Кога да пиете Vsaa. Btsa спортно хранене: вреда и полза

Разклонената верига се счита за една от най-ефективните и полезни добавки към всяка програма за спортно хранене. Междувременно не всеки разбира защо са необходими тези вещества и как спортната добавка BCAA действа върху човешкото тяло. Въпреки че спортът, трябва да кажа, далеч не е единственият обхват на тези невероятни аминокиселини - без тях пълноценният живот на всеки човек е невъзможен.

Обща характеристика на аминокиселините

Аминокиселините са градивните елементи за тези, които се съдържат в телата ни. Всички амино вещества, свързвайки се помежду си, образуват вериги или пептиди. И в зависимост от реда на аминокиселините в тази верига се създава един или друг вид протеин. Така например, за да създаде хормон на растежа, тялото ще се нуждае от различно количество и различен ред аминокиселини, отколкото за образуването на хранителни ензими.

Повечето амино вещества, когато се комбинират, създават линейни форми. Когато всички елементи, необходими за създаването на протеин, са на мястото си, амино веригата се сгъва в 3D форма. Този процес на сглобяване на аминокиселини в един модел се нарича протеинов синтез.

В храните аминокиселините се намират и под формата на протеини. И тези протеини, когато попаднат в тялото, се разграждат отново до аминокиселини, които след това селективно се комбинират и създават нови протеини - тези, от които тялото се нуждае за правилното функциониране. За какво е този протеин? Това е основата на по-голямата част от човешкото тяло. Кожата, очите, сърцето, червата, костите и, разбира се, мускулите са изградени от протеини.

В природата има около 300 аминокиселини, но само 20 от тях са компоненти на протеините, а 8 от тях са незаменими за човека. Но когато става въпрос за спортисти, обичайно е да се отделят три от списъка с основни амино вещества, от които културистите се нуждаят най-много. Говорим за така наречените аминокиселини с разклонена верига (BCAA) – и левцин.

BCAA: какво е това

Сред всички аминокиселини има такива, които са особено важни за изграждането на протеини. Това е BCAA. Декодирането на съкращението - аминокиселини с разклонена верига - се превежда от английски като "аминокиселини с разклонена верига". Както вече споменахме, тази група амино вещества включва левцин, изолевцин и валин. И ако направим сравнение с други аминокиселини, тогава структурата на BCAA не е редица от елементи, нанизани един след друг, а разклонена структура, наподобяваща корона на дърво.

Страничната верига на BCAA се състои от един въглероден атом и три водородни атома и тази структура, трябва да кажа, е много по-подходяща за производството на нови протеини. Защо? Макар и само защото аминокиселините с разклонена верига предоставят много повече възможности за свързване на елементи, отколкото други амино вещества. Това означава, че с помощта на BCAA се създават по-силни протеини, а самият процес протича много по-бързо. И когато BCAA участват в синтеза на мускулен протеин, резултатът е по-дебели, по-здрави мускулни влакна.

Роля в тялото

И въпреки че BCAA по-често се запомнят в контекста на спортното хранене, много научни изследвания потвърждават ползите от тези добавки не само за спортистите. Приемът на аминокиселини с разклонена верига подобрява концентрацията, производителността и когнитивните функции на мозъка, подобрява краткосрочната памет, предотвратява умората и поддържа функционалността на тялото. BCAA са полезни за хора с хронична умора или нарушена концентрация. Тези амино вещества забавят атрофията на мускулите при лежащо болни, полезни са след операция, по време на възстановяване от изгаряния или други наранявания. В следоперативния период много пациенти получават BCAA интравенозно. Освен за изграждането на клетките и възстановяването на тъканите, аминокиселините са необходими за създаването на антитела, те са част от ензими и хормони, образуват РНК и ДНК и са важни за транспортирането на кислород в тялото. Също така си струва да знаете, че валинът ускорява регенерацията на мускулната тъкан, изолевцинът стабилизира нивата на захарта и повишава хемоглобина, а левцинът стимулира секрецията на хормона на растежа.

В медицината тези аминокиселини се използват като лек за главоболие, световъртеж, депресия, раздразнителност, причинени от дефицит на протеини.

Ползите от BCAA несъмнено ще бъдат усетени от щангисти, както и от спортисти, за които издръжливостта е важна (например бегачи на дълги разстояния). BCAA са уникални аминокиселини, които са концентрирани в мускулите, където всъщност се преработват в енергията, необходима за мускулната работа.

Други предимства на BCAA:

• необходим за синтеза на протеини като цяло;
• полезни за хомеостазата (т.е. поддържат стабилно ниво на захар в кръвния поток);
• директно регулират синтеза на мускулен протеин;
• подобряване на физическото и умственото представяне;
• служат като "суровини" за и глутамин;
• регулиране на процента мазнини в тялото;
• засягат секрецията на инсулин.

Какво дава на спортистите

Има различни мнения относно необходимостта от добавки с BCAA. Повод за дискусията беше фактът, че аминокиселините се съдържат в повечето храни и също така се намират в суроватъчния протеин на прах. Но в някои случаи това не е достатъчно. На първо място, говорим за културисти и хора, които се борят с излишните мазнини. И така, как е полезен комплексът от аминокиселини за спортисти?

BCAA са най-важните аминокиселини за бодибилдинга, защото са в състояние да възстановят мускулната тъкан. Освен това тези три вещества имат изразен синергичен ефект (засилват взаимно способностите си). В допълнение, около една трета от мускулите се състои от BCAA.

За разлика от други аминокиселини, които първо се транспортират до черния дроб след поглъщане, BCAA се изпращат директно до мускулите, където се използват от мускулните влакна за възстановяване на тъканите. Между другото, от трите BCAA, левцинът се счита за най-анаболен, така че е много важно за културистите да имат тази аминокиселина в диетата. Валинът и изолевцинът се наричат ​​гликогени, което означава, че могат да служат като ефективен източник на енергия по време на тренировка. упражнениеи по този начин повишават издръжливостта и предотвратяват умората. И поради тази причина BCAA са изключително полезни за начинаещи в бодибилдинга.

Но за анаболен ефект не е достатъчно да приемате само валин или изолевцин, за бодибилдъра е важно наличието и на трите компонента, освен това в определено съотношение. Спазването на правилното съотношение на компонентите е по-важно от общата доза получени аминокиселини. За оптимално се счита съотношението на 2 части левцин и 1 част валин и изолевцин.

Дневна ставка

За да работи процесът на протеинов синтез пълна сила, тялото се нуждае от определени порции аминокиселини. Ако говорим за левцин, тогава дневната норма на това вещество е от 1 до 4 г. По-точно изчисление може да се направи по формулата: 31 mg аминокиселина на килограм телесно тегло. Интересното е, че за кърмачета дневната доза е повече от 400 mg на килограм.

Но дори тези показатели са само минималната необходима сума за, така да се каже, изпълнение на задачи от основно ниво. Всъщност за спортисти, особено за щангисти, дозата на левцин може да бъде повече от 5-10 g. Но все пак за начинаещи 2-3 g от веществото е по-приемлива доза (така че стомахът да свикне с новото добавка). След това постепенно (на всеки 2-3 дни) дневната доза може да се увеличи с 1 грам и така до достигане на желаната доза. Максимално допустимата дневна порция BCAA за професионални спортисти не трябва да надвишава 80 г. Максималните порции аминокиселини с разклонена верига приемат културистите по време на периода без въглехидрати или преди състезания. И на етапа на зареждане, BCAA могат да служат като заместител на протеините.

В допълнение, част от добавката след всякакъв вид спортно натоварване ще ускори възстановяването на аминокиселинния баланс в тялото. Но за оптимални резултати е препоръчително BCAA да се приемат отделно от другите групи аминокиселини.

Защо дефицитът на BCAA е опасен?

Добре известно е, че BCAA са незаменими за човешкия организъм. Те осигуряват много жизненоважни процеси, което означава, че тялото трябва редовно да получава необходимите порции аминокиселини.

Употребата на BCAA с храна пряко влияе върху концентрацията на аминокиселини в плазмата и мускулната тъкан. Но по време на тренировка BCAA бързо се превръщат в енергия, която служи като „гориво“ за мускулите. И колкото по-интензивни са силовите тренировки, толкова повече запаси от аминокиселини се изгарят. Ако балансът не се възстанови навреме, в мускулната тъкан се активират катаболни процеси. Оттук и най-големият парадокс на спорта: дори най-мощните анаеробни натоварвания на фона на дефицит на аминокиселини няма да дадат мускулен растеж.

Противопоказания, странични ефекти, предозиране

Вероятно много мъже, преди да приемат BCAA, са мислили как тази хранителна добавка ще повлияе на потентността. И в това няма нищо странно, тъй като доста често можете да чуете, че спортното хранене влошава ерекцията и либидото. Всъщност добавка, съдържаща само аминокиселини, не влияе на потентността на здрави мъже. Освен това адекватните порции амино вещества не могат да причинят смущения в храносмилателните органи. Но някои противопоказания все още съществуват. И ако пренебрегнете правилния метод на приложение, добавките могат да причинят някои странични ефекти.

Употребата на BCAA може да бъде опасна за хора с амиотрофична латерална склероза (в този случай на фона на консумацията на аминокиселини може да се развие белодробна недостатъчност). При чернодробна енцефалопатия приемът на BCAA може да повиши плазмените нива на амоняк. Също така не се препоръчва да се консумират аминокиселини с разклонена верига 2 седмици преди планираната операция. Факт е, че BCAA могат да повлияят на нивата на плазмената захар, а това от своя страна влияе върху съсирването на кръвта. В някои случаи (при цироза или други чернодробни заболявания) е възможно отрицателно въздействие върху черния дроб.

Редовната консумация на BCAA намалява ефективността на усвояване. Следователно правилата за прием на аминокиселини изискват паралелно със спортното хранене да се приемат витамини и минерали. В допълнение, предозирането на BCAA влияе върху производството на серотонин (т.нар. хормон на радостта).

Известни са и препоръките да не се дават BCAA на прах или капсули на хора, склонни към алергии, бременни и кърмещи майки, деца, пациенти с болни бъбреци или сърдечни проблеми. Начинаещите често се интересуват от колко години можете да започнете курс на BCAA. Треньорите и диетолозите отговарят: като всеки друг спортно хранене, не по-рано от една година редовни тренировки във фитнеса и едва след 18-20г.

Аминокиселини и катаболни процеси

Нискокалоричната диета е пряк път към разграждането на мускулите. И това се случва по няколко причини. Дефицитът води до факта, че тялото използва протеини, включително тези, които се съдържат в мускулите, за да произвежда енергия. На молекулярно ниво това изглежда по следния начин: активира се разграждането на протеините (задейства се процес, известен като катаболизъм), в резултат на което се отделят аминокиселини, които тялото използва като гориво. За да се предотврати загубата на мускули, е важно да се гарантира, че скоростта на протеиновия синтез надвишава скоростта на разграждането на протеина. Ако скоростта на тези показатели е еднаква, мускулите няма да намалеят, но и няма да се увеличат по размер. Нискокалоричната диета едновременно засяга два показателя: катаболизмът се ускорява, а протеиновият синтез, напротив, се забавя. Резултатът е, че тялото губи мускули по-бързо, отколкото при всякакви други обстоятелства.

И според спортните диетолози единственото разумно решение в случая е използването на аминокиселини под формата на хранителна добавка. Много източници съветват прием на 4-8 g амино вещества преди и след тренировка. Смята се, че това е оптималната доза за повишаване на производителността и предпазване от катаболни увреждания.

Ползи от консумацията на BCAA преди и след тренировка

Консумацията на BCAA преди тренировка има определени ползи за мускулната тъкан. Тези вещества са в състояние да намалят нивото в мускулите, произведени по време на силова тренировка. В същото време BCAA активира освобождаването на растежен хормон в кръвния поток, който има важна анаболна стойност. Освен това аминокиселините с разклонена верига влияят върху концентрацията на интрамускулните ензими креатин киназа и лактат дехидрогеназа, като по този начин подобряват възстановяването и намаляват увреждането на мускулните влакна.

Друго качествено предимство на BCAA е способността им да поддържат нивата на кръвната захар. Освен това е важно за бодибилдърите, тъй като здравословното ниво на кръвната захар осигурява енергия за интензивни силови тренировки.

Витамин B12

Процесът на протеиновия метаболизъм и синтеза на аминокиселини в човешкото тяло зависи от този водоразтворим витамин.

Биотин

Известен е още като витамин H или коензим R. Но както и да се нарича това вещество, във всички случаи играе важна роля в синтеза на протеини и производството на гликоген, което означава, че също е включено в кръга на „приятелите“ на разклонените верижни аминокиселини.

Гейнер

Комбинацията от аминокиселини и гейнър е добър вариант за закуска след тренировка.

Приемът на BCAA с пълноценни протеини е почти безсмислен, тъй като има дублиране на аминокиселини. Но комбинацията с растителен протеин е по-полезна за мускулите.

креатин

Комбинацията от креатин и аминокиселини с разклонена верига е подходяща за консумация при тренировъчни дни(преди и след занятия) и в почивните дни (сутрин и вечер след хранене). Тази комбинация ускорява растежа на мускулна маса.

карнитин

Едновременната употреба на две добавки ускорява изгарянето на мазнините.

Врагове на BCAA:

• мляко (в резултат на тази комбинация някои хора имат повишен риск от алергии);
• алкохол (алкохолът нарушава усвояването на аминокиселините);
• (кофеинът с аминокиселини може да причини безсъние).

Няколко често срещани въпроса за BCAA

Как се различават от другите аминокиселини?

Първата и основна разлика между BCAA и аминокиселините се крие в структурата, която всъщност определя способността на веществото. Втората разлика е, че BCAA се метаболизират повече в скелетните мускули.

От какво се правят BCAA?

По правило млечният протеин е "суровината" за BCAA добавките. В лабораторни условия той се разгражда изкуствено до аминокиселини с помощта на ензими. След това се смесват различни пропорции валин, левцин и изолевцин, като по този начин се създава спортна добавка. В допълнение към аминокиселините, съставът на лекарството може да включва допълнителни компоненти: подсладители, аромати, някои полезни химични елементи (инструкциите за употреба обикновено съдържат информация колко от тях е включено в състава на лекарството).

Кои BCAA са по-добри: капсули или прах?

Най-често срещаните форми за спортно хранене са капсули, таблетки и прахове. Смята се, че течните добавки се усвояват много по-бързо от таблетките за дъвчене например. Това е вярно, но не винаги. Що се отнася до аминокиселините, формата на добавката няма почти никакъв ефект върху скоростта на усвояване. Аминосубстанциите в таблетки или капсули се усвояват от тялото толкова бързо, колкото и добавките в течна форма. Като цяло, разликата в скоростта на усвояване на BCAA между различни формие не повече от 6 минути.

Когато избирате между BCAA от различни производители, е полезно да обърнете внимание на дозировката. Например, ако една таблетка съдържа само 200 mg вещество, а спортистите се нуждаят от 8-10 g на доза, тогава, разбира се, е по-добре да пиете коктейл, отколкото шепа таблетки.

Втората разлика между праховете и капсулите е вкусът. Чистите аминокиселини без подсладители и аромати обикновено са горчиви. И това е по-забележимо, ако приемате добавката под формата на прах.

Как да проверите за качество?

Такъв е случаят, когато е доста трудно да се провери качеството на спортна добавка. Добрата аминокиселина на прах не се разтваря добре, оставяйки филм върху повърхността на течността. Инструкциите за употреба съдържат информация за това какъв цвят и мирис трябва да има даден продукт. Също така, преди употреба, трябва да обърнете внимание на срока на годност - изтеклите аминокиселини могат да навредят на тялото.

Как да се размножава?

Прахът, съдържащ ароматни и ароматизиращи добавки, може да се разрежда чиста вода. Полезно е да разтваряте чисти аминокиселини без примеси в сок или други напитки (това ще ви позволи да убиете горчивия вкус на BCAA). Точното описание на праха, колко грама от веществото е една порция от добавката и колко течност е необходима за разтваряне на добавката винаги е посочено в описанието на продукта.

BCAA срещу протеин: Кое е по-добро?

И сега основният въпрос на много спортисти: „Защо не е достатъчно да се използват само протеини, защото те се състоят от едни и същи аминокиселини? Въпреки многобройните ползи от BCAA, има много скептици, които смятат, че ползите от аминокиселините са надценени, а суроватъчният протеин се нарича по-полезна добавка. Но въпреки че суроватката е богата на BCAA, тя не е най-добрият източник на BCAA.

Факт е, че в суроватката BCAA са свързани чрез пептидна връзка с други аминокиселини. Веднъж попаднал в тялото, суроватъчният протеин първо преминава през храносмилателните органи и след това, като се разделя на аминокиселини, се абсорбира в кръвта. И дори най-бързият протеин - суроватъчният - ще отнеме известно време, за да се превърне в аминокиселини.

Добавките с BCAA са готовата форма на аминокиселини. Тези вещества не трябва да се усвояват, а веднага навлизат в кръвта.

Дори няколко грама BCAA в свободна форма ще повишат по-добре концентрацията на амино вещества в плазмата, отколкото 30 g суроватка.

Протеиновите прахове често съдържат подсладители, оцветители и въглехидрати. Протеиновите добавки съдържат повече калории от чистите аминокиселини. По правило една порция BCAA е не повече от 10-20 kcal. И това е добра новина за всички, които искат да изгорят колкото се може повече мазнини и да тренират мускули.

И накрая, аминокиселините присъстват в добавките с BCAA в по-бионалична форма, отколкото в протеиновите прахове или дори повече в храната. В допълнение, BCAA са точно тези амино вещества, от които се нуждае мускулната тъкан.

В процеса на запознаване със спортното хранене, начинаещите в бодибилдинга имат много въпроси. И един от тях: как комплексът BCAA се комбинира с други аминокиселини, по-специално с глутамин? Някои предполагат, че може да се приема или глутамин, или BCAA. За да улесните отговора на този въпрос, трябва да разберете някои от нюансите.

Глутаминът принадлежи към групата на незаменимите аминокиселини. Но въпреки факта, че тялото е в състояние самостоятелно да произвежда това вещество, това очевидно не е достатъчно за спортистите. Проучванията показват, че глутаминът има благоприятен ефект върху функционирането на имунната система. Как този факт е свързан със спорта? Редовната интензивна физическа активност (например вдигане на тежести) може да изтощи имунната система и това не трябва да се допуска от спортисти.

В допълнение, научни изследвания показват, че комбинацията от BCAA, глутамин и суроватъчен протеин увеличава няколко пъти мускулния растеж и загубата на мазнини, както и увеличава мускулната издръжливост и сила.

Така в професионалния спорт няма въпрос: глутамин или BCAA. Професионалните бодибилдъри комбинират и двете за най-добри резултати.

BCAA за имунитет: какви са ползите?

Имунната система също вижда забележими ползи от BCAA. Всяка силова тренировка определено е стрес за тялото, което се отразява и на имунната система. А незаменимите аминокиселини поддържат имунитета и насърчават здравето. Това е научно доказан факт. По този начин BCAA са полезни не само за силни мускули, но и за силна имунна система.

Можете ли да отслабнете с BCAA?

Научно доказано е, че BCAA имат свойства за изгаряне на мазнини. Но най-изразеният ефект от разграждането на мазнините се осигурява от изолевцин (особено взет малко преди кардио тренировка). Междувременно трябва да се разбере, че когато се консумират прекомерно високи порции аминокиселини с разклонена верига (повече от 20 g), ползите от изолевцина се изравняват.

Добре известно е, че загубата на мазнини е придружена от известна загуба на мускулна маса (поради калориен дефицит). Приемането на порция BCAA около 30 минути преди тренировка може да осигури на тялото незаменими аминокиселини, които всъщност са отговорни за синтеза на мускулен протеин.

Как да си направим BCAA шейк у дома?

Понякога възниква въпросът: "Какво може да замени определена спортна хранителна добавка, например BCAA?". Това може да стане по два начина. Първият метод: знаейки кои храни съдържат максимално количество BCAA, прегледайте диетата си и създайте меню, богато на полезни аминокиселини. Вторият начин: купете необходимите съставки в аптеката и пригответе добавката у дома. Правилната рецепта за домашно приготвена BCAA напитка е смес от левцин (2 части), валин (1 част) и изолевцин (1 част). Можете също така да направите аминокиселинна напитка от глюкоза и малтодекстрин (по 25 g), левцин (16 g) и суроватъчен протеин (33 g). За да увеличите мускулния растеж, тази напитка трябва да се пие веднага след тренировка.

BCAA добавки от топ 5 компании

Но все пак кои добавки с BCAA най-често се купуват от напреднали бодибилдъри, на кои продукти трябва да обърнете внимание преди всичко? Ето кратък списък на някои от най-популярните BCAA на пазара на спортно хранене.

SciVation

xtend

Добавката е създадена по класическата формула на BCAA (2:1:1) и се счита за една от най-висококачествените на пазара на спортно хранене. Една порция съдържа 7 g аминокиселини. В допълнение към валин, левцин и изолевцин, съставът на лекарството включва глутамин и цитрулин малат. Без добавена захар. Предотвратява катаболните процеси в мускулите, подобрява протеиновия синтез, а също така действа на тялото като изгаряне на мазнини. Подходящ за консумация по време на тренировка (спомага за удължаване на сесията, повишаване на ефективността) и след нея (за ефективно възстановяване). Производителят предлага различни варианти на вкус, както и неовкусен BCAA на прах.

Освен това линията аминокиселинни добавки на SciVation включва и други продукти. По-специално Xtend Free, който не съдържа оцветители, подсладители, изкуствени аромати и Xtend RTD, готова напитка с аминокиселини.

SAN

Това е прахообразен BCAA продукт с глутамин. Формулата на добавката се състои от левцин, изолевцин и валин в уникално съотношение - 12:1:1, което е много подходящо за покачване на мускулна маса и отслабване. Добавката има благоприятен ефект върху имунната система, не предизвиква неприятни странични ефекти и е подходяща както за момичета и мъже, които се занимават професионално със спорт, така и за начинаещи. Прахът се разтваря добре в течност. Случва се с вкус на ягоди, киви, диня, боровинки, малини.

Оптимално хранене

Мега размер

Капсулите на тази добавка комбинират оптимално левцин, изолевцин и валин (в класическото съотношение 2:1:1). Добавката е подходяща за мъже и момичета за качествено изграждане на мускули и възстановяване на енергийните резерви. Сред предимствата е благоприятната дозировка (1 порция е 2 капсули). Лекарството е подходящо за прием преди, след или по време на силова програма.

Ultimate Nutrition

Овкусен

Това е най-често използваната комбинация от BCAA в бодибилдинга в съотношение 2:1:1. Добавката се произвежда под формата на прах с различни вкусове. За да приготвите порция напитка, ще ви трябват 1-2 лъжички прах и около чаша течност. Подходящ за употреба през деня и след тренировка. Подобрява протеиновия синтез, предотвратява разграждането на мускулната тъкан и има свойства за изгаряне на мазнини.

Уайдър

Премиум BCAA на прах

Една от най-добрите BCAA добавки, които Германия произвежда. Специалната формула и текстура на праха позволяват добавката да се разтваря лесно в течност. За начинаещи и професионални бодибилдъри е подходящ като добър източник на енергия, предотвратява разрушителните процеси в мускулите, има анаболни свойства, ускорява възстановяването, изгаря мазнините, подобрява мускулния релеф. В допълнение към BCAA, съставът на лекарството включва глутамин, малко количество мазнини и въглехидрати.

Други популярни добавки на пазара включват:

1. USPlabs: Модерен.
2. Dymatize: комплекс, възстановяване.
3. Olimp: Xplode, Mega Caps, Extreme Shot.
4. MyProtein: BCAA без вкус.
5. BSN: Amino x.

Също така забележителни за спортисти: Scitec Nutrition (Xpress, Complex, BCAA X, Mega), Universal Nutrition (Stack, Atomic, BCAA Pro), Unflavored (5000 Powder), BPI Sports (Best), Mutant (BCAA), Maxler (BCAA) , Sportline (BCAA), USPlabs Modern (BCAA).

Това обаче са само примери за налични аминокиселинни добавки. Всеки има право сам да избере какво е подходящо за него, особено когато има познания за това какво представляват аминокиселините с разклонена верига, защо са необходими и как да избере правилната BCAA добавка.

Днес ще ви помогнем да разберете защо BCA спортното хранене е необходимо за един спортист. Диетата на спортното хранене на модерен спортист е просто невероятно разнообразна. И много от заглавията в тези списъци или се променят и редуват редовно, или напълно се изключват. Има обаче и продукти, които са заели твърдо място в основата му. Един от тях са BCAA. Но мнозина, приемайки този вид спортни добавки, не разбират напълно същността и функциите им. Затова решихме да напишем тази статия, в която ще отговорим на три ключови въпроса: „Какво е BCAA?“, „Защо имаме нужда от BCAA?“ и „Какво правят BCAA?“. Нашата основна задача е липсата на въпроси след прочитане на материала. Надявам се, че ти харесва. Готов? Тогава да вървим!

Какво е BSAA?

Спортно хранене BCA са аминокиселини с разклонена верига. Те с право се наричат ​​основният строителен материал на всички мускулни структури. BCAA не могат да се синтезират в организма сами, затова са незаменими. Можете да ги получите само с храната, както и други добавки.

От какво се състои BCAA? Като цяло, ако говорим за BCAA, тогава това съкращение трябва да се разбира като три основни аминокиселини - левцин, изолевцин и валин. Именно те са уникални, защото от цялото разнообразие от аминокиселини, процесът на метаболизма им протича директно в мускулите. В тази връзка BCAA, без никакво преувеличение, се нарича "гориво" за нашите мускули.

Сега нека да преминем към най-важния блок - въпросът защо имаме нужда BCAA аминокиселини. Нека започнем с факта, че BCAA имат най-голямата доказателствена база, потвърждаваща ефективността на тази добавка, от всички видове спортно хранене, което съществува днес. Доказано е, че BCAA могат лесно да заменят различни енергийни напитки преди тренировка. По този начин този вид спортна добавка може значително да спести протеин. Резултатите от изследванията показват, че въпросните аминокиселини намаляват няколко пъти степента на разграждане на мускулите при физическо натоварване.

Освен това редовният прием на BCAA съкращава периода на възстановяване. Както бе споменато по-горе, BCAA може да се счита за основната почва, която изгражда мускулите. В моментите преди и непосредствено след тренировка нуждата от аминокиселини нараства драстично. Тук един протеин вече няма да е достатъчен, защото в този случай е необходим значителен приток на аминокиселини. Оказва се, че ако приемате BCAA през тези периоди, можете да създадете доста благоприятни условия за себе си, за да повишите нивото на аминокиселините, поради което възстановяването и увеличаването на мускулите ще бъде много по-интензивно. Ето как можете да отговорите на въпроса "защо имаме нужда от BCAA?".

Какво дава BCAA, ако се приема при повишено физическо натоварване? Нека да го разберем.

"Спри се!" катаболизъм

Вече споменахме, че след изтощителни тренировки, нивото на аминокиселините в тялото значително намалява. Поради това започва разрушаването на протеиновите структури, което за всеки спортист, който иска да спечели качество мускулна маса, е истинска катастрофа! За да предотвратите подобен позор, определено трябва да включите приема на BCAA в диетата си. Правейки това, определено ще направите огромна крачка към предотвратяване на процесите на разрушаване на мускулите, както и ще ускорите периода на възстановяване. Този ефект на тази добавка се вижда най-ясно по време на така нареченото "сушене", когато значително намалената диета провокира калориен и следователно аминокиселинен дефицит.

BCAA е вашият надежден и силен щит срещу агресия и прояви на катаболизъм. Защитете мускулите си от разрушаване!

Стимулиране на производството на инсулин

"Защо имаме нужда от BCAA?" - ти питаш. И най-малкото, за да се засили секрецията на инсулин и транспортирането на хранителни вещества до мускулите. Известно е, че основният анаболен хормон, който директно стимулира производството на протеин в клетката, е инсулинът. Също така, този хормон може да се похвали и със способността да анулира функционалността на катаболните ензими. Вземете порция BCAA и бързи въглехидрати няколко минути след тренировка, усещайки всички прелести на синергичния ефект.

Добавянето на BCAA е огромна стъпка към значително увеличаване на мускулната маса.

Стартиране на процеса на изгаряне на мазнини

Какво правят BCAA, когато се приемат като добавка за отслабване? Резултатът ще ви изненада приятно. Работата е там, че BCAA влияят на производството на един от най-важните хормони, които стимулират изгарянето на мазнини - лептин. Скоростта на загуба на тегло зависи от количеството му. В същото време ускоряването на метаболизма води до допълнително изгаряне на подкожни мазнини.

Допълнителният прием на BCAA аминокиселини ви гарантира предимство в трудната битка с излишните килограми. Сега ти си категоричният фаворит!

Укрепване на имунната система

Всяко обучение се възприема от нашето тяло като огромен стрес. В крайна сметка малко от нас са свикнали да тичат много или да дърпат желязо във фитнеса. А липсата на аминокиселини причинява голяма вреда на имунната система. А това от своя страна значително намалява защитните способности на всички системи, което може да провокира развитието на различни заболявания. Следователно приемът на BCAA ще ви осигури не само всички изброени по-горе предимства, но и значително укрепване на имунната система.

Защо са ви необходими специални препарати за поддържане на имунитета, ако има аминокиселинен комплекс BCAA, който лесно може да замени всички скъпи аптечни хапчета.

Заредете се с енергия, докато тренирате

Приемът на допълнителни добавки с BCAA не само възстановява тялото и предотвратява разграждането на мускулите, но също така служи като метод за осигуряване на енергиен тласък. Левцинът е основният енергиен доставчик на всички представители на групата на аминокиселините. Пълното му окисление в мускулните влакна освобождава огромно количество енергия, което е два пъти повече от количеството глюкоза!

Имате ли цел да повишите до небесата представянето, издръжливостта и силата си, но не знаете как да го направите? Тогава просто включете BCAA в диетата си. Резултатите ще бъдат невероятни!

Ако искате да закупите комплекс, който да съдържа не само BCAA, но и други аминокиселини, тогава ви съветваме да закупите аминокиселинен комплекс. Нека направим резервация веднага, че концентрацията на незаменими аминокиселини най-често е много по-ниска за комплексните амини, поради което цената на BCA с техните високи дози е почти равна на комплексите.

Защо да пиете BCAA и как да го направите правилно?

Защо да приемате BCAA? Вече отговорихме подробно на този въпрос по-горе. Но как да приемате тази добавка правилно? Като начало, по време на масово набиране, приемането на BCAA непосредствено преди часовете няма смисъл. В края на краищата по време на тренировка се нуждаем от повече протеини, за да подхранваме мускулите си. Ето защо, преди да отидат на фитнес, те обикновено пият протеинов коктейл. По-добре е да консумирате BCAA веднага след тренировка. Така ще възстановим нивото на аминокиселините, достигайки баланс, а също така ще дадем тласък на ускоряването на процеса на възстановяване.

Най-правилното време за използване на въпросната добавка е сутрин – след ставане от сън и веднага след тренировка. BCAA молекулите са най-ефективни по време на физически натоварвания и непосредствено след тях. Следователно тези периоди са най-оптималните. Този режим е подходящ както при наддаване на маса, така и при отслабване.

По-добре от BCAA от спортното хранене

Може да се интересувате и от статията "". Събрахме и информация за вас дали BCAA са вредни за организма.

За тези, които се интересуват от закупуването на това спортно хранене, ви съветваме да прочетете

Дълго време има много митове за вредата и ползите от спортното хранене с BCA за тялото. Повечето от тези вярвания са наложени от невежи хора и лекари от старата съветска школа, за които всякакви добавки, различни от домашните лекарства, са опасни. Между другото, не толкова отдавна един лекар, според когото куп чернодробни заболявания могат да се развият от протеини, се биеше в гърдите, твърдейки, че вливането на пресен мед в очите лекува катаракта. И има много такива примери. Не само поради незнание, но и за собствена изгода, някои хора разпространяват мнението за опасностите от спортното хранене. В много отношения това е от полза за фармацевтичните компании, които са готови да ви продадат своите хранителни добавки по всякакъв начин. Помислете, струва ли си да вярвате на това мнение? ..

Но сега дори не става въпрос за това. Има много лъжливи мнения, които се натрапват по една или друга причина, но ние ще ви помогнем да ги подредите и да разберете какви са ползите и вредите от BCAA за тялото.

Какво представляват незаменимите аминокиселини и има ли вреда от BCAA?

Нека се върнем в самото начало и да разберем нашата физиология. Тъй като BCAA са добавка предимно за мускулите, струва си да се помни, че мускулната тъкан е до голяма степен изградена от протеини, които се синтезират от аминокиселини. Някои аминокиселини нашето тяло може да произведе само, а някои трябва да идват отвън. Прост пример - строите къща, в склада имате тухли, греди, шисти, инструменти, но няма, да речем, цимент и без него къщата няма да бъде построена! Това правило важи и за нашето тяло, определени аминокиселини са необходими за изграждането на мускулни протеини и липсата само на една може да забави процеса. Спортното хранене ни помага да поддържаме този процес на изграждане през цялото време и тук стигаме до нашите BCAA.

BCAA са три основни аминокиселини - левцин, изолевцин и валин, които съставляват 30% от мускулните аминокиселини. Тоест това е проста органична добавка, която тялото ни използва за растеж и възстановяване. За него няма голяма разлика - получавате аминокиселини от риба или от бурканче спортно хранене. Освен това сега продуктите се произвеждат от много висококачествени суровини. Така че BCAA аминокиселините теоретично не могат да причинят никаква вреда. Ами на практика?

Ползи и вреди от BCAA - откъде растат краката?

Преди време в сайта VrednoLi.ru се появи статия, критикуваща спортното хранене и отделно протеините и аминокиселините.

„Когато посещавате ресурси, свързани с продажбата на аминокиселини за спортисти, изглежда, че след като ги изядете, тялото моментално ще приеме „мъжки“ форми и купувачът ще бъде безумно щастлив. Но няма дума за опасностите от такива лекарства. Наистина ли няма вреда от консумацията на необичайни за хората вещества?

Това е само един цитат от уж авторитетна статия, но вече става ясно, че авторът е слабо разбрал какво представляват аминокиселините като цяло. По някакъв начин подобна тема вече беше засегната от нас в статия за вредата от гейнърите - можете да видите връзката. И така, ние написахме там, че много хора, които крещят за факта, че BCAA аминокиселините са вредни за тялото, просто бъркат тези безопасни добавки с анаболни стероиди от невежество. Трудно е да се обърка, разбира се, дори и с оскъдни познания, но повярвайте ми, че има такива хора.

Как се произвеждат BCAA?

За да разсеем окончателно съмненията ви относно опасностите и ползите от BCAA, ще ви разкажем малко за това как се правят.

Производството на BCAA е в много отношения подобно на производството на протеин, само че тази технология отива малко по-далеч. Със сигурност знаете за трите форми на суроватъчен протеин според механизма на производство - концентрат, изолат, хидролизат. Хидролизатът е най-чистият и много близък до аминокиселините, което означава, че е бързо усвоим. Защо това отстъпление? И на факта, че BCAA се получават по начин, много близък до хидролизата - под въздействието на ензима протеинът на кравето мляко се разрушава, преминава през няколко етапа на пречистване и готово - имате суперкачествени BCAA в ръцете си, които не са вредни и не причиняват странични ефекти!

Трябва ли BCAA да се използват от начинаещи?

Това е друг въпрос, произтичащ от въпроса "Вредни ли са BCAA за тялото?". Факт е, че това не е добавка, която могат да използват само професионалисти - тя може да се използва от всеки: от обикновен човек, който не е запознат със спорта, до спортист от всяка категория! Начинаещият се нуждае от BCAA от деня, в който дойде във фитнеса и даде натоварване на мускулите си. Те ви помагат да се възстановите и да продължите да поддържате мускулите си, като ги предпазвате от разрушаване. Така че, да, това е първата добавка, която начинаещият трябва да купи.

Друг е въпросът в каква дозировка да го използвам? Най-ефективната дозировка е: от 20 g на ден за жени и от 30 g на ден за мъже. Можете да започнете веднага с препоръчителната доза или можете да започнете с по-ниска доза, така или иначе няма да навреди!

Научете как да пиете правилно BCAA на прах! С този режим можете да почувствате, че BCAA работят!

Достъпни BCAA за начинаещи!

Като цяло, в резултат на това ще ви кажем абсолютно положително - НЯМА странични ефекти и вреда от BCAA и аминокиселини! Още веднъж, страничните ефекти на BCAA са мит!Можете да се доверите на нашата дума и ако грешим, тогава ракът ще свири на планината)

Здравейте скъпи читатели. Днес ще говорим за това дали bcaa аминокиселините вредят на тялото? Мисля, че страхът спря мнозина да купуват спортно хранене. странични ефекти. За съжаление в интернет има много противоречива информация. Нека потърсим отговорите заедно. Първо, нека да разберем какво е btsaa и защо е необходимо.

BCAA са аминокиселини, които имат разклонена странична верига в структурата си. Тези вещества нашето тяло не може да синтезира. Те са незаменими. В този комплекс има само три от тях: валин + левцин + изолевцин

• Левцинът регулира протеиновия синтез в организма, както и азотния баланс. Това е тази аминокиселина, която съставлява по-голямата част от всички протеини;
• Валинът е източник на енергия в мускулите, както и един от важните компоненти на тъканния синтез;
• Изолевцинът е необходим за синтеза на хемоглобин, регулирането на кръвната захар. Освен това тази аминокиселина е необходима за метаболизма на левцин.

Всички тези вещества участват в изграждането на нови мускулни влакна. Освен това те играят важна роля в процесите на възстановяване. Влизаме в тялото изключително с храна или добавки. Bsaa аминокиселините са най-често срещаните в спортното хранене.

Митове за вредата

Около тези полезни веществаима много митове. В същото време няма клинични проучвания, потвърждаващи тяхната вреда. Искам да прегледам основните "истории на ужасите" с няколко думи. Надявам се това да изясни всичките ви съмнения.

В спортното хранене вие ​​просто получавате концентриран набор от BSA. Тези. дневната норма на такива аминокиселини в диетата съответства на няколко лъжички. От това, че продуктът е концентриран, не става химия. Това все още са естествени съставки.

Мит №2: bcaa аминокиселините причиняват язви, стомашно-чревни разстройства. Проучванията показват, че дори и да превишите дневната доза, няма да се отровите. Ако системно злоупотребявате с тези вещества, можете да навредите само на бъбреците. В същото време е необходимо да се превишава дневната доза 10-15 пъти за дълго време.

Мит #3: Протеините и Vsaa водят до импотентност. Винаги ми е било странно да чета за това. Милиони мъже по света използват спортно хранене. Никой от тях обаче не проговори пагубно влияние. Освен това няма клинични проучвания, които да потвърдят това.

В момента на закупуване хранителна добавкапросто обърнете внимание на съставките. Различни оцветители, подсладители, консерванти, които се намират там, причиняват стомашно-чревни разстройства. Те също могат да провокират алергии, да повлияят негативно на функционирането на черния дроб. По-добре е да купувате аминокиселини от известни компании и с минимум добавки.

полза

Механизмът на действие на тези аминокиселини е добре разбран. За разлика от различни митове за вредата, той има доказателствена база. Искам да ви запозная с най-важните полезни свойства.

За изграждане на мускули

Една трета от аминокиселините в мускулните протеини са BCAA. Следователно именно този комплекс е основният материал за мускулен растеж. Ако в тялото няма достатъчно свободни аминокиселини, мускулният растеж спира. За обикновен човек протеинът, който получава от продуктите, е достатъчен. При спортистите по време и след тренировка нуждата от BCAA нараства драстично.

По време и след тренировка концентрацията на BCAA намалява. Особено силно се променя количеството левцин в организма. За да се възстанови концентрацията на аминокиселини, се активират метаболитни процеси.

В резултат на това мускулните протеини се разрушават. Те са основният източник на попълване на левцин, изолевцин и валин.

Когато се приема след тренировка и докато се допълва с BCAA, няма разграждане на мускулните протеини

Учените също смятат, че левцинът е един от основните източници на енергия. Неговото окисление произвежда повече ATP (аденозин трифосфат) молекули, отколкото глюкозата в същото количество. Но АТФ е универсален източник на енергия за тялото.

Също така, BCAA аминокиселините покриват повишената консумация на глутамин по време на тренировка. Това вещество не само играе голяма роля в мускулния растеж, но и регулира протеиновия синтез. Той също така увеличава производството на растежен хормон.

За отслабване

Приемът на BCAA стимулира производството на лептин. Именно този хормон регулира нашето тегло, апетит, консумацията на мазнини и тяхното натрупване. Левцинът, който е част от спортното хранене, бързо насища тялото. Настъпва потискане на апетита. Спортуването увеличава разхода на калории, докато горите мазнини по пътя.

Как се пие и кой има нужда

Тези три аминокиселини са значително различни от останалите. Те се метаболизират изключително в мускулите, така че за спортуващите са незаменими. Освен ефекта върху мускулния растеж, те имат и други предимства. Приемът на BCAA подобрява издръжливостта и физическото представяне. Клинично доказано е, че тези вещества укрепват имунната система. В допълнение, BCAA допринасят за бързото възстановяване на тялото. Ако начинът ви на живот е свързан с тежък физически труд, приемът на BCAA също няма да навреди.

За наддаване на тегло

Ефективността на всяко спортно хранене зависи от неговото качество и правилен прием. Този комплекс от аминокиселини може да се приема сутрин. Както и по време и след тренировка. Следната енергийна напитка се счита за оптимална:

Една до две лъжички аминокиселини + няколко супени лъжици захар + чаша вода

Всички съставки се смесват. Тялото получава въглехидратите, от които се нуждае за енергия. Благодарение на течността водният баланс се възстановява. А BCAA допълват аминокиселинния баланс. Ако искате да изградите мускули, този шейк може да се вземе веднага след като се събудите. Това ще помогне да се избегне сутрешния катаболизъм (разрушаване на мускулната тъкан).

За отслабване

Ако отслабвате без спортни дейности, приемането му е непрактично. За покритие дневни парипротеин е по-добре да използвате суроватъчен протеин. Сама по себе си добавката няма да гори мазнини. Въпреки че има благоприятен ефект върху метаболизма. Ако вашата загуба на тегло е комплексна и спортувате, не се колебайте да закупите този продукт.

Здравейте скъпи читатели на моя блог. Ако се интересувате от BCA спортно хранене - вреда и полза, тогава сте попаднали на правилното място. Това е, което ще бъде обсъдено в тази статия. Също така ще можете да разберете какво представлява този вид спортно хранене. Може би да започнем.

Сред спортистите от различни спортове е често срещано различно спортно хранене - специални добавки, които помагат за постигането на определени цели в определено време. И съм сигурен, че всички, дори тези, които не спортуват, са имали такива видове спортно хранене като например протеини или.

Е, ако все още можете да спорите с преобладаването на гейнър, тогава протеинът трябва да знае не само толкова много, но и всеки. Но не става въпрос за това. Тази статия е за друга спортна добавка – BCAA (на английски) или аминокиселини (amino acid complex). Всъщност това е същият протеин, но в по-опростена форма, което обяснява цената му спрямо всеки вид протеин.

Какво е BCAA (BCAA)?

Е, както вече разбрахте, това е специална добавка, съдържаща аминокиселини: изолевцин, валин и левцин.

Ако разгледаме всяка от тези аминокиселини поотделно, тогава от цялата информация можем да разберем, че тези аминокиселини влияят върху мускулния растеж, ускореното възстановяване на тялото след тренировка, синтеза на протеини, енергийния и водния метаболизъм и много други функции на нашето тяло.

По-рано в блога вече писах за някои аминокиселини, като и.

Веднага ще отбележа, за да няма съмнение в уместността на избраната от мен информация, че всички тези аминокиселини се намират в обикновените храни. Затова съм искрено изненадан защо тези аминокиселини в чиста форматака че объркват много хора, повдигат въпроси за вредата и ползата. Ядеш ли кокоши яйца, птиче месо и не се чудете - вредно ли е или не? Въпреки че в месото и яйцата има много повече аминокиселини.

Ползи от BCA

Ето защо BCA и спортна добавка е, че влияе на много показатели на спортистите. Например външен вид (увеличаване на телесно тегло и обем), физически показатели (сила, издръжливост, експлозивна сила и др.), благосъстояние (настроение) и здраве (подобрена работа на много функции и системи на тялото). Нека разгледаме по-подробно.

Външен вид. Мисля, че тук всичко е ясно. Аминокиселините са ключът към наддаването на маса. Те не само стимулират синтеза на протеини в тялото, но и повишават регенеративния капацитет на мускулите. Тоест, мускулите не само растат, но и растат по-бързо, отколкото при нормални условия.

Физически показатели.Колкото по-голям е мускулът, толкова по-силен е той. Тук мисля, че всичко е ясно. Замисляли ли сте се как BCAA спомагат за изграждането на издръжливост? Ето как. Работейки по програмата за „сушене“ (голям брой повторения със средно тегло, висока интензивност на изпълнение), спортистът „уврежда“ мускулите си, но не по същия начин като.

BCA помага за възстановяването на тези мускули, докато ги храни под формата на протеини, а не въглехидрати. Резултат - релефно тяло, висока издръжливост и производителност. По принцип схемата не е нова.

Благосъстояние. Тук няма да говоря за това как тази добавка влияе на благосъстоянието. Ще задам само няколко въпроса, а вие сами ще дадете отговори на тях и веднага ще разберете всичко. Когато сте гладни, какво е настроението ви? Може би сте много ядосани? Сега си представете - вие сте нахранени (мускулите ви са нахранени с BCAA). Какви са чувствата сега? Ти си щастлив?

Здраве. Мога само да кажа, че всяка една от тези аминокиселини влияе на специфични функции, но те имат и нещо общо – всички те влияят на мускулния растеж.

Иначе едната аминокиселина отговаря за обмена на енергия и вода, другата влияе върху централната нервна система и синтеза на хемоглобина, третата влияе върху имунитета и регенерацията. И това не е целият списък с положителни аспекти на аминокиселините. Следователно цената е по-висока от тази на протеина. По правило с 30 - 40 процента (в зависимост от марката).

Вреда от BCA

Единствените отрицателни точки, които виждам в тази добавка, са:

• фалшив продукт (фалшив) - неизвестен производител не може да гарантира качеството на своите продукти;
• срок на годност - зашит продукт е лош продукт;
• нередовни (превишени) дози - това, което е твърде много, не е напълно полезно (украинска поговорка: "Ако се прекали, не е здравословно").

В противен случай добавката не би трябвало да създава проблеми, ако няма противопоказания от лекаря. Напротив, за такава цена производителят, така да се каже, гарантира качеството на продукта. За него ще бъде от полза да взема стоките постоянно, а не веднъж.

Ако имате склонност към алергии или стомашни проблеми, непременно се консултирайте с Вашия лекар!

Заключение

Така че научихте какво е BCA спортно хранене - вреда и полза. Надявам се статията ми да ви е помогнала. Ако имате въпроси - пишете в коментарите.

За тези, които искат да навлязат в подробности спортни добавкии как да ги приемате правилно и в какви дози, препоръчвам курса Тайните на спортното хранене 2.0.

Научете повече за курса »»

Абонирайте се за актуализациите на моя блог и кажете на приятелите си за тази статия в социалните мрежи - ще съм благодарен. Всичко най-хубаво.

С уважение, Владимир Манеров

Абонирайте се и научавайте първи за новите статии на сайта, направо във вашата пощенска кутия.