglu sa izljeva pa teglu na vrh , iako u prirodi postoje čajnici koji kao da su rođeni za sterilizaciju tegli - stabilni su pod gotovo svim opterećenjima, ali danas su rijetki.
Postoji još jedan civilizovaniji način, opisan u nastavku.
Sterilizacija staklenki pomoću posude za paru
Otprilike 1/4 vode prokuha se u posudi za paru (naravno, ne električnoj, već običnoj), na vrh se stavi mlaznica sa rupicama koja se pričvrsti na tiganj i stavi tegla mlaznicom, vratom prema dolje, sterilizirati potrebno vrijeme, a onda je sve slično prethodnoj metodi. I na kraju, u nastavku je opisana još civilizovanija metoda.
Sterilizacija staklenki pomoću posebne mlaznice-graničnika za tegle
U loncu prečnika potrebnog za mlaznicu prokuhajte 1/4 zapremine vode. Stavimo limiter za tegle na tepsiju, tegle stavimo u rupe limitera i onda sve po prethodnim shemama.
Faza 3
U ovoj fazi direktno smo uključeni u konzervaciju, odnosno stvaramo sve uvjete da maksimalno isključimo komunikaciju bakterija izvana s mikrokosmosom našeg napitaka. Prvo sterilizirajmo poklopce.
Kako sterilisati poklopce
Ovaj postupak je izuzetno jednostavan: stavite naše poklopce u šerpu, napunite ih vodom i kuhajte oko 5 minuta. Neposredno prije motanja, kliještima skidamo poklopac i ne dodirujemo ga ni sa čim osim s vratom konzerve koja se mota. Precizno smo postavili poklopac na teglu. Zatim zarolajte poklopce.
Kako zarolati poklopac na tegli
Poklopac možete zašrafiti na teglu pomoću posebne mašine za ručno zavarivanje. Postoje uglavnom dvije vrste takvih mašina.
Jedna vrsta je mašina koja se koristi na poklopcu tegle i, da bi se tegla čvrsto zašrafila, okrenite ručku u smeru kazaljke na satu dok se ručka ne pomeri lako. Kada koristite takvu mašinu, potrebno je poklopac čvrsto pričvrstiti na teglu i što tačnije i ravnomernije postaviti samu mašinu na poklopac. Potrebno je malo truda da se zašrafi poklopac. Kada motate konzervu, morate biti izuzetno oprezni, posebno za početnike u ovom pitanju, jer limenka može iskliznuti. Stoga je bolje tegle motati zajedno, tako da jedna osoba drži teglu peškirom, a druga direktno zamotava poklopac. Pogledajmo sada alate za namotavanje poklopca na teglu. Ovako izgleda mašina za šivanje, čiji je princip okretanje ručke mašine u smeru kazaljke na satu, koja je zauzvrat čvrsto i ravnomerno postavljena na poklopac postavljen na teglu sa obratkom. Princip rada takve mašine je sljedeći: kada okrenete ručku u smjeru kazaljke na satu, graničnik se pomiče u spiralu i sve više pritiska poklopac na vrat staklenke. Za pravilno spajanje, graničnik mora doseći centar spirale. Shodno tome, prije kotrljanja potrebno je odvrnuti ručku u smjeru suprotnom od kazaljke na satu kako bi se graničnik vratio u prvobitni položaj, odnosno na početak (ulaz) spirale.
Drugi tip mašine za šivanje je nešto lakši za upotrebu i sastoji se od postolja za fiksiranje poklopca, kao i od dvije ručke koje služe kao poluge za sabijanje stijenki poklopca i zatvaranje poklopca za teglu.
Za zatvaranje tegle, poklopac se ravnomjerno postavlja na teglu, mašina se podesi na poklopac sa podignutim ručkama, zatim se ručke snažno spuštaju dolje dok se ne zaustavi. Za one koji prvi put motaju tegle ili nemaju dovoljno iskustva, bolje je i da tegle motaju zajedno, tako da jedna osoba fiksira teglu peškirom, a druga na ovoj mašini zamota poklopac. Da budemo sigurni, teglu sa ovom mašinom možete zarolati još jednom ili dva puta, prilikom stavljanja lagano pomerajući podlogu oko kruga poklopca (za nekoliko stepeni) tako da kopče budu na nekoliko mesta.
Odmah nakon zatvaranja, okrenite staklenke naopako kako biste provjerili čvrstoću spoja. Ako tečnost iscuri ispod poklopca i mjehurići se dižu iz grla u tečnosti unutar tegle, to znači da poklopac nije dobro zatvoren, ponovo zarolajte poklopac mašinom za šavove i tako sve dok se poklopac dobro ne zatvori.
Faza 4
Tegle sa ljubavlju zamotamo dekom i čuvamo na sobnoj temperaturi dok se potpuno ne ohlade.
Za ponovnu provjeru nepropusnosti tegle možete okrenuti vrat prema dolje, ako nisu zapečaćeni, bolje je takvu teglu isključiti iz dugotrajnog skladištenja i ili je prokuhati i ponovno zamotati uz sve propisane postupke; , ili potrošite sadržaj u bliskoj budućnosti.
Zašto trebate umotati tegle?
To je neophodno za duže hlađenje, koje je neophodno za pravilno konzerviranje. Ako se ovo pravilo ne poštuje, postoji velika vjerovatnoća da će tegle nabubriti ili oblikovati.
Faza 5
Kada se tegle potpuno ohlade (1-2 dana), mogu se čuvati. Najbolje je da ih čuvate na suvom i tamnom mestu, možete ih čuvati i u frižideru, ali po mogućnosti ne na jako toplom mestu ili na svetlu. Preporučljivo je čuvati konzerviranje ne duže od 1 godine, jer je gotovo nemoguće savršeno hermetički zatvoriti konzerviranu hranu, a naši pečati i zavoji mogu se pokvariti.
Za svaku domaćicu, s početkom tople sezone, nevolje se samo povećavaju. Prvo, morate na vrijeme posaditi nešto na parceli, a zatim još uvijek pronaći snagu za žetvu. Nakon čega se mnogi susreću s problemom - kako ga sačuvati da bi zimi mogli liječiti svoje domaćinstvo? Glavni način očuvanja bobičastog voća i povrća je konzerviranje.
Ova metoda je doživjela mnoge promjene tokom godina svog postojanja. Svi se sjećaju starih mašina za šivanje. Mnogi ljudi ih i danas koriste. Nedostatak ovog uređaja je što se mora koristiti s velikom pažnjom. Uz malo više truda nego što je potrebno, na kraju ćete dobiti teglu sa oštećenim vratom, koju nećete moći koristiti u budućnosti. Ali kao rezultat brojnih testova, domaćice danas znaju kako pravilno motati limenke mašinom.
Ali sve se mijenja, a stare limenke su zamijenjene novima, čiji su poklopci zašrafljeni. Zato se sve više domaćica postavlja pitanje: "Kako zarolati tegle sa poklopcima na navrtnje?"
Princip rada
Čepovi na navoj se zovu twist-off čepovi i dugo se koriste za konzerviranje u zapadnim zemljama. Suština njihovog principa rada je sljedeća. Sa unutrašnje strane poklopca nalazi se poseban polimerni premaz koji djeluje kao brtva. Kada je izložen visokoj temperaturi, širi se i čvrsto zatvara teglu. Kako temperatura pada i kako se hladi, gornji dio poklopca se povlači prema unutra, što je praćeno blagim škljocanjem. Kao rezultat, u tegli se stvara efekat vakuuma. Stoga, prije motanja staklenki sa poklopcima na zavrtanje, poklopce je potrebno zagrijati.
Uslovi korištenja
Većina domaćica, nakon što su pogledale svoje komšije ili prijatelje, odluči se kupiti takve poklopce za sebe, ali ne znaju kako zamotati tegle s poklopcima na navrtnje. Nema tu ništa komplikovano. Prvo morate sterilizirati tegle na isti način kao i obične. Istovremeno, to se može učiniti i poklopcima. Temperatura za poklopce ne bi trebalo da bude veća od 60 stepeni. U suprotnom, to će dovesti do uništenja polimernog premaza.
Zagrijani poklopac se stavlja na teglu spreman za zatvaranje. U tom slučaju, potrebno je osigurati da se žljebovi na poklopcu tačno poklapaju sa prugama na tegli. I još jedna važna stvar je da prethodno pregledate teglu, odnosno vrat
Kontrola kvaliteta
Kako biste provjerili i poštedjeli se brige o pouzdanosti konzervacije, zatvorene staklenke postavite vratom nadole. U ovom položaju moraju ostati najmanje 2 dana. Ako se za to vrijeme nisu pojavile mrlje i poklopac nije nabubrio, onda možete sigurno sakriti tegle u podrumu ili podrumu.
Kako otvoriti takvu teglu?
Više puta možete čuti od domaćica da je vrlo teško otvoriti takve banke. A ako nema problema sa zatvaranjem staklenki sa čepovima na navoj, možda će ih biti nemoguće otvoriti. Da biste to učinili, morate znati malu tajnu: samo okrenite teglu i dlanom udarite o dno. Nakon toga, zavrnite poklopac.
Dakle, iz navedenog možemo zaključiti da je upotreba novih tegli sa poklopcima na navrtnje znatno olakšala život domaćicama. Ova metoda čuvanja je pogodna za one koji ne žele da provode puno vremena u kuhinji ili ne znaju kako da motaju tegle mašinom.
U jesensko-zimskom periodu svaka domaćica brine o pripremama za zimu. Domaći tvistovi su uvijek od velike vrijednosti, jer je tako lijepo uživati u poklonima iz svoje bašte u zimsko veče. Za zatvaranje staklenki mnogi ljudi koriste najlonske ili željezne poklopce pomoću posebnih mašina za šavove. Ovako pripremljena jela traju mnogo duže od ostalih. Stoga je sposobnost pravilnog namotavanja limenki vrlo važna.
Koji se ključevi koriste za zatezanje limenki?
Nekoliko tipova ključeva se koristi za šivanje praznina, razlikuju se po dizajnu i načinu upotrebe. S nekima je zgodnije raditi, dok je s drugima teže. Zatim ćemo procijeniti prednosti svake opcije.
Auto
Jedan je od najlakših za upotrebu. Mašina se stavlja na poklopac koji je sterilisan, na vrh posude i okreće se nekoliko puta dok se ne zaustavi. Stezaljka uređaja ima navoj duž kojeg stezni element ide kada je zategnut. Najvažnija stvar kod mašine je njeno podešavanje. Obično se prodaju već podešeni uređaji, ali to nije baš tačno.
Čak i ako je podešavanje bilo ispravno, nakon 200 limenki poći će po zlu, a popravljanje neće donijeti veliku korist, a onda se mašina može baciti u smeće. Još jedan nedostatak takvog ključa je njegova visoka cijena. Plus je i vrijeme za motanje jedne tegle, što je manje od jedne minute.
Najbolje je odabrati poklopce za automatsku mašinu od tankog čelika. Sa tvrdim je mnogo teže raditi, štoviše, ne pritišću se čvrsto uz limenku kada su uvrnute.
Poluautomatski
Pogodnije je za korištenje od prethodne opcije. Da biste otkotrljali ključ, čvrsto ga pritisnite uz limenku i okrenite oko osam puta. Zatim se čuje klik koji označava kraj postupka. Nema potrebe da sami zategnete vijak, uređaj će sve učiniti sam. Ali, nažalost, da biste izvadili mašinu iz staklenke, morate je odvrnuti u suprotnom smjeru, za što je potrebno isto vrijeme koliko je potrebno za okretanje. Cijena poluautomatske mašine je prilično pristupačna.
Puž
Razlikuje se od svoja dva prethodna "brata" po obliku spirale na prednjoj strani. Na površini ključa nalaze se žljebovi duž kojih posebna sonda ide prema središnjoj osi. Upute za upotrebu:
- 1. Postavite mašinu na poklopac i pritisnite je rukom. Prije kotrljanja, mehanizam mora biti smješten na bazi spirale.
- 2. Ručka mora biti okrenuta u smjeru kazaljke na satu. Spirala će se kretati prema sredini, pa će na taj način biti upakovan radni komad.
- 3. Čim sonda dođe do centra, drška se mora odvrnuti u smjeru suprotnom od kazaljke na satu i mašina se izvaditi iz spremnika.
- 4. Zatim obavezno provjerite kvalitetu šavova.
Loša strana puža, kao i poluautomatskog, je znatna količina vremena utrošenog na promociju.
Screw
To je jedan od prvih ključeva koji se pojavljuju. Može se naći u gotovo svakom domu, jer su ga koristile naše bake. Mnogi ljudi mu još uvijek nalaze upotrebu, toliko je izdržljiv. Kod rada s vijčanim uređajem cijeli proces regulira samo osoba. Shodno tome, potrebno je mnogo truda da se zamota čak i jedna konzerva. Osim toga, svakako trebate vježbati s njim, inače od toga neće biti ništa.
Način primjene:
- 1. Mašina se fiksira na konzervu jakim pritiskom ruke.
- 2. Obavezno zategnite valjak na ručki u smjeru kazaljke na satu dok se ne zaustavi. Zatim nekoliko puta okrenite ručku u istom smjeru. Otprilike 9-10 okretaja.
- 3. Ove manipulacije se izvode dok se valjak ne uvije. Najvažnije je ne pretjerivati s naporom, inače možete oštetiti i poklopac i teglu, koja će lako popucati.
- 4. Odvrnite ručku u smjeru suprotnom od kazaljke na satu i izvadite mašinu iz posude. Ako šivanje nije uspjelo, ponovite postupak ponovo.
Jedina glavna prednost koju možemo istaći je niska cijena uređaja. Nedostatak, kao što je ranije navedeno, je velika količina napora potrebna da se zapečati čak i jedna limenka. Uostalom, sada postoje napredniji modeli strojeva za šivanje, koji su gore navedeni, koji će biti pouzdani pomoćnici u radu s obradacima.
